Сушеные кальмары

В студенческие годы я очень часто покупала сушенные кальмары, я их просто обожаю, правда когда попробовала первый раз мне они не очень впечатлили и даже показались очень вонючими, но потом распробовав я в них влюбилась. Купить кальмары можно ка на развес в специализированных магазинах или уже расфасованными на производстве в специальных пакетах, которые продаются в любом магазине.

Я очень люблю кальмары и частенько их покупаю именно в замороженном виде, правда это не очень дешевый продукт, но получается в итоге очень вкусными блюда, ведь его можно кушать маринованным, печенным, жаренным, варенным или фаршированным. Блюд с участием кальмаров очень много, они популярны еще и в виде консервов и конечно же сушеные.

Сушенные кальмары бывают в виде тонких полосок, а так же в виде колец с солью, иногда копченные мили приправленные различными специями.

Сушенные кальмары это конечно просто настоящая кладовая белков, которые очень важны для нашего организма. Еще эти вкусные морские обитатели содержат в своих тканях витамины С, витамины группы В и множество микроэлементов.

Вообще кальмар представляет собой одну сплошную мышечную массу, в нем минимальное количество жиров и из-за этого и считается диетическим.

Но вот сами сушенные кальмары не так полезны как хотелось бы, их желательно кушать очень редко.

На упаковке обычно производитель указывает только два ингредиента - мясо кальмара и соль, но на самом деле оказывается, что туда добавлены и множество различных пищевых добавок, а некоторые не брезгуют добавить и консерванты для того чтоб увеличить сроки годности этого продукта. Поэтому иногда некоторые производители пол вкусом и ароматом копчености скрывают просто напросто испорченный продукт.

Такие сушеными кальмарами можно не только отравится если скушать испорченный продукт, но так же еще и такие соленные продукты способствуют задержке жидкости в организме и при этом эти соли отлаживаются в вашем организме.

Но все же я иногда покупаю кальмары, очень вкусные сушенные, да и муж их просто обожает, но покупаем редко и думаю это к лучшему. Многие их кушают и хвалят, а особенно такая закуска подойдет под бокальчик пенного пивка. Вот когда собираемся компанией, тогда и в качестве одного с разновидностей закуски и является сушенный кальмар.

Но все же в рекомендовать вам такой вредный продукт я не буду, если купить мороженные и самим приготовить - то да, а покупные, все же может быть опасным.