Жареные куриные крылышки

Если кто не любит готовить, а также для тех, у кого просто нет времени на приготовление пищи, могу посоветовать очень простое и довольно вкусное блюдо. Это обжаренные на сковороде куриные крылышки. Куриные крылышки теперь можно купить в любом продовольственном магазине. По цене это очень дешевый товар. Но если их обжарить, то получится очень вкусный обед или завтрак.

А готовить их очень быстро. Просто обмойте крылышки водой, натрите солью, перцем.Можно немного помариновать их в майонезе. Или даже перед самой готовкой натереть их майонезом. Мне еще очень нравится добавить немного томатной пасты или кетчупа. И еще я обязательно добавляю натертую морковь (натираю на крупной терке). Морковь я смешиваю в миске с сырыми крылышками вместе с майонезом и томатной пастой.

Затем наливаю в сковороду подсолнечное масло, разогреваю сковороду. Достаю из миски куриные крылышки, каждое обваливаю в муке и отправляю на сковороду. Морковь сначала счищаю с крылышек, добавляю ее немного позже, чтобы не пережарилась. Крылышки жарю минут 5-10 на сильном огне, затем добавляю морковь. Я накрываю сковороду затем сверху крышкой и немного протушиваю крылышки на малом огне, чтобы были мягкими. Но если кто любит хрустящие, то не надо накрывать, просто пожарьте их немного дольше, минут 15. И все, вкусное блюдо готово.