Натуральный кофе: польза и вред

За что мы любим кофе? Его польза и вред

Тяжело найти в нашем мире человека, который не любил бы кофе. Кто-то ценит его, основываясь на свои вкусовые пристрастия, кто-то за то, что кофе оказывает отличный тонизирующий эффект, помогая проснуться по утрам. А лично я цен кофе и за то, и за другое. Я просто не могу представить себе свое утро, которое начинается иначе, чем с чашки свежезаваренного ароматного кофе. У меня от его запаха даже аппетит по утрам просыпается, не говоря уже о хорошем настроении, которое может подарить всего одна чашечка любимого напитка!

Но кофе можно ценить не только за его потрясающий вкус и аромат, но также за все его полезные свойства. По сути кофе — это напиток, приготовленный из плодов кофейного дерева. В широких масштабах (промышленных) возделываются два вида кофейного дерево: робуста и арабика. После того, как зерна собрали, их высушивают и обжаривают, от чего они меняют свой цвет с зеленого на знакомый нам коричневый. А уже обжаренные зерна размалывают в кофемолке.

Из полезных свойств кофе, которые знакомы всем нам, на первое место выходит его стимулирующий эффект. Кофе улучшает внимание, концентрацию, снимает усталость, помогает бороться со стрессами и даже депрессиями! Систематическое употребление кофе улучшает чувствительность к инсулину, снижает вероятность развития болезни Альцгеймера, положительно влияет на работу легких, работу иммунной и пищеварительной системы.

Но кофе также может принести некоторый вред здоровью. Например, кофеин обладает довольно сильным мочегонным воздействием, а также обезвоживает организм, поэтому после чашки очень крепкого кофе вместо

ожидаемой бодрости может появиться усталость и сонливость. Например я, чтобы этого избежать, стараюсь перед чашкой кофе выпивать хотя бы стакан чистой воды.

Кофе противопоказан людям с повышенным давлением. А еще он способен вызывать зависимость — кофеинизм.

Но лично я настолько люблю кофе, что всех этих негативных свойств вообще не замечаю! Но я люблю только натуральный кофе, а такой в наших магазин уже нечасто встретишь. Однако хочу посоветовать кое-что таким же отчаявшимся кофеманам: совершенно недавно я открыла для себя Классический молотый кофе от Жокей, и теперь каждое утро начинаю именно с ним!

Самый вкусный Классический молотый кофе!

Кофе Жокей я выбрала совершенно случайно, когда искала для себя новый вкус в супермаркете. Приглянулась мне эта зеленая пачечка, и я решила купить на пробу. Пачка на двести пятьдесят грамм стоит примерно сто сорок рублей. Кстати, упаковка эта удобна тем, что она вакуумная, а значит, кофе не обветрится и надолго сохранит свой аромат и неповторимые вкусовые качества. На упаковке сзади указаны даже награды: Жокей в 2012-2013 годах был победителем в номинации «Молотый кофе»)

Кофе Жокей Классический — это стопроцентная молотая арабика. Кофе среднего помола. Кстати, производитель российский, хотя я всегда почему-то думала, что Жокей — это белорусская марка. Подходит для приготовления различными способами, но мои любимые, это кофе, сваренный в турке или в гейзерной кофеварке.

На одну чашку я кладу две ложки с горкой, так как люблю покрепче. Аромат... О, аромат у этого кофе просто божественный! Когда я варю его, он разносится по всему дому. А вкус! Какой же он насыщенны, по-настоящему кофейный! Кофе невероятно бодрит, когда выпиваю одну чашку, с трудом себя сдерживаю, чтобы не сварить себе еще одну) Кстати, пенка на кофе получается очень красивая, даже с эстетической точки зрения она мне очень нравится)

Рекомендую Классический молотый кофе Жокей всем любителям настоящего кофе!