Сметана Брест-Литовская

Так уж получилось, что другого производителя, кроме Савушкиного продукта на наших магазинных полках тяжело найти, да ладно в принципе на качество нареканий нет, все товары делаются из натурального молока.Выбор сметаны данного производителя чрезвычайно богат, но я отдаю предпочтение Брест-Литовской, нравится мне ее консистеция-достаточно густая и однородная нет ни осадка, ни всплывшей простокваши, похожа на кремовую массу, именно такой и должна быть настоящая сметана. Продается в маленьких 150 граммовых баночках, я же беру побольше, что бы хватило на всю семью. И естественно чем выше жирность, тем и дороже. Баночка пластмассовая, аккуратная, сметана запакованна намертво. На упаковке также указано, что продукт сделан из натурального сырья молоко и закваска. Ну что ж при открытии обнаруживается достаточно густая сметана, пахнет кисленьим молоком. На вкус нежная, но по мне излишне кисловатая, хотя она и на самом деле должна быть такой. Я кстати заметила если покупать сметану с большим содержанием жира, то она более насыщенная и богатая на вкус, а вот в сметане 15% жирности присутствует некая водянистость. Стоять распакованной в холодильнике может достаточно долго и жидкость, тоесть сыворотка не сбегается, продут сохраняет консистенцию. В целом продукт вкусный и натуральный.