Перец болгарский: полезные свойства и противопоказания

Сразу хочу отметить, что мой организм лишь в очень малых количествах готов принять этого овощного гостя под названием перец стручковый болгарский в себя, особенно, в свежем виде! Ну, в тушёном - куда ни шло!

Как правило, при приёме мною в пищу целого стручка за один раз у меня возникают неприятные ощущения жгучести в области живота, особенно с правой стороны, что особенно даёт о себе знать предстоящей ночью, когда порой бывает из-за этого даже трудно заснуть; приходится вставать с кровати, чтобы принять таблетку растительного препарата "Овесол. Эвалар"! Только после приёма последней мне удаётся заснуть! Кстати, "Овесол. Эвалар" действует на мой организм весьма положительно!

Ну, если говорить о полезных свойствах свежего перца, то сразу напрашивается ответ в виде того, что с языка готово слететь: "Вся польза - в витаминах"!

Кроме того факта, что мой мозг лишь путём приобретённым сигнализирует о том, что перец свежий стручковый полезен, вряд ли мне чем-то такой стручок может показаться привлекательным! Потребление свежего перца даже в малых количествах вызывает у меня пересыхание во рту, отчего возникает неудержимое желание напиться любой жидкости, а в особенности, чистой минеральной воды, особенно, столовой "Ессентуки"!

Сейчас очень модным стало соблюдать правила здорового образа жизни и в частности здорового питания. И как раз людей, которые этого придерживаются становятся все больше и больше, так как все не хотят иметь проблем со здоровьем. Так же и министерство здравоохранения настоятельно рекомендуют питаться только полезной и здоровой пищей.

Я так же решила пересмотреть то, как и чем я питаюсь, больше употреблять всего полезного, что дает природа и содержит много витаминов, минералов, микроэлементов. Больше всего у меня упор при питании идет как раз на овощи и фрукты, стараюсь покупать не тепличные варианты, а именно то, что растет в свое положенное время.

Самый мой любимый овощ - это болгарский перец, при чем его сорт и так же оттенок совершенно не важны для меня. Этот овощ несет в себе очень много пользы, так что стараюсь готовить на нем как первые и вторые блюда, так и салаты.

Если есть продолжительное время болгарский перец, то благодаря ему можно полностью покрыть необходимые в течении дня витамины и минералы. К тому же в болгарском перце очень мало калорий, поэтому можно есть хоть и килограммами во время диет и разгрузочных дней.

Перец болгарский: полезные свойства и противопоказания.

Противопоказания к применению в питании.

Не смотря на то, что у этого овоща такой богатый витаминный состав, а все равно так же имеется и ряд противопоказаний к применению. Нельзя в больших количествах употреблять болгарский перец при серьезных проблемах с работой органов пищеварительного тракта, а именно сюда можно отнести геморрой, гастрит с пониженной кислотностью, язвенную болезнь с стадии обострения, еще не рекомендуется употреблять много при проблемах с работой почек и печени. Нельзя увлекаться болгарским перцем и в том случае, если есть ишемическая болезнь сердца, а так же проблема с давлением, эпилепсия.

Полезные свойства болгарского перца.

Но все же болгарский перец очень полезный для всех систем организма. Если его систематически использовать в режиме питания, то это положительно сказывается на работе всех органов пищеварительного тракта. А в особенности рекомендуется его употреблять в том случае, если имеется такая деликатная проблема, как частые запоры. Очень много пользы от перца болгарского и в том случае, если есть проблемы с аппетитом, потому что он его улучшает.

Нельзя не отметить и полезное влияние, которое оказывает перец на работу всей иммунной системы, так как он в значительной степени укрепляет ее защитные качества. Поэтому, если в вашем рационе есть перец, то это своего рода профилактика при многих респираторных заболеваниях.

Очень полезно в питании использовать болгарский перец, потому что он оказывает благотворное действие на работу нервной системы, то есть защищает организм от постоянных стрессов, успокаивает, снижает депрессивное состояние, нервозность и так далее.

Хочу так же отметь и то, что частое употребление в рационе питания болгарского перца очень полезно для общего состояния кожного покрова и еще волос. Кожа становится более напитанной, увлажненной, убирается сухость, шелушение, кожа становится более нежная, мягкая, бархатистая на ощупь и с более приятным, здоровым, равномерным оттенком.

Очень полезен перец болгарский при проблемах с мочевыводящей системой, потому что очищает почки, а так же снимает воспалительные процессы в мочевом пузыре и в почках, кроме того, защищает организм от отечности.

Польза болгарского перца так же состоит и в том, что он благотворно влияет на систему кроветворения, а именно защищает от анемии, потому что в составе есть много железа. А так же перец очищает организм от лишней жидкости чем и понижает риск образования отечности. Рекомендуется есть беременным для пополнения запасов витаминов и минералов.