Шоколад "Бабаевский Элитный 75% какао"

Сладкое стараюсь не употреблять. Позволяю себе только только темный или горький шоколад. пробовала много какие марки, прежде чем подобрала шоколад, который действительно мне понравился. Производится в Москве. Конечно фабрика с такой историей, внушает доверие, и хочется надеяться - что делают действительно из того что пишут в составе.
Фольгированная упаковка, внутри шоколад обернут в фольгу, плитка весом 100 г. На каждой долечке нанесен фирменный логотип. В составе (инфо с упаковки) - какао тертое, какао порошок, масло какао, сахар, лецитин, ароматизатор и добавка Е 476, никак без добавок. Насколько знаю, именно эту Е добавляют для того что бы меньше расходовать масла какао.....НО! может я ошибаюсь. По цвету шоколад не черный, а темно - коричнево-красный. Шоколад действительно вкусный. Не резиновый, не как пластилин. Есть вкус шоколада, не сладкий, есть горчинка, но это и правильно - это же горький шоколад. Приятный запах. Пробовала шоколад для выпечки и украшения - топится хорошо, не комками, на стружку тоже хорошо подошел. По цене шоколад конечно не дешевый, но хороший шоколад дешевым и не должен быть - около 100 рублей за плитку. Итого - шоколаду твердая четверка, балл сняла за добавку Е.

Я страстный любитель всего сладенького и шоколадного, поэтому на моем столе можно частенько увидеть конфетки, зефир, козинаки и даже шоколадные плитки. Была в магазине "Полушка" и увидела шоколад "Бабаевский", который на 75 процентов состоял только из какао. Друзья приучили кушать натуральный горький шоколад, потому что в нем много пользы для общего самочувствия организма. Купила за 89 рублей. Надо сказать до покупки еще мне приглянулся и внешний оберточный вид. Красивыми блестящими буковками высечено название. Там же выситься здание кондитерской московской фабрики, которая уже сто лет радует людей шоколадом.

Даже на оригинальных плитках шоколада можно увидеть ту самую фабрику. Шоколад поистине стал дорогим удовольствием и изготовители стремятся сделать его красивым. Вкус кондитерской сладости мне тоже понравился. На таял на языке, немного был горьковат, потому что отсутствовали нужные мне граммы сахара и молока. В шоколаде всего несколько ингредиентов и то они содержат слово "какао". В данном шоколаде всего 100 грамм, но этого хватит, чтобы подарить счастье и выработать у себя гормон прекрасного настроения. Плитка "Элитного" шоколада храниться всего 365 дней, то есть один год.