Полгода назад я в принципе отказалась от молочного шоколада. Нет, он мне не надоел, но я так решила. Мне очень нравился бренд "Alpen Gold", особенно с солеными орешками шоколадка. Но молочного шоколада достаточно, эта марка выпускает достаточно много сладкого шоколада. Теперь я полностью перешла на темный и горький. Очень удачно, что "Alpen Gold" стали выпускать темный и горький шоколад. Для разнообразия от других марок. Марка выпустила несколько видов шоколада, обычно не свойственного данному бренду. В частности в ассортименте их продукции появился "Горький шоколад Alpen Gold Bitter". Я купила парочку шоколадок на пробу и, кроме этого, подруга угостила меня плиткой. Было вкусно и приятно.
Упаковка имеет узнаваемый дизайн, свойственный продукции "Alpen Gold". Яркая блестящая, глянцевая обертка, герметично запаянная с обеих сторон. А на лицевой части - логотип компании. и какой-нибудь рисунок продеваемой шоколадки. Чаще всего это "фото" из рекламы данного продукта. Зато узнаваемо.
Шоколадка носит лаконичное название "BITTER". Для тех кто не знает с английского слово переводится, как "горький". А в названии шоколадки это явно говорит о том, что шоколад темный. В ней содержится 70% какао-бобов. Классический процент какао в составе шоколада. Для особых ценителей есть процент и побольше, а это для тех кто любит, но не слишком, горький шоколад.
На обороте упаковки стандартные данные, аннотации и состав продукта. кроме этого на упаковки указана пищевая ценность продукта. Порадовало, что какао-продуктов здесь, как и было заявлено на лицевой стороне упаковки, действительно не менее 70%. Состав неплохой, хорошо бы расшифровали ароматизатор, а то не совсем понятно чем "травишься" (шутка конечно). Минус в том, что масса плитки ну очень скромная – всего 85 граммов, пожадничали видимо.
Вскрыть обертку можно довольно просто и аккуратно (как и любую другую шоколадку этого бренда). Двойные стрелочки и сопутствующая надпись утверждают, что упаковка «легко открывается и закрывается несколько раз», что правда, не всегда так. Чаще всего она рвется на две части у меня, но, возможно, это только у меня. Впрочем такая упаковка позволяет не рассыпаться шоколадке по всей сумке, если вы взяли ее как перекус, очень удобно и вкусно. Главное мало калорий. От фольги производитель решил отказаться, ограничились только однослойной полиэтиленовой оберткой.
Цвет у плитки темно-коричневый. В ней нет ни каких других примесей и вкраплений, точек и так далее. Цвет однородный и вкусный. Она четка разделена на квадратики-дольки. Ломается легко и без особого труда. Каждый квадратик украшен рисунком - смайликом (или эмоджи, как сейчас можно говорить) либо логотипом фирмы - "Alpen Gold". Либо в качестве украшений используются солнышкио и надпись "улыбнись". производитель заботится не только о перекусе, но и настроении покупателя. Очень милая и удачная получилась шоколадка.
Шоколад прекрасно сочетается с моим любимым зеленым чаем. А чтобы удовлетворить аппетит достаточно всего нескольких долеек, в отличие от молочного, который лопаешь сразу. Шоколадка очень вкусно пахнет – аромат говорит о том, что шоколад качественный. Вкус у шоколада божественный, мне как любителю этого продукта, пришелся вполне по душе. Вкус обволакивает вас и заключает в свои терпко-горькие и плотные объятия и отпускать уже не хочет. В нем присутствует легкая кислинка. Это вполне себе классический горький шоколад. Однако, для марки которая выпускает в основном молочную продукцию - это очень даже шаг в прред! Не разочаровали.
Как я уже говорила, плитку этого горького шоколада я получила в подарок и ранее приобрела сама. Ради интереса решила сравнить сколько она стоит в Ленте, Семье и Пятерочке. Оказалось, что полная стоимость составляет 75 рублей в Ленте и Семье. В Пятерочке дешевле на десять рублей.
Приятного аппетита!