Сыр Пошехонский фасованный

Моя семья очень любит сыры. Особенно, наши родные - российского производства.

Недавно опять затарились, купили несколько пачек фасованных сыров (обычно мы съедаем по 1-2 пачки в день), среди которых оказался этот чудо-сыр Пошехонский производства фирмы Золотые Луга.

Слов нет, чтобы передать мое удивление - ИЗ ЧЕГО на самом деле сделан этот сыр, если спустя месяц после истечения срока он все равно выглядит как свежий?????

Короче, купили мы этот сыр 3 января 2018 года. 6 января, при подготовке рождественского стола дошла очередь до него. Маман с упоением стоит натирает сыр и нахваливает - ой, как хорошо он трется, не размазывается. Смотрю на сыр, он какой-то РЕЗИНОВЫЙ!

Смотрю дату производства и тихо сползаю по стенке - сыр произведен 09.11.2017 года...

А срок годности сыра всего 25 суток!

КААААК??? Каким таким таинственным образом за месяц сыр не размягчился, на нем не выросли никакие пятна плесени (ведь натуральный сыр зреет под воздействием бактерий!)? Их просто не моет не быть. А когда сыр просрочен, он неизменно начинает разлагаться... А этот даже не пахнет гниением!

Такое впечатление, что консервантов там выше крыши.

В общем, выяснять природу такого "чуда" я не стала, сгребла всю натертую резиновую крошку и остатки сыра и тупо выбросила все в мусорку.

Больше молочку Золотых Лугов мы точно покупать не будем! )))))