У меня тетя живет в Риге. Когда приезжала к нам в гости, всегда привозила на гостинец Рижский бальзам Black balsam. У нас в Советском Союзе тогда еще не было большого разнообразия алкогольных напитков, тем более бальзамов. И рижский бальзам был тогда очень дефицитным. Кто ездил за покупками в Латвию, всегда его привозили.
Рижский бальзам ценится и сейчас. Он очень популярен и известен многим. Теперь он бывает в продаже и на полках наших белорусских магазинов, и во время поездки в Россию я видела его в продаже в гипермаркете.
Стоит он конечно дороговато. И раньше тоже дорого стоил, не каждый мог его позволить себе купить.
Но этот бальзам трудно назвать алкогольным напитком. Я бы его отнесла больше даже к лекарственным напиткам. Просто так его пить не будешь, по крайней мере много. Он очень концентрированный. Вкус интересный, немного горьковатый, довольно сладкий.
Больше всего подходит как добавка в напитки. Очень полезно добавить ложечку бальзама в чай или кофе. Особенно, если чувствуешь недомогание или просто усталость. Можно и в водку добавить, чтобы придать ей другой вкус.
Теперь появились разные виды рижского бальзама. Но лучше всего давно проверенный на вкус Black balsam. И вкусный, и лечебный.