Продукты богатые антиоксидантами

С момента нашего рождения запускается механизм старения тела. Сначала идет развитие функций, но в определенный момент запускается активное старение. Известно, что все мы стареем по-разному. На этот процесс влияют свободные радикалы, которые формируются в теле, а также генетика, определяющая темпы старения. Конечно же на этот процесс влияет и наш тип питания, особенности образа жизни, экология и многое другое. Человечество на протяжении многих веков пытается найти лекарство от старости, но пока тщетно. Единственное, что удалось ученым - это продвинуться в вопросах механизма старения.

Известно, что есть факторы, провоцирующее раннее старение организма. Например, стресс, интенсивное солнечное излучение, тяжелая работа, многочисленные роды и так далее. Наряду, есть вещества, содержащиеся например в пище, которые помогают замедлить процесс старения. Речь идет об антиоксидантах. Они способствуют лучшей защите от свободных радикалов и замедляют процесс повреждения клеток. Антиоксиданты содержатся во многих продуктах, потребляя которые мы улучшаем свое здоровье и самочувствие. При этом улучшается состояние кожи, волос, ногтей, костей и возрастает общая активность.

Продукты богатые антиоксидантами.

Разные продукты питания имеют разную степень антиоксидантной активности, то есть способности связывать свободные радикалы. Ежегодно ученые исследуют различные продукты, которые включают в общий список.

Морские водоросли - антиоксидантный продукт номер один в мире. В нем содержится редкий и очень мощный антиоксидант астаксантин. Не даром японцы, которые активно потребляют водоросли являются признанными долгожителями, которые ведут активную и здоровую старость. Потреблять водоросли можно в виде биодобавок, или в чистом виде.

На втором месте после морских водорослей стоят специи. гвоздика, амла, сорго, розмарин, тимьян, корица, куркума, шалфей и другие.

Огромное количество антиоксидантов содержится в свежей зелени, салатах, фруктах и овощах. В натуральном виде из растительных продуктов хорошего качества можно получить все самые необходимые вещества для здорового функционирования организма человека. В том числе и антиоксиданты, замедляющие процесс старения.

Полный список продуктов с высокой степенью антиоксидантной активности лучше всего скачать в интернете и внимательно следить затем, чтобы эта пища в ходила в ваш рацион.

Питание против старения.

Переваривание пищи, особенно тяжелой, отнимает много энергии и ресурсов у организма. Мясо, молочные продукты, яйца, закисляют организм и в долгосрочной перспективе вызывают многие опасные заболевания. Шлаки, антибиотики, гормоны и токсины, попадающие в организм с такой пищей вызывают также раннее старение. Для того, чтобы получать как можно больше активных антиоксидантов, стоит максимально снизить количество употребляемого мяса и фастфуда и отдать свое предпочтение свежей растительной пище.

Современные исследования открывают глаза на многие вопросы питания. И мясо давно уже не считается жизненно важным компонентом питания. Более того, его употребление даже противопоказано при ряде определенных заболеваний.

Антиоксиданты содержатся в больших количествах в орехах (пекан, фундук, миндаль, арахис. фисташки). Максимум антиоксидантов содержится в свежих фруктах и овощах. Старайтесь максимально обогатить свой рацион свежевыжатыми соками, салатами, просто фруктами и овощами. Не беда, что мы живем не в тропиках. Благо и зимой в супермаркетах можно купить довольно хорошие растительные продукты.