Я не знаю как вы, а воркутинцы почти все знакомы с молочной продукцией ЗАО " Кировский молочный комбинат ". Сегодня я, хочу поделиться с вами впечатлением о кисломолочной продукции а точнее просто о твороге, но немного об самом молочном комбинате. Комбинат существует уже более восьмидесяти лет, пережил все наши экономические кризисы и сейчас продолжает развиваться, увеличиваются как объёмы продаж продукции так и разнообразие ассортимента.Я с самого детства обожаю творог и когда у нас появилась продукция ЗАО " Кировского молочного комбината " купил творог "Вятушка", был приятно удивлён вкусу, он мне напомнил детство у бабушки в деревне, на вкус он не кислит имеет обалденный сливочный оттенок и не сухой, что имеет очень большое значение. То, что творог производится из свежего молока а не из порошкового говорит его срок годности - 4 суток. Очень многие полюбили творог, а когда появился творожный сырок с сахаром, я был просто в восторге.Обычно кушаю творог со сметаной и сахаром, хотя фантазии нет предела, во первых вместо сметаны можно использовать кефир или йогурт чтоб уменьшить жирность продукта а вместо сахара можно добавить джем или варенье, представляете какая вкуснятина. Последние года у меня супруга делает слойки со сладким творогом, хотя можно и с солёным, слойки с пылу с жару с холодненьким молоком - это праздник живота! Очень часто мы всей семьёй садимся лепить вареники со сладким творогом, немного делаем и с солёным, так как с солёным у нас любит только мама.Ну а теперь думаю пора рассказать о разнообразии творожной продукции, выпускается творог как в брикетах так и в стаканчиках по 250 грамм, жирностью 3% и 9%. Из творога производятся творожные сырки с сахаром и ванилином в брикетиках по 100 грамм. Но самая вкусная это творожная масса, она тоже расфасовывается по стаканчикам но уже массой по 100 грамм, жирность у такого продукта 15%. Мало того что творожная масса сама по себе вкусная, так в неё ещё добавляют изюм, курагу, чернослив и даже цукаты и шоколад. Да чуть не забыл, кроме расфасованного творога продаётся у нас так же и на развес, он получается немного дешевле чем в стаканчиках или брикетах.Вот вроде и всё что мне хотелось вам рассказать о твороге " Вятушка", сейчас появилось очень много других Российских производителей молочной продукции, конечно же я покупаю на пробу творог но честно хочу сказать вкуснее чем творог "Вятушка" пока не попадался.