В первый раз вино попробовала на работе. До этого как-то не приходилось. Каждый праздник не обходился без алкоголя. Каждый раз новое вино. Все они разные и для каждого вино хорошее будет индивидуальным.
Например, мне очень нравятся абхазские вина. У них такие интересные названия - Чегем, Лыхны, Амра, Букет Абхазии и т.д. Я многие абхазские вина пробовала, и все они мне нравятся. Я больше предпочитаю крансое вино. Лыхны вино именно красное, Чегем тоже. По вкусу чувствуется, что сделано оно с настоящего винограда. Оно в меру сладкое, но и есть немнорго кислинка в нем, оно очень мягко пьется. Вино полусладкое, я больше предпочитаю, чем сухие вина. Вообще вкус похож на домашнее вино. Вообще домашнее вино абхазское я тоже пила и могу сказать, что на самом деле магазинное вино как домашнее. Аромат от него прекрасный исходит. Мне нравится очень с сыром пить вино.
Это вино выпускается с 1962 года. Получило название оно такое странное от деревни в Абхазии. сделано это вино из высших сортов винограда изабеллы.
Цена за такое вино около 450 рублей, в упаковке 0.7 л. Раньше оно подешевле было (около 250 рублей), но сейчас очень дороге стало. Хотя ради хорошего вина и не жалко потратить такую сумму.
Вино хорошое!
В производстве вин используются огромное количество различных сортов винограда, самое общее их разделение на чёрные (зачастую их называют красными) и белые. По цвету различают белые,розовые и красные типы вин. К белым относятся вина, имеющие цвет от светло-соломенного до или цвета крепко заваренного чая. У розовых и красных вин очень много оттенков: от светло-рубиновых до тёмно-гранатовых. Белые вина с возрастом приобретают более тёмные тона, а красные, наоборот, бледнеют, так как красящие вещества выпадают в осадок либо изменяются.
Осадок не является дефектом вина, поскольку его появление обусловлено химическими реакциями между различными веществами, входящими в состав любых натуральных вин Он никак не влияет на вкус продукта. Осадок появляется на 6—8 год после бутилирования (розлива в бутылки). У марочных осадок появляется уже на 4 год после бутилирования, и это может рассматриваться как своеобразное подтверждение качества. Для удаления осадка используют процедуру вино переливают в графин , а осадок остается в бутылке. У традиционной винной бутылки (бордоской) имеются «плечи», которые облегчают процесс переливки, позволяя оставить осадок в бутылке.