Сегодня я хочу рассказать о таком вкусном, простом в приготовлении и полезном напитке, как молоко с куркумой (его также называют "золотое молоко"), которое я иногда пью и вместе с медом. На самом деле молоко с куркумой применяется в различных целях (как целебный напиток, как очищающий лосьон, как укрепляющая маска). Молоко окрашенное куркумой приобретает нежный и красивый светлый золотистый цвет. Пахнет этот напиток очень ароматно, немного резко и терпко (хотя это скорее зависит от того, сколько куркумы вы добавили в молоко). Чаще я добавляю всего одну чайную ложку.
Чем полезно молоко с куркумой:
укрепляет кости и суставы, снимает болевые синдромы, исцеляет болезни;
делает кожу здоровой, упругой и эластичной, устраняет раздражения, пятна и покраснение;
врачует простудные недомогания, борется с кашлем; устраняет диарею и прочие расстройства пищеварительной системы;
очищает кровь и печень;
укрепляет иммунитет;
стабилизирует артериальное давление;
выводит из организма канцерогенные вещества.
Многие говорят, что этот напиток может быть и вредным. Возможно, он действительно имеет эти противопоказания (проблемы с желудком; камни в желчном пузыре; хронические заболевания; прием лекарственных препаратов) и побочные явления (такие расстройства желудка, как изжога, запоры; может повысить уровень холестерина в крови; ослабление иммунитета; снижение артериального давления; понижение сахара в крови). Но я пью этот напиток когда абсолютно здорова, никаких лекарственных препаратов не употребляю, в общем, я пью "золотое молоко" вовсе не часто (начитавшись о нем, причем немало начитала, я просто боюсь переборщить).
Хочу подчеркнуть, что напиток из молока с куркумой будет особо полезен гипертоникам, у моей сестры постоянно снижается давление, и она тоже иногда пьет этот напиток (не часто), никаких побочных действий на этот напиток у нее нет. Снижает лишний уровень сахара в крови, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, регулирует количество холестерина и даже поднимает аппетит.
Если вы болеете, тем что указано в противопоказаниях или принимаете какие нибудь лекарства, то лучше не употреблять напиток "золотое молоко", хоть этот напиток можно за сложно назвать и кладезем пользы. Сам напиток вкусный, мне понравился. Но даже если вы самый здоровый человек, лучше не употреблять слишком много этого напитка.