Я помню еще те времена, когда о сорте риса не шла речь, просто можно было сказать "купила рис" или "в фарш добавила рисовую сечку". Сейчас такое изобилие разных продуктов, прям рай для поваров и домашних хозяек. Одного только белого риса несколько сортов, это басмати, парбоилд, жасмин. А есть еще дикий рис или смесь черного и красного риса. Купить можно отдельно красный и черный рис или в смеси с белым рисом. Как говорится, на любой вкус. Я хочу рассказать о белоснежном по цвету рисе "Жасмин". Основная масса этого риса произрастает в Тайланде и фасуют рис уже в местах продаж. Я покупаю рис, расфасованный компанией "Бест Альтернатива" под ТМ World's rice.
Рис "Жасмин" ТМ World's rice покупаю в ТЦ Метро, там бывают иногда вполне реальные скидки. Расфасовка пять килограмм. Это просто огромная расфасовка для такого риса, он не может храниться долго, меняется не передаваемый аромат риса. И после полугода хранения аромата цветка жасмина уловить не возможно. Но я нашла выход из положения, мы делим с дочкой и подругой пакет на троих. И рис "Жасмин" у нас не успевает состариться.
Рис "Жасмин" ТМ World's rice продается в полупрозрачном пакете,так что сразу же можно увидеть, что он белоснежный. Зерна длинненькие. С обратной стороны пакета указан способ и время приготовления.
Я не совсем согласна с указанным способом приготовления. Можно приготовить и таким образом, но практика показала, что рис "Жасмин" вкуснее, если его приготовить на пару (если есть в доме пароварка). У риса "Жасмин" очень высокие вкусовые качества. Я рекомендую к покупке рис "Жасмин" ТМ World's rice.