Улун молочный

Произрастает молочный улун в Тайване и производится на основе чая « золотой цветок».я любитель и ценитель чая, как ни странно , но кофе я не пью никогда. Каждое утро у меня начинается с чая. Молочный чай не подходит для моего утреннего пробуждения, потому что я люблю наслаждать его вкусом и ароматом не спеша, расслабляться в кресле и пить чай. В выходные дни я балую себя с утра молочным чаем (Най Сян Цзинь Сюань). В первый раз я его попробовала примерно 7 лет назад. Моя тётя летает в Китай за товаром, у неё свои точки по продаже одежды и товар она возит из Китая или Турции. Она всегда привозит мне гостинцы из этих стран. Из Турции соответственно сладости, а из Китая привезла молочный чай. Это был единственный чай, который я пила без добавления сахара и без бутербродов и конфет. Его вкус нужно ощущать всеми клетками организма. Я сладкоежка со стаже и не люблю оригинальный вкус молока, но здесь совсем другая история. Первые глотки я сделал буквально насильно, я отказывалась его принимать без увкуснителей. Но выпив полстакана я поняла всю прелесть этого чая. Он не зелёный и не чёрный- что то среднее. Вы спросите почему его называют молочным? Я могу передать только слова тёти, которая презентовала мне этот чай. Говорят, что когда куст растёт его поливают тросниковым раствором и поливают молочной смесью. По второй версии на мой взгляд более правдоподобной, уже собранные листья обрабатывают молочным экстрактом. Собирают листочки этого чая осенью и весной. Вот такие изюминки в нём. Чай молочный улун богат антиоксидантами, целым комплексом витаминов и минералов, а также в его состав входят кофеин. Ему придают огромное значение не только в стране производителе Тайвань, но и по сему миру. Целебные свойства, как укрепляет организм, поддерживает в тонусе кровеносные сосуды. Так же говорят, что чай помогает похудеть, благодаря тому, что он способен расщеплять жиры и выводить их из организма. Чай улун ещё и экономный в отличии от других чаёв, продаваемых у нас в магазинах. Его можно заваривать до 8 раз, конечно существует маленькая церемония его заваривания. Но попросту его засыпаю в глиняную или керамическую чашку, перед этим чашку обдаю кипятком. Чай настаивается больше одной минуты и готов к употреблению. Для любителей крепкого одной ложки будет достаточно на чашку. Я не люблю терпкий вкус и кладу половину чайной ложки на одну чашку кипятка. И не забывайте, что его нужно после открытия пачки пересыпать в герметичную упаковку. Я советую, если у вас есть возможность хоть раз попробуйте этот ай. Он держит организм в тонусе и хорошем настроение.