Килька в томатном соусе как балтийской, так и черноморской из Крыма в наших магазинах просто завались, азовская и каспийская тоже попадается, а вот тюльку нужно поискать. Мне она обычно попадалась не в металлических банках, а в каких-то пластмассовых баночках. Вот нашел в "Магните" за 30 рублей тюльку из Крыма со знаменитого завода "Аквамарин" в Севастополе.
Решил попробовать недорого ведь! Оформление банки как у кильки, неразделанная, куда ее разделывать такую мелочь?
На этикетке нарисована эталонная килька, возбуждает аппетит!
Весит четверть кило без 10 грамм. Что за странная традиция 10 грамм не докладывать? Тем более она по ГОСТу сделана. Состав, кстати, похожий на кильку, то есть не просто рыба и томатная паста, но еще и немного приправ вроде лаврового листа и кориандра.
Напоминают что у них ГОСТ, качество и отборная рыба. Да какая там отборная тюлька? Вся мелочь, которая все сети попала идет в дело!
Такой вид после вскрытия. От кильки отличить почти невозможно, я бы и не подумал, что это тюлька. Рыбка мелкая, с головами, относительно съедобная, соус нормальный, аромат тоже.
Хорошо подходит к картошке и к намазке на матнакаш или грузинский лаваш и прочий хлеб.
Разок купить можно из любопытства, но килька такая же мне попадалась не по 30, а по 16 и по 21.