Был у меня когда то печальный опыт покупки такого майонеза - я тогда плевалась, мне он показался кислым и пришлось даже выбросить из-за него салат с огурцами и помидорами.
С тех пор предпочитала не экспериментировать и салаты заправляла самым обычным майонезом, а ещё лучше - лёгким.
Майонез Махеевъ «Провансаль с лимонным соком» появился у нас в доме практически случайно - кто-то купил по ошибке.
Долго лежал в холодильнике, никто его пробовать не хотел...
По заверениям производителей в этом майонезе исключительно натуральные продукты!
По крайней мере так написано на упаковке. Даже загустители в нём натуральные)
И вот однажды случилось так, что был приготовлен рыбный салат (банка рыбных консервов, рис, кукуруза и лук), но заправить его было нечем!
Вот тогда то и достали Майонез Махеевъ «Провансаль с лимонным соком» .
Помня про старые косяки, я добавила его в салат совсем немного, чтобы не испортить продукт)
Каково же было моё изумление, когда в рыбный салат этот майонез вписался отлично!
Поэтому и вам рекомендую Майонез Махеевъ «Провансаль с лимонным соком» приобретать для рыбных салатов - Мимозы, Селёдки под шубой и т.п.
Правда, он достаточно жирный, так что не подойдёт тем, кто сидит на различных диетах.
Майонез Махеевъ Premium "Провансаль с лимонным соком" пожалуй, подается во всех магазинах. Махеевъ - очень распространенный и популярный бренд. В продаже я встречала разные майонезы, кетчуп, джем и многое другое, выпущенное под этим брендом и многое из этого уже попробовала. Очень вкусные и качественные продукты.
Майонез, о котором идет речь, с традиционным составом, 67% жирности и с необычным ингредиентом: лимонным соком. Я несколько раз пробовала майонез отдельно и с разными продуктами, даже с хлебом - чего я никогда раньше не делала, но вкуса лимона я там не обнаружила. Скорее всего производитель вместо обычной для майонеза уксусной кислоты добавил лимонную. Это нисколько не испортило продукт, скорее сделало его более мягким и нежным.
Майонез Махеевь и правда нежный. Казалось бы столько в нем жира, но ощущения жирной пищи вообще не чувствуется. Он отлично растворяется в супах и салатах, улучшая их вкус и делая доступными жирорастворимые витамины. При этом соуса требуется совсем немного и поэтому у него расход очень небольшой. Иногда, чтобы заправить слоеный салат (селедку под шубой) требуется неожиданно много майонеза. Вроде мажешь его на слой, а нет ощущения, что салат смочился равномерно, кроме того слои и не связываются между собой. Требуется все больше и больше майонеза и создается впечатление, что ешь уже не овощи, а сам соус. В результате салат испорчен, продукты переведены зря - не вкусно.
С этим майонезом такого точно не получится. Он отлично смачивает слой даже небольшим количеством и потом отлично связывает слои между собой.
Майонез очень нежный, маслянистый, желтоватый, с приятным, ненавязчивым запахом масла. Никаких недостатков у этого соуса я не нашла.
Упаковка броская,запоминающаяся, фотография лимона очень реалистичная, появляется ощущение, что это натуральный продукт. Почему-то банальный уксус у меня всегда ассоциируется с " химией", хотя если задуматься, наверняка лимонная кислота тоже такая же искусственная. Но все равно, я не люблю уксусную кислоту и очень редко использую, когда готовлю дома, всегда заменяю его на лимонную.
Майонез Махеевъ Premium "Провансаль с лимонным соком" буду покупать теперь намного чаще. Мне он очень понравился. В магазинах он всегда есть,стоит не дорого, в салатах, супах и шашлыке он вкусен, придает очень гармоничный вкус. Рекомендую попробовать этот майонез. Надеюсь,что он понравится так же как и мне.