Девченки!
Хочу похвастаться и поделиться моей находкой и удачным экспериментом.
Читая рецепты в интернете, наткнулась на
рецепт торта "Bounty". Я решила поэксперементировать.
Торт получается, как настоящий батончик "Bounty". Очень вкусный. Правда очень сытный, как ни старалась, много не сьесть. Мы с мужем делали множество подходов к нему и не одолели. Звала гостей, которые были в воторге от торта "Bounty". Вот вроде купишь батончик "Bounty", сьешь и кажется еще б коробку их сьела. Вот с тортом, я убедилась, что много не сьешь. :)
Реально вам говорю торт "Bounty" - обьедение. Приготовьте и его рецепт будет всегда у вас под руками, на видном месте,
вы просто не захотите с ним расставаться.
Ингридиенты для теста вам понадобятся следующие:
- 250 грамм масла сливочного или маргарина,
- 200 грамм сахара,
- 200 грамм муки,
- 2-2,5 чайной ложки разрыхлителя,
- 4 яйца,
- 4 столовые ложки молока,
- 3 столовые ложки пудры какао.
Готовим тесто:
масло или маргарин, что
вы предпочли взять, все 250 грамм расстопить. И все ингрединты смешать. Полученое тесто выллить в формочку. Выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 175 градусах, 50 минут, но это по рецепту, у меня приготовился быстрее намного, к сожалению не засекла время. Просто проверяла зубочисткой. Как только зубочистка стала сухой, при протыкании - достала формочку. Все! Пусть стынет. А вы в это время приготовьте крем.
Для крема нужны ингридиенты:
- 500 мл. молока,
- 6 столовых ложек манной крупы,
- 200 грамм масла,
- 200 грамм сахара,
- 200 грамм кокосовой стружки (у меня пошло 100 грамм).
Для глазури:
- 200 грамм молочного шоколада.
Готовим!
Из молока и манки варим кашу - когда молоко начнет закипать, по одной ложке сыпем манку и варим 5 минут, постоянно перемешивая.
Затем немного растаявшее масло взбиваем миксером с сахаром, добавить сюда же манку, кокосовую стружку. Крем готов.
Возвращаемся к нашему пирогу. Разрезаем его на 2 части, можно больше, если получится. Ложим получившееся коржи на блюдо и между каждым куском , ложим крем. Промазали? Тогда растопите шоколад и полейте сверху получившейся тортик. Поставьте в холодное место, для того, чтобы глазурь застыла и коржи пропитались. И можно лопать! :) Самое главное в этом тортике "Bounty" то, что его ингредиенты всегда есть дома у каждойнаверноехозяйки. Мне лично пришлось в магазине докупить только шоколадку и кокосовую стружку - остальное у меня было.
Не передать словами, какая вкуснятина получается. Обязательно попробуйте!