Поделюсь сегодня отличным рецептом простого и очень вкусного салата из краснокочанной капусты с кукурузой, который называется "Фейерверк".
Ингредиенты, необходимый для приготовления этого салата:
половина небольшого кочана капусты
один салатный красный лук
один большой помидор
одна банка консервированной кукурузы
майонез
укроп
несколько грецких орехов
соль и перец (по вкусу)
Салат готовится очень просто, готовка много времени не занимает. Как готовить:
1. Капусту нужно вымыть и нашинковать (либо нарезать).
2. Красный лук чистим и нарезаем на мелкие кубики.
3. Помидор моем и нарезаем на мелкие пластинки.
4. Укроп мелко шинкуем и добавляем к остальным ингредиентам (которые уже нарезали).
5. Консервированную кукурузу я беру не несколько ложек, а высыпаю всю банку (к тому же я очень люблю кукурузу консервированную). Если вы добавили больше половины кочана капусты, то не бойтесь высыпать всю кукурузу.
6. Грецкие орехи чистим и нарезаем, добавляем к остальным ингредиентам.
7. Завершающий момент - заправляем наш салат майонез и добавляем соль, перец (по вкусу).
На заметку! Я покупаю майонез Мистер ricco, в отличие от остальных майонезов (к примеру, в отличие от майонеза "Мечта хозяйки") он абсолютно натуральный и не содержит консервантов, не такой жирный и не так много в нем уксуса (в отличие от майонеза "Скит").
Надеюсь, и вам понравится этот салат. Рекомендую!