Если гости на пороге, а у вас ничего нет к чаю, этот продукт вас выручит! Сегодня мой отзыв о смеси для выпечки апельсинового кекса «Печем дома» производства ПАО «Русский продукт» Калужской области. Продукт в виде порошка, по цвету чуть кремовый, рассыпчатый, без комочков, присутствует апельсиновый ароматизатор. Срок годности 24 месяца. Продукт упакован в пакет, масса 400 грамм. В составе мука, разрыхлители, яичный порошок, сухое молоко, порошковая апельсиновая цедра. Мне нравится добавить немного мелко порезанной апельсиновой корочки. Процесс приготовления теста из смеси занимает минут десять. Пока разогревается духовка, высыпаем смесь в глубокую миску, добавляем 100 грамм растопленного маргарина, вливаем чуть меньше граненого стакана молока и хорошенько перемешиваем миксером. Если в доме нет молока, не беда, можно добавить воду. В тесто можно добавить горсть промытого изюма. Тесто выливаем в смазанную маслом форму и ставим в духовку. Мой совет: если взять форму побольше и выложить тесто нетолстым слоем, кекс выпекается буквально за десять минут. На упаковке имеется пошаговая инструкция по приготовлению кекса, так, что не ошибетесь. Испечь такой кекс под силу даже неопытной хозяйке.