Соус Песто Dolmio с базиликом

Всем привет!

Каждый раз перед праздниками думаешь и решаешь, что же приготовить на этот раз. Но вот в части закуски или салата под названием Капрезе я всегда уверена. И частенько его готовлю. Вот только соус готовлю сама.

На этот раз перед праздниками готовить было некогда, так как на работе скопились неотложные дела. Вот я и купила уже готовый соус Песто с базиликом Dolmio.

До этого раза я не сталкивалась с готовым соусом, поэтому это был мой дебют. Но так как я могу сравнивать, то сразу скажу - лучше бы я сама приготовила этот соус, так как в составе я обнаружила немного уксуса. Видимо, для дольшего хранения. И вот как раз именно кислинка этому соусу ну никак не подходит.

Баночка с соусом совсем маленькая, но стоит 200 рублей. Дороговизна объясняется просто: дорогие орешки, дорогой сыр. Если готовить самостоятельно, то дешевле точно не будет.

На этот раз я приготовила салат Капрезе в виде канапе, так как порционно индивидуально готовить не было смысла. А так намного удобнее.

Готовится такая закуска легко: помидорки черри разрезаются на 3 части, а шарик моцареллы на 2 части. На шпажки или зубочистки поочередно надеваются помидорки, сыр и базилик. Замечу. что базилик в салате Капрезе обязателен.

Соусом Песто Dolmio остается только полить сверху.