Всем привет! Недавно в магазине я увидела странный экзотический фрукт Свити, быть может я не обращала внимания, а может быть что в наших магазинах данный фрукт появился совсем недавно. Я не сразу решилась купить, а спросила у продавца "Что это?", на что она ответила, что это похоже на грейпфрут, только сладкий цитрус. Я купила 1 штуку и по деньгам это вышло 1 доллар.Когда я приступила к очистке, то поняла что это задача не из легких, потому что Свити очень толстокожий, к тому же его кожура ну очень горькая, она такая горькая, что грейпфрут отдыхает в сторонке. Выкладываю фото, что бы вы понимали о чем речь!!! Смотрите сколько кожуры и сколько самого фрукта.Руками я очистить кожуру не смогла, поэтому все дело разрезала ножом, запах напоминает лимон или апельсин, как обычный цитрус. Но благо белая пленочка очень легко снимается хотя ничего здесь хорошего нет, потому что мой нож касался и горькой кожуры фрукта и самого фрукта, поэтому горечь перешла на все, что бы я не делала горечь не уходила. Я очистила пленочку, промыла фрукт под теплой водой, я отмыла свои рук от горечи, но запах присутствовал даже на следующий день.Данный фрукт я попробовала, но он такой оказался горький, что я один кусок съела и больше не захотелось, нету той сладости, которую описала продавец. И вообще смысл Свити я не вижу, хотя прочитала отзывы на разных сайтах, которое пишут, что Свити помогает от болезней, он может вылечить от сахарного диабета, он спасает от депрессии и нормализует давление.
Не знаю так ли это, но как то не хотелось бы лечится такой горечью. Я начала искать информацию в Википедии и только там я узнала, что Свити произошел в Америке, когда то ученные хотели сделать грейпфрут послаще, поэтому они соединили помело и грейпфрут, вот и получился Свити. Даже после полного созревания корка Свити остается зеленой и не меняет цвет. А так же в разных точках Земли его называют по разному, но в наших русскоязычных странах он именно Свити.
Сейчас в интернете очень много отзывов на тему Свити, так же есть рецепты приготовления с добавлением этого фрукта. Люди везде пишут, что это сказочно вкусно и незабываемо, но я так не скажу, потому что фрукт очень горький, да и платить 1 доллар зачем? За то, что кушать не будете?
Я например попробовала сама Свити, после начиталась и сделала вывод, что нужно купить Свити еще раз, прочитать в интернете как правильно чистить и кушать, но почитав Википедию, поняла, что горечь есть и будет в любом случае, только люди сквозь зубы пишут что это вкусно, потому что полезно.