Продукты питания - отзывы покупателей о товарах

Маниок съедобный: как едят и что приготовить

Наверное многим совершенно не знакомо растение с названием маниок, но тот кому это интересно, хочет знать что оно из себя представляет, как его едят и что из него можно приготовить, собственно об этом сегодня и пойдёт речь.

Маниок съедобный относится к вечнозелёному тропическому растению к семейству Молокочайных. В Африке и Южной Америке его ценят как пищевой природный продукт. Употребляют сам корнеплод растения, потому как именно в нём и содержится именно то количество ценных компонентов, за которые его так ценят. Внешне он очень напоминает картофель, а используют его не только в пищу, но и в медицинских целях.

Как его едят

Сначала нужно собрать корнеплоды с маниока и очистить их. После очистки их можно нарезать, растереть или же полностью измельчить. А вот уже после этого можно его и проварить в воде. А из-за содержания в нём ядовитых вещей, отваривать его нужно обязательно, таким образом они устраняются. Ещё есть один способ его приготовления, это уже берут молотый маниок и воду, смешивают вместе, а потом кладут слоем, чтобы он был 1 см, обязательно в тень. Таким образом он должен высушится и это занимает около 5 - 6 часов. При этом методе вредное вещество цианид испаряется полностью.

Можно делать из него муку или крупу. Для этого берут его корни и вымачивают при помощи воды на протяжении 3 - 4 дней. После того как они вымокнут, следует очистить их от сердцевины, полностью измельчить, а затем отправить сушить, чтобы влажность составляла не больше 8 - 10% от общей массы. Когда уже он полностью высохнет, то всё перемалывают, до состояния крупы или муки, затем хранят.

Листья

Достаточно часто используют листья растения и добавляют его в блюда мясные, рыбные, к разным соусам, а всё из-за схожести его со шпинатом.

Корень

Готовый корень стоит очистить, а потом очищенный нарезать небольшими кубиками. Нарезанный корень можно как жарить так и варить, используют в качестве гарнира.

Мука

Сделав муку, как описано выше, выпекают разные лепёшки и они ценятся за отсутствие аллергических реакций, в отличии от злаков.

Крахмал

Достаточно часто такой крахмал используют для приготовления разных продуктов, например соусов, супов. каш, желе, пудингов, в качестве загустителя.

Иногда из корня делают чипсы, даже коктейли, чаи и компоты, кисели и желе, разные слабоалкогольные напитки.

Что можно приготовить

Приобрести маниок можно в супермаркете и даже заказать через интернет, потому как из него можно готовить вкусные блюда.

Пюре из маниока с мясом

Ингредиенты:

говядина - 1 кг;

лук;

растительное масло;

соль;

мука из маниока - 1 кг;

горячее молоко;

сливочное масло;

Способ приготовления

Для начала нужно подготовить мясо, помыть его хорошо и поставить замачиваться его.

После того как оно постоит, а должно оно постоять на протяжении одних суток.

Затем опять стоит залить его водой в кастрюльке и поставить на огонь варить.

Очищаем тем временем лук, нарезаем его кубиками и обжариваем его при помощи подсолнечного масла.

Когда он обжарится, то полностью отваренное мясо нужно отправить в то же масло, в котором жарился лук и также обжарить, делаем это до того времени, пока не появится золотистый оттенок.

Теперь говядину нужно посолить и поперчить, делаем это по вкусу.

Затем нужно приступить к муке, которую высыпаем в отдельную кастрюльку, наливаем в неё два литра воды и ставим на огонь. В таком положении оно должно варится до того времени, пока не будет мягким.

Когда будет состояние соответствующее, то нужно воду слить, а вместо неё добавить положенное количество молока по желанию и туда же бросить сливочное масло, хорошенько перемешиваем.

Готовое пюре подают с мясом и луком.

Я недавно посетил шоколадную кондитерскую Chocolate Point, которая находится на Мытнинской набережной (не знаю, может быть еще в городе где-нибудь есть). Как мне объяснил продавец - у них собственная технология производства шоколада, поэтому они творят прям не шоколад, а картины :) Короче, очень красиво :)

Сервис у ребят тоже на высоте. Долго трепались с продавцом, очень веселый молодой человек, дал попробовать 2 вида шоколада и показал всю продукцию. Очень интересно сделаны все стенды, где представлен шоколад, в общем, есть на что посмотреть.

Из продукции имеет смысл обратить внимание на дорогой подарочный шоколад. Есть очеееень интересные композиции, например:

Я купил пару небольших шоколадок своим знакомым в качестве подарка, всем реально очень понравилось. И пару дорогих композиций я подарил своим бизнес партнерам, наши отношения малость улучшились :) Особенно, всем понравился подарок с коньячком :) В общем, есть чего погрызть на встрече.

Еще продавец рассказал, что они берут оптовые заказы и прямо на шоколаде готовы сделать логотип любой компании, весьма интересно. Но дороговастенько (для меня).

Единственное, не рекомендую ехать туда с 17:00 до 19:00, ибо весь центр города стоит. С утра или вечером норм.

Шоколад привлекает своим необычным внешним видом, в красивой плотной удобной упаковке. Так же шоколад в виде плитки, но состоит из 18 маленьких аккуратных, нежных, привлекательных кубиков с сглаженными краями, завёрнутых в единую серебристую обёртку, но имеющих аккуратное картонное дно с изогнутыми краями, которое поддерживает кубики, чтобы они были единой целой плиткой шоколада и не рассыпались, в таком виде можно подавать на стол к чаю. Кубики очень привлекательные, так и хочется попробовать.

Кубики отделены друг от друга и это так удобно угощать друзей, да и самому, нет необходимости ломать шоколад на дольки, всё смотрится очень аккуратно, красиво, элегантно, привлекательно, но самое главное аппетитно.

Кубики маленькие и нет необходимости кусать, в руках не задерживаются и не тают, хотя кажутся мягкими.

Шоколад состоит из двух слитых в единое разноцветных слоёв:

- белый шоколад с лесными орехами и грильяжем, который ощущается, похрустывает на зубах и вкус орехов очень ощутим, но самих орехов не заметила, есть тёмные кусочки, они даже просвечиваются в белом шоколаде пятнышками, но при раскусывании этих кусочков ощущаешь не орехи, а застывший затвердевший сахарный сироп, в котором может и есть орешки, но они настолько маленькие, что не уловимы на вкус, а цвет вполне соответствует орехам, попыталась достать пару этих маленьких кусочков, но они так малы, что с уверенностью утверждать, что в них нет кусочков орехов не могу, так как вкус орехов присутствует, но на зубах ощущается только хруст сахара от грильяжа;

- молочный шоколад так же с лесными орехами и джандуей, вот эта джандуйя меня заинтересовала, первый раз встречаю такое слово, а оказывается это паста шоколадная, где третью часть составляют перемолотые лесные орехи. В этой части так же не ощутила кусочков орехов, видимо сильно перемололи, но вкус орехов хорошо ощущается.

Вкус у шоколада мягкий, нежный, может для кого-то будет и сладковатым, как и мне показалось, но это молочный шоколад, он всегда отличается более сладким вкусом. Шоколад мягкий, только незначительно похрустывает грильяж.

Мне шоколад понравился своей необычностью и приятным нежным вкусом.

Плитка привлекает внимание и достойна на пробу, особенно если нравится молочный, белый шоколад и вкус орехов. Такой шоколад может быть приятным сувениром или дополнением к любому подарку, красиво, вкусно и удобно.

Шоколад очень быстро расходится, даже не замечаешь, как кусочки моментом тают во рту, а рука тянется за следующим кусочком.

В последнее время, я стала обращать внимание не только на состав продуктов, но и на технологию и условия изготовления, чтобы не наколоться на какую-нибудь химию. Так я узнала про значок "листок жизни" - его размещают на товарах, которые и сами и их производство полностью экологичны. В основном конечно это детское питание, но иногда и неожиданные вещи попадаются. Вот одна из них - коньяк Старейшина, который я перед Новым годом увидела в супермаркете.

Я в коньяках не специалист, меня сначала привлекла красивая бутылка и невысокая цена. Вот алкоголь дешевле 1000 вообще страшно брать, но этот очень уж прилично выглядел. На бутылке был знак "листок жизни", то есть продукт экологически чистый. Ну и я решила попробовать. На Новый год муж с друзьями его пили, все этот коньяк одобрили, зашёл хорошо. Я чуть-чуть попробовала из любопытства, вкус и правда очень приятный, такое изящное сочетание терпкости и древесных нот, аромат восхитительный (кстати, отлично зайдет в сладости типа пирожных картошка). Уж не знаю, потому ли это что коньяк экологически чистый, или просто так совпало, но у мужа даже голова не болела 1 января, хотя выпил он примерно пол литра.

В общем, коньяк оказался неожиданно хороший. Советую вам его как для собственного употребления, так и в качестве подарка.

Приветствую всех читателей моего отзыва!

Я очень люблю плов, и поэтому часто его готовл. И так случилось, что в последний раз я просто забыла купить приправу на рынке, где я всегда ее беру, поэтому купила ту, которая попалась мне на глаза. А этой приправой оказалась Магета для плова.

Я раньше такой не встречала. Очень уж ее название созвучно с Магги, видимо, на это и рассчитывали производители. Но не учли одного, самого простого факта - мы, потребители, все же имеем возможность сравнить и, к сожалению, сделать выбор не в пользу Магета.

Но так как я уже купила, мне нужно было опробовать. В приправе все составляющие мелко помолоты, в виде порошка, а мне все-таки нравится, когда есть крупинки.

Плов я приготовила, и мы его съели, но все равно больше я приправу Магета не куплю, так как считаю, что лучше натуральных приправ нет ничего. А всякие ароматизаторы, консервапнты - это все лишнее.

Естественно, содержащаяся в составе куркума окрасила плов в нужный золотистый цвет. Так что выглядел плов очень аппетитно.

Цена приправы для плова Магета составляет порядка 25 рублей, причем ее количества как раз и хватит на один раз.

Все равно, я не стану советовать вам эту приправу, так как и сама не стану ее больше покупать.

Благодарю за внимание и желаю приятных и полезных покупок!

Однажды с папой, в жаркий день, решили мы охладится пивом. Отправился в магазин и себе купил привычное пиво, которые мы всегда пьем, а мне, как обычно - новое каждый раз. У меня в семье уже привыкают, что я для отзывов всегда пытаюсь пробовать что-то новое и другое - так ко мне в руки попало пиво из города Тернополь " Опілля" Я иго даже видела впервые за всю жизнь - попробовать было интересно.

Но уже на первом глотке мне стало понятно, что пью я его в первый, но сразу и последний раз: на вид оно, как обычное пиво.Цвет пивной;пены немного меньше, как у тех производителей, к которым привыкла -- это не главное.

Необычность алкогольного вкуса я списала на особенность рецептуры, но послевкусие противное до жути. Ингредиенты могут быть там не первой свежести или хранятся не по правилам - больше ни чем такой эффект оправдать не могу.

Дальше еще интересней: после этого пива я уснула мертвым, но коротким сном ( обычно у меня такой реакции на пиво нет, а на вино или что-то более крепкое). А на утро душила такая жажда, которую ничто не могло устранить, кроме кефира- тогда-то до меня дошло, что дело в использовании спирта не особо хорошего качества.

Хотя, пить можно и цена доступная - можете покупать. Но мне эта бодяга больше не интересна.

Я не любитель таких сладостей как суфле и желе. Обычный шоколад или пряники привычнее. На прошлой неделе в "Перекрестке" нашел суфле по акции. Скидка была аж 74%, с почти 100 рублей цену сбросили до 24. Дело в том, что до конца срока годности оставалась одна неделя. Подозреваю, что цен примерно соответствовала себестоимости. Вот так нас дурят продавцы - продают сначала товар по 100, потом по какой-нибудь акции по, а потом по 110, поэтому трудно запомнить что сколько стоит сейчас, цены прыгают.

Так выглядит упаковка, странное у него название - "Райское облако", малость поэтическое.

Это лимонное суфле, а бывают и другие, на обратной стороне нарисованы еще три вкуса.

Расщедрились и снизили цену на 74%, какая же там адекватная цена - трудно сказать. Видимо, сначала цену хорошенько повысили, чтобы покупатели активно клевали на красивую этикетку.

Сделано в какой-то деревне в Солнечногорском районе Московской области. Я бы предпочел конкретную кондитерскую фабрику, у них, как правило, качество выше.

Состав намекает на малополезность данного продукта - всякой ерунды многовато

Внутри большой пачки лежат суфле - каждое в отдельной упаковке

Вот два суфле крупным планом

И вот, наконец-то, суфле крупным планом вблизи

По такой низкой акционной цене один раз стоит купить попробовать.

Шампанское в наше время довольно таки популярный напиток. Особенно, конечно, он востребован на новый год и на свадьбу, но и в другие любые праздники года он идет довольно таки неплохо, особенно у любителей данного слабоалкогольного напитка.

Немного о шампанском Санто Стефано.

Современное шампанское довольно таки сильно отличается по своему качеству. Это во многом зависит от производителя, технологий его изготовления и от некоторых других факторов. От этого же зависит и цена данного напитка. Чем он качественнее, тем, соответственно, на него выше будет цена.

Одним из нынешних неплохих шампанских вин является Санто Стефано, которое производит Россия несмотря на его довольно таки красивое заграничное название, сбивающее с толку много людей. Производится оно, как ни странно, не на юге нашей страны, где бывают целые плантации виноградников, а в Московской области. Виноградников, естественно, на этом заводе и в его окрестностях нет и в помине, поэтому данное игристое вино изготовляют из привозного винограда. По крепости данное шампанское достаточно легкое - всего восемь градусов. Их у данного завода имеется несколько видов. Есть и в красивых подарочных упаковках.

Теперь же рассмотрим, какие же отзывы ходят об этом слабоалкогольном напитке в просторах сети-интернет от тех пользователей, которым случалось его попробовать.

Отзывы покупателей о шампанском Санто Стефано.

Обо всех видах данного шампанского в просторах сети-интернет отзывов имеется достаточное количество и в большинстве своем они являются положительными, что уже о многом говорит.

Большинство покупателей остались очень довольны вкусовыми его качествами. Многим понравилось и послевкусие от этого шампанского. Приятным пользователям показался и сам аромат данного игристого вина.

Многим покупателям удалось данное вино купить по акции, что само собой является немаловажным положительным моментом, так как на любой праздник хозяйке и так предстоит немало затрат, чтобы накрыть к приходу гостей стол. И подобные скидки на спиртные напитки очень приятны, ведь без вина многие себе просто не представляют праздничное застолье. Обычная бутылка такого шампанского стоит примерно около 400 рублей, а кому-то удалось его купить в два раза дешевле.

Многим понравился и сам дизайн данного шампанского. В частности здесь имеются ввиду те их варианты, которые выпущены в подарочных упаковках. Такая упаковка как-бы удваивает торжественность события.

У многих людей данное шампанское не вызвало никаких отрицательных явлений, которые часто бывают при употреблении алкогольной продукции. Так называемого алкогольного синдрома многим удалось избежать.

Покупателям также понравился тот факт, что в данном слабоалкогольном напитке отсутствуют красители и ароматизаторы, без которых множество современных фирм себя уже просто не представляет.

Понравился людям здесь еще и тот факт, что в данном шампанском не чувствуется спирт, оно не резкое и легко пьется.

Из минусов, которые были замечены людьми, стоит упомянуть о том, что многим не понравился состав данного шампанского. Кроме того, хоть на бутылке и написано, что оно не содержит красителей и ароматизаторов, но в последнем случае многие люди с этим не согласны.

Некоторые люди вкус и запах данного вина называют химическим.

Многим не понравился тот факт, что это шампанское не больше, чем самый обыкновенный винный напиток. Оно и понятно, так как более или менее нормальное вино будет стоить гораздо дороже, чем бутылка такого шампанского даже без акции.

Ну а так в целом, покупатели, как я уже сказала, остались очень довольны шампанским Санто Стефано.

У нас в семье все большие любители чая. Хорошо знаем, что разные сорта чая имеют свои особенности и полезные свойства. Поэтому часто покупаем разные сорта и марки чая. Всегда брали чай в пакетиках, так как было удобно кто когда захотел тогда и заварил , попил, не надо заваривать целый чайник. Но наша мама посмотрела по телевизору передачу и сказала что чай в пакетиках больше покупать не будем, так как там один мусор, мы канешно с ней долго спорили по этому поводу. Но решили на время перейти на листовой заварной чай. А вот листовой совсем другое дело. В таком чае видно листочки, а не шелуху. Сейчас с удовольствием наслаждаемся черным чаем Greenfield Golden Ceylon. Марка Greenfield мне очень нравиться. Первый раз купили чай этой марки и оставались очень довольны. Чай действительно хороший, оправдал себя.

Продается он в привычной и узнаваемой упаковке. Листочки не крупные, хорошо розкрываются когда заливаешь кипятком. . Никаких примесей никогда нет. Крайне редко попадаются небольшие кусочки тоненьких веточек. В состав кроме чая больше ничего не входит, и это уже радует. Чай очень вкусный, всем понравился, а я в свою очередь рекомендую всем своим друзьям и не только, берите не пожалеете.

Эти рыбные консервы мы покупаем по несколько баночек сразу же. Признаюсь честно, что вкуснее рыбных консервов я никогда не ела. Впервые сайру тихоокеанскую натуральную Южморрыбфлот купил муж. Он у меня работает на продуктовой базе, для себя выбирает все самое лучшее. Купил он сайру от данного производителя по совету сотрудника- с тех пор берем только эти консервы.

Производителя и упаковку советую запомнить- консервы реально очень вкусные, кушаем эту сайру с удовольствием всей семьей- маленький сыночек не остается от нас, каждый раз просит вкусную рыбку.

В составе сайры тихоокеанской нет ничего лишнего- одна только рыбка, соль и вода. В этом вы можете сами убедиться- на фото отлично видно состав.Кусочки рыбы уложены плотно, они достаточно крупные, как для сайры, воды минимальное количество.

Кушаем мы сайру тихоокеанскую Южморрыбфлот с удовольствием просто так. Также я готовлю с ней вкуснейшие котлетки- добавляю к консервам отваренный рис, немного картофеля, обжареного лука, яйцо сырое и делаю фарш. Котлеты получаются очень вкусные, их с удовольствием кушают сынок и муж.

Отличные рыбные консервы, самые вкусные- это сайра тихоокеанская натуральная Южморрыбфлот! Всем их рекомендую!

Вообще я очень осторожно отношусь к продуктам, кобедостаточно залить кипятком для ипищеварениеи к употреблению.Потому что случалось хорошенько отравиться прдуктами быстрого приготовления. А овсяную кашу так вообще не люблю. Но как-то не было времени приготовить нормальную еду, а кушать хотелось, поэтому купила пакетик с кашей, а именно овсяную кашу быстров от nestle с кусочками малины и молоком.

ХАРАКТЕРИСТИКА: 40 грамм каши, в составе которой, судя по упаковке, никаких подозрительных вредных добавок нет. Что приятно удивило, это то, что кусочков малины достаточное количество, аромат натуральных ягод.

Помимо этого, судя по информации с упаковки, кашка быстров обогащена натуральным растительным пребиотиком инулином, который стимулирует рост собственной полезной микрофлоры кишечника и благодаря этому улучшает пищеварение.

Кроме этого, хлопья сохраняют всю природную пользу: пищевые волокна, минеральные вещества и витамины. Вообщем одна польза, да и только!

Каша действительно вкусная. Очень удобно брать с собой на работу для перекуса: залил кипятком, 5 минут и готово. У меня теперь и дома пару пакетиков всегда лежат, на всякий случай. Вообщем отличная кашка!

Раньше запах мяты терпеть не могла, ни конфеты, ни чай, ни в салатах, а вот когда забеременела, вкусы переменились. Чашка такого чая утром была лучшим спасителем. Кроме того пить я его начала когда уже было довольно холодно, а такой чай отличная профилактика против простуды. Сначала покупала чай с мятой в магазине, с примесями другого чая, а потом взяла в аптеке листья мяты, они были не в пакетиках, а в одной большой упаковке. Так что купала специальные одноразовые пакетики для чая, и туда насыпала немного мяты. Делал совсем не крепки, достаточно чуть-чуть всыпать чтоб был хороший запах, а именно из-за него и пила чай.

Можно делать черный и зеленый чай с мятой. Немного заварки того или другого чая смешивается с мятой, и также заливается водой. Но часто его пить тоже нельзя. Особенно во время кормления грудью. Хотя я пила одну чашку в день, но совсем не крепкого, так что ничего, а вот если в большом количестве может снизить количество молока.

Сейчас люблю выпить чашечку вечером, мятный чай вкусный и ароматный, но на любителя, для тех кто любит запах мяты.

Еще мне этот чай отлично помогает когда болит голова, и успокаивает хорошо, особенно когда с лимончиком. и запах становится другим, лимон смешивается с мятой и получается очень вкусно. Можно заваривать и зеленые листья, мята отлично растет в горшочке на кухне, и легкий запах будет, не надо освежителя.

Я настоящий любитель сыра, ну если, конечно, сыр вкусный. Но, вообще, люблю различные виды сыра, покупаю всегда с удовольствием и если вижу что-то новенькое, то не отказываюсь попробовать. Особенная моя слабость - это различные сыры в виде спагетти, полосок, которые относятся к рассольным сырам или же к сливочным. Они могут быть как соленые, таки и не соленые. Не соленые сыры спагетти или чечил, либо косичка - это вообще вкуснятина, их можно просто пожевать, если проголодался, а вот копченые, либо соленые очень хорошо с пивом пойдут, но иногда я и без пива такие сыры ем, иногда просто хочется и такой вариант. Лучше, конечно, когда такие сыры не очень соленые, сильно соленые есть неприятно, хочется всегда их помыть от соли.

Люблю я пробовать и новые марки сыров таких, это, конечно, своеобразный риск, вдруг не получишь желаемого и все предвкушение насмарку. Но, ведь пока не попробуешь - не узнаешь, а вдруг вкусно. Тем более, если есть шанс купить по скидке, то тем более стоит попробовать.

У нас один магазин, который недалеко находится от дома, почти что каждый день устраивает акции, то минеральную воду берем по акции, то соки, то рыбку копченую или соленую, вот и сырок купила тоже по акции на пробу. Очень уж такого сырка захотелось.

Вообще, от марки сыров ШАЗ было много выбора сыров, там и копченые были и просто сливочные, и полосками, и кубиками, и шариками, были просто спагетти, а были вот такие спагетти с зеленью и чесноком. И скидка как раз была именно на этот сыр спагетти от ШАЗ, с укропом и чесноком. Его-то я и купила попробовать.

Заплатила я за него немного, всего-то рублей сорок, обычная цена на него рублей шестьдесят. Но, сорок рублей это вообще дешево.

Этот сыр спагетти, как и все сыры марки ШАЗ, продается в вакуумной пластиковой упаковке, которая имеет высокую прочность и достаточно толстенькая и не порвется, я ножиком-то с трудом вспорола ее, до такой степени прочная.

Внешний вид сыра в упаковке был очень привлекательным, так как упаковка прозрачная и без больших наклеек. Сыр выглядел белым и с большим количеством зелени укропа. И сыра в упаковке достаточно много для такой цены.

Состав у сыра отличный, туда входит молоко, закваска, молокосвертывающий фермент, соль, сушеные укроп и чеснок. То есть, ничего лишнего.

Аромат у сыра приятный, укропно-рассольно-сырный. Сыр оказался соленым, я его ела с пивом, поэтому не могу сказать, что соли мне много показалось, вроде бы нормально. Сыр достаточно мягкий, не резиновый, но и не рыхлый. Очень хороший сырок оказался.

В сегодняшней моей статье речь пойдёт о бобовых культурах, точнее об одной из них, о фасоле. Я расскажу о пользе данного растения, о возможном вреде и противопоказаниях, а также его калорийности для того, кого волнует диетическая сторона этого вопроса.

Фасоль - довольно интересный продукт, с участием которого блюда получаются аппетитными, сытными и довольно вкусными! Одни её варят и кушают просто в виде гарнира, другие тушат, третьи делают из неё соленья в банках на зиму, добавляют в салаты, кому-то она нравится в перекрученном виде, наподобие пюре. Лично я один период времени довольно часто готовила из неё грузинское блюдо "Лобио", которому нас научила друг нашей семьи-грузинка. Но все ли знают чем полезна фасоль?! О пользе этого растения я расскажу в следующей своей главе.

Полезные свойства фасоли.

Как и во всех натуральных продуктах, в фасоле содержится свой собственный, индивидуальный список полезных веществ, необходимых для здоровья человека.

Существует очень много видов фасоли, которые отличаются между собой по цвету, форме и размеру, но в целом, данная бобовая культура содержит следующие витамины: С, А, РР, Е, много витаминов группы В. Из полезных химических микроэлементов и минеральных веществ, входящих в состав фасоли, это растение очень богато фосфором, цинком, натрием, кальцием, калием, медью, серой, железом, бором, кобальтом, селеном, молибденом, титаном, алюминием и многими-многими другими.

Благодаря повышенному содержанию железа, фасоль рекомендуется употреблять при железо дефицитной анемии (которая, к примеру, часто встречается у женщин в период беременности), при пониженном гемоглобине.

Замечено полезное действие фасоли при сахарном диабете, так как фасоль способна понижать уровень сахара в крови.

Полезна фасоль и при мочекаменной болезни, так как у неё имеется свойство выводить камни из почек и мочевого пузыря.

Более или менее частое употребление фасоли помогает улучшить обмен веществ в организме человека, благоприятно сказывается на иммунную систему.

Благоприятно сказывается фасоль и на сердечно-сосудистую систему, поэтому людям, страдающим соответствующими заболеваниями, нужно включить её в своё хотя бы периодическое меню.

Вредные свойства фасоли, противопоказания к употреблению.

С осторожностью фасоль нужно есть людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, так как она немного тяжеловато переваривается желудком и к тому же вызывает порой сильный метеоризм.

Так же не советуется фасоль и людям, страдающим холециститом и подагрой.

Следует снизить до минимума или вообще исключить употребление фасоли людям преклонного возраста.

Думаю, что желающих грызть твёрдые фасолины в сыром виде найдётся мало, но всё же это является одним из противопоказаний к употреблению. Не отваренная, сырая фасоль содержит в себе вредные вещества, которые даже могут вызвать отравление. Поэтому фасоль должна быть только термообработанной!

Калорийность фасоли.

Для желающих похудеть фасоль является одним из довольно неплохих вариантов для меню. При большом содержании белка, что в свою очередь даёт хорошее чувство сытости, калорий в ней содержится не так уж и много. Конечно, хочется ещё отметить, что всё индивидуально зависит от вида фасоли (а их, как известно, очень много) и способа её приготовления (так как в жареной фасоли, к примеру, калорий уже будет больше).

Но всё же в обычной варёной фасоле на сто грамм продукта здесь имеется всего девяносто три килокалории. Поэтому, данный продукт, я считаю, просто находка для людей, придерживающихся диеты и мечтающих сбросить лишние килограммы.

Я бы хотела бы поделится своим мнением по поводу данного чая, мне он не очень нравится, и потому я бы хотела рассказать про свое мнение. Я вообще зеленый чай. Не очень люблю пить. Но как то раз я решила попробовать зеленый чай и скажу вам что я не в восторге осталась от данного чая, Оно мне не понравилось как только я его попробовала у меня сразу были не приятные ощущения, и я не могу порекомендовать такой кому либо. Есть такие люди которые прямо балдеют от зеленого чая. Но я мало знаю таких людей, которые любят зеленый чай, мне не нравится его запах. Мне не нравится его состав.

То есть мое мнение по поводу данного чая, что оно не вкусное, и его не стоит даже покупать, я сколько читала про этот чай в интернете и не нашла не одного хорошего про него слова, так что подумайте прежде чем брать его подумайте хорошо. Стоит он того или нет, если вы конечно любитель такого пиво то пожалуй этот чай именно для вас. Но если вы никогда не пили зеленый чай и решили попробовать, то не стоит этого делать, так как оно не вкусное, и после питья данного чая ощущение я не приятные, и потому я вам его не рекомендую, как чай он не вкусный.

Я хочу что б если выпускали чай именно зеленый, то не выпускали именно такой чай потому что он не вкусный, и не достоин что б его покупали.

Всех приветствую еще раз:). Сегодня хотела бы немного рассказать о коньяке и бренди. О коньяке буду рассказывать на примере Армянского коньяка 5* Арарат. Я не любитель крепких напитков, но все же мне доводилось иногда их пробовать.

Итак, в чем же все-таки отличия коньяка от бренди? Для многих эти напитки на "одно лицо", но все же есть люди, которые очень хорошо разбираются в таких напитках. Я же только не много теоретически подкована, на практики особо не разбираюсь в них. Для меня есть коньяки, которые очень приятно пахнут и есть коньяки, которые Фу как воняют:). Коньяк Армянский из разряда хорошо пахнущих спиртных напитков. А вот дешевые пахнуть не очень приятно, поэтому желание их пробовать отпадает сразу.

Как-то не так давно мне доводилось нюхать коньяк Хэннесси, вот это аромат:). Пахнет шоколадом:). Пробовать я его не стала, мне был интересен запах.

Что-то я отвлеклась немного от темы...

Итак, бренди - это тоже крепкий напиток, готовят его по схожей технологии, что и коньяк. Для бренди подходит любой сорт винограда. А вот для коньяка годятся только определенные сорта белого винограда. При производстве бренди, коньячный спирт так же разливают в бочки, но чаще всего, не соблюдают время выдержки., а при производстве коньяка их строго соблюдают. При производстве бренди допустимо добавление сахара в коньячный спирт. И этот спирт еще подкрашивают карамелью. И еще хочется отметить, что бренди может быть крепче, чем 40 % об. Так же для хранения бренди используются бочки любого сорта, а не только дубовые.

С бренди все вроде бы понятно, теперь поговорим немного о коньяке.

При производстве коньяка используются только некоторые сорта белого винограда. После перегонки, получившийся коньячный спирт разливают в дубовые бочки. Добавление сахара в коньячный спирт при производстве коньяка не допустимо. Коньяк крепче положенного быть не может. Для коньяка эти рамки строго определены.

Вот в принципе и все отличия коньяка от бренди.

А теперь немного хочу рассказать об армянском коньке Арарат, который перед новым годом можно было купить с приятной скидкой. Стоимость такой бутылки коньяка со скидкой была 550 рублей. Без скидки он стоит дороже. Чуть больше 700 рублей.

Коньяк был упакован в коробку. Коробка не сохранилась, а вот бутылка выглядит вот так:

На обратной стороне бутылки есть полезная информация:

Цвет коньяка очень приятный:

А вот так выглядит крышка:

Как я уже писала выше, коньяк я не пью. Иногда я его использую в приготовлении разных блюд. Рыбу солить с коньяком я не рекомендую:).

Здравствуйте, Друзья!

Я обычно не беру очень дорогую колбасу. И колбасу беру только по праздникам. Но, вот, что-то захотелось. Увидела я небольшие кусочки колбасы от ТМ «Фируза». Было два вида по одной цене. Выбрала «Гуцельскую» колбасу.

В кусочке ровно 200 грамм. Запаяна она в целлофан полностью (и хорошо по этой жаре). Даже наклейку прилепили к колбасе, а не к упаковке, что меня удивило. Но, благо, шкурка хорошо снимается. Очень сильный аромат у этой колбасы. Такое впечатление, что слышно его и через упаковку. Специи буквально в войне с колбасным (прикопченным ) ароматом.

Цвет яркий. На ощупь очень жирная. По консистенции мягкая, немного плотнее жира. Как на жаре (только после покупки), так и из холодильника. Сало мелкое, подобное жиру, но есть и твёрдые крупинки. Сильно чувствуется перец, но даже не черные, а какой-то другой. Вкуса колбасы почти нет, один жир и перец. В общем, я ещё съела её нормально, а муж забраковал полностью.

Хотя указанный состав и не плох: говядина высшего сорта на первом месте, а жир только на третьем. Создаётся впечатление, что кушаешь жир со специями, а мясной составляющей там почти нет. Больше такую колбаску, скорее всего, брать не будем.

Произведена у нас в ЛНР ООО "Фируза". Неплохая торговая марка, раньше часто там мясо брали.

Спасибо за внимание.

Всем привет, всем доброго время суток!!!

Почему то захотелось на ночь глядя написать отзыв о колбасе, а именно о копченой колбасе, а именно о сырокопченой колбасе.

Вообще считаю, что сырокопченая деликатесна колбаса это великое изобретение человечества, ведь этот продукт, не проходя варения, практически не имеет свойства портится.

Теперь расскажу немножко об технологии изготовления сырокопченой колбасы.

Сначала берут мясо, свинину, говядину, телятину, баранину, любую птицу поотдельности или смешивают несколько сортов, крутят из этого всего фарш, обязательно в сырокопченой колбасе должен быть шпиг, свиное сало обязательный компанент.Если его измельчить очень мелко, то получится колбаса очень нежная, если средненько его помолоть , то получится колбаска средней нежности, именно такую любит большинство, но не я я люблю сырокопченую колбаску с крупным, ароматьным копченым сало, она такая маслянистая. тает во рту.

Итак фарш и сало готово, потом это все перемешивают как следует и добавляют различные специи, опять же для разных сортов они разные, но вот чеснок и черный душистый перец это обязательные специи.

Теперь хорошенько перемешиваем наше мясо с салом и специями, тут начинается самое главное, набивание колбасы, для этого используются настоящие кишки, если колбасе суждено быть толстой, то набивают в коровьи кишки, если это будет колбаска средних стандартных размеров, то используют либо телячьи, либо свиные кишки, ну а если это будет тонкая краковская, либо это будут охотничьи сосиски, тут в ход идут бараньи кишки.

Сейчас к сожалению, зачастую используют искуственные кишки, но даже екслии все внутри колбасы будет все натурально, скусственные кишки испортят всю картину.

Итак наша колбаска готова к копчению, ее перевязывают шпагатом, развешивают на раму и обдают очень долгое время холодным дымом, можно сказать она вялится в холодном дыму, чем дольше она коптится, тем суше сверху она становится, чем дольше ее выдержка, тем вкуснее колбаса, тем она джороже.

Для копчения используются различные опилки, но в основном это опилки фруктовых деревьев, а самые ценные это опилки вишневого дерева, на них, на их дыме получаеться самая дорогая и самая вкусная сырокопченая колбаса.

Ну и теперь о том, как же есть эту колбасу, ее нельзя есть кусками, толстыми кусками, ну нет, конечно можно и так. но иначе вы не почусвуете всей прелести ее вкуса,нарезать ее нужно тоненько тоненько, прозрачными блестками, разжевывая как следует , чувствуя каждую нотку этого великолепного вкуса.

Здравствуйте дорогие читатели!

Хочу рассказать Вам о масле тыквенном.

На самом деле я раньше как-то и не знала о таком тыквенном масле, но вот как-то прочитала, что оно очень полезное и решила купить на пробу.

Когда пришла в магазин то оказалось, что их несколько есть разных производителей, но все таки купила которое было немного дешевле.

В первую очередь, масло – богатейший источник витаминов, микро и макроэлементов, большого количества аминокислот. Используют в пищевой промышленности и в косметологии. Масло, благодаря своему ценнейшему составу, – идеальная добавка, применяемая в лечебных целях. Отлично подходит как для наружного, так и для внутреннего применения.

Когда я его только открыла, то аромат мне понравился сразу и я решила, что буду теперь его покупать, а вот использовать его можно конечно в разных целях.

Я например и готовила еду на нем и также крем для лица.

Вообще можно просто пойти и купить себе крем для лица в магазине, но вот то что сделано своими руками и вы знаете какие ингредиенты туда положили и будет Вашим лучшим кремом.

Просто в этом масле очень много различных витаминов и поэтому такой кремик просто полезный для кожи.

Если например у Вас сохнет сильно кожа то как раз такое масло тоже поможет и я пробовала мазать ноги и уже через пару дней они стали увлажненными и такими мягкими.

Тыквенное масло – незаменимое средство до и после загара. Если, все-таки, солнечный ожог произошел – быстро восстановит пораженный участок.

Вообще у него очень много полезного и можно даже для профилактики пить каждый день по чайной ложке и не будете болеть простудой так часто, желудок будет нормально работать, а также почки и печень.

Вообще когда я его купила то в брошюрке к нему было написано для чего оно нужно и поэтому могу сказать, что мне оно помогает очень хорошо.

А еще я люблю заправлять им салаты, потому что оно и ароматное и на вкус приятное, а еще такой желтоватый цвет и немного тягучая консистенция.

Так, что после этого я стала чаще его покупать хоть и стоит оно не так дешево, но зато никаких лекарств практически мне не нужно и оно мне заменяет много чего и крема с масками также.

Это диетический продукт и его можно употреблять и не бояться, что Вы поправитесь.

Так, что рекомендовать его точно стану и думаю, что Вам оно тоже понравится и Вы будете покупать его постоянно, потому что оно такое полезное, что никакие лекарства его не заменят.

Желаю всем приятных покупок!

С детства знакома с драже M&M`s. Насколько знаю, выпускаются они у нас в двух видах - с орешками и без. Представляют собой цветные конфетки, состоящие из шоколада и покрытые разноцветной сахарной глазурью, которая предотвращает их таянье. Слышала, что придумали их в качестве армейского шоколада, так как обычный таял, а этот надолго сохраняет свою первоначальную форму.

Помню, в детстве я была немало разочарована, что конфеты разноцветные - а вкус один и тот же, молочного шоколада. Проводилась параллель со "Skittles", где конфетка каждого цвета имеет свой особенный вкус. А сейчас разочарована тем, что за границей M&M`sа множество видов (с мятным шоколадом, например), которые до нас, почему-то, не доходят, или же у нас не производят. Только цвета в упаковках меняют изредка, вот только кому какая разница, красно-желтые конфеты в упаковке или же разноцветные? А жаль, я думаю, что новые виды пошли бы на "ура". Я бы купила, во всяком случае.

Вообще, в детстве M&M`s покупала часто, а сейчас где-то раз в год. Дороговато для такого малого количества шоколада в пачке, да и красителей много. Потом аж язык цветной. Единственно - удобно в дороге перекусить, так как руки не пачкает. Да и веселее с ними едется :)