спортивное питание
Я читал про 2,2 гр на кг тела якобы от Арни. Он так питался. Да и Френк Зейн в нынешних интервью говорит про 2 грамма белка на килограмм массы тела. И он же говорит про грамм углеводов на кг тела.
Знакомый ББ сказал так: у каждого белок усваивается индивидуально. Все профессиональные бодибилдеры находятся под наблюдением врачей, анализы сдают регулярно. Если явно перебираешь по белкам, то это сразу же видно в моче.
Думаю что профессионалы считают от качественной массы. И кстати, если я ничего не путаю, бодибилдеры золотой эпохи добирали за счет соевого протеина. Другого спортпита не было. Я точно уверен, что тот же Зейн со времени, когда он брал Мистера Олимпию не пересматривал кардинально свою диету. Т.е. для него актуально 2 грамма. А если считать 2 гр белка, 1 гр углеводов, ну и с минимумом жиров, и есть 6 раз в день, то порции будут очень скромные и спортпит по сути нафиг не нужен. Он будет просто лишним.
Для меня бодибилдеры золотой эпохи - эталоны во всём. И поэтому буду придерживаться 2 граммов. А через месяц перейду на низкоуглеводную.
Да, я нахожусь на наборе массы, а женщины в зале двигаются в противоположном направлении. Но расщепление белков требует энергии, а значит меньше принятых углеводов будет отложено в форме жира. Или что-то вроде этого.