Рада приветствовать всех читателей моего отзыва.
Раньше я даже не слышала о такой крупе, как полба. Однако, оказывается в старые времена она была на Руси в большом почете.Просто в последнее время этот полезный продукт был незаслуженно забыт.
Но, сейчас люди в основном стараются переходить на здоровое полезное питание. И я тоже стараюсь покупать и кушать побольше полезностей.
В общем, для тех, кто еще не слышал о полбе, и не пробовал ее, давайте будем знакомиться с этой полезнейшей крупой.
Вот такую пачку я купила в одном из магазинов города.
Пачка не большая, там всего лишь 200 грамм крупы и стоит это удовольствие 54 рубля.В целом килограмм выйдет 270 рублей- совсем не дешевая крупа. Стоит ли она своих денег, давайте попробуем в этом разобраться.
На обратной стороне этой пачки производитель рассказал нам о пользе полбы и о том, как ее нужно приготовить.
В общем очень радужные обещания!
Я от рецепта не отступала, приготовила кашу так, как рекомендует производитель.Как видим, крупа дробленая, в ней уже добавлены овощи и различные специи,Мыть ее не нужно, присолить воду производитель тоже не рекомендует.Просто добавить 3 стакана воды на 1 стакан крупы и варить периодически помешивая.
Цельная полба варится долго, но тут у нас она дробленная, поэтому у меня она за 20 минут прекрасно сварилась и была полностью готова к употреблению.
Вообще полбу можно и в качестве гарнира использовать , и кушать как самостоятельное блюдо.Я ее с жаренным окорочком приготовила, как гарнир.
Пахнет крупа различными специями, больше всего паприкой, поскольку она там присутствует.
Ну вот в общем -то я составила коллаж из фотографий,Там видна и сама крупа, как она выглядит в сыром виде, и состав (как видим абсолютно натуральный, без каких-либо лишних химических добавок) и срок годности этой полбы( с ним тоже все в полном порядке).
Сама каша по вкусу получилась приемлемая.Похожа на обычную пшеничную дробленую крупу( очень существенно отличается только ценой). Все овощи там присутствуют в сушеном виде. Все сохранилось прекрасно, поэтому привкуса прелости нет.
В общем, я хочу сказать, что наверное пользы в ней масса.Но для такой цены вкус у каши пресноватый , самый обычный, без какой-либо изюминки.
Если бы не верила или не знала о пользе, то повторно точно бы не покупала, а так может быть изредка буду брать.
Дает ли она надолго чувство сытости ?По -моему насыщает так же, как обычная крупа, не больше, не меньше.
Стоит ли брать её, делайте для себя выводы сами.