Шоколад с печеньем

Доброго всем времени дня или ночи,всем ,пишущим интересные отзывы и статьи на этом замечательном,интересном и очень информативном сайте самых разнообразных отзывов и статей.

Приветствую всех ,кто не просто прочитывает отзыв,н и оставляет комментарий к нему со своим личным мнением ,которое иногда значительно отличается от авторского.

В этом своем отзыве статье я хочу вам сегодня рассказать о шоколаде и не просто об обычном шоколаде ,а именно о шоколаде с печеньем,которое стало очень популярно в последнее время и его выпускают самые разные производители и под самыми разными названиями.

Для любителей сладких и вкусных десертов это отличное лакомство.

Шоколад с печеньем бывает самых разных видов.

Это может быть и плитка ,как молочного,так и темного или горького шоколада с целыми небольшими по размеру печенинками.Смотрите на фото ниже.

Может быть плитка ,как же из различного шоколада ,но печенье в нее добавлено в виде крошки или очень маленьких кусочков.

Часто производители именно такого шоколада по мимо печень еще добавляют в него и какие то другие ингредиенты.Например кукурузные хлопья,карамель,ягоды или изюм и орехи.

Но конечно же можно же и приготовить шоколад с печеньем и в домашних условиях.Хочу вам в этом своем отзыве и рассказать об этом.

Тем более что ,когда мы какие то десерты готовим в домашних условиях,то прекрасно знаем какие продукты мы туда положили и какого они качества.Поэтому и десерт такой как шоколад с печеньем уж точно будет вкусным и полезным.

Для приготовления десерта

нам потребуется.

Печенье двести грамм.Советую вам взять самое обычное,например "К чаю",так оно называется.

Две плитки любого шоколада,это примерно четыреста грамм.Я для этого десерта специально покупаю шоколад кондитерской фабрики имени Н.К.Крупской под названием "Особый".Многие наверное видели его на полках магазинов.Он по своему составу отлично подходит для самых любых десертов.

Столовая ложка изюма и две три столовых ложки любых орешков.Можно взять и грецкие и миндаль и арахис и фундук,то есть самые любые,какие вы любите или смесь орехов ,то же получится совсем неплохо.

Сто грамм сгущенного молока.

Пятьдесят грамм сливочного масла.

Еще нам потребуется бумага для выпечки,ну и конечно же холодильник.Бумагу для выпечки можно заменить пищевой пленкой или фольгой.

Способ приготовления .

Создайте водяную баню.в кастрюлю,стоящую на водяной бане наламайте шоколад небольшими кусками и оставьте его топится.Как только шоколад растопился добавляйте к шоколаду сгущенное молоко,все хорошо перемешивайте.Теперь всыпьте изюм и орешки,перемешайте.

Постоянно перемешивайте вашу сладкую смесь в кастрюле на водяной бане.

В самом конце поломайте печенье на не очень большие куски и так же всыпьте в сладкую смесь.Все хорошо перемешайте.У вас должна получится шоколадная смесь с печеньем.

Теперь можно сформировать плитку шоколада по своему усмотрению.Можно сделать самую банальную шоколадную колбаску.Помните как в детстве делали наши мамы и бабушки,так ка в магазинах не было такого ассортимента шоколада как сейчас.

Я делаю так.

На большое блюдо выстилаю лист бумаги для выпечки или лист фольги.При помощи селиконовой кисти смазываю его растопленным сливочным маслам и выкладываю на него получивщуюся шоколадную с орехами и печеньем смесь.

Накрываю сверху таким же листом бумаги или фольги ,так же смазанным сливочным маслом.Естественно маслом к шоколаду.

Затем ставлю этот блин на пару часов в холодильник и вкусный десерт готов.

Можно конечно же и сформировать шоколадки самой любой формы даже использовать формочки для печенья.

Вот такой вкусный десерт я вам предложила.Поэтому подумайте нужно ли вам покупать такой шоколад в магазине.

Может его лучше приготовить самим.