Рис длиннозерный Prosto – один из видов крупы от компании «Ангстрем», выпускаемый под маркой Prosto. Можно сказать, что название вполне оправдано – в приготовлении данного продукта действительно нет ничего сложного. Именно благодаря простоте этот рис стал нередкой частью моего рациона.
Упаковка – 500 грамм, содержит восемь варочных пакетиков, которые можно легко подцепить вилкой. На плите время варки составляет порядка 25 минут, в микроволновой печи – около 12. Однако есть кое-какой нюанс, который нужно учесть. На нюанс этот стоит обратить внимание, дабы не допускать ошибок в дальнейшем. Дело в том, что на упаковке, в верхней части, есть ряд цифр, а к ним дана расшифровка. Каждая цифра обозначает страну – родину данного конкретного риса. Указаны там целых 11 стран, в том числе такие экзотические, как Уругвай, Парагвай и Бразилия, однако мне за все это время попадались лишь два варианта – Тайланд и Вьетнам. А вот и сам нюанс: в зависимости от того, из какой страны купленный вами рис, время его варки может отличаться. Так, я замечал, что рис из Вьетнама разваривается быстрее, поэтому несколько раз, сварив его, как и указано на упаковке, за 25 минут, вместо крупы я ел самую настоящую рисовую кашу. В остальном никаких претензий у меня лично нет.
Здравствуйте, дорогие мои читатели!
Не могу сказать, что обожаю готовить, но если берусь за приготовление еды, то делаю хорошо. И, естественно, продукты выбираю хорошие. Я из тех людей, которые лучше купят подороже, но качественный товар. На себе не экономлю. Это касается и различных круп.
Пожалуй, их всех круп я больше люблю рис, именно длиннозерный рис: он вкусен, почти не разваривается (надо очень постараться, чтобы он разварился в кашу). В связи с этим отмечу, что для рисовой каши он не подойдет. А на гарнир - самое то.
Итак, данный рис продается в картонной коробке по 500 гр. В коробке, как правило, по 8 порционных пакетиков, в каждом примерно по 60 гр. Для меня такой порции вполне хватает, мужчине, как показывает практика, надо 1,5 - 2 таких порции.
Варится такой рис быстро. После варки его очень удобно доставать, не нужны мучения с тем, чтобы сливать. Кроме того, рис в пакетиках не прилипает к дну, не слипается комками. Перед подачей на гарнир достаточно просто разрезать пакетик, положить содержимое в тарелку и добавить сливочного масла.
А также я использую рис Prosto для приготовления сложных блюд, таких, как фаршированный перец, голубцы. Тогда его не нужно доводить до полной готовности, ведь он будет еще тушиться. А вот с количеством в граммах точно не прогадаешь. Например, для 500 гр фарша я беру два пакетика риса.
Я считаю, рис Prosto не только вкусен и полезен, но и удобен в приготовлении.
Всем успехов и кулинарных находок!