Сухое вино "Саперави". Массандра

Сухое вино "Саперави", Массандра

Я уже писал о Российском винодельческое предприятие "Массандра" в отзыве о вине "Бастардо". Это предприятие выпускает широчайший спектр винной продукции мирового качества.

Сейчас я представляю вино "Саперави" этого знаменитого завода.

Немного о винограде.

Сорт винограда "Саперави" выращивается только на территории бывшего СНГ (грузинский сорт винограда). Этот сорт содержит красящие вещества и является единственным, имеющим сок тёмного цвета. Также надо сказать, что он прекрасно набирает сахаристость и чрезвычайно пригоден для изготовления вин.

Характеристики вина.

Как ясно из вышесказанного, вино имеет одноименное сорту винограда название.

Цвет. Вино имеет темно красный цвет, я бы сказал темно-вишневый в черноту. Мне очень нравится смотреть на солнце через "Саперави" налитое в бокал.

Вино густое, в этом вы сами можете убедиться, разливая его по бокалам.

Вкус.

Вкус винограда терпок и это передалось вину. Вкус насыщенный, я бы предположил, с нотками дорогого шоколада. Некоторые замечают вкус чёрной смородины, но не я. Очень длительное и выразительное послевкусие. Тянется около часа, полутора.

Вино является столовым и недорогим. Что прекрасно, оно даст фору многим марочным импортным винам.

Моё личное отношение.

Это одно из моих самых любимых вин. Я вообще очень люблю "Саперави", пил его производства разных заводов - грузинских, молдавских, Инкермановское, ... . Но самое вкусное "Саперави" выпускает "Массандра". Скажу, что это моё личное мнение, оно может отличаться от вашего.

Пейте, но не напивайтесь!