Творожно-тыквенный пирог

Пироги-что может быть наиболее лакомое и вкусное.Огромное множество данной выпечки:сладкой,солёной,с ягодами-порадуют любого.

Я хочу поделится с вами рецептом не только вкусного,но и полезного пирога.Сочетание творога и тыквы-это отличная выпечка,подходящая для детского рациона питания.Пирог невероятно прост в приготовление,что подходит для начинающих кулинаров.Этим простым и в тоже время вкусным десертов вы сможете удивить и порадовать родных и близких.

Творожно- тыквенный пирог.

Необходимые продукты:

мука пшеничная 400 гр.

творог 400 гр.

мякоть тыквы 200 гр.

сметана 150 гр.

яйцо куриное 5 шт.

сливочное масло 150 гр.

сахар 200 гр.

какао порошок 1 ст. ложка

разрыхлитель 0,5 чайной ложки

для украшения листья мяты и ядра миндаля

Приступим к приготовлению.

В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром,добавляем размягчённое сливочное масло,сметану,творог.

Тыкву провариваем до готовности,делаем из неё пюре и добавляем к основным продуктам,все ингредиенты перемешиваем,добавляем муку и разрыхлитель,ещё раз хорошенько размешиваем.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем нашу массу,равномерно распределяем по всей поверхности.

Ставим в духовку наш пирог на 30 мин.,при температуре 200 градусов.

Готовый пирог проверяем зубочисткой.Даём остыть.

Нарезаем на порционные кусочки,каждый из них присыпаем какао и украшаем листочком мяты и целым миндалём.

Приятного чаепития!

Пироги мы любим всей семьей. Любим разные, но чтобы обязательно сладкие и домашние. готовлю пироги как с начинками так и без. Вот не так давно открыла для себя тыквенный пирог. Раньше я вообще практически ничего не готовила из тыквы. Но лишь до тех пор пока не наступил известный праздник "День всех Святых". Мы с детьми купили тыкву для того чтобы вырезать ее и поставить на окно. А вот что было делать с мякотью, выкидывать было однозначно жалко. Тогда я засела в интернет в поисках рецептов из тыквы.

Нашла много чего интересного, но на пробу решила испечь пирог из тыквы. Первый свой пробный раз я сделала все по рецепту. Получилось вкусно, но что то совсем чуточку не понравилось детям. Я продолжила проводить эксперименты и в итоге получила точно такой же пирог, но с небольшой разницей в продуктах. Вместо творога я использовала сметану, потому что творог мои дети не очень то жалуют. А сверху я посыпала сахарной пудрой. От этого пирог получился сладким, и все пришли к выводу, что продолжаем готовить его именно по такому измененному рецепту. А для меня самое главное, чтобы детям нравилось. Десерт очень вкусный, мягкий, ароматный. Никогда раньше не думала, что из тыквы может получиться такая вкуснятина.