Салат "Рыбка"

Решила приготовить блюдо. Понадобилась сельдь филе кусочками. Купила. Остальные продукты были.

Пошаговое приготовление.

Отварила картофель, помяла его. Порезала репчатый лук, мелко. Добавила его в картофель. На доске нарезала свежий огурец. Поместила в блюдо.

Порезала филе сельди. Оно без косточек. Добавила вареное яйцо. Все перемешала. Сделала форму рыбки, как и называется блюдо.

Нужно украсить. Можно огурцами, сделать чешую, можно крабовыми палочками, или морковью. Глазки из семечек.

Вкусно, сытно, оригинально получается. Готовится быстро.

Сельдь вкусная, отлично подошла.