Разумеется , без шампанского не обходится ни один праздник, ну по крайней мере у нас. Доступное качество, вкус почти все любят, многие только шампанское любят. Вобщем продукт универсальный и востребованный. Поводов для открытия бутылочки пенного праздничного напитка очень много, но не все задумываются иногда о его свойствах.
Шампанское само по себе есть и настоящее, а есть игристое вино, здесь нужно изучать состав и смотреть название продукта. Отличие может быть замаскировано и не заметно для обывателя.
Чтобы назвать игристое вино шампанским есть определённые условия, как утверждают знатоки напитка, для шампанского настоящего используются лишь 6 сортов винограда из провинции Шампань.
Плоды для настоящего шампанского собирают исключительно по технологиям, вручную, срезая их утверждёнными методами срезки, не давят их в строго отведённые сроки для сбора урожая.
Наблюдая в сетевых магазинах изобилие "шампанского" по ценам от 150 рублей, трудно сказать что сбор урожая происходил таким щадящим методом, потому как цена за бутылку была бы выше.
"Дербентское" шампанское я знаю давно, ранее оно было самым излюбленным вином, но однажды я почувствовала что вкус стал менее ярким, как то угас, немного окислился. Теперь я уже не знаю может шампанское и не было шампанским, и превратилось в игристое дешевое вино.
Рада приветствовать всех!
С Новым годом!
Ну, и о чем же писать отзывы в первые дни нового года, как не о шампанском!
В этом году я прикупила бутылочку шампанского, которое до сих пор еще ни разу не пробовала. Хотя слышала, что оно не плохое.
Ну, вот теперь попробовала и поделюсь мнением о
Российское шампанское белое полусладкое дербентское.
У меня был выбор между розовым шампанским этого производителя и белым. Я всё же решила остановиться на классическом варианте.
Желто-золотистый цвет для шампанского мне более привычен. Классика жанра.Хотя, в дальнейшем я может быть и розовое тоже попробую.
Бутылка тёмная, увесистая, оформлена достаточно красиво. Выглядит симпатично и не дешево. Хотя цена по акции была не дорогая. 199 рублей. Сколько стоит это шампанское без акции, я откровенно говоря, не знаю. Это была первая покупка.
Это не винный напиток, соответственно изготовлен он именно из винограда, и производитель на этикетке перечислил сорта:Шардоне, Рислинг, Совиньон, Алиготе.
Все эти сорта известны давно и у всех на слуху.
Теперь немного о вкусе. Возможно со мной не согласятся те, кто не любит приторности и излишней сладости в винах. Я же наоборот, покупаю только полусладкое шампанское, потому что кислого и половину фужера не осилю, не люблю.
А вот сладенькое "заходит" мне обычно отлично.
Дербентское же шампанское оказалось не слишком сладким, уж точно не приторным. Но, я не могу пожаловаться и на то, что шампанское было кислым. Я бы скорее сказала , что тут неплохой баланс кислого и сладкого.
Пьется этот напиток очень мягко и легко. Пахнет приятно.
Не обошлось без густой шапки пены, которая немедленно осела. В целом, всё как и должно быть.
Пробка у бутылки не пластмассовая, а из пробки. Открылась на удивление легко, в лоб никому не попала, к величайшему нашему счастью( а то ведь и такое бывает!).
Надо отметить, что изготовлено Шампанское в соответствии с ГОСТОМ ( хотя что там сейчас за ГОСТы, кто знает).
Подводя итог, хочу сказать, что Шампанское довольно приятное. Случалось мне пить и вкуснее , конечно. Но, на твердую четверку шампанское точно вытягивает. Не отличное, но и явно не плохое.
Веселит, головной боли с утра не вызывает, пьется с легкостью.
Единственное, о чем я сейчас раздумываю, а было бы розовое чуть слаще, чем белое или же оно только цветом отличается. Надо будет обязательно сравнить вкус белого и розового.
А рекомендовать к покупке буду, не дорогое и вполне приятное.
В преддверие нового года, решил написать небольшое мнение о шампанском. Так как шампанское у нас традиционный новогодний напиток, то к его выбору нужно подходить особенно тщательно.
Не один год мы с семьей приобретаем шампанское производства город Дербент, что в Дагестане, и ни разу не было случая чтобы мы разочаровались.
Впервые, у полок супермаркета, где я выбирал шампанское, у меня возникли сомнения, 99 рублей? может ли шампанское стоить так дешево? Это был по моему 2006 год. Думал, что очередной трюк, и в бутылке окажется что то на основе порошка и газировки, но прочитав, что все же регион вроде бы винодельческий решил рискнуть.
Шампанское оказалось отличным. Натуральное, именно виноградное, без сторонних примесей. До этого всегда брали шампанское производства Санкт Петербург, но оно существенно дороже, и не токое вкусное.
Дербентское , всегда укупорено настоящей пробковой пробкой, никакой пластмассы. При копеечной цене вина, это показатель.
Конечно, по вкусу это далеко не Абрау-Дюрсо, и уж подавно не MOEt , но все таки, мы же не пьем постоянно выдержанные вина, инагда и простые ординарные радуют нас за обедом.
В пред идущий новый год брали полусухое, тоже дербенское, отличное.
Искренне советую, отличное шампанское. Отдельно напишу про Дербентское розовое, это тоже что-то.
Цена 199 рублей.