Сидр яблочный

На днях подруга зашла в гости и принесла такой вот интересный напиток с предложением расслабиться. Я конечно же её уверила, что напрягаюсь не сильно, но от приятного времяпровождения не отказалась. Закинули мы это дело в морозилку нарубали сырка, подождали пока остынет и... В общем, за приятной беседой не заметили как всосали по 3 бутылки по 0,33 л. Но состояние действительно было не пьяное, а расслабленное, совершенно ясная голова и никакого похмелья на утро.

Выпускает это чудо пивная украинская корпорация Славутич, чаще встречается этот напиток в формате 0,5 л. Стоимость около 10 гривен для бутылки 0,5 и 7 гривен для 0,33. В принципе сопоставимо с ценой за бутылку пива.

По сути Сомерсби - это газированное яблочное вино с лёгкой кислинкой и сладинкой. На третей бутылке я вдруг обнаружила в нём ещё и пивную горчинку, но при этом не исключаю вариант, что мне показалось. В охлаждённом варианте - очень даже вкусно, а в неохлаждённом я пока не пробовала! В качестве дополнения (не говорю закуска т. к. закусывать тут нечего) отлично смотрелся сырок, но я так понимаю, что совершенно кстати были бы фрукты или сладости.

Мой муж классифицировал Сомерсби, как дамский напиток. Попробовал и сгонял за пивом. А я для себя отметила, что иногда вполне можно себе позволить так расслабится, даже если особо не напрягалась :)

Рекомендую ;)

Возвращаясь в детство =)

Впервые о Сидре я узнала из всеми нами любимого мультика "Ну, погоди". Давайте вспомним, как волк хотел испить газированный яблочный напиток, а вместо этого бутылка прокатила его по всей комнате.

Наверно именно с того дня я мечтала попробовать данный пузыристый и веселый продукт, но... так как это алкоголь узнать какой он на вкус мне удалось лишь после двадцати одного года.

Сидр яблочный - это слабоалкогольный газированный напиток, который изготавливается в основном из сока яблок (или любых других фруктов - соответственно от этого будет зависеть аромат и вкус данного напитка). Сидр получается путем естественного брожения, при его производстве дрожжи не используют.

Интересно, что из Сидра можно сделать другой напиток, Кальводос, но об этом я расскажу в другой раз.

Какой же он на вкус этот Яблочный Сидр?

Сидр имеет приятную кислинку и соответственно аромат яблока. Его крепость от одного до восьми процентов. Его вкус, на мой взгляд намного мягче пива, но мой муж, когда пьет его морщится уверяя, что это кислятина.

В данный момент на прилавках магазина можно встретить различные виды сидра.

Каждый сможет найти вкус для себя. Мне нравится вишневый. Он менее кислый, но его вкус несмотря на это не теряет насыщенности. Возможно мое предпочтение связано с тем, что я фанат вишни и черешни =)

Не стоит путать сидр с пивом со вкусами. Они слишком различаются по вкусу. Любое пиво имеет вкус хмеля, либо его оттенок. В сидре же этого нет.

Где можно купить данный напиток?

Практически в любом супермаркете, либо пивном магазине.

Сидр в бутылках, более сладкий и газированный, чем сидр из бочки. Так же бутылочный сидр, имеет менее выраженный уксусный вкус.

Кстати, ходят легенда, что Сидр был изобретен еще в



(VIII—IX вв.) самим Карлом Великим.

Ходит легенда, что именно он сел на мешок перезревших яблок и получился великолепный напиток, который любят до сих пор.

Так же известно, что упоминания о яблочном напитке были сделаны еще Плинием.

Вот такой замечательный напиток с не менее замечательной историей.

Я не возьмусь утверждать о том, что Сидр полезнее других слабоалкогольных напитков, ведь по своей сути алкоголь не может быть полезен. И все адекватные люди отлично знают, что им нельзя злоупотреблять.

Я могу посоветовать сидр любителям коктейлей, так как он имеет довольно интересный вкус. Да и не попробовать напиток, который пытался выпить знаменитый волк из "Ну, погоди" лично я просто не могла.