Жарка шашлыка на мангале

Отдых на природе не будет полноценным, если не приготовить и не отведать шашлыка. Мы часто бываем на природе и готовим шашлык. Мой муж специалист по его приготовлению. Сколько ни готовил, всем очень нравится, все хвалят.

Можно самому купить мяса и замариновать шашлык заранее. Обычно мы маринуем сами. Но если на это не хватает времени, или просто нет опыты приготовления этого вкусного продукта, можно купить замаринованные кусочки мяса и в магазине.

Я больше предпочитаю больше всего шашлык из мяса свинины. Хотя теперь продается очень много маринованного мяса курицы. Из мяса курицы тоже, по- моему, получается неплохой шашлык. Главное, умело его прожарить, не перепалить на огне.

Теперь продаются специальные решетки для приготовления шашлыка, колбасок, рыбы на огне. Но все-таки всегда более аппетитно выглядит шашлык, нанизанный на шампура. Мы всегда готовим на шампурах.

Сейчас в продаже есть маринованный шашлык из курицы в пластмассовых ведерках по 1 кг, по 2 кг, может быть и другой расфасовки, произведенной на белорусской птицефабрике Ганна. Очень качественный продукт. Всегда получается очень сочный, ароматный шашлык. И по цене он гораздо дешевле, чем шашлык из свинины. А тем более, что мясо птицы диетическое. Куриный шашлык более полезен для желудка, легче переваривается.

Мы часто покупаем именно этот шашлык,птицефабрики Ганна, если нет времени замариновать шашлык в домашних условиях.