Сушеная морская капуста

Многие еще даже ни разу не попробовали вкуснейших и полезнейших, почти что "деликатесов". Благо сушеная морская капуста заменяет на сегодняшний день обожаемую многими квашеную капусточку.

Не требуя особенных усилий на ее приготовление, ведь можно ее поедать прямо в таком виде, а можно немного приложить усилий, приготовив тем самым наивкуснейшую лакомку с ее участием.

Внешне такая капуста представляет собой тонкие или уже нарезанные нити. А морская капуста полезна уже само по себе, да и практически в любом виде, но именно в сушенном виде насущном содержится куда больший запас строительного материала - белка.

Самые главные положительные стороны такого продукта питания:

1)калорийность засушенной морской капусточки составляет примерно четыреста семьдесят шесть калорий, соответственно она вполне пригождается для разных диетических лакомств.

К тому же богата самыми различными витаминами и микроэлементами. Что актуально при авитаминозе. Зачем поедать разного рода синтетические витаминки, когда можно покушать пару щепоток сушеных нитей.

Много ее съедать совершенно нет такой необходимости, чтобы усвоить таки витамины группы В, достаточно совсем капельку.

2)при нехватке йода для его скорейшего восполнения подобные морские продукты в сушеном виде гораздо полезнее сухих, так как является в некотором смысле даже своеобразными концентрами п кладези питательных компонентов.

3)замечательно будет готовить супы с небольшим количеством такого разновидности капусточки, заменив ею соленую или квашеную таким образом. Для отдельных блюд, например, для салатов, соленое морское лакомство отмачивают в воде, а затем поедают. Настоящий взрыв различных витаминов можно получить при съедании салата, приготовленного из небольшой части мидий, креветок, приправленных такой капусткой. Да и по вкусу в сухом виде она намного вкуснеее, нежели отмоченная или сырая.

Она замечательно может храниться на протяжении довольно таки продолжительного количества времени, если в холодильнике, то до трех лет в неоткрытом непосредственном виде. Слишком увлекаться также ровным счетом никак не стоит, то есть съедать более ста грамм за один день.

А вот при беременности понадобится предварительная консультация специалиста, дабы не навредить себе и ребенку. Из противопоказаний возможна лишь сугубо индивидуальная непереносимость и никак не более того!