Закуски - отзывы покупателей о товарах

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Отзыв. Про! Каждый из нас конечно очень сильно любит бутерброды. Раньше, закусочные бутерброды чаще всего можно было встретить только на праздничных столах. Помнится очень хорошо, как наши мамы и бабушки готовили на праздничный стол различные красивые бутерброды- с красной икрой, со шпротами, украшали веточками петрушки. Запах был просто превосходный! Иногда бутерброды делали со шпротами, то батон прожаривали немножко до золотистой корочки, а иногда и не жарили. Если у вас завалялась баночка шпрот ,то можно без труда приготовить отличные бутерброды на завтрак, обед или ужин. Бутерброды можно приготовить не только для себя любимой на завтрак, но и порадовать гостей, ведь такие бутерброды со шпротами являются отличным дополнением к салатам. Я лично очень сильно люблю когда на праздничную тарелку ложат пюре, салат- оливье или крабовый и рядышком с боку положить бутербродик со шпротами. А ещё, бутерброды со шпротами очень сильно я люблю с шампанским. Вкус вообще обалденный! Многие мои знакомые делают бутерброды со шпротами используя обычный белый хлеб или чёрный. Но честно сказать, мне такое не нравится. Я больше предпочитаю использовать батон. Так на много вкуснее.

Сегодня я хочу с вами поделиться классными бутербродами со шпротами, а именно батон предварительно прожарив до состояния гренок. И так, для того чтобы приготовить бутерброды со шпротами, вам потребуются такие ингредиенты:

Ингредиенты для бутербродов со шпротами.

1. Батон;

2. Майонез для обмазывания кусочков батона;

3. Одна баночка шпрот;

4. Сваренное в крутую яйцо куринное;

5. Огурчик свежий или маринованный (отлично подойдёт солёный);

6. Оливки для украшения;

7. Подсолнечное масло для прожаривания гренок;

8. Сливочное масло.

Как приготовить гренки со шпротами.

Для приготовления гренок со шпротами, вам потребуется батон. Лучше всего купить нарезной, чтобы он был одинаковой толщины. Далее, на сковороду наливаем немножко подсолнечного масла и выкладываем по всей сковороде кусочки батона. На мою сковороду помещается четыре кусочка батона. И прожариваем кусочки батона до такой степени с обеих сторон, чтобы они стали золотистого цвета. По времени я прожариваю приблизительно три минутки. И жарить нужно так, чтобы они ни в коем случае не пригорели, потому что будут они жёсткими. Лучше всего ,перед тем как вы будете жарить гренки, используйте медленный огонь. После того ,как вы прожарили кусочки батона, их нужно выложить на бумажные полотенца, для того чтобы впитались остатки масла, так как они не должны присутствовать на батоне. Если масло останется и ещё сверху положить шпроты, то шпроты добавят масло и бутерброды будут сильно масляными и масло может потечь. После того, как масло впиталось, необходимо натереть кусочки батона чесноком. Далее, каждый кусочек батона необходимо обмазать сливочным маслом или майонезом (кому как нравится). Далее, выкладываем на каждый кусочек батона по две три шпротинки, смотря какого они размера и соответственно необходимо оставить место для других ингредиентов. Далее, после того, как вы выложили шпроты, выкладываем по половинке отварного яйца и рядышком ложим кружочек огурчика. На желток яйца можно положить оливку или кружочек свежего помидорчика.

Очень вкусно будет, если кусочки батона вы обмакнёте в оливковое масло и отпавите в духовку. Вкус будет просто изысканным. Я так тоже иногда делаю, но это только когда время есть. А так на сковороде на поверхности жарю. В качестве украшения по мимо оливок и помидора с огурцами можно использовать карсный сладкий перед, листья салата, зелёный лук. Для любителей остренького ,можно вместо масла использовать горчицу. Но мазать очень тонким слоем, чтобы её еле было видно.

Приятного аппетита!

С этим довольно-таки сухим блюдом под названием "Картофель фри" мне довелось познакомиться в Москве, в кафе "Mac'Donalds", когда наша деловая группа зашла в это заведение утолить обеденный голод по-быстрому. Да, действительно, если так сильно проголодался, то подойдёт всё, что пригодно в пищу! И картофель фри от "Mac'Donalds" - вполне замечательная находка для деловых людей! Ведь "пакет" картофеля фри можно съесть даже по дороге, а не только в самом кафе! Картофель фри сотрудником кафе выдаётся как правило сразу же, без времени ожидания готовности этого блюда, в отличие, например, от супов, на которые отводится около пятнадцати минут приготовления!

Из вредных же фактов здесь может оказаться то, что картофель фри является сухим блюдом, с достаточно большим содержанием жареного растительного масла, что, в суммарности со спешкой и не достаточно тщательным пережёвыванием этой пищи может негативно сказаться на работе печени и повлечь за собой неприятные болезненные последствия со стороны этого органа, а со стороны желудочно-кишечного тракта - изжогу, которая может донимать всю ночь, отчего сон не всегда может быть полноценным.

Всем сбалансированной диеты в питании!

Бывают такие минуты, что думаешь все - ем только натуральное и полезное, и с этого дня готовлю только дома, никаких полуфабрикатов, сосисок, колбасы и прочего, а потом срываешься и покупаешь себе пачку снеков, потому что хочется. Да, мы все неидеальные, у нас не бывает времени иногда или возможности что-то хорошее и полезное сготовить, иногда приходится в себе морить голод чем-то эдаким, а иногда вообще просто хочется такого погрызть.

От фирмы "Хрустим" я пробовала только сухарики и багеты, в принципе, вкусы мне почти что все понравились и, когда с мужем пиво собираемся пить, то я чаще всего беру сухарики этой фирмы. А вот крекеры я как-то не рассматривала к пиву, да и долго не обращала на них внимания, так как они не дешевые и на те же деньги, что стоят эти крекеры, можно чего-то другого побольше купить.

Попробовала я такие крекеры только, когда уже все остальное мне приелось. Надо сказать, что не особо много вкусов, мне попадались только пачки с крекерами со вкусом "Сметана и зелень", но я эти не пробовала, а пробовала только со вкусом "Оливки с травами".

Стоят в среднем эти крекеры уже сейчас больше пятидесяти рублей, я один раз успела купить только за сорок три рубля и практически сразу после этого они подорожали, больше я с тех пор не покупала, так как не оценила данный продукт.

Упаковка удобная у этих мини-крекеров, книзу она расширяется, точнее дно у нее широкое, то есть, если постараться, то можно поставить на стол, а сверху есть надрез, при помощи которого можно оторвать полоску, чтобы открыть упаковку.

Оформлена упаковка симпатично, в верхней части идут надписи - сначала марка, потом наименование, а под надписями располагаются рисунки, на зеленом фоне травы и зеленые оливки изображены а в правой части упаковки аппетитные квадратные крекеры изображены. В общем, рисунки такие, что хочется попробовать эти крекеры.

Оборотная сторона тоже красочная у этой упаковке, там есть перечень вкусов, которые есть у данного продукта, посередине нанесен состав продукта, а с краю указан производитель и телефон, по которому можно дозвониться на горячую линию. ну в общем, такая вся информация, если интересно, можно почитать. Хотя сразу скажу, что состав как у чипсов или сухариков, простыми словами - это снек.

Крекеры имеют квадратную форму, оттенок у них желтый с крапинками зелеными на поверхности, ну еще и соль имеется. Зеленые крапинки - это зелень. Крекеры очень хрустящие и воздушные - это правда, а вот вкус так себе, много специй, много соли, пить потом хочется после них сильно. Честно скажу, у меня не возникает желания покупать эти крекеры, разве что другой вкус попробовать, а так нет.

Салат с горбушей для занятых

Я люблю рыбу. Очень. Готова есть её три раза в день. И не только по четвергам)).

Горбуша- рыба сухая, поэтому запекаю её стоит после маринования в масле со специями. я не люблю жирные блюда, поэтому горбушу припускаю на сковороде с небольшим количеством воды. А когда она остынет, нарезаю её мелко.

Готовлю салат с горбушей слоями.

Нижний слой- это горбуша, смешанная с маринованным луком в уксусе со специями и растительным маслом. Тогда горбуша не чувствуется как сухая.

Следующий слой- морковь. Отвариваю её до готовности, очищаю, натираю на терке, смешиваю с отваренным и натертым на терке яйцом. Добавляю немного майонеза и специй.

Завершает блюдо майонез. И потертый на терке сыр.

Зелень- по желанию и наличию.

Салат легкий. Майонез можно заменить натуральным йогуртом.

Салат с горбушей может быть как основным блюдом, так и закуской.

Можно подать в тарталетках, украсить каждую оливкой или петрушкой.

В тарталетках

Можно использовать горбушу из консервов, но тогда стоит дать ей стечь некоторое время, иначе под салатом может появиться сок.

Если использовать свежеприготовленную горбушу, то она прямо тает во рту.

Только не забудьте её охладить, иначе весь салат "поплывет".

Вместо горбуши можно использовать любую красную рыбу.

Но приоритет у горбуши в её цене и доступности на всех прилавках. У нас на Урале горбуша всегда в ассортименте.

Чечевица с тушенкой и овощами – рецепт для экстремалов и просто для тех, кто не любит готовить.

Я использовал следующие продукты:

- Свинина тушеная "СОВОК" (мне она всех больше нравится)

- красная чечивица 450 грамм (сухая)

- 2 средних помидора

- болгарский перец (свежий)

- чеснок 2 больших зубчика

- 1 луковица среднего размера.

- 1 морковка – среднего размера.

- зеленый лук.

- петрушка, укроп (можно сухие добавить если свежих нет)

1. Лук и морковь кручу на блендере и в мультиварку в режиме жарки на растительном масле. До появления золотистой-золотистой корочки.

2. Когда зазолотится лук, кидаем тушенку и продолжаем жарить еще минут десять.

3. пока тушняк и лук жарится крутим на блендере помидоры, лук, чеснок, зеленый лук, болгарский перец, петрушку с укропом, получаем что-то на подобии соуса САЛЬСА, заливаем полученное месиво в мультиварку

4. переводим мультиварку в режим тушения закидываемчечивицу, наливаем воды (так чтобы укрыла чечивицу на 1-у фалангу пальца указательного), закрываем крышкуи тушим 1 час. Можно чуть меньше, если чечевицу предварительно замочить.

ОМ-Ном-Ном-Ном-Ном. Получается вкуснотища обалденная.

АХТУНГ!!!! После употребления может возникнуть ПОВЫШЕННАЯ МУЗЫКАЛЬНОСТЬ

Очередной не очень полезный, но вкусный снек который понравился детям. Так уж получилось, что у меня с ними договор: я покупаю раз в неделю что просят будь то газировка, чипсы, сухарики или луковые кольца, а они их не покупают сами когда идут в школу, а берут булки или хот доги хотя бы.

Кольца попробовала дочка когда их купила ее подруга и в этот раз попросила их у меня. До этого те что были, мягко говоря мне не понравились. Вкус ужасный, запах химозный. Сейчас же к моему удивлению очень даже вкусный, правда сметанного вкуса я так и не почувствовала, но все равно прикольные.

Состав как и у всех снеков мягко говоря не очень, одних е-шек куча, ароматизаторы, жиры, все что не стоит употреблять в пищу постоянно. В малом количестве не опасно, а вот если есть постоянно снеки, проблемы с годами вылезут и значительные.

Вот так вот выглядят кольца, на мой взгляд достаточно аппетитно. Луком особо не пахнут. Очень нежные. Упаковка которой более чем хватило одному ребенку стоила всего 28 рублей, что мне показалось нормальной ценой.

Брать буду, но редко 1-2 раза в месяц самое большее. И вообще старайтесь объяснять детям на сколько вредны такие вот снеки. Увы, едят их сегодня почти все, начиная с малышей.

Мои дети знают что вредно и лучше при мне что-то покупать, чем тайно и вредить здоровью.

За вкус 4, но рекомендовать не буду.

не давно в магазине приобрела пачку сухариков "фишка" сначала внешний вид продукта меня очень смутил из-за не привычной формы кусочков.

но придя домой и попробовав продукт я очень удивилась. сухарики напомнили мне вкус из детства, когда бабушка нарезала хлеб, посыпала его специями и долго высушивала на печке. вкус непередаваемый. Самое удивительное что и форма является для меня каким то плюсом и удобно и вкусно и хорошо жуется.

самое важное это то что правильно соблюден баланс специй потому что иногда бывает так что покупаешь сухарики а там от вкуса одно название или наоборот огромное количество специй что есть становиться совершенно не возможно да и съев пачку таких сухариков придется долго бороться с изжогой.

так же хочется отметить как они высушены. так же соблюдена золотая середина и можно быть спокойной за то что твои зубы не сломаются в процессе трапезы.

ну и конечно же я не могу не написать о разнообразии вкусов, дума что каждый тут найдет вкус который будет по душе. это и остренькое и любимые вкусы детства (бекон, семга, томат) т даже экспереметаторы найдут для себя что то интересное ведь так же представлен вкус краба, семги, сыра.

а еще меня порадовало то что можно купить маленьку пачку и так же представлены очень большие пачки которые подойдут для компаний

в общем я и моя семья остались очень довольны, и вам рекомендую попробовать

Очень вкусный домашний салат "Любовница". У него есть другое название - "Трио". Так что называть каждый может по своему желанию. Можно и другое название придумать. Салат простой в приготовлении и недорогой, особенно если овощи свои, как у меня.

Для приготовления салата потребуются:

- свекла вареная 300 гр

- морковь вареная 300 гр

- сыр твердый 200 гр

- чернослив 12-15 штучек

- изюм 2 столовые ложки

- чеснок 2-3 зубчика в зависимости от размера

- майонез

Свеклу и морковь предварительно сварить, очистить. Чернослив и изюм залить горячей водой для распаривания. Приготовить чеснок.

Натереть на крупной терке свеклу и морковь в отдельные чашки. Натереть сыр на мелкой терке тоже в отдельную посуду. Промыть замоченные ягоды. В свеклу добавить чернослив, порезав его на четвертинки или помельче. В морковь высыпать изюм. В сыр натереть или раздавить чеснок.

Все по отдельности заправить майонезом и перемешать. Количество майонеза на ваше усмотрение, но слишком много не надо. Овощи вскоре дадут сок, и салат может стать слишком мягким, жидковатым. По вкусу свеклу можно слегка подсолить. Иногда я так делаю. Если же сыр хорошо соленый, то можно свеклу и не солить. Получатся вот такие три чашки с составляющими компонентами салата.

Собирать салат лучше в стеклянной прозрачной салатнице, чтобы на столе слои в чашке были видны. На нижний слой выкладываем свеклу, разравниваем, но не приминаем. Потом слой сыра. Он обычно бывает у меня потоньше. Верхний слой - морковь. Можно сверху сделать тонкую майонезную сеточку или украсить зеленью. У меня сегодня ничего этого не оказалось. Иногда делают морковь вниз, а верхний слой свекла. Но я попробовала, мне не понравилось. Так как свекла дает очень красящий сок, он протекает на сыр, и сыр теряет свой цвет. Пусть уж свекла спокойненько лежит внизу и никого не трогает.

Вот так салат выглядит сверху.

А вот так сбоку. Я выложила в хрустальную салатницу, и в ней слои не очень четко смотрятся. А если ровное стекло, то получается красивее.

Мне очень нравится такой салат. Соединение сладковатых овощей с ягодами и острого сыра создают отличный вкус. Неожиданный, пикантный. И все это хорошо сочетается. Салат аппетитный, витаминный, полезный. Постным его назвать нельзя из-за майонеза и сыра. А вегетарианским, наверное, можно. Хотя я такими видами питания не увлекаюсь.

На тарелке блюдо тоже выглядит привлекательно.

Теперь еще о названии. Почему "Любовница" ? Ну, тут каждый может попытаться объяснить, исходя из вкуса и собственного воображения. Сладкий и острый. У меня рабочее название "Любовница", а при гостях иногда говорю, что "Трио". Я женщина свободная. А среди моих гостей бывают одинокие мужчины, так чтобы не приняли ненароком как намек с моей стороны и не ухватились))) Оно мне надо?

Советую попробовать. Хороший салат.

Семья у меня не сильно жалует баклажаны и отказываются их есть. А вот наоборот очень люблю. Как-то выдался такой год, что уродило у многих на огородах много баклажанов. Поэтому продавать их было бессмысленно, так как продавали на каждом шагу и люди уже просто не хотели брать. Жалко было урожай и нужно было как-то спасать. Так как консервацию у меня семья не жалует, то оставался только выход готовки и поедания в течение короткого периода. Решила, что буду именно жарить баклажаны, потому что так они вкуснее всего и по вкусу напоминают чем-то грибы.

Путем многих проб и ошибок все-таки добилась идеального вкуса от баклажанов и их теперь с удовольствием кушает вся моя семья. Идеальная приправа к моим баклажанам - это чеснок.

А вот и сам рецепт этого вкусного и полезного блюда.

Секрет приготовления баклажанов в следующей хитрости. Для того, чтобы баклажаны при жарке не впитывали масло со сковородки, нужно заранее замочить баклажаны, порезанные тонкими ломтиками или кружочками по выбору. замачиваем в слегка подсоленной воде на 1 час. А потом сливаем воду и немного даем баклажанам отстояться.

У меня баклажаны были порезаны на кружочки толщиной в 1 см. Если делать еще тоньше, то поучатся сухие чипсы. Для этого рецепта я брала 1 кг баклажанов, 4 зубчика чеснока, половину пучка свежего укропа, растительное мало для жарки, щепотку соли для вымачивания и майонез по своему усмотрению. А так же брала один болгарский перец и маленькую морковь. Заранее на сковороде до готовности прожарила тонкими полосками перец и морковь и перемешала с майонезом, сюда же добавила мелко нарубленную зелень и пропустила через чесночницу чеснок. Все это тщательно перемешала и дала время, чтобы ингредиенты дали сок. Это будет наша начинка.

На раскаленной сковороде начинаем жарить баклажаны и огонь убираем до минимума. Жарим под закрытой крышкой, чтобы лучше пропарить середину. В этом рецепте не нужно делать хрустящую корочку, так как начинка все-равно сделает все мягким и сочным. Прожариваем баклажаны кольцами на сковородке с каждой стороны до готовности, но не передерживаем, иначе получим в итоге высушенные баклажаны. Пока баклажаны горячие, то выкладываем их на бумагу и даем ей забрать ненужную часть масла. Потом даем время самим баклажанам остыть то комнатной температуры и сверху намазываем их начинкой. Ставим в холодное место на 1 час для пропитки, а потом они готовы к употреблению.

водоросли нори

Брала листов нори немного-10шт., т.к. делаем не часто, ну и на пробу. Так вот, водоросли замечательные. Просто я как-то брала в магазе нори, чтоб они таяли во рту, нужно было готовые ролы подержать некоторое время в холодильинке, а если сразу есть, то очень плохо жевались. Так вот эти нори тают прямо в процессе готовки, прям уже в руках начинают расползаться если затянуть с готовкой и, естественно, сразу же можно есть, они даже не чувствуются и сразу с рисом во рту тают. Вообщем это мне больше всего понравилось.
А вот имбирь видимо все-таки на любителя, доча моя его не оценила, сказала, что он сладкий и с ним не вкусно (она есть с соусом соевым с удовольствием). Брали так-то на НГ, но не удержались и решили испробовать сегодня. Вообщем кроме меня никто больше имбирь есть не хочет. Когда я этот имбирь прием сама не знаю, буду его раскладывать по баночкам, как выше посоветовали. Да и я от имбиря, если честно, пока не в востроге. Но это у меня часто так бывает со всем новым, а потом даже любить начинаю. Но много мне его есть нельзя (проблемы с поджелудочной ), так что однозначно, больше заказывать не буду.
Рис сварился и стал таким как и надо для роллов и суши, я даже особо не соблюдала технологию варки и тем не менее все о'кей получилось. Первый раз делала с циновкой, все получилось здорово, впрочем и раньше получалось не плохо. Фоткать не стала в этот раз, потому как доча быстро примела две порции ролов, ну и я помогла ей . Кроме нас больше никто их не любит

Я очень люблю сухарики.Но в моём детстве в буфете продавали лишь жёсткие сухарики.А потом и вовсе снеки.Сейчас речь пойдёт о сухариках "Чешки".

Я в детстве очень не любил жёсткие сухарики.Их только квасом да соком запивать.Только потом сухарики запретили в школе продавать.Потом появились снеки.Снеки они слишком мягкие, чтобы почувствовать вкус хлеба.И только недавно появились сухарики средней жесткости.Сначала были сухарики " Хрустим", потом"Чешки"скорей.Сейчас о них пойдёт речь.

Я в восторге от этих сухариков.Я ел их со вкусом чеснока, но бывают и другие вкусы.В них нет глутамата натрия.Они очень легко жуются и дарят приятное настроение от хруста.Сделаны из ржаного батона.Вкус напоминают гренки.Сейчас выскажу своё мнение.

Я в восторге от этих сухариков.Они дешёвые.Из них можно сделать салат.Они самые качественные по вкусу.Надеюсь когда-нибудь появятся сухарики без вкуса, если уже не появились.Так что ешьте эти сухарики, я их покупал в гипермаркета "Победа". Так что не ведитесь на рекламу, а покупайте нормальные сухарики.Даже в Новый Год маме понравилось.Так что моя мечта сбылась, и я счастлив.Давайте сделаем вывод.

Я обожаю эти сухарики только за то, что они более вкусные и в меру хрустящие.Всем желаю приятного аппетита!

Вкусные морепродукты

Солено-сушеные продукты всегда приходятся по душе большому количеству людей. Особенно популярностью пользуются сухие морепродукты. Раньше, конечно выбор был ограничен, но благодаря современному производству, мы можем видеть огромный выбор различных морепродуктов, которые продаются в магазинах и имеют солено-сушеный вид.

Нам наиболее известны и привычны такие морепродукты, как креветки, крабы, мидии, осьминоги, крабы, кальмары. Все они в соленом виде всегда были отличной закуской и к пиву, но их можно и есть просто так, так как они очень вкусные. В таких продуктах всегда содержится много белков и полезных элементов, к примеру это йод, которого не хватает большому количеству людей. Конечно, самую большую популярность среди таких продуктов имеет кальмар. Его едят и просто так, добавляют в салаты, едят как закуску к пиву. Они имеет очень интересный вкус, достаточно питательный и приятный, нравится людям, поэтому и продается лучше всего.

Кальмары состав

Помимо того, что кальмары очень вкусные, в них еще содержится огромное количество полезных компонентов, минералов, которые полезны для организма человека. Среди них есть йод, железо, медь, фосфор, калий, магний, натрий, кальций, марганец, цинк, никель, молибден, кобальт. Также в них содержится и витамины В и С, есть аминокислоты и жиры насыщенные. Кальмары даже конкурируют и занимают лидирующие позиции по содержанию белка с мясом домашних животных, рыбой и молоком. Конечно, такое количество элементов содержатся в свежих кальмарах, но если они уже сушенные, то все будет зависеть от того, согласно какой технологии они были приготовлены. Но и после приготовления, в них также есть масса полезных компонентов.

Полезны ли сушено-соленые кальмары

Конечно, кальмары полезные и даже после их обработки. Конечно, их не так много, и не в таком объеме, как у свежего продукта, но все же. Конечно, все будет зависеть от того, какая была обработка и согласно какой технологии. Но так как сейчас, уже производство достаточно современное, то каждый производитель старается сохранить максимум полезных свойств и чтобы не ухудшить и вкусовые качества продукта.

Поэтому, кальмары в сушено-соленом виде также являются полезными.

Негативные моменты в кальмарах

Не смотря на то, что кальмары вкусные и полезные, но не стоит забывать о том, что нужно соблюдать все меры безопасности, которые есть на упаковке.

Помимо того, что в упаковке вы можете нейти сушеные кальмары и соль, производители еще добавляют и добавки для улучшения вкуса, различные консерванты и также другие компоненты. А еще, недобросовестные производители могут добавлять различные компоненты, которые опасны для нашего здоровья, и могут потом проявляться не совсем положительно.

Конечно, так как кальмары соленые, в них есть соль и ее там не мало. А если в любите есть такие снеки часто, то это также опасно для здоровья. Если есть такие продукты часто, то это может привести к тому, что будут образовываться соли и жидкость в организме также будет задерживаться и состояние здоровья может значительно ухудшиться. Кальмары еще и очень калорийные, поэтому, частое их употребление может отразиться и на вашем весе.

При употреблении даже такого продукта, как сушеные кальмары, необходимо всегда ознакомиться с составом, который указан на упаковке, со сроками годности, чтобы случайно не купить испорченный товар и главное, не есть слишком много. Ведь, даже полезные продукты в избыточном количестве, также вредны для нашего здоровья. Поэтому, необходимо все употреблять умеренно.

Всем добрый день!

Чёрная икра – продукт вкусный и дорогой. Поэтому настоящая чёрная икра не каждому по карману.

Но есть альтернатива – икра альгиновая. Она намного дешевле настоящей, а её вкус может обмануть желудок гурмана.

Общая информация о продукте

Альгиновую икру изготавливают из бурых водорослей ламинарии, то есть морской капусты.

Главную роль в её производстве играет альгиновая кислота – вязкое вещество, которую извлекают из водорослей. Именно альгинат натрия и является пищевой добавкой Е401, которая и есть в составе. По сути это загуститель и стабилизатор.

Такую искусственную икру выпускают несколько предприятий.

Но у нас в магазине есть только одна – «Икорная закуска чёрная» торговой марки «Энергия океана».

Производитель: ТООО «Колобок и Ко» (Казахстан, Алматы).

Внешний вид

Альгиновая икра поступает на прилавки в мягкой, водонепроницаемой упаковке.

Масса: 113 г.

На упаковке есть информация о составе и адресе производителя.

Всю остальную информацию любознательные покупатели могут найти в интернете, хотя бы в той же Википедии.

Открывается пакетик обрезанием верхнего края. Zip-застёжки нет, что очень неудобно. Приходится сразу же перекладывать содержимое в маленькую баночку или оставлять в этой же таре, зажимая небольшой разрез прищепкой.

Продукт представляет собой массу из вот таких икринок.

Внешнее сходство, конечно, есть. Особенно если выложить «икру» на хлеб с маслом. Вполне приличный бутерброд получается.

О составе можно ознакомиться по фото.

Конечно, в составе – сплошная «химия».

Цвет создаётся добавлением чёрного угля. Это влияет и на вкус продукта. Потому что ощущается привкус чего-то постороннего, не имеющего ничего общего со вкусом настоящей икры.

Вкус альгиновой икры

При раскусывании «икринок» нет характерного щёлканья, которое получается при лопании настоящих икринок.

Альгиновые икринки просто раскусываются пополам, как мармелад или желе.

Если икринки упадут на стол, то они катаются по нему и их трудно взять пальцами.

На вкус они в меру солёные. Присутствует слегка рыбный вкус. Конечно же, в составе нет рыбы. Такая ассоциация возникает благодаря ароматизатору идентичному натуральному. То есть производители подобрали искусственный аромат, схожий с запахом и вкусом настоящей чёрной икры.

Икринки смазаны подсолнечным маслом, поэтому блестят и вызывают аппетит.

Цена альгиновой закуски стабильно держится на отметке 300—350 тенге. В пересчёте на рубли это 56—65 рублей.

Вывод

Если вы привыкли к настоящей икре, то навряд ли оцените эту по достоинству.

Но если вы согласны довольствоваться малым, то продукт вполне можно покупать. Например, для бутербродов.

Моей дочке 9 месяцев и как все маленькие детки, она познает мир путем проб всего попавшегося на вкус. Я ей стала покупать сушки, для того, чтоб занять ее ротик чем то полезным. А вот на днях подруга рассказала, что она дает кукурузные палочки. Я подумала что действительно почему бы и нет, все таки они мягче и по вкусу вкуснее и ребенку проще их есть.

Когда пришла я в супермаркет АТБ и увидела стоимость этих палочек, я не поверила своим глазам. Они стоили всего 2 гривны 55 копеек. За такую цену давно я ничего не видела, хоть в пачке и всего 60 грамм:Тем более эти палочки выгодно отличались от стоящих вокруг палочек с ценой 10 гривен и выше.

На этикетке симпатичная коровка волшебница, деткам такая упаковка яркая нравиться.

Производитель Sladko, раньше не была знакома с их продукцией, но фирму эту слышала не раз.

На обратной стороне пачки написан состав, ингредиенты входящие в состав всем знакомы и безвредны: мука кукурузная, сахар, масло подсолнечное, сухое молоко, ароматизатор Ванилин. Палочки калорийные, аж 427 калорий на 100 грамм.Срок годности 6 месяцев, пачка хорошо запаяна, поэтому можно не волноваться что туда попадет влажность.Производятся палочки в Днепропетровской области, что тоже приятно, можно поддержать украинского производителя.
Внутри палочки выглядят так, на фото пол пачки, остальное уже успела слопать моя дочка))Палочки не влажные, очень хрустящие. Что дочке очень нравится, потому как этот хруст она воспринимает как игру. Потом во рту они намокают и становятся мягкими, так что дочке не доставляет трудностей съесть палочку.
Сверху упаковки палочки почти не сладкие, большая часть ванильной присыпки отпала, поэтому в нижней части упаковки палочки очень сладкие, так как присыпаны больше, но я не считаю это минусом. Пахнут палочки очень приятно ванилькой.
Как видите палочки очень воздушные.
Когда я дала дочке палочку, она долго не могла понять что с ней делать и что это вообще такое, но потом когда попробовала, ей очень понравилось, так как быстро слопала ту и полезла ручками в пакетик за следующей. Так за раз она съела штучек 10 этих палочек. Ей понравился и вкус и сам процесс хруста. Так что на пол часа мой ребенок был увлечен и полезным и интересным занятием. Единственный минус, что ручки очень пачкаются и потом этими руками хватается за все, так что нужно сразу после еды помыть руки.
Теперь я буду покупать не только сушки а и эти кукурузные палочки, потому как они пришлись по вкусу как ребенку так и мне.

Фантазии не должно быть предела.

В этот раз снова хотелось бы поделиться одним из легких в приготовлении и вкусных рецептов, ингредиенты к которому может позволить себе каждый. Была бы фантазия, а ингредиенты найдутся. Сейчас наступила летняя пора, и пусть лето нынче хандрит, не зная, чем бы еще нас "порадовать" в этом году, но это не отменяет того факта, что хочется на отдых, в отпуск, на море, ну или на крайний случай - на дачу на парочку дней. А там, как же без пива и мяса в виде шашлыков, стейков и прочей прелести, мысли о которых уже вызывают судорогу в желудке. Однако, не мясом единым можно разнообразить свой стол, как в виде закуски, так и гарнира к основному блюду.

В этом кратеньком обзоре рассмотрим простой рецепт приготовления шашлычка из куриных сердец. Оный можно делать не только на мангале, но и, при желании, в домашних условиях, в духовке на гриле. Если хорошо замариновать и выдержать время, то вкус от того не испортиться уж точно, только запаха дымка не будет всего лишь. Куриные сердечки достаточно недорогой субпродукт, который легко найти и приобрести. Собственно, получается его в количественном эквиваленте прилично, чтобы шашлык из них выглядел не бедно. Так как рассматриваем мы вариант с отдыхом на природе, где пиво льется рекой и нужна годная закуска, то наши сердечки будут мариноваться с остринкой.

Ничего сложного в подготовке и приготовлении.

Итак, буду отталкиваться исключительно от личного опыта. Для рецепта сердец куриных к пиву, покупалось 1 кг субпродукта, шпажки деревянные (можно использовать и шампур, но сердечки покупать тогда нужно покрупнее), соевый соус, мед, чеснок, корень имбиря, перец чили - стручком ли можно использовать измельченный, сухой, перец черный молотый, бальзамический темный уксус. Получается остренько, но нам самое то. Если хотите уменьшить остроту - уберите один из перцев, бросьте чуть меньше чеснока и имбиря. Если любите травы, также можете использовать по вкусу. Я не очень их жалую, мне перебивают весь аромат.

Для начала очищаем наши сердечки от всего лишнего, в том числе и крови, которая запеклась внутри. После тщательно промываем под холодной водой и выкладываем на кухонное полотенце, чтобы ушла лишняя влага. Пока они "сушатся", можем приготовить маринад.

Для этого смешиваем (помним, что это на 1 кг основного продукта) 6 ст.ложки соевого соуса, 2 ст.ложки подтопленного на водяной бане меда, 4 ст.ложки бальзамического уксуса, четверть ч.ложки черного молотого перца и столько же соли. Соли добавляем мало, не забываем о том, что присутствует соевый соус, который сам по себе соленый. В эту же смесь выдавливаем чеснокодавилкой или мелко-мелко нарезаем 5 крупных зубчиков чеснока, натираем на мелкой терке очищенный, небольшой кусок корня имбиря.

Все это тщательно перемешиваем и погружаем в маринад приготовленные раннее куриные сердечки. Они не должны там утонуть, не переживайте, достаточно того, что вы их очень хорошо вновь перемешаете и закроете крышкой, ну или можно использовать вакуумные зип-пакетики, что весьма удобны. Касательно времени маринования: если вы будете готовить шашлыки к пиву уже сегодня, то маринуются сердечки при комнатной температуре часа 4-5; если же это заготовка на утро, то нужно дать им пропитаться маринадом с час-полтора при комнатной температуре, а после на ночь забросить в холодильник.

Когда наши куриные сердца промариновались, получили симпатичные коричневатый оттенок, достаем их и сразу нанизываем на заготовленные для этого шпажки, которые, опять же, если готовите на открытом огне, сразу передаете тому, кто за этим процессом будет следить, а если в духовке, то аккуратно выкладываете на среднюю решетку и готовим при 180 градусах. Под низ можно подложить тонкое деко, чтобы не запачкать духовку. Кроме этих способов можно их просто пожарить на сковородке, только в открытой, иначе протушите и вкус будет совершенно другой. Время приготовления составляет минут 20-25. Не забываем переворачивать. На мангале они будут более пропеченные и темные, в духовке же мы получим красивую, темно-золотистую корочку. Подавать, повторюсь, можно, как шашлычок со свежими овощами или просто на тарелке и под пиво. Приятного аппетита!

Я честно скажу, что люблю чипсы, ем их конечно не часто, но иногда позволяю себе съесть небольшую пачку, потому что хочется. Хорошо что такие находы у меня не часто бывают) В последнее время сильно дорогие картофельные чипсы не беру, типа "Лэйс", потому как разницы особой нет, во вкусе незначительная разница, недорогие бывают даже вкуснее, ну и по цене меньше выходят, правда не особо значительно, дело всего в нескольких рублях, но все же на "Лэйс" меня что-то в последнее время даже и не тянет)

Обычно покупаю картофельные чипсы в магазине "Магнит", там есть много не очень дорогих вариантов, некоторые я попробовала уже и чипсы от марки "Золотая картошка" в том числе. В целом-то, чипсы неплохие.Маленькая пачка чипсов "Золотая картошка", к сожалению не помню вес, стоит 19 рублей, а большая, вес которой я тоже не могу сейчас указать, стоит 30-40, вполне себе приемлемая цена. Но надо сказать, что не сколько цена привлекла, а сколько новая марка, которую захотелось попробовать.

Почему-то вариантов вкусовых маловато у этой марки картофельных чипсов, мне все время либо со сметаной, либо с луком попадаются или с зеленью, точно не помню какой второй вкус у этих чипсов, в моем отзыве пойдет о варианте со сметаной. А таких вариантов, как с ветчиной или еще с чем-то таким, я не видела у этой марки.Пачка у картофельных чипсов Золотая картошка "Сметана" имеет очень яркое оформление, она красного яркого цвета. Упаковка очень плотная, хорошо запаяна по краям, что предотвращает ее разрывание по швам. На упаковке крупным шрифтом написано название марки чипсов - "Золотая картошка", тут же изображены картофельные чипсы и сметана в горшочке, посыпанная зеленью. Данная картинка вызвала желание попробовать эти чипсы.

Оборотную сторону упаковки я не стала всю фотографировать, сделала только состав. Что сказать по составу, ничего особенного, обычный состав картофельных чипсов, со всякими добавками. Как и любые другие картофельные чипсы, чипсы марки "Золота картошка" не будут являться полезной едой, поэтому я не ем это часто. Раз в месяц, а то и вовсе ни разу за месяц не съем их.

В пачке чипсов больше целых, но это конечно зависит от хранения в магазине, мне один раз больше ломанных попалось, а вот во второй раз почти что все чипсы были идеальной формы, как на фотографии.Оттенок у чипсов желтоватый, обычный, имеются на поверхности небольшие кусочки сухой зелени. Пахнут чипсы чипсами, тут другого слова не подберешь. Они очень хрустящие, в отличие от "Лэйс" они чуть толще, но для меня это не минус.

На вкус мне кажется эти чипсы лучше, так как не ощущается здесь большого количества добавок, вкус у них менее агрессивный, чем у "Лэйсов". Мне кажется, что такой вариант будет более приемлемым, так как к этим чипсам не вырабатывается привыкания, как к "Лэйсам", к примеру, я один раз было на последние очень сильно подсела, хотелось каждый день есть, еле отвыкла. С "Золотой картошкой" такого не происходит.

Да и вообще, этих чипсов много не хочется, да и в пачке их очень много, сложно за раз целую пачку съесть. На вкус они мне более менее нравятся, они не слишком соленые, не слишком много специй. Жажды после них не возникает. А их удачная форма хорошо подойдет, чтобы, к примеру, готовить какие-то закуски к праздникам. Так что подумать можно, как использовать эти чипсы. Неплохие довольно-таки, но в меру.

Поскольку очень люблю пасты для бутербродов, постоянно пробую что-то новенькое. Купила на пробу Пасту Балтийский Берег Creme Le Mare со сливочным вкусом. Есть еще с чесночным вкусом, чуть отличается по цвету. По цене выходило не очень дорого, баночка выглядела вполне симпатично. Содержимое видно через прозрачную часть. Только не очень удобно открывать крышку.

Вкусом пасты вполне осталась довольна. Вкус, действительно, сливочный, достаточно нежный. Попадаются небольшие кусочки морепродуктов (креветок, видимо). В составе значится еще кальмар. Правда, состав у таких продуктов вообще лучше не читать. Конечно, полезного там мало. Обычно смотрю только калории. В данном случае 440 ккал, что довольно много. Но учитывая, что на пару бутербродов уходит не так много грамм, вполне приемлемый перекус. Мне такой баночки хватает на несколько дней.

Намазывается паста хорошо, никаких неприятных привкусов и добавок не ощущается. Не очень соленая и приправленная. Цвет не ядовитый, нежно-розовый. Не очень густая, может быть даже чуть жидковата по консистенции.

Теперь часто ее покупаю. Правда, видела ее только в "Перекрестке", поэтому беру сразу несколько. Хранится долго.

Рекомендую, вполне съедобно и вкусно.

Попробовав однажды, стала поклонницей, и теперь покупаю ее иногда)))

Вообще не являюсь любительницей солено-сушеной рыбы, но «Золотая рыбка» от ТМ «Штурвал» изменило мое представление о ней навсегда.

Начну с того, что я всегда обращаю внимание на состав, вот и выбор рыбки на вечер не стал исключением. В составе указаны только рыба, соль, сахар и семена кунжута, никаких глутаматов и усилителей вкуса, красителей. Из чего можно сделать вывод, что продукт действительно натуральный, как пишет производитель на пачке. По вкусу рыбка интересная, ни на что не похожа.

Внутри пачки обнаружила привлекательные кусочки рыбы в поливке сладковатого соуса и посыпанные кунжутом. Сочетание непонятное, но очень вкусное, мои вкусовые рецепторы сказали большое спасибо за такое новшество.

Недостатком является наверное лишь то, что от соуса пачкаются руки, т.е. под рукой желательно иметь влажные салфетки. В остальном это «чудо» соответствует всем представлениям о соленой рыбке.

Кроме того, «Золотая» рыбка от Штурвала это отличный и вкусный вариант быстро утолить чувство голода, без вреда для здоровья.

По итогу нереально вкусная рыбка по доступной цене, всего 80руб.!

Кто еще в шоке от золотой рыбки? Пишите!

Доброго времени суток! Хочу написать отзыв о кукурузных палочках Cheetos с сыром. Многим этот продукт очень нравится, но я его хвалить не буду, я напротив хочу рассмотреть его получше.

Давайте рассмотрим, что входит в состав этих кукурузных палочек. Состав: кукурузная мука, масло растительное, ароматизаторы, соль, пшеничная мука и молочная сыворотка. На этом состав с безопасными ингредиентами заканчивается. Дальше идет глутомат натрия 1 замещенный, он же Е621, глутоминовая кислота, которая содержится во многих пакетированных приправах, супах и т.д. Эта пищевая добавка опасна для детей, беременных женщин, она вызывает привыкание, при чрезмерном употреблении может вызвать почечную недостаточность, аллергические реакции и гормональный дисбаланс. И это далеко не все плохие качества этой добавки. Следующая пищевая добавка 5 Гуанилат натрия замещенный, Е-627, вызывает сильное привыкание и даже тягу к продукту, вот почему попробовав раз нас так и тянет купить эти хрустящие и аппетитные кукурузные палочки. Далее 5-инозинат натрия замещенный 2, Е-635, используется для придания кукурузным палочкам сырного или любого другого вкуса, эта добавка очень опасна для суставов человека, она их просто разрушает.

Обратите внимание, в составе все пищевые добавки "Е" записаны заковыристым языком, чтобы скрыть от потребителя истинные составляющие этого продукта. Ведь при покупке продуктов питания мы первым делом ищем на упаковки те самые "Е", вот производитель тут и решил схитрить. Я не скажу, что я ем только полезную пищу и не покупаю своему ребенку кукурузные палочки Cheetos с сыром, покупаю, но стараюсь это делать как можно реже.

Производятся они в Белоруссии в городе Минске, цена на них довольно приемлемая, за маленькую пачку 20 рублей а за самую большую от 35-50 рублей. Для любителей пенного это прекрасная вкусная и не дорогая закуска. Ну а для детей конечно я бы не советовала покупать, ведь растущий организм должен получать только качественные продукты питания. Калорийность на 100 грамм продукта составляет 507, 50 ККАЛ или 2124 кДж, довольно калорийные, так что людям с лишним весом их тоже лучше не употреблять. Вид у них как у обычных кукурузных палочек, только сверху вместо сахарной пудры они щедро посыпаны теми самыми "Е" про которые я писала выше. Я этот продукт вам не советую, а если вы его и покупаете, то лучше делать это реже.

Суши, это моё самое любимое блюдо. Мы с подружками очень часто посещаем одно наше любимое заведение, которое находится прям возле нашего дома. Название заведения очень знаменитое по нашему городу, которое называется Автосуши. Это кафе не только ценится тем, что можно приятно провести время и по сидеть в интересной обстановке, но и заказать на дом любые виды ролов и всех других блюд из состоящего меню. С виду кафе очень интересное, и смотрится довольно таки престижно.

Очень часто сидя дома я заказываю суши, если не очень хочется готовить или просто хочется чего то вкусненького, и так же мы с сотрудниками заказываем на обед, чего то из их меню, если нет времени выйти и попасть в их заведение.

А теперь расскажу вам о качестве еды которую готовят в автосуши. Всё конечно очень вкусно, но не всегда добавляют настоящие ингредиенты. Например в роллы Филадельфия добавляют не тот сыр который должен там находиться а сыр обыкновенный сливочный. Я думаю для такого заведения это очень низко и дёшево. А цены тоже тут не очень низкие, поэтому можно было и росскошелится на нормальный сыр а не самый дешевый.

Или например, когда то мы решили разобрать крабовые роллы и посмотреть какое там мясо. Это было совершенно не крабовое мясо а просто имитация. И естественно вкусовые качества меняются не в лучшую сторону. Это огромный минус, я думаю крабовое мясо это не дефицит, а тут прям на нас хотят заработать такой низкой ценой.

Обидно то, что они после т ого как мы пробуем еду и говорим, что они кладут не то что нужно, ещё и в глаза врут, думают что люди в еде не разбираются. Хотя вся еда готовится на виду в открытой кухне. И все прекрасно видят что они туда кладут.

Ну всё, что касается остального то просто на высшем уровне. Всё чисто, обслуживание отличное, и не дорого. Что касается цен, по сравнению с другими заведениями, если брать доставку на дом, цены ниже на рублей 70 а то и 80.

Что мне ещё нравится, что своим клиентам автосуши выдают бонусную карту которая накапительная. Стоит она 50 рублей, и после каждого заказа вам снимают процент стоимости продукции которую вы заказали. Какой именно процент не скажу, потому что на каждую цену своя скидка, естественно чем дороже тем больше скидка.

Единственное что мне очень не нравится, это то что когда заказываешь роллы, вам начинают навязывать всё что у них есть в ассортименте. Я этого не люблю поэтому иногда даже звонить не хочется, но тут есть маленький плюсик, они могут положить ещё какой то соус в знак благодарности, что мы у них заказываем еду. Поэтому не так всё плохо.