В моем холодильнике всегда присутствуют сыры в коробочках, которые хранятся длительное время и на мой взгляд заменяют сливочное масло, я очень редко делаю бутерброды - в моей сеье не принято кушать батон или хлеб, если мы кушаем сыр, то это ломоть сыра в натуральном виде запивается чаем или чаще всего кофе. Колбаса присутствует редко, но ее мы едим без хлеба - в лучшем случае с помидоркой или огуречиком.
Мягкий сыр стоит на всякий случай (вдруг нагрянет незванный гость).
Всегада брала сыры отечественного производителя, при чем это были разные производители, и я даже не могу выделить какого-то особенно.
Однажды нарвалась в магазине на брынзу - это представитель рассольных сыров, использовать ее можно для самых разных блюд, производитель Сербия.
Состав: пастеризованное молок, закваска термофтльных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Мне очень понравился вкус такого мягкого сыра, я стала его кушать на завтрак вместо творога - солененький молочный проукт очень хорошо сочетаетчя с кофе.
Брынзу я в своей жизни употребляла редко, но в прошлом году полюбила ее по настоящему - отдыхала в Румынии, мы бронировали жилье без питания, некоторые продукты привезли с собой, я не слишком большое значение придавала питанию - чем меньше ешь, тем лучше себя чувствуншь.
Из дома я привезла кусок твердого сыра и завтракала таким образом. когда домашний сыр закончился там покупала брынзу.
Сыр мягкий Сербская брынза в коробочке по двести пятьдесят граммов за сто двадцать семь рублей мне пришелся по душе, и я не только хранила его для гостей, а с успехом стала кушать сама, но я не намазываю на хлеб или батон, беру чайную ложечку и запиваю кофе - одной коробочки мне хватает на два завтрака. До обеда я полностью сыта.
Сыр довольно жирный - сорок пять процентов в сухом остатке, энергетическая ценность сто девяносто семь килокалорий, или восемьсот восемнадцать килоджоулей.
Сербская брынза представляет собой белую мягкую плотную однородную массу без пустот с нейтральным запахом. Сыр находится в небольшом количестве рассола.
Я нашла отличный продукт для завтрака, главное чтобы он не пропал с полок нашего гипермаркета, я беру про запас, но невозможно запастись на длителное время.
В салатах сыры я не люблю, для меня овощи должеы быть отдельно, сыр отдельно, колбаса отдельно и т.д.
Для гостей готовила греческий салат - всем понравился.