Салат карелия рецепты с фото пошагово

В России одно из популярнейших блюд - это салаты с майонезом. Густой, жирный майонез перебивает запахи и вкусы буквально всех продуктов, и то сочетание, которое мы имеем на выходе трудно назвать вкусным блюдом. Но, тяга ко всему жирному и вредному буквально в крови у всех русских, и яркое доказательство тому огромные животы, которые гордо несут наши мужчины., да и женщины не отстают. В моей семье к сожалению предпочитают типичные майонезные салаты к праздникам. Те, чьи лучшие годы прошли в 90-е продолжают тазиками есть оливье, салат с крабовыми палочками и традиционную сельдь под шубой.

В принципе, с майонезной заправкой можно сделать салат, используя совершенно любое сочетание ингредиентов. В любом случае, он тяжелым камнем упадет в желудке. Некоторым особо чувствительным обеспечен метеоризм или запор на следующий день. Одним из популярных салатов, которые часто вижу на столах родственников и друзей. В стиле "Выплюньте это немедленно" является ужасающий по составу салат "Карелия". Между тем, пока те, кто считает, что тело это храм, думают о том, как такое можно вообще есть, остальные с восторгом поедают сей шедевр под майонезной шапкой.

Салат карелия рецепты с фото пошагово.

Итак, если вы все же решились приготовить этот ужас для любого диетолога, милости просим рецепт.

Ингредиенты:

Майонез, чем жирнее, тем вкуснее.

400 гр свежей капусты белокочанной,

3 яйца,

200-300 гр варенной колбасы,

зелень,

соль, перец.

1 банка консервированного горошка.

Для начала нужно нашинковать капусту тонкой соломкой. Колбасу нарезать мелкой стружкой или очень маленьким кубиком. Потереть яйца на крупной терке. С горошка слить жидкость. Все компоненты салата поместить в одну емкость, добавить соль и перец, и щедро заправить майонезом.

Готовый салат можно декорировать зеленью, или просто мелко покрошить ее и добавить как компонент салата.

Жуткие минусы салата Карелия.

Есть такая народная поговорка "В мужицком брюхе и долото сгниет"... Очень емкое и очень меткое выражение о людях, которые привыкли есть все без разбору. Хорошо, если поев вредной пищи из плохо сочетающихся продуктов, вы не испытываете болезненных ощущений и неприятных симптомов. А вот если каждый прием пищи заканчивается употреблением таблеток, то это уже совсем другая история.... Итак, если вы не тот мужик, у которого в желудке и долото сгниет, то вам лучше отказаться от салата Карелия, и вот почему.

Салат создан из продуктов, которые очень плохо сочетаются друг с другом. Свежая капуста сама по себе способна вызвать вздутие кишечника, отрыжку и неприятные ощущения, а вот в сочетании с варенным яйцом эта ее способность повышается многократно. Добавьте к этому горошек, который сами знаете, вызывает газы и сдобрите это колбасой. А для того, чтобы бомба стала поистине разрывной, нужно все это дело замесить с майонезом.

Майонез - это продукт, который считают очень опасным и вредным диетологи во всем мире. Он очень жирный, содержит усилители вкуса и трансжиры. Используя майонез многие кулинары в сети общественного питания пытаются спрятать вкус и запах несвежих продуктов. А хозяйки не умеющие готовить используют этот соус чтобы скрыть свои промахи. О вреде магазинного майонеза можно рассуждать часами. Если вы бережете свою фигуру и заботитесь о здоровье собственной семьи, используйте его как можно реже.

Салат Карелия - это один из типичных салатов, которые просто нельзя готовить никому. Если вы хотите иметь спокойствие в желудке, забудьте этот рецепт и никогда по нему не готовьте. Ну, а если уж очень очень хочется, просто запаситесь активированным углем.