Не самые удачные снеки, которые купила на днях детям. Им понравилось что был выбор вкусов и стоимость упаковки намного ниже чем у обычных картофельных чипсов. Упаковка стоит всего 15 рублей, при том что обычные Лейс мы покупаем за 25, стоимость самой маленькой пачки.
Аромат так себе, не скажу что пахнут они аппетитно, средненько на мой взгляд. Но дети этому особого значения не придали и стали тут же есть.
Сжевали достаточно быстро каждый свою пачку, сфотографировать получилось только остатки, поломанные наверное на 2-3 части уже каждый.
Попробовала что осталось, вкус у дочки был сметана и зелень, у лейс он более приятный, может другие ароматизаторы добавляет производитель, кто знает.
Тоньше, такие же как тонкий лаваш подсушенный, но конечно же мягче.
Довольно светлые, с редкой желтизной. Я лично не поняла их прелести, тем более что вкус был с легкой горчинкой.
Пока что в продаже видела только в фикс прайсе, в магазины другие может не завозят пока. Народ берет вяло отдавая предпочтение больше принглс и лейс во всяком случае у нас в городе.
Брать или нет, тут вам решать, я лично против того чтобы покупать их второй раз - не понравились, а вот дети уже просят взять когда зайдем в очередной раз в фикс прайс.
Моя оценка 3 из 5.
Обожаю морепродукты и всё, что с ними связано! Недавно открыла для себя одну обалденную вещицу, вкусную настолько, что можно скушать баночку за раз) И как я раньше без этой вкусняшки жила, подумала я) Что же это за прелесть, спросите вы? Это крем-паста Санта Бремор Антарктик-криль. Она представлена в трёх вкусах, речь же в отзыве пойдет о классическом варианте, самом удачном на мой взгляд.
Купила я данный продукт в обычном супермаркете, в отделе, где обычно лежат все морепродукты и рыба. Цена оказалась довольно таки заманчивой, 59 рублей за 150 грамм. Но сразу скажу – это цена товара по акции. Полная его стоимость может достигать 130 рублей за баночку. Но в принципе, несмотря на все минусы (об этом ниже) купить иногда пасту можно.
Производит данный продукт Белоруссия. Вот так приятный сюрприз) Белорусские продукты питания всегда отличаются особым качеством, стоят они конечно подороже аналогов, но зато вкус… В этом я убедилась на примере кисломолочной продукции. В общем адрес производства – еще один повод попробовать крем-пасту. Оправдает ли надежды Белорусский продукт в этот раз?
Упаковка, надо сказать, незамысловатая – похожа на майонез или сметану, только меньше по размеру. Сама баночка пластиковая, сверху закрыта защитной пленкой-этикеткой и пластиковой крышкой. Удобная упаковка во всех смыслах слова.
Сам продукт. Когда вы только откроете баночку – вас поразит потрясающий аромат морепродуктов! Консистенция густая, кремообразная, похожа на майонез, но нежнее. Цвет бледно-розовый, довольно-таки натурально выглядит. Имеются вкрапления в виде маленьких кусочков криля. Кто же такой этот криль, спросите вы? А я отвечу – это маленький рачок, похожий на креветку. По вкусу очень напоминает креветку!
Что же еще есть в составе пасты, кроме мяса криля? Масло подсолнечное, вода, яичный желток, стабилизаторы, молочный белок, сахар, соль, сухое молоко, ароматизаторы (среди которых глутамат натрия), регуляторы кислотности, консерванты и красители.
М-да…Конечно, радует, что мясо криля в составе есть и стоит на втором месте по счету, но такое количество консервантов и прочих «радостей» не радует… Особенно не радует глутамат натрия, возможно, именно его присутствием можно объяснить непреодолимую тягу кушать пасту еще и ещё, пока не съешь всю баночку.
Уважаемый производитель!!! Вы бы поработали над составом, раз вас так ценят и уважают потребители! Не сомневаюсь в том, что улучшив состав продукта, вы не потеряете его качество и вкус!
Несмотря на большие минусы из-за состава продукта, паста отлично сочетается с хлебом, хлебцами, тарталетками. Подойдет вкусняшка и на завтрак, и для перекуса в течение дня.
Моя рекомендация – не увлекайтесь очень сильно данным продуктом, хоть он и обалденно вкусный! Всё-таки глутамат натрия вызывает привыкание, да и калориен крем из криля очень - 412 ккал на 100 грамм. Тем, кто следит за фигурой и тем, кто на диете такие продукты противопоказаны! Хотя на первый взгляд, морепродукты должны быть полезны... Паста Антарктик криль не тот случай.
Вчера приобрели сельдь в ближайшем супермаркете, в надежде на то, чтоб на обед поесть. Со стороны сельдь выглядет очень аппетитно: красиво разложена, аппетитно смотрится - не к чему придраться и срок годности довольно хороший.
Взяли мы ее за 230 рублей. Сегодня же, когда мы ее открыли, увидели неожиданную для нас картину: сельдь была накидана внутри небрежно, хоть и по краям она разложена идеально. Стоит еще отметить, что внутри было ее мало, даже не доставала верха крайних кусочков.
Ладно, пол беды. Кусочки разваливаются, когда берешь их вилкой и к тому же они прочищены от косточек плохо. Их что, вручную складывают?! Это полностью испортило впечатление, о данной фирме. Если бы я хотела сельдь с костями и разложено тяп-ляп, то я бы скорее купила бы целую селедку и сама бы ее разрезала, почистила и разложила. За что было плачено 230 рублей?!
По вкусу она слабовато соленая, может быть и есть такой вкус у данной фирмы селедки, но я надеялась на большее. Очень много масло, его буквально доверху в упаковке. Что-что а его не пожалели.
И как теперь ее выбирать? Если со стороны все красиво, а внутри никак. Не откроешь же в супермаркете. Как такую кушать, кто нибудь бы взял ее, если бы была возможность смотреть внутри качество данной продукции?
Думаю, что каждая хозяйка на какой-либо праздник или важное событие в семье хочет сделать к столу вкусный и в то же время быстрый салат, чтобы порадовать своих домашних, а также гостей. Сегодня мне хочется рассмотреть несколько невероятно вкусных рецептов салатов.
Не буду никак их называть, просто разобью по вариантам, так мне кажется, будет проще.
Ингредиенты:
- куриная грудка (преимущественно копченая) - 200 грамм
- маринованные грибы - баночка объемом 200 грамм
- сыр - 130 грамм
- яйца куриные - 5 штук
- зелень (лук, петрушка, укроп)
- майонез
Способ приготовления:
Салат у нас будет слоеным и если он предназначен для подачи на стол, то эффектнее будет смотреться в прозрачной красивой посуде. Нижний слой - измельченная куриная грудка, смешанная с майонезом на глаз. Второй слой - аккуратно порезанные грибы. Затем промазываем майонезом. Далее все яйца (заранее отваренные вкрутую) отделить желтки от белков и перетереть по отдельности на мелкой терке. Сверху слоя грибов укладываем слой яичных белков. Далее промазываем майонезом. Перетираем на мелкой терке сыр и укладываем следующим слоем, снова смазываем майонезом. Далее идет слой желтков, которые не нужно смазывать майонезом, но для украшения используем любую зелень - петрушку, зеленый лук или же укроп.
Ингредиенты:
- кальмары замороженные или в баночке - 700 грамм
- яйца куриные - 5 штук
- лук репчатый - 200 грамм
- масло растительное - 3 столовых ложки
- майонез
Способ приготовления:
Если кальмары замороженные, то их необходимо разморозить и сварить, предварительно почистив от пленочек. Варить кальмары нужно 3-4 минуты после закипания. Если кальмары баночные, то и того проще, возиться с ними будет меньше. Но по своему опыту могу сказать, что с вареными кальмарами салат получается вкуснее, поэтому, как мне кажется, здесь можно и повозиться. Сваренные или баночные кальмары мелко режем колечками. Луковицу очищаем от кожуры, мелко режем и обжариваем. Яйца варим, мелко режем. Все компоненты смешиваем, в том числе и обжаренный лук. Заправляем салат майонезом по вкусу. При желании можно украсить салат зеленью.
Ингредиенты:
- капуста китайская - 1 небольшой кочан
- яйца куриные 5 штук
- крабовые палочки - 400 грамм
- сухарики "3 корочки" - 1-2 упаковки
- майонез
Способ приготовления:
Яйца варим вкрутую. Кочан капусты мелко рубим и кладем в глубокую миску (потом салат осядет). Яйца чистим от кожуры, мелко нарезаем и отправляем к капусте. Крабовые палочки также мелко нарезаем и добавляем в миску ко всем прочим компонентам. Далее заправляем майонезом по вкусу, чтобы получился салат. Сухарики же добавляем в салат непосредственно перед самой подачей на стол.
Ингредиенты:
- рис - пол килограмма
- консервы рыбные - 1 банка
- лук репчатый - 100 грамм
- куриные яйца - 5 штук
- майонез
- зелень (укроп, петрушка или же зеленый лук)
Способ приготовления:
Рис промыть, отварить, слить в дуршлаг. Яйца также отварить до состояния вкрутую. Открыть консервы, выложить их в мисочку, вилкой тщательно их размять. В качестве консервов здесь подойдет сайра, сардина, сельдь и все тому подобное, только единственное не в томате. Жидкость из баночки не сливаем, она впоследствии нам пригодится. Единственное, выбираем, если есть, оттуда гвоздику и горошек. Яйца очищаем от кожуры, мелко нарезаем, кладем в миску к измельченным консервам. Берем небольшую луковицу, режем ее как можно мельче и отправляем ко всем прочим компонентам. Затем выкладываем в миску отваренный рис, все тщательно смешиваем. Выливаем сюда жидкость из под консервов и майонез по вкусу, снова смешиваем. Украшаем салат зеленью.
Обычно в конце осени мы всей семьей ходим в лес за грибами. Это не только процесс сбора грибов, но и в тоже время мы наслаждаемся природой, дышим свежим воздухом. Чаще всего нам попадаются опята, корзинки обычно полные. И конечно, сразу все съесть нам не под силу, поэтому часть грибов мы морозим, другую часть закрываем на зиму и оставляем на еду. На еду обычно варим и жарим. Все домашние отдают предпочтение жареным опятам.
Можно не просо жарить опята на масле, но и тушить в сметане, сливках ,с лучком и зеленью. Тут уж как вашей душе будет угодно. В зависимости от ваших предпочтений.
НЕдавно я готовила опята таким образом: хорошо промыла грибы, очистила их, потом еще раз на всякий случай промыла и поставила отваривать в чистой воде в течение примерно 5-7 минут. После этого слила воду и немного просушила их. Далее я их порезала и поставила жарить с мелко порезанным репчатым луком на сливочном масле. Перед тем, как они окончательно пожарятся я добавила сметану и перемешала. Постояли они в сметанке минуты две и все готово. Перед подачей можно посыпать зеленью для красоты и эстетики.
Грибочки очень вкусные, с покупными не сравнятся. Тем более вы сами их собирали, мыли, готовили. Должно быть вкуснее вдвойне.
Салат рыбный.
Картофель очищенный от кожуры отваривается целиком, а затем нарезается при помощи ножа на мелкие кусочки. К нему добавляется сваренное вкрутую нарезанное мелко яйцо, мелко нарезанный зелёный и репчатый лук, свежий огурец; добавляются консервированные шпроты в масле, которые разминаются. Добавляется майонез, соль, перец! По желанию можно добавить консервированную фасоль или кукурузу!
Салат картофельный с помидорами
Как летний вариант приятен такой салат! Картофель отваривается очищенная от кожуры целиком, а затем разрезается на мелкие кусочки вместе со свежими помидорами и зелёным луком. Добавляется натуральное подсолнечное масло!
Эти два рецепта салатов из картофеля так давно мне знакомы! Салат "Рыбный" наша семья привыкла делать своими руками, как правило, под Новый год, ведь это довольно-таки сытный вариант салата, и после его употребления в желудке сразу же чувствуется почти предельное насыщение!
Салат под свежим подсолнечным маслом содержит в себе больше витаминов и не настолько калорийный, как первый вариант салата. Наша семья привыкла готовить салат "Картофельный с помидорами" в достаточно прохладное летнее время года!
Приятного аппетита!
Добрый день пользователи и гости сайта.
Сегодня хочу рассказать Вам о таком продукте, как фаршмак торговой марки "Эконом Маркет". Данный фаршмак можно приобрести не только с добавлением приправ, укропа, но и с ароматом дыма.
Находится он в простой пластиковой баночке, сверху закрыт полупрозрачной крышкой из пленки, которую лично я могу открыть только с помощью ножа, конечно не очень удобно если Вы не используете продукт весь сразу, но у меня он долго не стоит в холодильнике.
Приобретаю я его в основном для приготовления своего любимого салата "Под шубой", который готова есть постоянно. Очень удобно его при этом использовать, не надо разделыть сельдь от костей и тратить свое время.
В баночке находится мелко порезанная рыба, я бы не сказала, что консистенция напоминает кашу, так как присутствуют и небольшие по размеру кусочки.
Мои домашние любят так же просто намызывать его на хлебушек. Достаточно вкусно и сытно.
Конечно состав не без присуствия различных вредных для нашего организма добавок, но в продуктах такого рода без этого не обходится.
Вес данной баночки составляет 250 гр. при стоимости 45 руб.
Советую Вам попробовать, минимум затрат денежных, да и времени для приготовления любимых блюд с использованием данного продукта.
Тыква - продукт очень полезный и легкий. В тыкве содержатся многие витамины(А, Е, С, Д ,группа В, F, PP, T),а также микроэлементы(железо,кальций,калий,магний,медь,кобальт,клетчатка). При все при этом,тыква очень легкоусвояема и низкокаллорийна.
А еще тыква выводит из организма токсины,шлаки и излишний холестерин.этот овощ укрепляет стенки сосудов,стабилизирует ритм сердца,улучшает свертываемость крови, активизирует обмен веществ и даже угнетает развитие палочки туберкулеза. Тыква на 90 % состоит из воды,обладает мочегонным,желчегонным эффектом, повышает регенерацию клеток,укрепляет кости,оказывает противовоспалительное действие.
Тыква укрепляет иммунитет и даже улучшает настроение.А семечки тыквы обладают глистогонным действием.
Медики рекомендуют обязательно включить в свой рацион тыкву людям,страдающим атеросклерозом,пиелонефритом,циститом,уретритом,анемией. Если использовать кашицу тыквы местно,то можно излечиться от ожогов и прыщей.
В общем,у нас нет причин не любить тыкву. А если вы ее все же не любите,значит,вы не умеете ее готовить)
В нашей семье блюда из тыквы обожают все.Чаще всего мы готовим запеканку и оладушки из тыквы.
А теперь,перейдем к рецептам.
Натираем тыкву на мелкой терке(примерно 400 грамм)или перекручиваем в мясорубке. Смешиваем сливочное масло с сахаром(по вкусу) и яичными желтками(3 шт.),можно добавить специи,например корицу,ваниль. Взбиваем,добавляем перекрученную тыкву и крутую рисовую кашу(грамм 200-300). Затем добавляем взбитые белки.
Смазываем формочку маслом,выкладываем массу на нее. Сверху также кладем небольшие кусочки сливочного масла.
Запекаем в духовке до золотистой корочки.Проверить готовность запеканки легко.Протыкаем ее спичкой.Если на спичке осталось тесто,запеканка еще не готова.
Подаем со сметаной или сладким соусом.
Еще один простой и вкусный рецепт.
Натираем тыкву на мелкой терке(примерно 500 грамм)или перекручиваем в мясорубке. Взбиваем два-три яйца,добавляем соль,сахар по вкусу, соду на кончике ножа.Смешиваем с тыквой,добавляем муку на глаз(чтобы тесто получилось среднее,не жидкое и не крутое). Разогреваем сковороду,добавляем растительное масло и выкладываем одадушки ложкой. Жарим до золотистой корочки,с двух сторон.
Подаем со сметаной или соусом.В нашей семье и запеканку и особенно оладушки любят есть с медом.
Здравствуйте, дорогие читатели сайта Отзыв. Про! Каждый из нас конечно очень сильно любит бутерброды. Раньше, закусочные бутерброды чаще всего можно было встретить только на праздничных столах. Помнится очень хорошо, как наши мамы и бабушки готовили на праздничный стол различные красивые бутерброды- с красной икрой, со шпротами, украшали веточками петрушки. Запах был просто превосходный! Иногда бутерброды делали со шпротами, то батон прожаривали немножко до золотистой корочки, а иногда и не жарили. Если у вас завалялась баночка шпрот ,то можно без труда приготовить отличные бутерброды на завтрак, обед или ужин. Бутерброды можно приготовить не только для себя любимой на завтрак, но и порадовать гостей, ведь такие бутерброды со шпротами являются отличным дополнением к салатам. Я лично очень сильно люблю когда на праздничную тарелку ложат пюре, салат- оливье или крабовый и рядышком с боку положить бутербродик со шпротами. А ещё, бутерброды со шпротами очень сильно я люблю с шампанским. Вкус вообще обалденный! Многие мои знакомые делают бутерброды со шпротами используя обычный белый хлеб или чёрный. Но честно сказать, мне такое не нравится. Я больше предпочитаю использовать батон. Так на много вкуснее.
Сегодня я хочу с вами поделиться классными бутербродами со шпротами, а именно батон предварительно прожарив до состояния гренок. И так, для того чтобы приготовить бутерброды со шпротами, вам потребуются такие ингредиенты:
1. Батон;
2. Майонез для обмазывания кусочков батона;
3. Одна баночка шпрот;
4. Сваренное в крутую яйцо куринное;
5. Огурчик свежий или маринованный (отлично подойдёт солёный);
6. Оливки для украшения;
7. Подсолнечное масло для прожаривания гренок;
8. Сливочное масло.
Для приготовления гренок со шпротами, вам потребуется батон. Лучше всего купить нарезной, чтобы он был одинаковой толщины. Далее, на сковороду наливаем немножко подсолнечного масла и выкладываем по всей сковороде кусочки батона. На мою сковороду помещается четыре кусочка батона. И прожариваем кусочки батона до такой степени с обеих сторон, чтобы они стали золотистого цвета. По времени я прожариваю приблизительно три минутки. И жарить нужно так, чтобы они ни в коем случае не пригорели, потому что будут они жёсткими. Лучше всего ,перед тем как вы будете жарить гренки, используйте медленный огонь. После того ,как вы прожарили кусочки батона, их нужно выложить на бумажные полотенца, для того чтобы впитались остатки масла, так как они не должны присутствовать на батоне. Если масло останется и ещё сверху положить шпроты, то шпроты добавят масло и бутерброды будут сильно масляными и масло может потечь. После того, как масло впиталось, необходимо натереть кусочки батона чесноком. Далее, каждый кусочек батона необходимо обмазать сливочным маслом или майонезом (кому как нравится). Далее, выкладываем на каждый кусочек батона по две три шпротинки, смотря какого они размера и соответственно необходимо оставить место для других ингредиентов. Далее, после того, как вы выложили шпроты, выкладываем по половинке отварного яйца и рядышком ложим кружочек огурчика. На желток яйца можно положить оливку или кружочек свежего помидорчика.
Очень вкусно будет, если кусочки батона вы обмакнёте в оливковое масло и отпавите в духовку. Вкус будет просто изысканным. Я так тоже иногда делаю, но это только когда время есть. А так на сковороде на поверхности жарю. В качестве украшения по мимо оливок и помидора с огурцами можно использовать карсный сладкий перед, листья салата, зелёный лук. Для любителей остренького ,можно вместо масла использовать горчицу. Но мазать очень тонким слоем, чтобы её еле было видно.
Приятного аппетита!
Бывают такие минуты, что думаешь все - ем только натуральное и полезное, и с этого дня готовлю только дома, никаких полуфабрикатов, сосисок, колбасы и прочего, а потом срываешься и покупаешь себе пачку снеков, потому что хочется. Да, мы все неидеальные, у нас не бывает времени иногда или возможности что-то хорошее и полезное сготовить, иногда приходится в себе морить голод чем-то эдаким, а иногда вообще просто хочется такого погрызть.
От фирмы "Хрустим" я пробовала только сухарики и багеты, в принципе, вкусы мне почти что все понравились и, когда с мужем пиво собираемся пить, то я чаще всего беру сухарики этой фирмы. А вот крекеры я как-то не рассматривала к пиву, да и долго не обращала на них внимания, так как они не дешевые и на те же деньги, что стоят эти крекеры, можно чего-то другого побольше купить.
Попробовала я такие крекеры только, когда уже все остальное мне приелось. Надо сказать, что не особо много вкусов, мне попадались только пачки с крекерами со вкусом "Сметана и зелень", но я эти не пробовала, а пробовала только со вкусом "Оливки с травами".
Стоят в среднем эти крекеры уже сейчас больше пятидесяти рублей, я один раз успела купить только за сорок три рубля и практически сразу после этого они подорожали, больше я с тех пор не покупала, так как не оценила данный продукт.
Упаковка удобная у этих мини-крекеров, книзу она расширяется, точнее дно у нее широкое, то есть, если постараться, то можно поставить на стол, а сверху есть надрез, при помощи которого можно оторвать полоску, чтобы открыть упаковку.
Оформлена упаковка симпатично, в верхней части идут надписи - сначала марка, потом наименование, а под надписями располагаются рисунки, на зеленом фоне травы и зеленые оливки изображены а в правой части упаковки аппетитные квадратные крекеры изображены. В общем, рисунки такие, что хочется попробовать эти крекеры.
Оборотная сторона тоже красочная у этой упаковке, там есть перечень вкусов, которые есть у данного продукта, посередине нанесен состав продукта, а с краю указан производитель и телефон, по которому можно дозвониться на горячую линию. ну в общем, такая вся информация, если интересно, можно почитать. Хотя сразу скажу, что состав как у чипсов или сухариков, простыми словами - это снек.
Крекеры имеют квадратную форму, оттенок у них желтый с крапинками зелеными на поверхности, ну еще и соль имеется. Зеленые крапинки - это зелень. Крекеры очень хрустящие и воздушные - это правда, а вот вкус так себе, много специй, много соли, пить потом хочется после них сильно. Честно скажу, у меня не возникает желания покупать эти крекеры, разве что другой вкус попробовать, а так нет.
Я люблю рыбу. Очень. Готова есть её три раза в день. И не только по четвергам)).
Горбуша- рыба сухая, поэтому запекаю её стоит после маринования в масле со специями. я не люблю жирные блюда, поэтому горбушу припускаю на сковороде с небольшим количеством воды. А когда она остынет, нарезаю её мелко.
Готовлю салат с горбушей слоями.
Нижний слой- это горбуша, смешанная с маринованным луком в уксусе со специями и растительным маслом. Тогда горбуша не чувствуется как сухая.
Следующий слой- морковь. Отвариваю её до готовности, очищаю, натираю на терке, смешиваю с отваренным и натертым на терке яйцом. Добавляю немного майонеза и специй.
Завершает блюдо майонез. И потертый на терке сыр.
Зелень- по желанию и наличию.
Салат легкий. Майонез можно заменить натуральным йогуртом.
Салат с горбушей может быть как основным блюдом, так и закуской.
Можно подать в тарталетках, украсить каждую оливкой или петрушкой.
Можно использовать горбушу из консервов, но тогда стоит дать ей стечь некоторое время, иначе под салатом может появиться сок.
Если использовать свежеприготовленную горбушу, то она прямо тает во рту.
Только не забудьте её охладить, иначе весь салат "поплывет".
Вместо горбуши можно использовать любую красную рыбу.
Но приоритет у горбуши в её цене и доступности на всех прилавках. У нас на Урале горбуша всегда в ассортименте.
Очередной не очень полезный, но вкусный снек который понравился детям. Так уж получилось, что у меня с ними договор: я покупаю раз в неделю что просят будь то газировка, чипсы, сухарики или луковые кольца, а они их не покупают сами когда идут в школу, а берут булки или хот доги хотя бы.
Кольца попробовала дочка когда их купила ее подруга и в этот раз попросила их у меня. До этого те что были, мягко говоря мне не понравились. Вкус ужасный, запах химозный. Сейчас же к моему удивлению очень даже вкусный, правда сметанного вкуса я так и не почувствовала, но все равно прикольные.
Состав как и у всех снеков мягко говоря не очень, одних е-шек куча, ароматизаторы, жиры, все что не стоит употреблять в пищу постоянно. В малом количестве не опасно, а вот если есть постоянно снеки, проблемы с годами вылезут и значительные.
Вот так вот выглядят кольца, на мой взгляд достаточно аппетитно. Луком особо не пахнут. Очень нежные. Упаковка которой более чем хватило одному ребенку стоила всего 28 рублей, что мне показалось нормальной ценой.
Брать буду, но редко 1-2 раза в месяц самое большее. И вообще старайтесь объяснять детям на сколько вредны такие вот снеки. Увы, едят их сегодня почти все, начиная с малышей.
Мои дети знают что вредно и лучше при мне что-то покупать, чем тайно и вредить здоровью.
За вкус 4, но рекомендовать не буду.
Очень вкусный домашний салат "Любовница". У него есть другое название - "Трио". Так что называть каждый может по своему желанию. Можно и другое название придумать. Салат простой в приготовлении и недорогой, особенно если овощи свои, как у меня.
Для приготовления салата потребуются:
- свекла вареная 300 гр
- морковь вареная 300 гр
- сыр твердый 200 гр
- чернослив 12-15 штучек
- изюм 2 столовые ложки
- чеснок 2-3 зубчика в зависимости от размера
- майонез
Свеклу и морковь предварительно сварить, очистить. Чернослив и изюм залить горячей водой для распаривания. Приготовить чеснок.
Натереть на крупной терке свеклу и морковь в отдельные чашки. Натереть сыр на мелкой терке тоже в отдельную посуду. Промыть замоченные ягоды. В свеклу добавить чернослив, порезав его на четвертинки или помельче. В морковь высыпать изюм. В сыр натереть или раздавить чеснок.
Все по отдельности заправить майонезом и перемешать. Количество майонеза на ваше усмотрение, но слишком много не надо. Овощи вскоре дадут сок, и салат может стать слишком мягким, жидковатым. По вкусу свеклу можно слегка подсолить. Иногда я так делаю. Если же сыр хорошо соленый, то можно свеклу и не солить. Получатся вот такие три чашки с составляющими компонентами салата.
Собирать салат лучше в стеклянной прозрачной салатнице, чтобы на столе слои в чашке были видны. На нижний слой выкладываем свеклу, разравниваем, но не приминаем. Потом слой сыра. Он обычно бывает у меня потоньше. Верхний слой - морковь. Можно сверху сделать тонкую майонезную сеточку или украсить зеленью. У меня сегодня ничего этого не оказалось. Иногда делают морковь вниз, а верхний слой свекла. Но я попробовала, мне не понравилось. Так как свекла дает очень красящий сок, он протекает на сыр, и сыр теряет свой цвет. Пусть уж свекла спокойненько лежит внизу и никого не трогает.
Вот так салат выглядит сверху.
А вот так сбоку. Я выложила в хрустальную салатницу, и в ней слои не очень четко смотрятся. А если ровное стекло, то получается красивее.
Мне очень нравится такой салат. Соединение сладковатых овощей с ягодами и острого сыра создают отличный вкус. Неожиданный, пикантный. И все это хорошо сочетается. Салат аппетитный, витаминный, полезный. Постным его назвать нельзя из-за майонеза и сыра. А вегетарианским, наверное, можно. Хотя я такими видами питания не увлекаюсь.
На тарелке блюдо тоже выглядит привлекательно.
Теперь еще о названии. Почему "Любовница" ? Ну, тут каждый может попытаться объяснить, исходя из вкуса и собственного воображения. Сладкий и острый. У меня рабочее название "Любовница", а при гостях иногда говорю, что "Трио". Я женщина свободная. А среди моих гостей бывают одинокие мужчины, так чтобы не приняли ненароком как намек с моей стороны и не ухватились))) Оно мне надо?
Советую попробовать. Хороший салат.
Семья у меня не сильно жалует баклажаны и отказываются их есть. А вот наоборот очень люблю. Как-то выдался такой год, что уродило у многих на огородах много баклажанов. Поэтому продавать их было бессмысленно, так как продавали на каждом шагу и люди уже просто не хотели брать. Жалко было урожай и нужно было как-то спасать. Так как консервацию у меня семья не жалует, то оставался только выход готовки и поедания в течение короткого периода. Решила, что буду именно жарить баклажаны, потому что так они вкуснее всего и по вкусу напоминают чем-то грибы.
Путем многих проб и ошибок все-таки добилась идеального вкуса от баклажанов и их теперь с удовольствием кушает вся моя семья. Идеальная приправа к моим баклажанам - это чеснок.
А вот и сам рецепт этого вкусного и полезного блюда.
Секрет приготовления баклажанов в следующей хитрости. Для того, чтобы баклажаны при жарке не впитывали масло со сковородки, нужно заранее замочить баклажаны, порезанные тонкими ломтиками или кружочками по выбору. замачиваем в слегка подсоленной воде на 1 час. А потом сливаем воду и немного даем баклажанам отстояться.
У меня баклажаны были порезаны на кружочки толщиной в 1 см. Если делать еще тоньше, то поучатся сухие чипсы. Для этого рецепта я брала 1 кг баклажанов, 4 зубчика чеснока, половину пучка свежего укропа, растительное мало для жарки, щепотку соли для вымачивания и майонез по своему усмотрению. А так же брала один болгарский перец и маленькую морковь. Заранее на сковороде до готовности прожарила тонкими полосками перец и морковь и перемешала с майонезом, сюда же добавила мелко нарубленную зелень и пропустила через чесночницу чеснок. Все это тщательно перемешала и дала время, чтобы ингредиенты дали сок. Это будет наша начинка.
На раскаленной сковороде начинаем жарить баклажаны и огонь убираем до минимума. Жарим под закрытой крышкой, чтобы лучше пропарить середину. В этом рецепте не нужно делать хрустящую корочку, так как начинка все-равно сделает все мягким и сочным. Прожариваем баклажаны кольцами на сковородке с каждой стороны до готовности, но не передерживаем, иначе получим в итоге высушенные баклажаны. Пока баклажаны горячие, то выкладываем их на бумагу и даем ей забрать ненужную часть масла. Потом даем время самим баклажанам остыть то комнатной температуры и сверху намазываем их начинкой. Ставим в холодное место на 1 час для пропитки, а потом они готовы к употреблению.
Солено-сушеные продукты всегда приходятся по душе большому количеству людей. Особенно популярностью пользуются сухие морепродукты. Раньше, конечно выбор был ограничен, но благодаря современному производству, мы можем видеть огромный выбор различных морепродуктов, которые продаются в магазинах и имеют солено-сушеный вид.
Нам наиболее известны и привычны такие морепродукты, как креветки, крабы, мидии, осьминоги, крабы, кальмары. Все они в соленом виде всегда были отличной закуской и к пиву, но их можно и есть просто так, так как они очень вкусные. В таких продуктах всегда содержится много белков и полезных элементов, к примеру это йод, которого не хватает большому количеству людей. Конечно, самую большую популярность среди таких продуктов имеет кальмар. Его едят и просто так, добавляют в салаты, едят как закуску к пиву. Они имеет очень интересный вкус, достаточно питательный и приятный, нравится людям, поэтому и продается лучше всего.
Помимо того, что кальмары очень вкусные, в них еще содержится огромное количество полезных компонентов, минералов, которые полезны для организма человека. Среди них есть йод, железо, медь, фосфор, калий, магний, натрий, кальций, марганец, цинк, никель, молибден, кобальт. Также в них содержится и витамины В и С, есть аминокислоты и жиры насыщенные. Кальмары даже конкурируют и занимают лидирующие позиции по содержанию белка с мясом домашних животных, рыбой и молоком. Конечно, такое количество элементов содержатся в свежих кальмарах, но если они уже сушенные, то все будет зависеть от того, согласно какой технологии они были приготовлены. Но и после приготовления, в них также есть масса полезных компонентов.
Конечно, кальмары полезные и даже после их обработки. Конечно, их не так много, и не в таком объеме, как у свежего продукта, но все же. Конечно, все будет зависеть от того, какая была обработка и согласно какой технологии. Но так как сейчас, уже производство достаточно современное, то каждый производитель старается сохранить максимум полезных свойств и чтобы не ухудшить и вкусовые качества продукта.
Поэтому, кальмары в сушено-соленом виде также являются полезными.
Не смотря на то, что кальмары вкусные и полезные, но не стоит забывать о том, что нужно соблюдать все меры безопасности, которые есть на упаковке.
Помимо того, что в упаковке вы можете нейти сушеные кальмары и соль, производители еще добавляют и добавки для улучшения вкуса, различные консерванты и также другие компоненты. А еще, недобросовестные производители могут добавлять различные компоненты, которые опасны для нашего здоровья, и могут потом проявляться не совсем положительно.
Конечно, так как кальмары соленые, в них есть соль и ее там не мало. А если в любите есть такие снеки часто, то это также опасно для здоровья. Если есть такие продукты часто, то это может привести к тому, что будут образовываться соли и жидкость в организме также будет задерживаться и состояние здоровья может значительно ухудшиться. Кальмары еще и очень калорийные, поэтому, частое их употребление может отразиться и на вашем весе.
При употреблении даже такого продукта, как сушеные кальмары, необходимо всегда ознакомиться с составом, который указан на упаковке, со сроками годности, чтобы случайно не купить испорченный товар и главное, не есть слишком много. Ведь, даже полезные продукты в избыточном количестве, также вредны для нашего здоровья. Поэтому, необходимо все употреблять умеренно.
Всем добрый день!
Чёрная икра – продукт вкусный и дорогой. Поэтому настоящая чёрная икра не каждому по карману.
Но есть альтернатива – икра альгиновая. Она намного дешевле настоящей, а её вкус может обмануть желудок гурмана.
Альгиновую икру изготавливают из бурых водорослей ламинарии, то есть морской капусты.
Главную роль в её производстве играет альгиновая кислота – вязкое вещество, которую извлекают из водорослей. Именно альгинат натрия и является пищевой добавкой Е401, которая и есть в составе. По сути это загуститель и стабилизатор.
Такую искусственную икру выпускают несколько предприятий.
Но у нас в магазине есть только одна – «Икорная закуска чёрная» торговой марки «Энергия океана».
Производитель: ТООО «Колобок и Ко» (Казахстан, Алматы).
Альгиновая икра поступает на прилавки в мягкой, водонепроницаемой упаковке.
Масса: 113 г.
На упаковке есть информация о составе и адресе производителя.
Всю остальную информацию любознательные покупатели могут найти в интернете, хотя бы в той же Википедии.
Открывается пакетик обрезанием верхнего края. Zip-застёжки нет, что очень неудобно. Приходится сразу же перекладывать содержимое в маленькую баночку или оставлять в этой же таре, зажимая небольшой разрез прищепкой.
Продукт представляет собой массу из вот таких икринок.
Внешнее сходство, конечно, есть. Особенно если выложить «икру» на хлеб с маслом. Вполне приличный бутерброд получается.
О составе можно ознакомиться по фото.
Конечно, в составе – сплошная «химия».
Цвет создаётся добавлением чёрного угля. Это влияет и на вкус продукта. Потому что ощущается привкус чего-то постороннего, не имеющего ничего общего со вкусом настоящей икры.
При раскусывании «икринок» нет характерного щёлканья, которое получается при лопании настоящих икринок.
Альгиновые икринки просто раскусываются пополам, как мармелад или желе.
Если икринки упадут на стол, то они катаются по нему и их трудно взять пальцами.
На вкус они в меру солёные. Присутствует слегка рыбный вкус. Конечно же, в составе нет рыбы. Такая ассоциация возникает благодаря ароматизатору идентичному натуральному. То есть производители подобрали искусственный аромат, схожий с запахом и вкусом настоящей чёрной икры.
Икринки смазаны подсолнечным маслом, поэтому блестят и вызывают аппетит.
Цена альгиновой закуски стабильно держится на отметке 300—350 тенге. В пересчёте на рубли это 56—65 рублей.
Если вы привыкли к настоящей икре, то навряд ли оцените эту по достоинству.
Но если вы согласны довольствоваться малым, то продукт вполне можно покупать. Например, для бутербродов.
Моей дочке 9 месяцев и как все маленькие детки, она познает мир путем проб всего попавшегося на вкус. Я ей стала покупать сушки, для того, чтоб занять ее ротик чем то полезным. А вот на днях подруга рассказала, что она дает кукурузные палочки. Я подумала что действительно почему бы и нет, все таки они мягче и по вкусу вкуснее и ребенку проще их есть.
Когда пришла я в супермаркет АТБ и увидела стоимость этих палочек, я не поверила своим глазам. Они стоили всего 2 гривны 55 копеек. За такую цену давно я ничего не видела, хоть в пачке и всего 60 грамм:Тем более эти палочки выгодно отличались от стоящих вокруг палочек с ценой 10 гривен и выше.
На этикетке симпатичная коровка волшебница, деткам такая упаковка яркая нравиться.
Производитель Sladko, раньше не была знакома с их продукцией, но фирму эту слышала не раз.
В этот раз снова хотелось бы поделиться одним из легких в приготовлении и вкусных рецептов, ингредиенты к которому может позволить себе каждый. Была бы фантазия, а ингредиенты найдутся. Сейчас наступила летняя пора, и пусть лето нынче хандрит, не зная, чем бы еще нас "порадовать" в этом году, но это не отменяет того факта, что хочется на отдых, в отпуск, на море, ну или на крайний случай - на дачу на парочку дней. А там, как же без пива и мяса в виде шашлыков, стейков и прочей прелести, мысли о которых уже вызывают судорогу в желудке. Однако, не мясом единым можно разнообразить свой стол, как в виде закуски, так и гарнира к основному блюду.
В этом кратеньком обзоре рассмотрим простой рецепт приготовления шашлычка из куриных сердец. Оный можно делать не только на мангале, но и, при желании, в домашних условиях, в духовке на гриле. Если хорошо замариновать и выдержать время, то вкус от того не испортиться уж точно, только запаха дымка не будет всего лишь. Куриные сердечки достаточно недорогой субпродукт, который легко найти и приобрести. Собственно, получается его в количественном эквиваленте прилично, чтобы шашлык из них выглядел не бедно. Так как рассматриваем мы вариант с отдыхом на природе, где пиво льется рекой и нужна годная закуска, то наши сердечки будут мариноваться с остринкой.
Итак, буду отталкиваться исключительно от личного опыта. Для рецепта сердец куриных к пиву, покупалось 1 кг субпродукта, шпажки деревянные (можно использовать и шампур, но сердечки покупать тогда нужно покрупнее), соевый соус, мед, чеснок, корень имбиря, перец чили - стручком ли можно использовать измельченный, сухой, перец черный молотый, бальзамический темный уксус. Получается остренько, но нам самое то. Если хотите уменьшить остроту - уберите один из перцев, бросьте чуть меньше чеснока и имбиря. Если любите травы, также можете использовать по вкусу. Я не очень их жалую, мне перебивают весь аромат.
Для начала очищаем наши сердечки от всего лишнего, в том числе и крови, которая запеклась внутри. После тщательно промываем под холодной водой и выкладываем на кухонное полотенце, чтобы ушла лишняя влага. Пока они "сушатся", можем приготовить маринад.
Для этого смешиваем (помним, что это на 1 кг основного продукта) 6 ст.ложки соевого соуса, 2 ст.ложки подтопленного на водяной бане меда, 4 ст.ложки бальзамического уксуса, четверть ч.ложки черного молотого перца и столько же соли. Соли добавляем мало, не забываем о том, что присутствует соевый соус, который сам по себе соленый. В эту же смесь выдавливаем чеснокодавилкой или мелко-мелко нарезаем 5 крупных зубчиков чеснока, натираем на мелкой терке очищенный, небольшой кусок корня имбиря.
Все это тщательно перемешиваем и погружаем в маринад приготовленные раннее куриные сердечки. Они не должны там утонуть, не переживайте, достаточно того, что вы их очень хорошо вновь перемешаете и закроете крышкой, ну или можно использовать вакуумные зип-пакетики, что весьма удобны. Касательно времени маринования: если вы будете готовить шашлыки к пиву уже сегодня, то маринуются сердечки при комнатной температуре часа 4-5; если же это заготовка на утро, то нужно дать им пропитаться маринадом с час-полтора при комнатной температуре, а после на ночь забросить в холодильник.
Когда наши куриные сердца промариновались, получили симпатичные коричневатый оттенок, достаем их и сразу нанизываем на заготовленные для этого шпажки, которые, опять же, если готовите на открытом огне, сразу передаете тому, кто за этим процессом будет следить, а если в духовке, то аккуратно выкладываете на среднюю решетку и готовим при 180 градусах. Под низ можно подложить тонкое деко, чтобы не запачкать духовку. Кроме этих способов можно их просто пожарить на сковородке, только в открытой, иначе протушите и вкус будет совершенно другой. Время приготовления составляет минут 20-25. Не забываем переворачивать. На мангале они будут более пропеченные и темные, в духовке же мы получим красивую, темно-золотистую корочку. Подавать, повторюсь, можно, как шашлычок со свежими овощами или просто на тарелке и под пиво. Приятного аппетита!
Я честно скажу, что люблю чипсы, ем их конечно не часто, но иногда позволяю себе съесть небольшую пачку, потому что хочется. Хорошо что такие находы у меня не часто бывают) В последнее время сильно дорогие картофельные чипсы не беру, типа "Лэйс", потому как разницы особой нет, во вкусе незначительная разница, недорогие бывают даже вкуснее, ну и по цене меньше выходят, правда не особо значительно, дело всего в нескольких рублях, но все же на "Лэйс" меня что-то в последнее время даже и не тянет)
Обычно покупаю картофельные чипсы в магазине "Магнит", там есть много не очень дорогих вариантов, некоторые я попробовала уже и чипсы от марки "Золотая картошка" в том числе. В целом-то, чипсы неплохие.Маленькая пачка чипсов "Золотая картошка", к сожалению не помню вес, стоит 19 рублей, а большая, вес которой я тоже не могу сейчас указать, стоит 30-40, вполне себе приемлемая цена. Но надо сказать, что не сколько цена привлекла, а сколько новая марка, которую захотелось попробовать.
Почему-то вариантов вкусовых маловато у этой марки картофельных чипсов, мне все время либо со сметаной, либо с луком попадаются или с зеленью, точно не помню какой второй вкус у этих чипсов, в моем отзыве пойдет о варианте со сметаной. А таких вариантов, как с ветчиной или еще с чем-то таким, я не видела у этой марки.Пачка у картофельных чипсов Золотая картошка "Сметана" имеет очень яркое оформление, она красного яркого цвета. Упаковка очень плотная, хорошо запаяна по краям, что предотвращает ее разрывание по швам. На упаковке крупным шрифтом написано название марки чипсов - "Золотая картошка", тут же изображены картофельные чипсы и сметана в горшочке, посыпанная зеленью. Данная картинка вызвала желание попробовать эти чипсы.
Оборотную сторону упаковки я не стала всю фотографировать, сделала только состав. Что сказать по составу, ничего особенного, обычный состав картофельных чипсов, со всякими добавками. Как и любые другие картофельные чипсы, чипсы марки "Золота картошка" не будут являться полезной едой, поэтому я не ем это часто. Раз в месяц, а то и вовсе ни разу за месяц не съем их.
В пачке чипсов больше целых, но это конечно зависит от хранения в магазине, мне один раз больше ломанных попалось, а вот во второй раз почти что все чипсы были идеальной формы, как на фотографии.Оттенок у чипсов желтоватый, обычный, имеются на поверхности небольшие кусочки сухой зелени. Пахнут чипсы чипсами, тут другого слова не подберешь. Они очень хрустящие, в отличие от "Лэйс" они чуть толще, но для меня это не минус.
На вкус мне кажется эти чипсы лучше, так как не ощущается здесь большого количества добавок, вкус у них менее агрессивный, чем у "Лэйсов". Мне кажется, что такой вариант будет более приемлемым, так как к этим чипсам не вырабатывается привыкания, как к "Лэйсам", к примеру, я один раз было на последние очень сильно подсела, хотелось каждый день есть, еле отвыкла. С "Золотой картошкой" такого не происходит.
Да и вообще, этих чипсов много не хочется, да и в пачке их очень много, сложно за раз целую пачку съесть. На вкус они мне более менее нравятся, они не слишком соленые, не слишком много специй. Жажды после них не возникает. А их удачная форма хорошо подойдет, чтобы, к примеру, готовить какие-то закуски к праздникам. Так что подумать можно, как использовать эти чипсы. Неплохие довольно-таки, но в меру.
Поскольку очень люблю пасты для бутербродов, постоянно пробую что-то новенькое. Купила на пробу Пасту Балтийский Берег Creme Le Mare со сливочным вкусом. Есть еще с чесночным вкусом, чуть отличается по цвету. По цене выходило не очень дорого, баночка выглядела вполне симпатично. Содержимое видно через прозрачную часть. Только не очень удобно открывать крышку.
Вкусом пасты вполне осталась довольна. Вкус, действительно, сливочный, достаточно нежный. Попадаются небольшие кусочки морепродуктов (креветок, видимо). В составе значится еще кальмар. Правда, состав у таких продуктов вообще лучше не читать. Конечно, полезного там мало. Обычно смотрю только калории. В данном случае 440 ккал, что довольно много. Но учитывая, что на пару бутербродов уходит не так много грамм, вполне приемлемый перекус. Мне такой баночки хватает на несколько дней.
Намазывается паста хорошо, никаких неприятных привкусов и добавок не ощущается. Не очень соленая и приправленная. Цвет не ядовитый, нежно-розовый. Не очень густая, может быть даже чуть жидковата по консистенции.
Теперь часто ее покупаю. Правда, видела ее только в "Перекрестке", поэтому беру сразу несколько. Хранится долго.
Рекомендую, вполне съедобно и вкусно.