Стараюсь не употреблять в пищу сосиски и колбасу. Не считаю в принципе эти продукты полезными. Тем не менее иногда сосиски берем, уж очень их дочка любит. Если уж покупаю такие продукты, то внимательно читаю состав, на цену смотрю уже после. Хороший продукт, предполагающий мясо в своем составе, не может стоить дешево. Но и принцип "Дорого- значит качественно", как показывает практика, в наше время тоже не работает. Видела много дорогих продуктов, после прочтения состава которых отпадало желание их приобретать.
Самая опасная добавка в составе колбас и сосисок (а так же чипсов, сухариков, соусов и многих продуктов реализуемых в наше время)- это Е-621 (Глутомат натрия, усилитель вкуса и аромата), который не только наносит вред здоровью, но и вызывает привыкание. Если вижу его в составе продукта, то отказываюсь от покупки. Так вот, изделия "Дым Дымыч" , и сосиски в частности, этой вредной добавки не содержат. Конечно, это не делает их безвредными. Вкус сосисок, как по мне, все равно далек от натурального вкуса мяса. А вот цвет внушает доверие. Сосиски "Дым Дымыч" не подкрашены в красивый розовый цвет, как многие колбасные изделия, а имеют натуральный свойственный мясному продукту оттенок.