Совсем недавно я открыла для себя топленое молоко, торговой марки "Ягодная поляна", изготовителем которого является ООО Молочный завод "Атикс-МТ", расположенный в с. Ягодная поляна, Татищевского района, Саратовской области.
Ранее я неоднократно приобретала кисло-молочную продукцию данной торговой марки, которая мне очень нравится. А 3 месяца тому назад я случайно в гипермаркете "Магнит" обнаружила удобную упаковку, изготовленную ЗАО "Ламбумиз", с находящимся в ней топленым молоком в количестве 0,45 литра. Стоимость топленого молока 31 рубль.
Так как я очень люблю крепкие и терпкие сорта чаев с добавлением молока или сливок, то я без колебаний купила упаковочку топленого молока для пробы, для добавления в чай и кофе. Срок годности топленого молока 7 суток со дня его производства. Мне это нравится, так как короткий срок говорит о натуральности продукта. Данный молочный продукт изготовлен из нормализованного топленого молока, имеющего светло-коричневый цвет. Обычно такое молоко приобретают для добавления в чай, кофе, цикорий. А также оно отлично подходит для ежедневного употребления.
Молоко питьевое, пастеризованное изготавливается торговой маркой с красивым названием "Ягодная поляна" уже на протяжении более 20 лет и весь процесс производство отлажен до мелочей, так как производитель изготавливает свою эксклюзивную и всеми любимую молочную продукцию на совесть и с хорошим качеством.
Топленое молоко находится в очень удоброй и устойчивой упаковке, в верхней части которой имеется завинчивающаяся крышечка. Это очень удобно, что молоко из упаковки не выливается и его свободно можно перевозить как в автомашине, так и в другом транспорте. Кроме того, упаковка устойчива и удобна еще и тем, что кроме завинчивающейся крышечки ее можно открыть, разъединив верхнюю часть крышки с боков. На верхней поверхности упаковки путем вдавления указаны время, дата, месяц и год изготовления продукции. На упаковке изображены награды, которыми удостоено ООО Молочный завод "Атикс-МТ" за выпуск качественной продукции премиум-класса.
Мне нравится топленое молоко, так как чай и кофе с ним приобретает совершенно другой вкус и аромат. Хотелось бы, чтобы топленое молоко имело аромат, который многие помнят с детства, когда мама и бабушка томили молоко в русской печи и неповторимый запах стоял по всему дому, а сверху была очень вкусная пенка коричневого цвета. Но мне кажется, что то топленое молоко уже в прошлом, которое никогда не вернуть.