Это второй по счету продукт ОАО "Нэфис - Биопродукт" из Татарстана (с.Усады Лаишевского района Республики Башкортостан). Я уже делилась своими восторгами от вкусного по-домашнему чесночного соуса "Миладора" ссылкаl). И вот на нашем столе появился кетчуп этого же производителя. И похоже, навсегда. Очень вкусный, густой кетчуп сароматными специями и кусочками чеснока и лука, он пришелся по вкусу всем членам семьи.
Он идеально подходит к шашлыку. Мясо становится ароматнее намного, в чем бы оно не мариновалось. Так как время шашлыков прошло, мы нашли кетчупу "Миладора" новое применение - мы с ним едим пельмени. Очень вкусной получается и пицца с этим нашим любимым кетчупом. И любители бутербродов, хотдогов и бургеров тоже высово оценили его. Я не возражаю - ешьте все во всяких видах и комбинациях. Состав кетчупа достаточно хорош:Только крахмал модифицированный немного смущает. Его, кстати, многовато, поэтому кетчуп получился такой густой, не разливается, не растекается.
Хорошо, что в кетчупе нет ни красителей, ни ароматизаторов. И ГМО тоже отсутствует. Хотя последнее трудно определить на вкус. А вот то, что в кетчупе есть и свежий укроп, и кусочки чеснока и лука - очень хорошо чувствуется. И помидоры, судя по всему, очень хорошего качества - спелые. на вкус грунтовые.
Убеждает в отличном качестве продукта и в том, что он не сильно напичкан консервантами то, что срок хранения кетчупа - всего 6 месяцев. И отпечатаны даты производства и хранения на бутылке очень четко (это видно на втором сверху снимке).
Еще одно делает честь производителю: номер бесплатного телефона горячей линии тоже дается крупно и четко (в нижнем правом углу на обратной стороне). Можно взять и позвонить по всем вопросам. У меня собственно есть одно предложение - выпускать кетчуп в большей емкости. 330 г - этого маловато для большой такой компании, собравшейся на шашлыки. Да и любителей пельменей при наличии одной бутылки должно быть не больше четырех. Если больше - то кому-то придется поскромничать.
Рекомендую этот шашлычный кетчуп "Миладора" родом из Татарстана всем, кто любит шашлыки, любое мясо, часто готовит пиццу, обожает горячие и холодные многокомпонентные бутерброды. Супер-кулинары, думается, найдут и свои фирменные способы использования кетчупа на кухне.