Всем добрый день!
Маринованные грибы я покупаю нечасто – только тогда, когда нужно приготовить какое-нибудь необычное блюдо или салат.
Для этих целей опята подходят идеально. Их не нужно резать, ведь они и так небольшие. Вкус их тоже отличается от других грибов.
Опята торговой марки ЭКО Land я покупаю чаще всего.
Эта продукция изготовлена в Китае.
Они вот в такой стеклянной баночке, поэтому сразу видно, что у них внутри. Они все целенькие.
Баночка с завинчивающейся крышкой, поэтому остаётся у меня в хозяйстве для других нужд.
Размер опят варьируется от крупных до самых маленьких. Но я не считаю это минусом, ведь тогда каждый едок может выбрать именно те грибочки, которые ему приглянутся.
Маринад сладко-солёный, но соли больше. Он тягучий, так как опята сами по себе скользкие, сопливые (извините за сравнение, но так и есть).
Уксуса в грибах многовато. Но это хорошая консервация для длительного хранения.
Маринад я выливаю, потому что он обычно никуда не годится. Даже в суп, потому что тогда суп будет, во-первых, кислый, а во-вторых, его прозрачность нарушится. Поэтому, когда грибочки все будут съедены, маринад я выливаю.
Грибочки все плотненькие и очень вкусные. Слегка ощущается чесночный аромат, потому что в маринаде есть чеснок.
Состав маринада особо не расписан. Указан только классический набор ингредиентов: сахар, соль, уксус, вода и специи. Какие специи добавлены – непонятно, так как по вкусу особо не разберёшь.
На баночке небольшая этикетка, на которой указан состав, марка, чьё производство и совет, как можно использовать эти опята.
Эти грибочки можно выкладывать на тарелку и подавать как закуску к картошке или макаронам. Чтобы их соль не слишком чувствовалась, я их поливаю подсолнечным маслом и перемешиваю с репчатым луком.
Маринованные опята хороши и в салате.
Очень люблю салат, в который помимо грибочков кладу варёные яйца и репчатый лук. Если лук ядрёный, то его лучше ополоснуть в холодной воде или обдать кипятком. В виде заправки использую майонез. Получается очень вкусно!
Также опята можно использовать как начинку в зразы.
Зразы можно готовить и из картошки, и из мяса. Вкладываете внутрь несколько опят (тут и подойдут крупные), обваливаете в сухарях и обжариваете до румяной корочки на растительном масле. Вкусно!
Опята можно использовать как начинку для пирогов. В этом случае лучше делать начинку из картофеля, потому что грибы к нему подходят лучше всего.
Хранятся грибочки хорошо. Из-за большого количества соли и уксуса открытая баночка (даже если грибов осталось мало), может стоять в холодильнике 2—3 недели. На более длительный срок я их не оставляла, потому что мы их благополучно съедали.
К покупке советую. Вот только тем, у кого проблемы с желудком или повышенной кислотностью, не стоит ими увлекаться.
Доброго времени суток всем!
Вообще-то в магазинах Fix price я стараюсь продукты не покупать и вообще захожу туда редко. Зато мой супрг просто жить без них не может. Он и купил эту баночку шпротов. Ну, а я попробовав их, решила что просто должна написать этот отзыв.
Сразу скажу, продукт понравился и удивил.
Симпатичная баночка с ключом, что очень облегчает ее открывание . Выпускает эту рыбку ОАО "Рыбкомбинат Пищевик".
В этой баночке мне понравилось всё. Наполнение банки очень хорошее. Рыбка удожена плотно, одна к одной. Рыбкой заполнена вся банка, без просветов и без излишков масла.
Салака вся как на подбор, ровная, довольно крупная. Цвет рыбки соответствующий, золотистый, очень аппетитный вид.Придраться абсолютно не к чему. Пахнет салака очень вкусно, такой устойчивый аромат копчёной рыбки.
Для бутербродов эти шпроты подходят просто идеально, потому что рыбка вся целая, она не ломается при вытаскивании из банки, не разваливается , салака крупная, очень красивая на вид и очень приятная на вкус.
Состав тоже хороший, в нем нет абсолютно ничего лишнего, только лишь сама рыбка, соль, ну и конечно, подсолнечное масло. Повторюсь, избытка масла нет, всё в меру.
Продукт имеет срок годности 30 месяцев в закрытом виде, то есть 2, 5 года. Так что со сроками тоже все в норме. Дата изготовления отпечатана на дне баночки.
Рыбка на вид вся очень свежая . Бутербродики с такой салакой могут украсить любой праздничный стол.
Всем приятного аппетита!
Многие любят мясо и мясные продукты. С мясом блюда получаются вкусными и аппетитными. Если, конечно, ты не вегетарианец. Иногда, не имея времени на приготовление обеда или ужина, мы пользуемся мясными консервами. Конечно их не сравнить со свежим мясом, но есть можно. Приготовить любое блюдо с мясными консервами можно очень быстро.
Примерно месяц назад, зайдя в магазин "Красное и белое", я от продавца услышала, что говядина тушеная высшего сорта торговой марки "Мясная быль" пользуется спросом у населерия и ее хорошо разбирают. Продавец посоветовала мне приобрести баночку на пробу. Цена на тушенку тоже была не велика, что-то в пределах 80-90 рублей. Я решила купить тушенку и попробовать, так как собиралась приготовить макароны по-флотски.
Тушенка была в металлической банке, но без ключа.
Масса тушенки 500 грамм. Банка довольно большая. На информационной этикетке изображена симпатичная корова. Изготовлена тушенка АО "Орелпродукт", Россия, Москва, г. Троицк. Производитель указывает, что тушенка изготовлена согласно ГОСТа.
Ознакомившись с составом, я пришла к выводу, что состав нормальный, без каких-либо вредных добавок, консервантов.
Изготовлены мясные кусковые консервы из мяса говядины, жира говяжьего, репчатого лука, поваренной пищевой соли, лаврового листа и черного перца. Массовая доля мяса и жира не менее 58,0%. Срок годности консервов составляет 3 года со дня их изготовления.
Вернувшись домой, я решила приготовить обед. При вскрытии банки установлено, что мясо кусковое сверху покрыто жиром и дрожжалкой.
Содержание жира и дрожжалки приличное.
Куски мяса не волокнистые, не отдельными целыми кусками, а как-бы перекручено на мясорубку, среди которого встречаются цельные куски небольших размеров.
Выложив мясные консервы в тарелку, я порезала их ножом на кусочки.
Затем я мелко порезала репчатый лук и пережарила его, добавив немного масла из банки, чтобы блюдо не было слишком жирным. После этого тушенку переложила на сковороду. Содержимое консервов я стала обжаривать. Дрожжалка и жир растаяли и тушенка получилась довольно жидкая.
Когда макароны были готовы, то в них я добавила тушенку.
На вкус тушенка мне не очень понравилась, не было какого-то особого запаха мяса, вкуса, аромата. Вроже бы и мяса было много, а когда жир растаял, то его получилось совсем мало. Получился обед не плохим, по своему вкусным, аппетитным, но не на все 100. Я бы из 5 баллов дала бы 4. Да и стоимость тушенки в пределах 80-90 рублей. Я считаю, что эта тушенка стоит этих денег.
Выбор кильки в томатном соусе сейчас огромный - балтийская, черноморская, каспийская с разных консервных заводов и под разными марками даже от одного производителя. самая дешевая стоит 19, а одна из приличных - около 50 рублей. Продается в банках по 250 грамм с кольцом (его наличие повышает стоимость) и меткой "Экстра". Сделана в Калининградской области
Банка легко открывается без открывашки, но ее нужно на всякий случай иметь поблизости, иначе кольцо может оторваться из-за резкого движения. Внутри лежат тушки рыбы залитые томатным соусом
Почти все выложил в тарелку, справа банка - в ней еще осталось, всего там почти 20 рыбок с головами, он без разделки
Крупным планом. У рыбки снизу видна голова
Три рыбные тушки
Килька вкусная и вполне соответствует ГОСТу и заявленному составу, однако, результат дегустации и впечатление о ней портит цена . 50 рублей для кильки слишком. За 65 можно купить сайру, в том числе и в томатном соусе, за 85 - горбушу, за 35 - бычков, за 40-45 - сардину, сельдь и кальмара, а обычную кильку можно найти и за 20 рублей, но там качество - лотерея, когда как повезет. Иногда совсем мелочь в муке, где реально рыбы мало и лучше уж салат из морской капусты взять.
Тем нее менее, все-таки рекомендую ее, с данным производителем всегда везло.
Хамса как и тюлька относится к числу тех рыб, которые мне попадаются редко в консервированном виде в банках с томатным соусом, как правило, там килька или бычки. Давно хотел купить хамсу, последний раз ее более года назад ел, но не совсем консервы, скорее пресервы.
Рыбка пролетарская, это не горбуша и даже не сайра или скумбрия. Вот нашел в "Магните" за 24 рубля в плоской банке. По цене равна кильке, хотя если хорошо поискать, то в Магните килька была и по 18-80, а в других сетях я даже по 16 рублей летом 2017 видел, что по сути ценовой рекорд.
Марка не самая известная, но есть такая у нас - Морская Радуга, в торговых центрах "Окей" много их продукции
Намекают на какой-то классический рецепт, нарисовали рыбки с большим помидором.
Информация о составе. Сделано по ТУ, вес - эти чертовы 240 грамм (а чего 250 не судьба?).
состав чуть короче кильки и тюльки, что любопытно - нет кориандра и гвоздики, зато какой-то Е260 завелся.
Для меня это минус - производство далековато от моря, какие-то поселки под Москвой и Камешково под Владимиром, у меня консервы из тех мест скорее в рейтинге со знаком минус. Лучше брать то, что около моря делают.
Такой вид после вскрытия
Очень хорошо с картошкой. Картошка по 11 рублей за кило и хамса по 24!
Оценил бы на 4 даже не из-за цены, а из-за производства вдали от моря, но пять за редкую рыбку
Являюсь поклонницей сгущенного молока, часто его покупаю, сама люблю добавить в кофе или с блинчиками дети мои тоже любят, хочется все-таки покупать натуральную сгущенку не из растительного жира, а из молока. Но сейчас цены на данный продукт поползли вверх с катастрофической быстротой, раньше покупала сгущенное молоко в жестяных баночках, потом пробовала покупать в мягкой упаковке, и вот не так давно купила в пластиковой бутылке. Однажды смотрела передачу по поводу сгущенки, так вот там сказали, что в принципе, нужно выбирать именно продукт с надписью цельное сгущенное молоко, смотреть чтобы в составе не было ничего кроме сахара и молока. В общем то состав данной сгущенки меня вполне устроил, в составе указано молоко и сахар. В общем то и на вкус оказалась вполне себе нормальная сгущеночка, слегка жидковата разве что. Но тут еще есть нюанс, касающийся качества молока. если при изготовлении сгущенки использовано цельное молоко высшего качества, то и вкус сгущенки будет неповторимым. скажу, что при изготовлении этой сгущенки вряд ли было использовано молоко высшего качества, да простят меня производители, но судя по вкусу все же молоко при изготовлении использовали, а это уже радует. Остается надеется, что производитель до конца честен с покупателями и указал в составе все использованные ингредиенты.
Торговая марка "5 морей" занимает первое почетное место в моем личном рейтинге производителей рыбных консервов. "5 морей" - это проверенное качество, из всего ассортимента, а он немаленький, только икра трески не понравилось. А остальная продукция просто вкуснятина. Будь то привычная сардина или шпроты, или может печень трески, более деликатесный продукт.
Цены на продукцию "5 морей" будут несколько выше, чем на остальные рыбные изделия, но на качестве консервов не советую экономить. Рыба всегда чистая, без костей, масла, натурального сока или томатного соуса немного, в основном это рыба высшего качества.
Когда хочу попробовать что-то новое для себя из рыбной продукции, то не сомневаясь, беру "5 морей", в качестве не сомневаюсь. Вот и в этот раз, когда захотелось кильки в томате, обратила внимание на любимую марку.
Кильку в томатном соусе покупала в Ашане или в Магните, цена примерно одинаковая, 65 рублей, но это в 3 раза дороже, чем у других производителей. Брала на пробу дешевую рыбу и дорогу. У меня кильку за 20 руб даже кот есть не стал - отвратительная рыба.
А килька "5 морей" это класс. Рыба мягкая, нежная, очень много вкусного томатного соуса, она не целая в банке, а кусочками. Я эту рыбу просто обожаю. Ем с черным хлебом или с гречкой. Это конечно не еда на каждый день, мне просто захотелось. После пары банок, я наелась.
Компот из облепихи имеет не очень привлекательный вид.
Я не могу сказать, что готовлю его потому, что я великая любительница компота из облепихи. Просто я люблю облепиху. А есть её постоянно- это физически не возможно. Как бы это странно не звучало, но начинает облазить эмаль с зубов. Начинаешь реагировать на горячий кофе, на салат с соком лимона. и так далее. Тогда я решила заморозить облепиху, а ту, что не поместилась в морозилке, сварила с сахаром и водой. Довела до кипения и разлила по банкам.
выглядит этот компот очень странно. Он похож на мутную муть с косточками на дне с оранжевым опалесцирующим отливом. Тем не менее, на вкус это- супермегабомба!!!
Обожаю компот из облепихи с пломбиром. Невероятное сочетание вкуса. Не с чем сравнить.
Единственная трудность для блуда "Компот из облепихи"- это сбор. Первые годы, когда меня раздражала разросшееся облепиха, я нещадно срезала ветки и, сидя перед телевизором, отстригала ярко-оранжевые шарики. В первые три года это привело к увеличению урожая. Ягоды стали крупные. В прошлом году я не стала отрезать ветки. Уже просто нечего было отрезать... Дерево стало лысым, все благодаря мне...
Теперь я собираю облепиху непосредственно на древе. Занятие не для слабонервных: залезть на стремянку с ведерком из-под майонеза и ножницами. Маникюрными. Вот этими маникюрными ножницами и собираю, путем срезания ягод с веток.
Варю из соотношения: на литр воды один стакан ягод и пол стакана сахара. Добавляю на кончике ножа кислоту лимонную, как консервант.
Вкусный компот.
Рекомендую.
Многие люди любят маринованный перчик, но все ли знают особенности его приготовления? Вот в данной статье будет именно об этом и идти речь, как приготовить вкусный перчик и сохранить все витамины при этом, которые он содержит в себе. Маринованный перчик имеет кисло-сладкий вкус и если он сделан правильно, то может сохранять свои хрустящие свойства как свежий. Наверное не для кого не секрет, насколько это вообще полезный овощ, сколько всего содержит в своём составе, что так необходимо человеку. При мариновании, можно сделать так, чтобы он эти все полезные вещества, в частности 80% витаминов, а так же минералов, сохранил.
Если вы собрались мариновать перец, то прежде всего нужно выбирать правильный овощ, а именно он должен быть мясистым и молочной спелости. Если вот так уже до точностей, то стенки должны быть толстыми, а вот цвет более приемлемый красный или же желтый.
Можно делать маринованным только сам перец, а вот можно совмещать его вместе с другими овощами, например такими, как помидоры, цветная капуста, цукини, кабачки, морковка, баклажаны. Вот в таких сочетаниях получается вообще витаминный микс, который в зимнюю пору очень необходим организму.
Можно мариновать перчик как в целом виде, так и кусочками, это уже на любителя.
Если же вы решили сделать маринованный перец целиком, то перед маринованием стоит его нафаршировать.
При мариновании естественно мы используем разновидные пряности, для маринованного перца подойдут именно такие пряности: чеснок, укроп, репчатый лук, чёрный перец, сельдерей, эстрагон, петрушка, лавровый лист, тимьян и орегано.
Обязательно нужно посортировать перчик по размерам, потому что он должен равномерно промариноваться. Естественно не для кого не секрет, что перед приготовлением его стоит хорошо помыть, причём несколько раз. Естественно удалить плодоножку и все семена. А вот потом уже и определятся в каком виде вам его лучше сделать.
Маринад должен содержать в себе уксус, потому как без него сохранятся перчик не будет. Кроме уксуса используют в маринад сахар и соль, это обязательно, а затем все пряности по желанию.
Готовят перец в посуде с толстым дном и эмалированной, но только не с окисляющим покрытием.

болгарский перец - 1.3 кг;
петрушка - 40 гр;
чеснок - 15 зубч;
подсолнечное масло - 140 мл;
кинза - 30 гр;
майоран - 30 гр;
укроп - 45 гр;
вода питьевая - 1.1 л;
соль - 40 гр;
уксусный раствор - 30 гр;
Естественно перед маринованием нужно проделать все соответствующие действия, а именно весь перец помыть и выбрать из него все семечки и плодоножки.
Затем каждую перчинку стоит нарезать на тонкие полосочки.
Вот теперь этот перчик стоит обжарить на сковородке, для этого нужно налить подсолнечного масла, так жарить на протяжении пяти минут, но при этом стоит постоянно помешивать его. Как только увидите на перце появляющуюся корку, сразу газ выключаете.
Далее нужно всю зелень по рецепту вымыть, просушить с помощью полотенца и нарубить достаточно мелко.
Затем готовим маринад. Берём количество воды указанное по рецепту и выливаем в отдельную кастрюльку, туда же добавляем соль и 9% раствор уксуса.
А тем временем подготавливаем наши баночки с крышечками, стерелизуем их. А потом выкладываем ломтики нарезанного перца в баночки, но чередовать стоит с нарубленной зеленью.
Маринад готовится приблизительно минут 10, а потом уже и заливается непосредственно в банки с перцем.
Затем нужно взять предварительно подготовленную кастрюлю с широким дном и постелить на дно хлопчатобумажную ткань. Выставляем уже заполненные баночки и заливаем водой в кастрюлю по плечики банок, а на верх крышки, на сами банки одеваем.
Банки по 0.5 л нужно стерелизовать таким способом на протяжении 10 мнут, а если по 1 л, то четверть часа.
По истечению времени достаём ёмкости, закатываем и переворачиваем. Держим закатанные банки в таком положении на протяжении 8 часов.
Всем приветики. Часто в сезон огурцов мы делаем всевозможные консервации с ними. Лично я очень люблю соленые огурцы, гораздо больше чем помидоры и другие овощи. Стараюсь каждый год их закрывать, так как они подходят к любому блюду и в качестве закуски. Раньше я закрывала огурцы с добавлением уксуса. Но вот пару лет назад одна моя знакомая угостила меня огурчиками с горчицей, они мне настолько понравились, что я в последнее время их закрываю по рецепту который мне дала моя подруга.
Рецепт совсем простенький, так что каждый сможет сделать эту вкусную консервацию на зиму.
Я вам напишу пропорции как делаю я, если вы возьмете больше огурцов, то естественно пропорция поменяется.
И так берем 5 килограмм свежих огурцов, желательно не больших и свежих, без трещин. Один стакан сахара, уксус один стакан, растительное масло тоже один стакан, соли мы берем всего три столовые ложки, этого будет достаточно поверьте мне . Чеснок две средние головки, очищаем его но не режим, горчица две столовые ложки и перец черный молотый две столовые ложки.
Огурцы моем, и разрезаем вдоль, так делаем несколько раз.
Все ингредиенты смешиваем( соль, горчица, сахар, уксус, чеснок, перец), заливаем этой смесью наши огурцы и даем им настояться 3-4 часа.
Затем в стерильные банки, я беру литровые , складываем наши огурчики, затем в большую кастрюлю с водой ставим банки и стерилизуется все это в течении 20 минут. Затем закрываем банки прокипяченными крышками и убираем до остывания.
Огурчики получаются очень вкусненькими. Они хрустят, приятно пахнут, остренькие и очень вкусные.
Такие огурцы по этому рецепту нравятся не только моим домашним, но и моим друзьям и знакомым. 
Я очень люблю бочковые помидоры. особенно. если они собраны бурелыми или зелеными. Мне нравятся, конечно, и красные, но они не такие вкусные, как зеленые. Мне не очень нравится, когда бочковая "продукция" лопается, а зеленые помидорчики всегда сохраняют форму.
Бабушка покупает помидоры, когда их выставляют на продажу совхозу. это, как правило, не кондиция, которые продают за копейки.
Отбирает самые зеленые.
укладывает в бочку, перекладывая их листьям хрена, укропа и Лаврушки.
Бочка на десять литров, но не смотря на это, входит почти два ведра помидоров.
После того, как бочка заполнена, помидоры заливаются рассолом. Сверху кладется гнет.
Рассол готовится из расчета пять столовых ложек соли на литр воды. Воды, как правило входит около пяти литров. Получается двадцать пять ложек соли на бочку помидоров. Но, как ни странно, они в меру соленые, не знаю, с чем это связано.
Примерно месяц помидоры бродят, квасятся и доходят до нужного состояния. И уже к концу ноября их можно пробовать. Мне нравятся помидоры в салате с луком и картошкой. Нравятся сами по себе)).
Нравятся с холодцом. И нравятся с макаронами по-флотски.
единственный минус- это бочка. Она требует ухода и особого хранения. И, как ни крути, выходит из строя через несколько лет эксплуатации. обычно хватает одной бочки на семь- восемь лет. Но иногда и меньше. Все зависит от материалов, из которых она изготовлена и мастерства автора изготовления и сборки.
Мне нравится покупать консервы в магазинах финских продуктов в Санкт-Петербурге «Prisma».
Белая фасоль X-tra в томатном соусе. Состав натуральный, все в порядке, кроме пожалуй, кукурузного крахмала, который модифицирован. Но это не отражается на вкусе фасоли.
Банка 420 граммов. Банка без «ключа». Этот недостаток для меня не так значим, но все равно неприятно. Открывать приходится ключом, который не всегда под рукой. Но думаю, что ключа нет из-за того, что фасоль эта дешевая. Стоит она 49 рублей.
Она доверху наполнена фасолью. Нет «пустот». Фасоль довольно мелкая, цельная (есть несколько переломанных фасолин).
Соус густой и признаться мне не нравится. Я всегда промываю эту фасоль, когда хочу что-то с ней приготовить. Чувствуется крахмал – мне такое не по вкусу.
А вот сама фасоль отличная по качеству и на вкус. Как обыкновенная белая фасоль если её хорошо проварить. Эта консервированная не потеряла своего вкуса.
Она отличное дополнение, как в холодных салатах, так и в фасолевом супе. Можно и рагу делать с ней.
Фасоль при варке разваливается. Ведь она уже мягкая. И если варить с ней суп, то лучше добавлять её в последний момент.
Как самостоятельное блюдо я её не могу рекомендовать. Соус довольно вязкий и неприятный по консистенции.
В настоящее время на прилавках магазинов имеется большое разнообразие оливок, которые являются прекрасным дополнением к пище. В нашей семье оливки завоевали мои симпатии несколько лет томут назад. Я ранее как-то спокойно к ним относилась и была к ним равнодушна. Но в настоящее время они мне нравятся и я с большим удовольствием их кушаю на семейных торжествах, праздниках. Иногда я просто покупаю их и ем, когда захочется. Муж у меня оливки вообще не ест и поэтому все достанется мне.
В начале октября 2015 года я ездила к своей сестре на день рождения, которая тоже является любительницей зеленых оливок. На праздничный стол сестра покупала несколько баночек оливок, среди которых были зеленые оливки "ITLV" с анчоусом "Испанские традиции вкуса".
Многим известно, что Родиной оливковых деревьев является Юго-Западная Азия. Оливки есть нельзя прямо с дерева, так как они имеют горький вкус, который пропадает только при мариновании. Масло оливковых деревьев ценилось ещё с древности. Короли судили о своём богатстве по количеству кувшинов, наполненных оливковым маслом, находящихся в их погребах. В настоящее время ведущими странами по выращиванию оливок до сих пор являются Испания и Италия. Оливковые деревья живут и растут очень долго до 2000 лет.
В настоящее время имеется несколько разновидностей оливок, одной из которых являются маленькие рыбки- анчоусы, которыми начинены оливки. Мне очень нравится именно этот вид оливок, так как анчоусы придают оливкам пикантный и приятный вкус. Косточки у оливок удалены, а в середине оливок находятся анчоусы.
Зеленые оливки с анчоусом находятся в металлических банках, в которых расфасованы консервы в количестве 314 мл. Банки оснащены ключом- открывалкой, что очень удобно.
Для того, чтобы открыть банку не нужно искать нож, открывалку, а достаточно отогнать ключ-открывалку вверх и потянуть на себя и крышка откроется. Баночки небольших размеров, очень удобные, их количества достаточно для сервировки стола, приготовления салатов, украшения блюд. Любителям оливок достаточно одной баночки, чтобы насладиться их вкусом. Обычно мы оливки кушаем просто так, так как они нам нравятся.
На семейные праздники, на дни рождения оливки с анчоусом мы режем колечкамии добавляем в салаты, украшаем салаты, картошку пюре и другие блюда.

Оливки очень полезные, так как богаты витаминами, микро и макроэлементами, необходимыми для жизнедеятельности человека.
Вы не поверите, но я настоящую кукурузу никогда не ел. Видел в магазинах, но не знаю как потом чистить этот початок и самое главное не знаю как готовить. Много раз хотел приобрести в первозданном виде, но в виде консервов мне как-то спокойнее покупать.
Так что речь пойдет именно о кукурузе в жестяной банке. В данном случае от производителя с известным названием "Главпродукт". 
На самом деле я не фанатею от "главпродуктовских" баночек и от их содержимого, но в варианте с кукурузой у них получается всегда почти идеально. Если сравнивать с кукурузой от "Медведь любимый", то у "главпродукта" оно более сухое, а у "мелведя" бывает слишком много жидкости.
Значит "Мишка" играется с весом, а "продукт" нет. Если сравнить кукурузу "Главпродукт" с кукурузой "дяди Вани", то у этого бренда хромает качество и зерна "Вани" бывают слишком мягкими и для салатов не подходят, а покупаю я обычно только для приготовления салата из крабового камобоко.

Короче, это обычный "крабовый салат" и мы в точности как и китайцы с японцами любим разбавлять рисовую кашу кукурузой. Рецепт на самом деле позаимствован у японцев, а китайцы дополнили ее кукурузой. Сурими в данном случае - это то из чего делают крабовые палочки, а камобоко - это колбаски в виде роллов из сурими. Крабовое камобоко - это крабовые палочки, а салат из крабового камабоко - это наш стандартный "крабовый салат".
Только я не представляю такой салат без кукурузы.
Это божественные томаты! Я готовлю с ними часто, но написать решилась только сейчас.)) Как уж время появилось, извиняйте.
На самом деле кого не спрошу - никто не знает, что у Помидорки есть томаты кусочками О.о это так странно! В Екб они во всех крупных магазинах есть и я всегда их покупаю.
Первое, что хочется отметить, это консенстенцию. Все кусочки как на подбор. Томаты не раскисшие в своём соке, они не распадаются. Ровные и упругие.
Второе - вкус. Я долго подбирала томаты и томатную пасту, которые бы понравились мне по вкусу. То берёшь - томаты кислые, то излишне сладкие. Я не знаю, это с сортом помидорок связано, скорее всего. В общем, у Помидорки томаты идеально мне подходят для пасты, муж и сын обожают баланьезе, для маринада мяса тоже и для мяса с гречей в горшочках. Ну, любимый и универсальные, в общем.
Упаковка. Мне очень удобным кажется упаковка и вот эти новые удобные ключики для открывания - отпад!) Не нужно ковырять ничего и ломать ногти. Всё отлично открывается и мой маникюр в сохранности!)
Последнее - это стоимость, наверное. Знаете - за Помидорку готова любые деньги отдать. Вот честно! Очень качественный и вкусный продукт, так что своих 80 с лишним рублей эти томаты стоят!
Морскую капусту покупаю как для салатов, так и как самостоятельное блюдо.
Пробовала несколько салатов – так сейчас называют консервы с морской капустой.
Мне понравилась на сегодняшний день такая «Морской котик» - это производитель. А консервы называются «Салат дальневосточный из морской капусты». Бренд известный на наших прилавках – качественные делают морские консервы.
Банка выпускается без ключа. На фотографии видно, что до крышка у банки сделана на совесть и открыть её консервным ножом вручную сложно.
Сама капуста в банке нарезана полосками. Но полоски вперемешку – есть тонкие. Есть целые неразрезанные куски. Если делать салат, то придется потрудиться и порубить её.
Но она того стоит. Морская капуста вкусная как может быть вкусным свежий качественный продукт.
Она сочная, без «песка» и мусора.
Масла в нем немного – только чтобы она была не сухая.
Аромат присутствует и не слабый. Для салата – этот признак должен присутствовать. Я делала с яйцом и зеленым горошком. Другие ингредиенты вкус и аромат капуст не заглушили.
Пользу от употребления морской капусты знают даже малыши. Для весенней диеты это находка на 100 баллов. Низкокалорийная, вкусная, недорогая, сочная, ароматная, полезная.
Покупала по акции за 29 рублей.
Всем здравствуйте. Очень люблю делиться с вами всевозможными рецептами, а точнее консервацией, которую я часто делаю летом, чтобы было что покушать зимой. Я очень люблю кабачки, как жаренные с чесночком, рагу из кабачков так и консервацию с ними. Помню как была беременная так мне все время хотелось кабачков маринованных, а не огурцов как это часто бывает.
Кабачки я закрываю разные, существует достаточно много рецептов закрытия кабачков, лично я хочу с вами поделиться рецептом кабачков в томатном соусе.
Кабачки очень полезный продукт и много всевозможных блюд с ними можно приготовить.
И так мой фирменный рецепт приготовления кабачков в томатном соусе.
Кабачки желательно для этого рецепта брать молоденькие килограмм 5.
Томатный сок берем 2 литра. Если нет томатного сока можно взять и томатную пасту, 0,5 кг развести в 1,5 литра воды. Соль 1 столовая ложка, сахара мы берем 2 стакана, масло растительное 200 грамм, уксус 150 мл, две головки чеснока, зелень петрушки или укроп, красный перец 1 столовая ложка.
Начинаем процесс приготовления.
Нарезаем наши кабачки не толстыми кружочками.
Все другие компоненты( томатный сок, сахар, перец, чеснок, сахар, соль, уксус) выливаем в кастрюлю, ставим на огонь, туда же засыпаем наши порезанные кабачки и на медленном огне провариваем их.
В стерильные банки выкладываем кабачки вместе с соусом и закатываем их.
Все, консервация наша готова.
Кабачки по этому рецепту получаются очень вкусные и ароматные, приятные на вкус, немного остренькие. Такая закуска станет отличным дополнением к гарниру. 
Вот не ожидал, что у нас может быть тушенка из говядины за 50 рублей! Такую продают в "Фикс Прайс" по 51 рублю, но там ее качество оставляет желать лучшего, а в "Магните" нашел за 50 рублей по акции перед Новым Годом плоскую банку тушенкой говядины высшего сорта. Это очень дешево, дешевле , чем котлета или сарделька в столовой. Даже килька в томатном соусе стремного качества может уже столько стоить.
Вот так баночка выглядит, мне он часто попадается в "Магните", цена прыгает от 50 до 130 рублей. Так что учтите это - у нас очень хитрая торговля.
Сделано в селе, с одной стороны неплохо, шансы наличия странного импортного мяса минимальные, а с другой - средняя полоса не самый мясной регион страны, Хакасия, Бурятия или юг Тюменской области лучше в этом смысле
Состав хороший, вес почему-то 325 грамм вместо 338 
Вид банки после вскрытия, справа видно, что дата выбита изнутри , мясо закрыто жирком
Выгреб жирок, я его выкинул, хотя для жарки можно использовать
Выгреб жирок, вот мясо так выглядит
Кусочек мяса с макаронами, есть можно, мясо нормальное.
Сам был удивлен, что такая тушенка еще производится, за 50 рублей качество реально радует. Ну,а хорошая тушенка нынче стоит 150 рублей.
Советую купить, если где-то найдете по низкой цене.
Язь - одна из тех прикольных рыбок, которая имеет название из трех букв да еще и мягкий знак содержит. По моим наблюдениям, из продукции "Легенд Ямала" он самый дешевый, даже за 60 рублей можно без труда найти в "Магните". По цене выходит как горбуша первого сорта, чуть дороже хорошей кильки или бычков, примерно как сайра. То есть выбор большой, можно взять и язя и что-то другое.
Не знаю почему, но его сделали в масле, а не в томатном соусе, как большинство других рыб этого производителя
Информация о составе (довольно простой) и производителе , аж два года можно хранить, но, по мне так лучше съесть сразу же
Такой вид после вскрытия, несколько рыбьих кусков, с костями, да язь это рыбка костлявая
Вот кусочки крупным планом. Сготовил с красным рисом. Один с косточкой. Перед поеданием кости хорошо бы удалить.
Мне язь понравился, хотя сайра как-то привычнее. Можно и попробовать, сделан он рядом с пестом вылова в далеком северном Салехарде. Советую всем попробовать, такие консервы в продаже встречаются нечасто. Помнится, консервированного язя видел только с югов, из Астрахани вроде бы.
Благодаря низкой цене покупал его пару раз, но потом перешел на другие консервы, более привычные.
Российские мясные консервы. Говядина тушеная высший сорт имеет приятный запах и выраженный вкус именно тушёнки. Я в последнее время всё чаще захожу в супермаркет "Пятёрочка" потому, что там в основном я нахожу интересующие меня продукты и товары по акциям и сниженным ценам.
И вот на этот раз мне просто повезло я увидела мясные консервы говядина тушеная высшего сорта. Да и цена стояла 86 рублей как раз такие ищу, и я взяла на пробу баночку если понравится и будет хорошего качества я куплю побольше. Содержимое баночки желеобразное и кусковое вложение. Имеется один большой кусок говяжьего мяса занимающий почти всю банку.
Количество жира совсем не много и он не походит на говяжий жир - как будто свиного вложили. Я с огромным удовольствием положила шматок мяса на небольшой кусочек хлеба и такой бутерброд мне не очень пришёлся по вкусу. Да кусковая и уложено в банке много, но мне чего то не хватило именно во вкусе.
Это энергетически ценный мясной продукт, где имеются белки жиры и углеводы необходимые для жизни. На баночке присутствует сам состав вложений в консервы но значит скрывается, что то ещё или какие то изменения. Расфасована Говядина тушеная высший сорт кусковая стерилизованная в алюминиевую банку и закрыта герметически объёмом 338 грамм.
Производитель: ООО "Вязьмамясопродукт", Россия, г. Вязьма.