макароны

Наверно нет на земле ни одного человека,который хотя бы раз в своей жизни не ел макароны.Даже моряки на флоте и те едят макароны.А блюдо "макароны по-флотски" знает и любит не одно поколение.У каждого,кто хоть раз сам варил макароны ,есть свой особый рецепт их приготовления.

Лично я люблю такое простое блюдо из макарон под красивым названием "Макароны с сыром".

Оно очень простое,сытное и необычайно вкусное.Основа простая-это отварные макароны.А вот сыр нужно подбирать по своему вкусу.Я как патриот своей страны люблю добавлять натёртый на тёрке сыр РОССИЙСКИЙ.У него много преимуществ перед другими сырами.Он при натирании не крошится,а это согласитесь очень большой плюс для сыров.Вкус у Российского сыра мягкий,без кислинки.Так что он очень хорошо сочетается с горячими макаронами.Сверху ещё не забудьте добавить к макаронам небольшой кусочек сливочного масла.Поверьте,будет очень вкусно!Если вы готовите данное блюдо тогда,когда в магазинах или на приусадебном участке полно различной зелени(укроп,сельдерей,шпинат,петрушка,кресс-салат,фенхель и т.д.),то её мелко шинкуют и тоже добавляют в уже готовое блюдо.Приятного аппетита!

Также с помощью макарон можно приготовить множество салатов,и мясных,и рыбных.Главное -отваривайте макароны до полуготовности,чтобы они были упругими и хорошо сохраняли свою первоначальную форму.Также хорошо макароны сочетаются с различного рода морепродуктами(креветки,кальмары,осьминоги и т.д.).Здесь уж совсем просто в плане готовки.Отвариваете макароны



,обжариваете подготовленные и предварительно очищенные морепродукты и всё.Осталось всё это вместе смешать и сбрызнуть лимонным(можно заменить и на апельсиновый сок) соком.Всё,ваше блюдо необычайной вкусноты и красоты готово!Можно приглашать всех к столу.Такое блюдо прекрасно подойдёт и для праздничного стола!Попробуйте приготовить и не пожалеете!

Также макароны хорошо идут и в качестве гарнира к абсолютно ко всему.Макароны хороши и с котлетами(рыбные,мясные,овощные и т.д.),и с печенью (свиная,говяжья,куринная и т.д.),и с тушенкой,и с жареной (или отварной) рыбой различных пород.Вообщем макароны это такой универсальный продукт,имея который в запасе никогда не останешься голодным и сможешь каждый день разнообразить свой рацион!

Рекомендую макароны к покупке!Я лично уже давно покупаю макароны под маркой МАКФА.Очень качественные макароны!

Когда приходит время фантазии на тему "на скорую руку ужин", то меня всегда спасают макаронные изделия, и я думаю не только меня, да и любую хозяйку. Моменты приготовления пищи должны приносить радость, а удовольствие от долгого процесса совсем нет.

Поэтому макаронные изделия от производителя Макфа, как нельзя кстати, быстрота и лёгкость варки радует и приносит удовлетворение.

Макароны Макфа всевозможных форм и видов, и спиральки, и регатоны, и вермишель, и ракушки, на любые вариации, есть всегда вариант. Я всегда знаю какой вид макарон сочетать с чем либо, потому как форма макарон тоже имеет значение)

Процесс варки макаронных изделий Макфа должен быть под особым контролем, потому что переваренный макароны это ужасное зрелище и отвратительный вкус!

Нельзя макароны Макфа варить дольше, чем указано на упаковке, даже 7 минут это много, я засекаю 5 минут, ну для некоторых видов нужно 7 минут. А так я смотрю чётко по часам.

Я заметила, что если варить дольше по времени они меняют вкус, и блюдо в целом получается ужасно не вкусным.

Макароны Макфа идеальны с фаршем, особенно цветные макароны, вкусные, не липкие, Полезно, потому как отечественного производства, г.Челябинск, цена очень приемлема.

Хотелось бы поделится с вами моим новым открытием, которое я зделала относительно недавно. В общем шла я домой поссле тяжелого трудового дня и не знала, что приготовить на ужин. А дома меня ждали муж и маленькая дочка, которая только недавно начала сама кушать. Зашла я в супермаркет и начала осматриваться в поисках чего то интересного. Пельмени и полуфабрикаты я отвергла сразу, так как им не накормишь ребенка и взрослого мужчину. Картошка и крупы уже немного поднадоели, вообщем решила купить макароны. Сделать их с соусом и поджарить сьомгу . А все это можно запить домашним компотом. рыбу я выбрала сразу, сьомга была только привезенная и на вид выглядела очень свежий. для соуса я тоже все купила . Решила сделать сырный соус, малая у меня его очень любит. В макаронные изделия зашла и начала выбирать. детские макароны я взяла, для своей крошки, а вот нам с мужет хотелось бы взять чего нибудь особенного. спаггети не хотелось, маленьких макарон тоже. Пока я стояла и думала, что купить, ко мне незаметно подошла девушка промоутер. она предложила мне макароны . я взяла пачку ярко - зеленую "Makfa" прочитала я на упаковке.

Состав изначально меня порадовал - мука из твердых сортов пшеницы, вода , яичный белок, без красителей и консервантов и не содержит ГМО. кстати именно благодаря твердым сортам пшеницы, они не теряют свою форму и не развариваются. кстати макароны макфа имеют достаточно широкий ассортимент, благодаря ему я могу приятно радовать своих домашних разными блюдами. Например макароны яичные с добавлением яичного порошка, с одовольствием оценят гурманы. а Фантазия - с добавлением сушеного шпината и томата, украсит любой стол своим необычным вкусом. А те, кто тщательно следит за своим здоровьем, придутся по вкусу макароны " Станичные". В этих макаронах высокое содержание макарон группы В, микроэлементов - калий, кальций и фосфор, а также высокое содержание клетчатки. Кстати я узнала, что Макфа производит не только макаронные изделия, но и крупы : ячневая и гречневая крупа, горох, пшено, рис длиннозернистый и круглый. Кстати Макфа производит даже манную крупу. Это единственная фирма, которая этим занимается. На пробу я взяла две пачки, одну нам с мужен, вторую ребенку маленькие макароны. Довольны были все, даже ребенок съел всю тарелку. Кстати макаронны действительно оказались высокого качества и не разварились, теперь буду всем их рекомендовать. Мне они очень понравились.

Когда нет много времени на приготовление пищи, а уже настает время обеда или ужина, первое, что приходит на ум приготовить, это макароны: быстро и недорого.

Я перепробовала много различных сортов макарон, так как в продаже теперь их огромный выбор. Покупая макароны, всегда ищешь такие, которые бы не разваривались и не склеивались в один сплошной комок. Разваренные и склеенные макароны и выглядят не аппетитно, и на вкус не очень.

Я остановила свой выбор на продукции торговой марки Makfa. В продаже есть большой ассортимент этой продукции. Есть разные по весу упаковки, можно купить большую, можно поменьше. Покупаю чаще всего спагетти и рожки.

Макароны мне нравятся, что они совсем не развариваются и не склеиваются приварке. Некоторые макароны других производителей приварке не склеиваются, но затем, когда их заправишь маслом или соусом, слипаются. А макароны Makfa очень удобно заправлять: они всегда остаются целыми и не слипшимися.

Спагетти при опускании в кастрюлю с кипящей водой можно не разламывать, забрасывать целыми, прямо из упаковки. Сваренные, они очень хорошо разделяются и легко накручиваются на вилке.

Я рекомендую хозяйкам использовать этот сорт макаронных изделий.

Помню как в детстве не очень любила макароны, этот продукт мне всегда казался слишком пустым (а с маслом и вовсе отвратным), и только очень щедрое сдабривание их чем-нибудь с ярко насыщенным вкусом немного исправляло ситуацию.

Позднее у меня совершенно изменился рацион, я стала готовить другие продукты и смотреть на еду по-другому, изменились и требования к макаронам. Как позднее выяснилось обычные макароны из высших сортов муки состоят в основном из крахмала, поэтому они так быстро варятся и пустые на вкус. Конечно же я сразу же перешла на макароны из твердых сортов (и вкуснее, и они полезные), и одними из часто используемых макарон являются макароны "макфа" из твердых сортов - перья (так как они универсальны - в макароны такой формы намного удобнее намешивать овощи и грибы, они хорошо поджариваются).

Эти макароны действительно имеют вкус в отличии от обычных, а если сварить их с приправами, они получатся очень даже вкусными и отличными от традиционных макарон (главное в этом случае их не промывать). Ну и конечно же главное правило в приготовлении макарон - их не переваривать, они должны быть немного твердыми "недовареными" (у этих макарон это получается, обычные все равно размякнут, и станут невкусными). Можно посыпать также макароны сверху приправами смешанными на основе йодированной соли, они тоже улучшат вкус.

В целом это достаточно хорошие макароны, быстро варятся (попробуйте итальянские поварить, долгие они очень, но предполагаю, что полезнее), стоят не дорого, доступны в любом магазне.