Львовские дрожжи прессованные

Всем привет!

Хочу сегодня рассказать вам о Львовских дрожжах, эти дрожжи очень качественный продукт, который достаточно прост в применении.



Изготавливает такие дрожжи Украинская компания «Энзим», выпускаются они в весе 42 г, 100 г и 1 кг.



Дозировка дрожжей



соответствует



рецепту, то есть сколько в рецепте написано столько и нужно класть дрожжей. Эти дрожжи подходят для разного рода выпечки, булок, хлеба, пирожков и других вкусностей. Кстати цена у этих дрожжей довольно таки доступная, их может позволить себе как обычная домохозяйка так и пекарь из хорошего ресторана. У дрожжей очень удобная упаковка, сами дрожжи очень мягкие, их нужно всего немного по смотря по рецептуре, обычно чтобы я не пекла много дрожжей не уходит, например на среднюю буханку хлеба я делю дрожжи на четыре части а потом одну из частей ещё на две вот эту одну из двух я и беру. Из этих дрожжей получается очень пышное и нежное тесто, если в рецепте тесто должно постоять то через время оно увеличивается в двое.

Вот например мой прошлогодний рождественский калач.

Дрожжи были очень свежие по этому на фото видно как калачик немного раздуло,я сделала его пресным как хлеб, моя семья больше такие калачи любит, вроде и калач, но в то же время можно сделать какой-то бутерброд или просто съесть за ужином.

Вот такие вкусные и красивые чудеса творят Львовские дрожжи!)))

Поэтому всем кто много печёт рекомендую только их и цена хорошая и качество.