Сыр мягкий Natural Camambert Mlekovita

Мягкий сыр Camembert был приобретен мной как закуска к бутылке недорого красного вина. А т.к. вино было бюджетным сыр выбирала из скромных по цене.

В итоге выбор пал на небольшую упаковку сыра, стоимостью 4 белорусских рубля (2$) за 120г.

Упакован сыр в стандартную для камамбера упаковку, но это не он, а бюджетный, нет, не аналог, а похожий на камамбер сыр.

Сыр от Mlekovita покрыт тонким слоем плесени, практически не имеет запаха. Аромат можно почувствовать, только если специально понюхать сыр. Запах не противный и может понравится даже не любителям сыров с плесенью.

Сам сыр внутри очень мягкий и нежный, похож на классический плавленный сыр. В отличие от классического камамбера, комнатная температура никак не влияет на текстуру сыра Camembert. Он не плавится и не течет. Меня это немного удивило, но не расстроило, т.к. на вкусе это не отразилось.

Собственно о самом вкусе сыра. Он в меру насыщенный, сливочно-молочный с легким привкусом грибов, в меру соленый. Тает во рту, оставляя легкое послевкусие. Отлично подойдет в роли закуски к недорогому молодому вину. Белое или красное на ваш вкус. Для более выдержанных вин, вкус у Camembert простоват и недостаточно яркий.

Как итог, сыр мне понравился, и при случае я снова его куплю.