Молочный чай оолонг

Молочный чай Оолонг является одним из самых популярных чаевые в Российской Федерации и в Европе. И не удивительно, ведь вкус этого чая очень нежный, утонченный, а аромат вообще что-то с чем-то - приятный сливочный.

На рынке поставщиков чая найти настоящий Оолонг, выращенный в Китае по всем традициям, очень непросто. Поэтому многие любители и ценители чая Оолонг предпочитают заказывать его у проверенных поставщиков.

Сегодня, найти молочный чай Оолонг можно практически в любом супермаркете. Но, в основном, чай Оолонг представлен там в виде пакетированного чая. Самые распространенные производители и поставщики молочного чая Оолонг - Curtis и Greenfield.

Вроде как это довольно известные поставщики чая с неплохой репутацией, но к пакетированного чаю я отношусь настороженно.

Молочный чай Оолонг - не дёшевое удовольствие. Средняя стоимость такого чая примерно 10 долларов за грамм. Естественно, за такую стоимость чая, приобретать его лучше только у проверенных лиц. Ведь будет очень обидно потратить немалую сумму денег и получить взамен отвратительного качества чай.

Получают молочный чай Оолонг из сорта чая "Золотой цветок". Производят его в Тайване одним из двух способов.

Первый способ - поливают чайный куст растворенным молоком, а ветви с листьями - тростниковым сахаром. Затем ветви куста обсыпают рисовой шелухой. Это очень дорогостоящий способ получения молочного чая Оолонг.

Второй способ - собранные листья чая выращивают в молочном экстракте.

Но мало купить хороший Оолонг, нужно ещё уметь заваривать его по всем правилам.

Итак, заваривать Оолонг рекомендуется в глиняной или фарфоровой посуде из расчёта 1 чайная ложка чая на одну порцию. Для заваривания нужно использовать воду с температурой 95 градусов по Цельсию. Залитый чай, необходимо, настаивать в течение минуты.

Заваривать одну и ту же порцию чая можно около 10 раз. Чай не потеряет своего вкуса, а, наоборот, проявит новые нотки.

Молочный чай Оолонг является не только вкусным ароматным напитком, но и очень полезным. В составе этого молочного чая Оолонг содержится большое количество антиоксидантов, полезных витаминов и минералов. Также в молочном чае Оолонг содержаться кофеин и эфирные масла.

Молочный чай Оолонг можно пить при похудении, так как входящие в его состав полезные вещества расщепляют жиры и выводят токсины из организма.

Также Оолонг укрепляет организм, стенки сосудов и предотвращает появление опухолей.