Здравствуйте уважаемые читатели и читательницы! сегодня хотелось бы поведать свою историю знакомства и впечатления от вина Алазанская долина.
Скупляясь перед новым годом к праздничному столу я как и все люди готовящиеся к празднику заглянула в отдел алкоголя. Так как я пью только вино.пиво и шампанское в жизни- я сразу пошла к винам. Я отдаю предпочтение белым, но очень сладким винам. Я слышала раньше, что грузинские вина отличаются изысканным вкусом, замечательным послевкусием и качеством. раннее я никогда не пробовала грузинские вина, но тут была акция по 40 гривен бутылка как на красное, так и белое и я решила взять две разные на пробу.
Белое вино было соломенного цвета. сладкое,но не очень. с мягкими нотками белого винограда. это самое вкусное вино что я когда то пробовала в своей жизни. бутылку красного мы открыли через 11 дней на мое день рождение и остались также в восторге.-великолепное качество, отменный вкус, нет терпкого и кислого послевкусия во рту. именно в тот момент яя пожалела. что не взяла 3 или 4 бутылки на будущее. Потому что пойдя после праздников. я увидела что видимо спрос большой на это вино и цена резко стала вместо 40 гривен до 70. А по 70 мне было дороговато.
Поэтому если вы думаете брать или нет-ответ брать и не думать! отлично подойдет для романтического вечера. праздника или просто для душевной компании.
В производстве вин используются огромное количество различных сортов винограда, самое общее их разделение на чёрные (зачастую их называют красными) и белые. По цвету различают белые,розовые и красные типы вин. К белым относятся вина, имеющие цвет от светло-соломенного до или цвета крепко заваренного чая. У розовых и красных вин очень много оттенков: от светло-рубиновых до тёмно-гранатовых. Белые вина с возрастом приобретают более тёмные тона, а красные, наоборот, бледнеют, так как красящие вещества выпадают в осадок либо изменяются.
Осадок не является дефектом вина, поскольку его появление обусловлено химическими реакциями между различными веществами, входящими в состав любых натуральных вин Он никак не влияет на вкус продукта. Осадок появляется на 6—8 год после бутилирования (розлива в бутылки). У марочных осадок появляется уже на 4 год после бутилирования, и это может рассматриваться как своеобразное подтверждение качества. Для удаления осадка используют процедуру вино переливают в графин , а осадок остается в бутылке. У традиционной винной бутылки (бордоской) имеются «плечи», которые облегчают процесс переливки, позволяя оставить осадок в бутылке.
Д
Добрый день! И не много о замечательном абхазском вине "Лыхны". Оно, как и многие другие вина этой замечательной страны является визитной карточкой Абхазии и всего Кавказа. При тонком вкушение аромата его свежести и бархатистости и дальнейшего ностальгирующего послевкусия наступает момент истинного блаженства, и спокойствия расположения души!И как бы не был пасмурен день, вино "Лыхны" сделает его намного солнечней!
Вино всегда являла собой силу мысли храбрости действий и рассудительного застолья как это и происходит до сих пор на Кавказе! Традиции не ушедшие во времена забвения всё так же радуют нашу землю своими нравственными законами. Вино «Лыхны» в своём цветение и раскрытие вкуса передаёт настроение и великую историю народа Абхазии! Её самобытные и неповторимые краски являются телепортом в мир сказочного и вечного солнечного мира вокруг нас!
И некогда великие мудрецы слагавшие поэмы и стихи и признавались миру что они пред ними готовы на свершения души поверти друзья мои уже тогда было вино "Лыхны" из которого черпали свои вдохновленные идеи и новый мир открытий и свершений во всём и во вся! Это было конечно и непременно под небольшое дуновенье ароматов и сияние волн абхазского вина "Лыхны"!!!
Всем приятного вино пития с вашим хорошим и надёжным другом из Абхазии вином "Лыхны"!!!!
Хорошие вина!
В производстве вин используются огромное количество различных сортов винограда, самое общее их разделение на чёрные (зачастую их называют красными) и белые. По цвету различают белые,розовые и красные типы вин. К белым относятся вина, имеющие цвет от светло-соломенного до или цвета крепко заваренного чая. У розовых и красных вин очень много оттенков: от светло-рубиновых до тёмно-гранатовых. Белые вина с возрастом приобретают более тёмные тона, а красные, наоборот, бледнеют, так как красящие вещества выпадают в осадок либо изменяются.
Осадок не является дефектом вина, поскольку его появление обусловлено химическими реакциями между различными веществами, входящими в состав любых натуральных вин Он никак не влияет на вкус продукта. Осадок появляется на 6—8 год после бутилирования (розлива в бутылки). У марочных осадок появляется уже на 4 год после бутилирования, и это может рассматриваться как своеобразное подтверждение качества. Для удаления осадка используют процедуру вино переливают в графин , а осадок остается в бутылке. У традиционной винной бутылки (бордоской) имеются «плечи», которые облегчают процесс переливки, позволяя оставить осадок в бутылке.