Консервы - отзывы покупателей о товарах

С весны 2014 года производители Крымского полуострова просто заваливают нас рыбными консервами в томатном соусе, килькой и бычками особенно. Мне нравится дегустировать новые виды бычков, хотя все они похожи, обычно один завод делает рыбку под разными этикетками, а по сути разницы нет.

В наших краях изредка встречаются бычки в томатном соусе под маркой "Океансоюз", делают их, однако, не на берегу океана , а в селе Холмовка под Симферополем на заводе Ахтиар, причем есть марка с названием завода на этикетке. Под этой маркой делают кильку и бычки.

Сделано по ТУ, ГОСТовские бычки нечасто встречаются, это не килька и не тушенка, хотя у последней надпись ГОСТ на банке ни о чем не говорит.

Оформление в каком-то советском ностальгическом стиле

Банка без кольца, однако дата производства вдавленная, это лучше, чем просто чернилами

Открыл, такое зрелище, да ничего особенного

Они хорошо подходят к гречке, макарошкам и картошке. Содержимое банки съедобно на 100%. соус на вкус приятный, тушки рыбок крупные, хватает на один раз

Для 40-рублевых консервов вполне прилично. Я бы еще раз купил, но в продаже такие вижу редко, может быть в других городах их больше. Рекомендую любителям недорогих рыбных консервов.

Всем моим читателям доброго времени суток. Рада вас приветствовать на своей страничке. Вы любите кушать будерброды? Да, а бутерброд густо намазанный нежным паштетом, вам тоже по вкусу?Да. Тогда предлагаю познакомится поближе и оценить паштет " Нежный" с мясом птицы.

Консерва мясорастительная паштетная находится в баночке, масса нетто составляет 100 грамм. Изготовлено по Ту.

Состав паштета " Нежного" из мяса птицы конечно далёк от домашнего, но всё же и не самый плохой. В начале списка идёт: вода, шпик свиной, мясо птицы куринное механической обвалки, мясо свиных голов, печень свиная, белок соевый и т.д Имеются различные специи. Не обошлось и без эмульгатора, усилителя вкуса и красителя- эти вредности замыкают список состава.

Паштет " Нежный" из мяса птицы имеет приятных не сильно резкий запах. Пахнет нежно чем-то мясным, но не курицей. Паштет достаточно однородный по консистенции, отлично намазывается на кусочек хлеба. Бутерброды с паштетом получаются вкусные и питательные. Увлекаться сильно не стоит поеданием паштетика, так как он излишне солоноват на вкус.

Рекомендую к приобритению паштет " Нежный" из мяса птицы. Благодарю за внимание. До новых встреч.

Мне хочется поделится со всеми читателями о том, как я отношусь к говяжьей тушёнке. Признаюсь честно, я очень люблю этот продукт. И когда у меня позволяют финансы, то я стараюсь купить именно этот мясной продукт. Не знаю как другим людям, но я предпочитаю покупать только говяжью тушёнку, потому что мне кажется, что она менее калорийная чем свиная. В основном я люблю кушать этот продукт с макаронными изделиями, хотя сюда могут подойти и картофельное поре, и различные каши. На мой взгляд, говяжья тушёнка сама по себе сытная, но в сочетании с макаронами, кажется не такой сытной. Наша семья привыкла готовить это блюдо тогда, когда не позволяет время. Макароны готовятся очень быстро, мы их варим около десяти минут, а потом добавляем купленную из магазина говяжью тушёнку. Потом это всё тщательно перемешиваем и доводим вкус до совершенства. Это блюдо очень вкусное, сытное, калорийное и аппетитное. Но много его не скушаешь, так как можно от него очень легко поправится. Правда я когда то пробовала говяжью тушёнку в сочетании с гречневой кашей, но мне особо не понравилось. Это на любителя. А с картофельным пюре очень даже вкусно.Но много употреблять магазинной тушёнки не советую, так как в ней есть консерванты.

Эти рыбные консервы мы покупаем по несколько баночек сразу же. Признаюсь честно, что вкуснее рыбных консервов я никогда не ела. Впервые сайру тихоокеанскую натуральную Южморрыбфлот купил муж. Он у меня работает на продуктовой базе, для себя выбирает все самое лучшее. Купил он сайру от данного производителя по совету сотрудника- с тех пор берем только эти консервы.

Производителя и упаковку советую запомнить- консервы реально очень вкусные, кушаем эту сайру с удовольствием всей семьей- маленький сыночек не остается от нас, каждый раз просит вкусную рыбку.

В составе сайры тихоокеанской нет ничего лишнего- одна только рыбка, соль и вода. В этом вы можете сами убедиться- на фото отлично видно состав.Кусочки рыбы уложены плотно, они достаточно крупные, как для сайры, воды минимальное количество.

Кушаем мы сайру тихоокеанскую Южморрыбфлот с удовольствием просто так. Также я готовлю с ней вкуснейшие котлетки- добавляю к консервам отваренный рис, немного картофеля, обжареного лука, яйцо сырое и делаю фарш. Котлеты получаются очень вкусные, их с удовольствием кушают сынок и муж.

Отличные рыбные консервы, самые вкусные- это сайра тихоокеанская натуральная Южморрыбфлот! Всем их рекомендую!

Бычки в томатном соусе одна из моих любимых закусок к картошке. Выбор сейчас огромный, но по одной цене можно купить и хорошие сытные бычки и халтуру, где многовато теста им маловато рыбы.

Такие бычки в разных сетях продаются , уж и не помню где их брал, вроде бы в Мегамарте. Интересно, что бывают они украинские и российские и этикетка похожая. Делают в Крыму на заводе "Аквамарин". Бычков там полно, марки продукции разные (не менее десяти насчитал), а результат разный.

Вес странный в 230 грамм , лучше бы 250, сделаны по ТУ (бычки не килька, ГОСТовские реже встречаются), состав нормальный

Открыл банку, вид не солидный, что-то теста многовато, рыба не видна даже

Ел с картошкой , по традиции, так сытнее и вкуснее. Как видите, рыба есть , но маловато, а теста многовато. Невысокое качество, не знаю все ли они такие или именно эта партия такая.

Вот две тушки бычков отчистил от теста и сфотографировал на лаваше.

С одной стороны, есть можно и стоят такие бычки дешево - 36 рублей, с другой стороны, за 40-50 рублей полно рыбных консервов куда лучшего качества.

Попробовать разок можно, но в целом не рекомендую, так как выбор качественных бычков огромный. Лучше присмотреть какого-то надежного производителя и его продукцию брать.

Всем доброго времени суток. Хочу предостеречь вас от покупки мясорастительных консервов Орелпродукта. Я конечно понимаю, что за 30 рублей по определению тушеную говядину не купишь. Но попадались мне и неплохие варианты за 30-40 рублей. Но это точно не этот случай. Производитель мог хотя бы просто желейки с запахом мяса побольше залить. А так, получилось, что в этой банке нет ни желейки, ни мяса разумеется, а какая-то непонятная субстанция со странным запахом.

Вообще тушенку я очень люблю. Могу просто целую банку с хлебом съесть, могу в макароны добавить. Но эту банку я не знала куда деть. Во-первых, я так и не поняла, из чего ее сделали. Да и на внешний вид непонятно было, тушенка выглядела как собачий корм, тоже в форме непонятных гранул, а их цвет и запах оставлял желать лучшего. По консистенции они были слишком мягкие, и плавали непонятно в чем. Признаюсь я попробовала одну. Скажу сразу, мясом там даже не пахнет, на вкус это что-то очень пресно-безвкусное с ярко выраженным ароматом лаврового листа.

Единственным отличием от собачьего консервированного корма было то, что моя собака отказалась есть эту тушенку. В принципе, как и мои коты. Так что, выводы я для себя сделала, и теперь этого производителя обхожу стороной.

Здравствуйте, Друзья!

В прошлые выходные я занялась консервированием. И по рецепту мне нужно было 200 грамм томатной пасты растворить в литре воды. Пакетик томатной пасты 140 грамм «Краснодарочка» у меня был (стоит он 20 рублей). Но этого мало, а потому было решено докупить небольшой пакетик в 70 грамм томатной пасты.

Я рассчитывала взять «МакМай» за 10 рублей (по-моему тоже в Макеевке его делают), но в этом магазине его не было и мне продали за 12 рублей «Веселу родину», немножко дороже вышло, но это не много. Кстати, вчера в другом магазине купила её уже по 10 рублей.

Изготовлена она в Макеевке (ДНР) «Продукты Донбасса», в отличии от Российской «Краснодарочки» (Кубаньпродторгсервис). В составе указала поста, вернее, метод её изготовления специи и консервант. Это меня удивило, я ждала, что будет написано, что томаты, как изначальный продукт.

Сравнивая с «Краснодарочкой», которая у меня уже есть, скажу, что паста «Весела родина» совершенно иного цвета. Она не морковно-красная (у основания ложки, то есть ближе к ручке на фото), а больше малиновая (в центре ложечки). Вкус также сильно отличается, она кислее, а «Краснодарочка» слаще.

Но вкусные обе пасты. Растворилась хорошо и свою функцию в салате также оправдала. Вполне можно брать эту томатную пасту. Но если у меня будет выбор, я куплю «Краснодарочку».

Спасибо за внимание.

Добрый вечер дорогие читатели и хозяюшки. Рада видеть Вас у себя в гостях. Решила с Вами поделится рецептом полезных и вкусных помидорчиков с морковной ботвой. Каждый год, когда у меня на участке созревают помидорчики я люблю их закатывать на зиму, чтобы зимой почувствовать вкус лета.

Этот рецепт я использовала впервые этим летом, и мне он очень понравился.

Вот поделюсь и с Вами рецептиком.

Для начала необходимо вымыть трехлитровые банки и помидорчики. После чего, на дно банок положить 5-6 веточек ботвы моркови и заложить помидорами.

Затем залить кипятком, продержать 10 минут и слить обратно в кастрюлю, прокипятить и вновь залить. На третий раз в кипяток добавить 2 ст. ложки соли, 7 ст. ложек сахара и 1 ст. ложку уксуса 70%. Закрыть крышкой и готово. При этом никаких других ингредиентов не надо. В некоторые рецепты засолки помидор, я добавляла аспирин, но здесь антисептическое действие осуществляет морковная ботва.

Помидорчики получаются вкусные и ароматные, с сладковатым вкусом.

Также люблю закатывать помидорчики с репчатым луком. Вот как выглядят аппетитно. Рецепт тоже очень простой. Для приготовления данного салата понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 кг. свежих помидор;

- 1 кг. репчатого лука;

- перец душистый, лавровый лист, гвоздика, соль, сахар, уксус 9%, масло подсолнечное;

Совсем недавно я познакомилась с продукцией данного завода, производит он красную икру, по крайне мере мне пару баночек попалось.

Одна из них выглядит вот так, икра оказалась вкусной и именно в этой баночке немного солонее чем в баночке этого же производителя, только расцветка другая (банки) и объемом побольше она была.

Конкретно эта икра мне понравилась со сладким чаем, очень оттеняет он соленый вкус икры.
Икра на вид не плохая, кстати в обеих баночках, она примерно одинаковая и по размеру и по качесвту, только посол разный.

Ребенок тоже у меня икру поел, правда в основном с бутерброда слизывал, ну ничего, тоже надо, так что смог оценить вкус икорки.

Единственный минус - это то, что в продаже ее не особо часто можно встретить, ну ничего и с этим справимся. цена на эту икру приятная.

Возиможно, некотрым может не понравиться ,что сделана она из замороженного сырья, но как видите, особой каши здесь нет, продукция более менее нормальная, конечно не икринка в икринку, ну и цена там тоже соответсвует за такой отбор и качество. К сожалению, по нашему бюджету эта вполне приемлемая икра, которую можно покупать иногда ребенку, и себе.

Приятных вам праздников и хороших и качественных бутербродов с красной икрой.

После продуктовых санкций в отношении ЕС, которые ввели три года назад в наших краях стало заметно больше отечественной овощной продукции и консервации. Как в банках, так и в пакетах. Последняя получается подешевле. Я недавно заметил, что в торговых центрах Ашан и Окей продаются несколько видов закусок под маркой "Мировой закусон". Пачка стоит 37 рублей, хотя цены иногда и прыгают.

Сначала я купил овощную закуску из капусты

Сверху изображен казачок с ложкой, причем не какой-нибудь, а из знаменитого мультсериала про трех казаков.

Производитель совсем мелкий - ИП из какой-то деревни Омского района. Даже сайта нет, только электронная почта.

Так выглядит пакет с обратной стороны, сделано по ТУ, состав простой и понятный, срок годности невысокий, всего 1 месяц, а овощные консервы в банках могут храниться до двух лет.

Так выглядит после вскрытия вблизи крупным планом, готово к употреблению, можно просто с лавашом съесть

Закуска внутри пакета, морковка и капуста

Следующим для дегустации стал Чефан. Такого слова я даже не знал. Вероятно, что-то кавказское или балканское.

С обратной стороны почти все тоже самое - острая закуска из моркови, капусты и , дополнительно, свеклы

Так выглядит крупным планом на лаваше

И так в пакете

Очень сытно, подходит для быстрого перекуса, если нет времени готовить. Можно на двоих один пакет распилить.

Скажу честно, оливки не частый гость на моем столе. Если я их и покупаю, то только для приготовления праздничных блюд, в частности салатов, в рецепты которых входят эти средиземноморские плоды. Если не все содержимое упаковки уходит в салат, оставшимися оливками я украшаю другие блюда. Несколько раз варила с оливками супы. Какого-то особого яркого вкуса в этих плодах, на мой взгляд, нет, но они красиво смотрятся, как в нарезанном виде, так и целиком, ну а главное -- они полезны для здоровья.

То, что оливки являются очень калорийными - это миф, на самом деле оливки и, особенно, зеленые являются диетическим продуктом. В одной крупной оливке всего 7 ккал.

Эти плоды богаты витаминами А и Е, обладающими мощными антиоксидантными свойствами, а также благотворно влияющими на состояние волос, ногтей, кожи.

Употребление в пищу оливок способствует снижению вредного холестерина и препятствует росту раковых клеток. Любопытен тот факт, что жители жарких средиземноморских стран, которые усиленно подвергаются воздействию ультрафиолетовых лучей, практически не болеют раком кожи. Есть предположение, что это связано с тем, что они ежедневно употребляют в пищу оливки.

Кроме того, если регулярно употреблять в пищу эти плоды, можно избавиться от суставных проблем, а также улучшить состояние при артрозе и остеохондрозе.

Употреблять оливки можно и детям, и беременным женщинам, и кормящим мамочкам.

Врачи не рекомендуют вводить оливки в свой рацион тем, кто страдает холециститом, так как они обладают сильным желчегонным действием. Придется отказаться от оливок и тем, у кого проявилась аллергия на них.

В целом, оливки являются очень полезным продуктом, и я, пожалуй, стала бы вводить их в свой рацион в большем количестве, если бы не одно "но". К нам оливки поступают в консервированном или пастеризованном виде. Например, в составе пастеризованных испанских оливках без косточки Iberica есть и усилители вкуса, и антиокислитель, и регуляторы кислотности с буквой Е.

Так что много таких оливок есть не стоит. Но для салатов они вполне сгодятся. Чаще всего я делаю салат, который так и называется "Оливковый с сыром". Чтобы его приготовить, понадобятся такие продукты: одинаковое количество оливок без косточки и колбасного сыра, например, по 150 г того и другого, 2 вареных яйца, 2 зубочка чеснока, маленькая пачка ржаных сухариков и 100 г майонеза. Оливки надо нарезать колечками, сыр и яйца - кубиками, чеснок мелко рубим. Затем все ингредиенты смешиваем с майонезом и сверху посыпаем сухариками.

Для такого салата вполне подходят оливки без косточки Iberica. Мягкая упаковка мне кажется более удобной, чем металлическая банка. Она легче и занимает меньше места при утилизации тары. Кроме того, цена таких оливок вполне доступная.

Суп лучше варить из натуральных овощей, в том числе и рассольник, но если времени нет или вы собрались в поход или, например, едете в поезде, то выход есть - суп в банке. По-моему, самые дешевые консервы сейчас - килька в томатном соусе и морская капуста, если повезет за 20 рублей реально найти. Это вариант за банку в 250 грамм. Второй дешевый вариант - супы в банке от провинциальных предприятий пищевой промышленности, таких как Челябинский масложировой комбинат. Облик банки и дизайн крыши со времен СССР не изменились. Цена на нее прыгает, самые дешевые нашел по 40 рублей. Взял рассольник, но есть еще и солянка, щи, борщ и вроде бы харчо. Если такой суп сделан, например, в Латвии, то цена будет от 100 рублей за банку.

Вот банка снаружи

Фото с обратной стороны. Внутри бульон, перловка (самая дешевая крупа - 25 рублей за кило), мелкие овощи в нарезку

Срок годности аж три года, годится для глухих мест и регионов крайнего севера. Опять же - вряд ли на такой продукт есть ажиотажный спрос. Состав вполне приличный, никаких Е

Снял крышку открывашкой - содержимое

Переложил в кастрюлю

Варится быстро, можно просто кипятком залить из титана, если в поезде едете. Вот суп в тарелке.

И он же крупным планом.

Мяса внутри нет, но можно облагородить его колбасой. С хлебом есть такой рассольник лучше, чем без.

Рекомендую, иногда приятно и сытно. Я где-то раз в несколько месяцев покупаю.

Всем добрый день!

Маринованные грибы я покупаю нечасто – только тогда, когда нужно приготовить какое-нибудь необычное блюдо или салат.

Для этих целей опята подходят идеально. Их не нужно резать, ведь они и так небольшие. Вкус их тоже отличается от других грибов.

Опята торговой марки ЭКО Land я покупаю чаще всего.

Описание продукта

Эта продукция изготовлена в Китае.

Они вот в такой стеклянной баночке, поэтому сразу видно, что у них внутри. Они все целенькие.

Баночка с завинчивающейся крышкой, поэтому остаётся у меня в хозяйстве для других нужд.

Размер опят варьируется от крупных до самых маленьких. Но я не считаю это минусом, ведь тогда каждый едок может выбрать именно те грибочки, которые ему приглянутся.

Состав

Маринад сладко-солёный, но соли больше. Он тягучий, так как опята сами по себе скользкие, сопливые (извините за сравнение, но так и есть).

Уксуса в грибах многовато. Но это хорошая консервация для длительного хранения.

Маринад я выливаю, потому что он обычно никуда не годится. Даже в суп, потому что тогда суп будет, во-первых, кислый, а во-вторых, его прозрачность нарушится. Поэтому, когда грибочки все будут съедены, маринад я выливаю.

Грибочки все плотненькие и очень вкусные. Слегка ощущается чесночный аромат, потому что в маринаде есть чеснок.

Состав маринада особо не расписан. Указан только классический набор ингредиентов: сахар, соль, уксус, вода и специи. Какие специи добавлены – непонятно, так как по вкусу особо не разберёшь.

На баночке небольшая этикетка, на которой указан состав, марка, чьё производство и совет, как можно использовать эти опята.

Использование

Эти грибочки можно выкладывать на тарелку и подавать как закуску к картошке или макаронам. Чтобы их соль не слишком чувствовалась, я их поливаю подсолнечным маслом и перемешиваю с репчатым луком.

Маринованные опята хороши и в салате.

Очень люблю салат, в который помимо грибочков кладу варёные яйца и репчатый лук. Если лук ядрёный, то его лучше ополоснуть в холодной воде или обдать кипятком. В виде заправки использую майонез. Получается очень вкусно!

Также опята можно использовать как начинку в зразы.

Зразы можно готовить и из картошки, и из мяса. Вкладываете внутрь несколько опят (тут и подойдут крупные), обваливаете в сухарях и обжариваете до румяной корочки на растительном масле. Вкусно!

Опята можно использовать как начинку для пирогов. В этом случае лучше делать начинку из картофеля, потому что грибы к нему подходят лучше всего.

Хранение

Хранятся грибочки хорошо. Из-за большого количества соли и уксуса открытая баночка (даже если грибов осталось мало), может стоять в холодильнике 2—3 недели. На более длительный срок я их не оставляла, потому что мы их благополучно съедали.

К покупке советую. Вот только тем, у кого проблемы с желудком или повышенной кислотностью, не стоит ими увлекаться.

Доброго времени суток всем!

Вообще-то в магазинах Fix price я стараюсь продукты не покупать и вообще захожу туда редко. Зато мой супрг просто жить без них не может. Он и купил эту баночку шпротов. Ну, а я попробовав их, решила что просто должна написать этот отзыв.

Сразу скажу, продукт понравился и удивил.

Симпатичная баночка с ключом, что очень облегчает ее открывание . Выпускает эту рыбку ОАО "Рыбкомбинат Пищевик".

В этой баночке мне понравилось всё. Наполнение банки очень хорошее. Рыбка удожена плотно, одна к одной. Рыбкой заполнена вся банка, без просветов и без излишков масла.

Салака вся как на подбор, ровная, довольно крупная. Цвет рыбки соответствующий, золотистый, очень аппетитный вид.Придраться абсолютно не к чему. Пахнет салака очень вкусно, такой устойчивый аромат копчёной рыбки.

Для бутербродов эти шпроты подходят просто идеально, потому что рыбка вся целая, она не ломается при вытаскивании из банки, не разваливается , салака крупная, очень красивая на вид и очень приятная на вкус.

Состав тоже хороший, в нем нет абсолютно ничего лишнего, только лишь сама рыбка, соль, ну и конечно, подсолнечное масло. Повторюсь, избытка масла нет, всё в меру.

Продукт имеет срок годности 30 месяцев в закрытом виде, то есть 2, 5 года. Так что со сроками тоже все в норме. Дата изготовления отпечатана на дне баночки.

Рыбка на вид вся очень свежая . Бутербродики с такой салакой могут украсить любой праздничный стол.

Всем приятного аппетита!

Многие любят мясо и мясные продукты. С мясом блюда получаются вкусными и аппетитными. Если, конечно, ты не вегетарианец. Иногда, не имея времени на приготовление обеда или ужина, мы пользуемся мясными консервами. Конечно их не сравнить со свежим мясом, но есть можно. Приготовить любое блюдо с мясными консервами можно очень быстро.

Примерно месяц назад, зайдя в магазин "Красное и белое", я от продавца услышала, что говядина тушеная высшего сорта торговой марки "Мясная быль" пользуется спросом у населерия и ее хорошо разбирают. Продавец посоветовала мне приобрести баночку на пробу. Цена на тушенку тоже была не велика, что-то в пределах 80-90 рублей. Я решила купить тушенку и попробовать, так как собиралась приготовить макароны по-флотски.

Тушенка была в металлической банке, но без ключа.

Масса тушенки 500 грамм. Банка довольно большая. На информационной этикетке изображена симпатичная корова. Изготовлена тушенка АО "Орелпродукт", Россия, Москва, г. Троицк. Производитель указывает, что тушенка изготовлена согласно ГОСТа.

Ознакомившись с составом, я пришла к выводу, что состав нормальный, без каких-либо вредных добавок, консервантов.

Изготовлены мясные кусковые консервы из мяса говядины, жира говяжьего, репчатого лука, поваренной пищевой соли, лаврового листа и черного перца. Массовая доля мяса и жира не менее 58,0%. Срок годности консервов составляет 3 года со дня их изготовления.

Вернувшись домой, я решила приготовить обед. При вскрытии банки установлено, что мясо кусковое сверху покрыто жиром и дрожжалкой.

Содержание жира и дрожжалки приличное.

Куски мяса не волокнистые, не отдельными целыми кусками, а как-бы перекручено на мясорубку, среди которого встречаются цельные куски небольших размеров.

Выложив мясные консервы в тарелку, я порезала их ножом на кусочки.

Затем я мелко порезала репчатый лук и пережарила его, добавив немного масла из банки, чтобы блюдо не было слишком жирным. После этого тушенку переложила на сковороду. Содержимое консервов я стала обжаривать. Дрожжалка и жир растаяли и тушенка получилась довольно жидкая.

Когда макароны были готовы, то в них я добавила тушенку.

На вкус тушенка мне не очень понравилась, не было какого-то особого запаха мяса, вкуса, аромата. Вроже бы и мяса было много, а когда жир растаял, то его получилось совсем мало. Получился обед не плохим, по своему вкусным, аппетитным, но не на все 100. Я бы из 5 баллов дала бы 4. Да и стоимость тушенки в пределах 80-90 рублей. Я считаю, что эта тушенка стоит этих денег.

Выбор кильки в томатном соусе сейчас огромный - балтийская, черноморская, каспийская с разных консервных заводов и под разными марками даже от одного производителя. самая дешевая стоит 19, а одна из приличных - около 50 рублей. Продается в банках по 250 грамм с кольцом (его наличие повышает стоимость) и меткой "Экстра". Сделана в Калининградской области

Банка легко открывается без открывашки, но ее нужно на всякий случай иметь поблизости, иначе кольцо может оторваться из-за резкого движения. Внутри лежат тушки рыбы залитые томатным соусом

Почти все выложил в тарелку, справа банка - в ней еще осталось, всего там почти 20 рыбок с головами, он без разделки

Крупным планом. У рыбки снизу видна голова

Три рыбные тушки

Килька вкусная и вполне соответствует ГОСТу и заявленному составу, однако, результат дегустации и впечатление о ней портит цена . 50 рублей для кильки слишком. За 65 можно купить сайру, в том числе и в томатном соусе, за 85 - горбушу, за 35 - бычков, за 40-45 - сардину, сельдь и кальмара, а обычную кильку можно найти и за 20 рублей, но там качество - лотерея, когда как повезет. Иногда совсем мелочь в муке, где реально рыбы мало и лучше уж салат из морской капусты взять.

Тем нее менее, все-таки рекомендую ее, с данным производителем всегда везло.

Хамса как и тюлька относится к числу тех рыб, которые мне попадаются редко в консервированном виде в банках с томатным соусом, как правило, там килька или бычки. Давно хотел купить хамсу, последний раз ее более года назад ел, но не совсем консервы, скорее пресервы.

Рыбка пролетарская, это не горбуша и даже не сайра или скумбрия. Вот нашел в "Магните" за 24 рубля в плоской банке. По цене равна кильке, хотя если хорошо поискать, то в Магните килька была и по 18-80, а в других сетях я даже по 16 рублей летом 2017 видел, что по сути ценовой рекорд.

Марка не самая известная, но есть такая у нас - Морская Радуга, в торговых центрах "Окей" много их продукции

Намекают на какой-то классический рецепт, нарисовали рыбки с большим помидором.

Информация о составе. Сделано по ТУ, вес - эти чертовы 240 грамм (а чего 250 не судьба?).

состав чуть короче кильки и тюльки, что любопытно - нет кориандра и гвоздики, зато какой-то Е260 завелся.

Для меня это минус - производство далековато от моря, какие-то поселки под Москвой и Камешково под Владимиром, у меня консервы из тех мест скорее в рейтинге со знаком минус. Лучше брать то, что около моря делают.

Такой вид после вскрытия

Очень хорошо с картошкой. Картошка по 11 рублей за кило и хамса по 24!

Оценил бы на 4 даже не из-за цены, а из-за производства вдали от моря, но пять за редкую рыбку

Торговая марка "5 морей" занимает первое почетное место в моем личном рейтинге производителей рыбных консервов. "5 морей" - это проверенное качество, из всего ассортимента, а он немаленький, только икра трески не понравилось. А остальная продукция просто вкуснятина. Будь то привычная сардина или шпроты, или может печень трески, более деликатесный продукт.

Цены на продукцию "5 морей" будут несколько выше, чем на остальные рыбные изделия, но на качестве консервов не советую экономить. Рыба всегда чистая, без костей, масла, натурального сока или томатного соуса немного, в основном это рыба высшего качества.

Когда хочу попробовать что-то новое для себя из рыбной продукции, то не сомневаясь, беру "5 морей", в качестве не сомневаюсь. Вот и в этот раз, когда захотелось кильки в томате, обратила внимание на любимую марку.

Кильку в томатном соусе покупала в Ашане или в Магните, цена примерно одинаковая, 65 рублей, но это в 3 раза дороже, чем у других производителей. Брала на пробу дешевую рыбу и дорогу. У меня кильку за 20 руб даже кот есть не стал - отвратительная рыба.

А килька "5 морей" это класс. Рыба мягкая, нежная, очень много вкусного томатного соуса, она не целая в банке, а кусочками. Я эту рыбу просто обожаю. Ем с черным хлебом или с гречкой. Это конечно не еда на каждый день, мне просто захотелось. После пары банок, я наелась.

Компот из обдепихи

Компот из облепихи имеет не очень привлекательный вид.

Я не могу сказать, что готовлю его потому, что я великая любительница компота из облепихи. Просто я люблю облепиху. А есть её постоянно- это физически не возможно. Как бы это странно не звучало, но начинает облазить эмаль с зубов. Начинаешь реагировать на горячий кофе, на салат с соком лимона. и так далее. Тогда я решила заморозить облепиху, а ту, что не поместилась в морозилке, сварила с сахаром и водой. Довела до кипения и разлила по банкам.

выглядит этот компот очень странно. Он похож на мутную муть с косточками на дне с оранжевым опалесцирующим отливом. Тем не менее, на вкус это- супермегабомба!!!

Обожаю компот из облепихи с пломбиром. Невероятное сочетание вкуса. Не с чем сравнить.

Единственная трудность для блуда "Компот из облепихи"- это сбор. Первые годы, когда меня раздражала разросшееся облепиха, я нещадно срезала ветки и, сидя перед телевизором, отстригала ярко-оранжевые шарики. В первые три года это привело к увеличению урожая. Ягоды стали крупные. В прошлом году я не стала отрезать ветки. Уже просто нечего было отрезать... Дерево стало лысым, все благодаря мне...

Как собрать облепиху

Теперь я собираю облепиху непосредственно на древе. Занятие не для слабонервных: залезть на стремянку с ведерком из-под майонеза и ножницами. Маникюрными. Вот этими маникюрными ножницами и собираю, путем срезания ягод с веток.

Варю из соотношения: на литр воды один стакан ягод и пол стакана сахара. Добавляю на кончике ножа кислоту лимонную, как консервант.

Вкусный компот.

Рекомендую.

Маринованный сладкий болгарский перец - особенности

Многие люди любят маринованный перчик, но все ли знают особенности его приготовления? Вот в данной статье будет именно об этом и идти речь, как приготовить вкусный перчик и сохранить все витамины при этом, которые он содержит в себе. Маринованный перчик имеет кисло-сладкий вкус и если он сделан правильно, то может сохранять свои хрустящие свойства как свежий. Наверное не для кого не секрет, насколько это вообще полезный овощ, сколько всего содержит в своём составе, что так необходимо человеку. При мариновании, можно сделать так, чтобы он эти все полезные вещества, в частности 80% витаминов, а так же минералов, сохранил.

Особенности

Если вы собрались мариновать перец, то прежде всего нужно выбирать правильный овощ, а именно он должен быть мясистым и молочной спелости. Если вот так уже до точностей, то стенки должны быть толстыми, а вот цвет более приемлемый красный или же желтый.

Можно делать маринованным только сам перец, а вот можно совмещать его вместе с другими овощами, например такими, как помидоры, цветная капуста, цукини, кабачки, морковка, баклажаны. Вот в таких сочетаниях получается вообще витаминный микс, который в зимнюю пору очень необходим организму.

Можно мариновать перчик как в целом виде, так и кусочками, это уже на любителя.

Если же вы решили сделать маринованный перец целиком, то перед маринованием стоит его нафаршировать.

При мариновании естественно мы используем разновидные пряности, для маринованного перца подойдут именно такие пряности: чеснок, укроп, репчатый лук, чёрный перец, сельдерей, эстрагон, петрушка, лавровый лист, тимьян и орегано.

Обязательно нужно посортировать перчик по размерам, потому что он должен равномерно промариноваться. Естественно не для кого не секрет, что перед приготовлением его стоит хорошо помыть, причём несколько раз. Естественно удалить плодоножку и все семена. А вот потом уже и определятся в каком виде вам его лучше сделать.

Маринад должен содержать в себе уксус, потому как без него сохранятся перчик не будет. Кроме уксуса используют в маринад сахар и соль, это обязательно, а затем все пряности по желанию.

Готовят перец в посуде с толстым дном и эмалированной, но только не с окисляющим покрытием.

Маринованный сладкий перец с зеленью

Ингредиенты;

болгарский перец - 1.3 кг;

петрушка - 40 гр;

чеснок - 15 зубч;

подсолнечное масло - 140 мл;

кинза - 30 гр;

майоран - 30 гр;

укроп - 45 гр;

вода питьевая - 1.1 л;

соль - 40 гр;

уксусный раствор - 30 гр;

Способ приготовления

Естественно перед маринованием нужно проделать все соответствующие действия, а именно весь перец помыть и выбрать из него все семечки и плодоножки.

Затем каждую перчинку стоит нарезать на тонкие полосочки.

Вот теперь этот перчик стоит обжарить на сковородке, для этого нужно налить подсолнечного масла, так жарить на протяжении пяти минут, но при этом стоит постоянно помешивать его. Как только увидите на перце появляющуюся корку, сразу газ выключаете.

Далее нужно всю зелень по рецепту вымыть, просушить с помощью полотенца и нарубить достаточно мелко.

Затем готовим маринад. Берём количество воды указанное по рецепту и выливаем в отдельную кастрюльку, туда же добавляем соль и 9% раствор уксуса.

А тем временем подготавливаем наши баночки с крышечками, стерелизуем их. А потом выкладываем ломтики нарезанного перца в баночки, но чередовать стоит с нарубленной зеленью.

Маринад готовится приблизительно минут 10, а потом уже и заливается непосредственно в банки с перцем.

Затем нужно взять предварительно подготовленную кастрюлю с широким дном и постелить на дно хлопчатобумажную ткань. Выставляем уже заполненные баночки и заливаем водой в кастрюлю по плечики банок, а на верх крышки, на сами банки одеваем.

Банки по 0.5 л нужно стерелизовать таким способом на протяжении 10 мнут, а если по 1 л, то четверть часа.

По истечению времени достаём ёмкости, закатываем и переворачиваем. Держим закатанные банки в таком положении на протяжении 8 часов.