Продукты питания - отзывы покупателей о товарах

Часто готовясь к приходу гостей, где подразумевается употребления алкогольных напитков, в частности пива, мы стараемся придумать какую-то оригинальную закуску, не всегда хочется чтобы она повторялась. Мой муж очень часто собирается с друзьями у нас дома, для посиделок они закупают много пива, и проводят свой досуг, после трудных рабочих будней. Недавно я открыла для себя одну интересную задумку, ведь чем-то ребят угощать нужно, а это приготовление куриных сердечек, выходит не только минимально по цене, но и безумно вкусно. С того времени, его друзья приходят к нам в гости, но наперёд просят чтобы я приготовила такую замечательную закуску, которую я могу кушать и так, без пива. По тому рецепту, что я предложу, выходят они безумно вкусными, при этом острыми, отлично сочетаются с пивом. Для этого рецепта можно использовать как свежие сердечки, так и замороженные, поэтому я наперёд покупаю их несколько килограмм сразу, а потом уже готовлю к приходу гостей.

Как приготовить куриные сердечки к пиву

Благодаря входящему в состав перцу чили, куриные сердечки выходят острыми, подходят к пиву, но а если вам нужна закуска как самостоятельно блюдо, можно перчика бросить не много.

Острые куриные сердечки в чесночно-соевом соусе

Ингредиенты:

куриные сердечки - 1 кг;

лимон - 1 штука;

чеснок - 1 головка;

соевый соус 200 мл;

перец чили - по вкусу;

Способ приготовления

Для начала нам нужно подготовить куриные сердечки к маринованию, для этого мы их моем хорошенько под проточной водой, а если они ещё в замороженном виде, то размораживаем, после чего и моем.

После этого снимаем с каждого сердечка плёночку и обрезаем лишнее.

Вот после этого, мы уже можем приступить к приготовлению маринада, а для этого нам нужна специальная посудина.

Начинам приготовление с чеснока, если хотим поострее и попикантней, то используем целую головку, но а если нет, то хватит и 4 зубчика. Очищаем его полностью, каждый зубчик нарезаем очень мелко, можно это сделать при помощи чесночницы, так будет более насыщенно.

Вот теперь в заранее подготовленную ёмкость наливаем почти весь соевый соус, приблизительно около 150 мл, к нему же бросаем уже измельчённый чеснок.

Если для вас недостаточно будет соевого соуса, который изначально сам по себе солёный, то конечно же можно добавить ещё и соль, ну это не помешает к пиву, только ни в коем случае не переборщите, а то в итоге выйдет невкусное солёное блюдо, которое будет перебивать основной вкус блюда.

Туда же насыпаем измельчённый перец чили, всё по желанию, по вкусу, но также не через чур, чтобы потом не пришлось наслаждаться острым вкусом перца, вместо хорошо промаринованных куриных сердечек.

Всё содержимое перемешиваем, чтобы ингредиенты распределились равномерно по соевом соусе.

Теперь приступаем к процессу маринования, а для этого берём отдельную кастрюльку, в которой и будет происходить этот весь процесс маринования, в неё помещаем заранее подготовленные куриные сердечки.

Сверху на сердечки выливаем полностью весь маринад, перемешиваем.

Затем приступаем к лимону, хорошо его моем, обдаём кипятком и разрезаем на две части. Из одной половинки полностью выдавливаем весь сок, туда же в кастрюльку к сердечкам и маринаду. Теперь другую часть лимона, нарезаем на мелкие кусочки и также бросаем ко всем остальным ингредиентам в кастрюлю. Всё хорошо между собой перемешиваем, и накрываем крышкой кастрюлю.

В таком положении куриные сердечки должны промариноваться, где-то 1 - 1.5 часа, но только в прохладном месте.

После пройденного времени, бросаем куриные сердечки на разогретую сковородку, с небольшим количеством соуса, обжариваем приблизительно минут 15 - 20, до того времени, пока не увидим хрустящую корочку.

Теперь можно сделать отдельно соус, берём для этого маринад после сердечек, добавляем соевый оставшейся соус 50 мл, выливаем в сковородку с толстым дном и выпариваем до того времени, пока он не начнёт загустевать, делаем это на среднем огне.

Всё, можно подавать к пиву куриные сердечки с соусом.

С этой сдобой я познакомилась в гостях у подружки на посиделках одноклассниц. Обычно мы с тортами устраиваем чайный стол, а тут захотелось чего-то бескремового, вот и выбрали данный продукт.

Заварили чай и достали эту вкусняшку. Действительно оказался вкуснейший аромат и приятный нежный вкус.

На следующий раз я купила их домой, заранее распаковала и поставила на стол. Когда муж пришел с работы, то поинтересовался, когда я успела напечь такой вкусняшки - сдоба была нежная и воздушная, как только с печи, но слегка остывшая.

Теперь мы в гости ходим с данной сдобой, это очень вкусно и экономия времени на приготовлении.

А наш сынуля от нее просто в восторге, поэтому в школу я ему часто даю ее для перекуса.

А свекруха даже похвалила меня, как хорошую хозяйку, ей невдомек, что сдоба покупная.................

............................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................

............................................................................................................................................................

Приветствую всех читателей моего отзыва в котором, я вам хочу высказать свое личное мнение относительно детского творожка от торговой марки Тема. Честно говоря в последнее время очень часто слышу много хорошего о данном производителе, по большей части это положительные отзывы мамочек которым совершенно лень готовить своим малышам домашний творожок и поэтому они покупают им вот такую магазинную химию.

Причем мне очень нравятся утверждения что он очень полезный, но когда пытаешься уточни в чем конкретно заключается его благотворное влияние на организм никто не может дать конкретного и ясного ответа, так просто общие фразы, которые нем внушает производитель в рекламах своей продукции, а мы это в свою очередь принимаем за чистую монету. Да безусловно вкус у данного продукта вполне не плохой, как впрочем у любого йогурта, хотя есть намного вкуснее. Но вот по пользе его наверняка можно приравнять к каким-то чипсам.

Потому как привычный натуральный творог этот продукт не напоминает не то что по вкусовым качествам, а даже по внешнему виду, ну а про состав я вообще молчу, молока там и близко нет. Словом вряд ли данный товар принесет пользу ребенку, уж лучше готовить самостоятельно, так как-то надежней.

Классический шоколад "Вдохновение" дарит изумительный вкус и сладкое наслаждение. Я люблю хорошие сорта настоящего шоколада и помню вкус удивительного кондитерского лакомства много лет назад.



Классический шоколад "Вдохновение" - это сладкий кондитерский с изумительным вкусом десерт. Изготовленный из натуральных растительных семян шоколадного дерева посредством переработки какао бобов. Шоколад это шоколадное изделие тёмно коричневого цвета и таящего нежного приятного сладкого вкуса. Этот роскошный классический шоколад изготовленный в форме плитки разделённой на маленькие самостоятельные дольки. Хороший и качественный шоколад содержит вещества полезные для организма. Этот классический шоколад с удивительным приятным и сладким вкусом - является энергетически ценным пищевым продуктом в составе которого имеются необходимые белки жиры и углеводы. Я очень люблю вкус настоящего натурального шоколада и просто обожаю удивительное наслаждение с этим великолепным и сладким десертом. Что приятно так каждая долька изумительного шоколада завёрнута в отдельную блестящую фольгу. Я очень люблю взять в рот такой вкусный десерт таящий прямо во тру. А мелкие пережаренные хрумкающие орешки просто брызгают при надавливании и дарят удовольствие и сладость приятного вкуса. Расфасован Классический шоколад "Вдохновение" в картонную коробку с приличным золотым тиснением и надписью. Изготовитель: ОАО "Кондитерский концерн Бабаевский", Россия, г. Москва.

Простоквашино молоко питьевое ультрапастеризованное с жирностью 3,2%. Я увидела этот интересный молочный продукт в более качественной и твёрдой упаковке. Не могла понять какая разница? - но теперь знаю, что это молоко более длительного хранения и лучшее сохранение витаминов и микроэлементов. Такое удивительное вкусное и качественное молоко хранится дольше обычного пастеризованного.Простоквашино молоко питьевое уникальное имеющее особенный состав питательных полезных белков жиров и углеводов. Этот вкусный питательный напиток я очень люблю ведь это поставщик в мой организм кальция для укрепления костной массы. Необходимый белковый молочный продукт после пастеризации не имеет микробов в своём составе. Мне очень понравилось питьевое ультрапастеризованное молоко по вкусу и качеству. Наливаешь в стакан такое молоко и видно, что это густое не разведённое настоящее молоко. Я очень люблю налить в стаканчик и просто попить такого замечательного молочного продукта. В моём холодильнике теперь постоянно стоит такая более твёрдая упаковка Tetra Pak сохраняющая свежесть и качество молочного продукта. Расфасовано молоко питьевое ультрапастеризованное с жирностью 3,2% в прочный пакет Tetra Pak объёмом 900 мл. Изготовитель: АО "Данон Россия", Российская Федерация, г. Москва.

Это раньше кокосы показывали лишь по телевизору в рекламе шоколадного батончика Баунти. Сейчас полакомиться этим плодом пальмы можно не выезжая заграницу, ведь встретить в продаже его можно во многих супермаркетах нашей страныи даже на овощных рынках. Как оказывается, орехом кокос называют ошибочно. На самом же деле кокос является плодом кокосовой пальмы. Не даром он так ценится жителями тех стран где он произростате, ведь он не только утоляет жажду и является съедобным, кокос это настоящая кладезь витаминов и минералов. Полезен он не только при употреблении его молока и мякоти в пищу, но так же неоспорима его польза в уходе за собой. Применяют масло кокоса для изготовления различных косметических средств. Давайте же разберемся в этом более подробно.

Польза кокоса для человеческого организма

Как известно, кокос содержит в своем молоке и мякоти множество витаминов и минералов. К примеру, только витаминов группы В в нем несколько, а именно он содержит такие витамины как В1, В2, В3, В5, В6, а так же Н, Е, С. Велико в нем и содержание микроэлементов вроде калия, кальция, железа, йода, марганца, цинка, меди, кислоты лауриновой. Не мало тут и клетчатки, которая способствует лучшему перевариванию пищи, помогает при запорах.

Пользы от содержания всех этих полезных веществ для человека не мало. Из кокосовой воды и молока делают тонизирующие напитки. Она способна восполнить водный баланс человека и спасти от обезвоживания. Дело в том что напиток содержащийся в плодах и правда способен придать человеку сил и даже поднять мужскую силу. Тоесть кокосовая вода положительно влияет на мужскую половую систему.

В плодах кокоса совсем не значительное количество сахара, а значит его можно употреблять людям с сахарным диабетом.

Лауриновая кислота и витамин С делают этот плод отличным средством для поднятия иммунитета.

Насыщеные жиры содержащиеся в мякоти кокоса положительно влияют на организм в целом. При регулярном его употреблении они способны улучшать состояние волос, кожи, ногтей. Так же, как известно, эти жиры просто необходимы для работы головного мозга. Не стоит пугаться насыщенных жиров, они в корне отличаются от тех что вредны для здоровья.

Кокос используется не только для применения в пищу. Из его мякоти можно получить кокосовое масло, которое очень ценится в косметологии. Используя его для различных косметических процедур можно улучшить состояние волос, кожи, ногтей.

Калорийность кокоса на 100г

Калорийность кокоса ни много ни мало около 350ккал на 100г. мякоти. А вот вода находящаяся в плодах кокоса является практически безкалорийной и употребляя ее можно не переживать за фигуру.

Как кокос открыть

Одно дело кокос найти и купить и другое дело его открыть. Вот так, впервые увидев перед собой причудливый плод не сразу поймешь с какой стороны к нему подобраться. Для его открытия понадобится молоток и какой-нибудь острый продолговатый предмет вроде гвоздя или спицы, нож, пригодится и стакан для слива воды из полости кокоса.

Для начала помойте плод. Ведь неизвестно где он до этого побывал. Затем найдите три черных углубления на одной из сторон кокоса. В одной из этих "вмятин" нужно будет проделать глубокое отверстие при помощи гвоздя/отвертки/спицы/ножниц или другого остного предмета. Проделав отверстие вылейте из него в какую-нибудь емкость имеющуюся внутри кокосовую воду. Хоть ее там и не много, но она очень полезна и готова к употреблению.

Далее нужно положить кокос на что-нибудь деревянное (на пол, стол или стул). Далее бьем полотко по кокосу, ровно по его центру. Бьем до тех пор пока на скорлупа не треснет. То что находится под скорлупой и есть мякоть кокоса. Ее можно порезать при помощи ножа.

Приятного аппетита!

Полукопченую колбасу я в последнее время редко покупаю, чтобы просто ее есть, ну к примеру, бутерброды делать, для яичницы и прочего. Все-таки колбаса не самый полезный продукт, чтобы ее каждый день покупать и есть, потому что одному только производителю известно что он туда наложил. Но опять-таки, если думать все время о вредности продукта, то получается что в последнее время вообще почти ничего из магазинов есть нельзя. Но на своем натуральном тоже быстро можно заскучать, иногда и хочется чего-то такого, а иногда определенный ингридиент нужен по рецепту блюда.

Недавно я решила мужу приготовить салат с колбасой. Колбаса мне нужна была полукопченая. Как выбирать ее, я не знала, потому что в последнее время та колбаса, с которой мне раньше приходилось дело иметь, стала отвратительного качества. Поэтому, в этот раз купила то, что раньше вообще никогда не брала - колбасу полукопченую охлажденную от марки Ситно "Бурановскую". Ситно это местный бренд, если я не ошибаюсь действует в пределах области, производится тоже все здесь, у нас в городе, в окрестностях, в общем, где заводы постоили, там и производят. Где-то молочные продукты, где-то мясные.

Честно сказать, что к бренду Ситно у меня тоже есть некое недоверие, особенно к мясным, а особенно к тем, что из куриного мяса, есть свои причины недоверять, но колбаску все же решила попробовать.

Килограмм этой колбасы стоит недорого - 229 рублей, палочка внушительная, примерно пол килограмма выходит, ну если не пол килиграмма, то 400 грамм точно есть в ней.

С виду оформлена как обычная полукопченая колбаса, цвет упаковки, форма удлиненная колбасы - все тоже самое, что и у колбас других производителей.

На упаковке коласы написан производитель, производится колбаса в Магнитогорске, я и говорю, что местного производства.

По составу обычная полукопченая колбаса, ничего нового или особенного в списке не нашла, поэтому оставалось только попробовать какая она на вкус.

Выглядит неплохо, аппетитно, красителя почти что нет, цвет у нее светлый очень, пахнет вкусно. И на вкус мне она понравилась тоже, по крайней мере ощущается что здесь есть мясо, да и по виду колбасы тоже видно, что мяско есть. Во время приготовления она не увеличивается в размерах.

На соль меня она устроила, специй особо я не почувствовала, они там есть конечно, но я не ощутила. Из всего состава мне не нравится особо только глутамат натрия, но он сейчас во многих колбасах есть.

А в общем, колбаса вкусная довольно-таки, салат получился сытный, вкусный, можно брать такую иногда.

Виски Тичерс имеют имеют оригинальный вкус, который вы можете выбрать.

Виски Тичерс - разновидность виски, которая славится своими купажами. Когда вы его попробуете, вы согласитесь с этим мнением.

Конечно, история рассказывается победителями, но тем не менее...

История виски Тичерс начинается в 1830 году, почти со случайности.



Уильям Тичер женится на дочери бакалейщика, и добивается получения разрешения на продажу алкоголя. Получив, открывает уже свой личный трактир. Он был очень внимательным человеком, и заметив, что излишняя брань и выпивка сверх меры снижает посещаемость трактира, смело искореняет их.

Таким, казалось бы нехитрым способом мужчина добился признания в родном Глазго - его трактир начинает прославляться как один из самых пристойных, количество посетителей ширится, ассортимент расширяется, трактир становится все более крупным. Тичер решил изготавливать свой виски, и во многом благодаря своей известности, это у него получается. В 1884 году регистрируется марка Teacher’s Highland Cream, а через 19 лет начался экспорт скотча в США.

Сыновья Ульяма были богатыми, но оттого не менее практичными. Представьте себе - они находят способ не платить складские расходы, отправляя бочки с виски в качестве балласта до Австралии и назад. И бочки по несколько месяцев находились в трюме. Правда, я не нашла информацию, платили ли компании за такой балласт.

В 1930 году Тичерс отпраздновала первое столетие. Как не странно звучит, рекламировали виски два мальчика, и они на добрых 20 лет ассоциируются с фирмой.

К сожалению, с 1976 года фирма Тичерс уже не принадлежит этой семье.



Сейчас это собственность компании Beam Global Spirits & Wine Inc.

Тем не менее виски Тичерс сегодня очень даже востребованы, судите сами - они в течение долгого времени занимают законное третье место самых продаваемых скотчей в Великобритании и 49-ю позицию общемирового рейтинга. Не правда ли, неплохой результат.

Из разных виски Тичерс считаются самыми популярными.

Teacher’s Highland Cream – имеет вкус, с нотами груши. А



от если говорить о послевкусии, то ощущается вишня;

Teacher’s Royal –ощущается преобладание кремовых сладких ноток. Послевкусие наполнено ароматом сухого дыма.

А вот это старейший шотландский купажированный виски из рода Тичерс. Он создан полтора века назад, в 1863 году. Но вкус его так же радует почитателей.

У этого виски мягкий вкус с хорошо ощутимыми оттенками солода, нотками лакрицы. Его послевкусие - с хорошо ощутимыми тонами дыма, дуба и хлеба.

Я признаюсь сразу, что не являюсь поклонником данного вида курения, так как его специфика, делает курение через такие трубки, не совсем полноценным, так как вдыхыешь пар, а пар вам при всех сегодняшних современных и продвинутых технологий. Просто чисто по ощущениям, вдыхаешь пар с привкусами никатина, и это не совсем то. Поэтому изначально проводя анализ, могу сказать что данный процесс курения, проигрывает.

Однако могу сказать, что у всех свои вкусы и мой родной брат, он вот как раз таки, является любителем вот такой вот экзотике. Многие варианты электронного курения он активно апробировал, так как считает что такой вариант курения, он во многом более безопасный. Я признаюсь тоже анализировал и почитывал про такие сигареты, а потому в принципе вынужден с ним согласится, так как смолы в таких сигаретах отсутстсуют, а в них весь вред и именно они нас и максимальным образом травмируют.

Что касается этой марки электронных сигарет, то они одни из лучших на мой взгляд потому, что не заю как они там изменили технологию и что туда привнесли, но они реально одни из тех немногих вариантов, которые наиболее максимально похожи на классические сигареты, а для электронных сигарет, это огромный плюс и он явлется даже почти прорывом.

Приветствую всех авторов и гостей сайта Отзыв.про, всех читателей данного отзыва. Доброго времени суток. Снова продолжаю делиться впечатлениями о конфетах, которые были в составе сладкого новогоднего подарка, полученного мной от профсоюзной организации. Вот, в составе такого подарочного набора конфет и были конфетки российского производства, о которых я сегодня хочу рассказать.

Называются конфеты Мусс, а произведены они под торговой маркой "Конти-Рус". Внешний вид конфеток на следующей фотографии. Как обещает производитель, конфетки имеют вкус молока. На обёртке указано. что данный продукт не содержит ГМО, это, несомненно, радует.

Сперва, когда увидела эти конфеты, то ожидала от них многого. Во-первых, приятная округлая форма, во-вторых, шоколадная глазурь сверху, причём шоколад такого насыщенного тёмного цвета. что я невольно подумала: внутри должна быть очень вкусная сливочная начинка.

Внешний вид самой конфетки на следующей фотографии.
И вот что же в конечном итоге я увидела, когда раскусила данную сладость. С одной стороны, если судить чисто по картинке, то, в принципе, конфетка выглядит, наверное, весьма аппетитно. Но это только внешний, визуальный эффект. На самом же деле ситуация со вкусом данного продукта представляется мне весьма печальной. Но ела я их, изрядно проголодавшись, так что, слишком уж невкусными мне эти конфетки не показались.

В принципе, конечно же, конфеты не ах, уж наверняка вредностей здесь будет напичкано ой-ой-ой. Это не шоколад. Но, в общем и целом, мне их вкус даже чем-то понравился, если честно. Вероятно, своей нежностью.

Производитель стесняется и не указывает информации о составе своего продукта. Этот момент мне уж очень не нравится. Сейчас химии везде много, нет, наверное, таких конфет, чтобы были совсем без химии. Так позвольте же покупателям читать информацию о той химозе, которую они кушают, всё равно ведь покупать будут.
Но вернусь к продукту снова. Конфетки из себя представляют сливочную мягкую, даже как-то немного влажную помадку в шоколадной глазури. Помадка действительно имеет сливочно-молочный привкус. По вкусу мне напоминает вкус мороженого пломбира, такого прям сливочного-сливочного. В общем, послевкусие остаётся нормальное. Шоколадная глазурь скорее больше химозная, чем шоколадная. Слишком молочный шоколад, по вкусу, как мне показалось, львиная дола какао-продуктов, это не они самые, а только их заменители, на мой взгляд. Но в общем и целом, конфетка вполне съедобная, на троечку. Приторная, конечно, но эту приторность терпеть можно, есть и похуже сладости. К покупке рекомендую, но с осторожностью - попробовать можно. Погуглила - состав-то не совсем печальный, есть и нормальные компоненты.

Спасибо за внимание к отзыву. Всем желаю приятных покупок и сладкой жизни.

Сырокопченая колбаса или, как ее еще часто называют в народе, сухая – любимое лакомство многих людей, неслучайно тарелка с такой колбаской неизменно присутствует на любом праздничном застолье в виде нарезки, ингредиента в пицце или салате. Каждый день баловать себя таким деликатесом, правда, вряд ли получится – уж больно цена на нее кусачая. Однако мало кто может иногда отказать себе в удовольствии приобрести палочку сырокопченой колбаски – ароматной, аппетитной, безумно вкусной и, что самое главное, нежирной, чтобы сделать бутербродик-другой на завтра. Вот только как отличить настоящую качественную колбасу от поддельной, ведь современные производители часто лукавят и добавляют в состав ингредиенты, наличие которых не дает право некоторым видам колбас называться сырокопчеными.

Как делают сырокопченую колбасу

Безусловно, сырокопченая колбаса – удовольствие не из дешевых, но такой продукт априори не может стоить дешево, ведь технология производства довольно сложное и состоит из нескольких длительных этапов, а ингредиенты, а именно качественное мясо, дороги сами по себе. Естественно, что ни один производитель не будет работать себе в убыток.

Основными ингредиентами, присутствующими в колбасе, являются говядина, свинина или конина. Также в состав добавляются шпик, приправы, чеснок, и, конечно же, соль и сахар. Иногда, в зависимости от вида, добавляют и коньяк. Куриное мясо в составе не допускается, поэтому от покупки такой колбасы лучше отказаться.

Ни на одном этапе производства сырье не подвергается термической обработке. За все время изготовления колбаса должна отлежаться и как следует просалиться и пропитаться специями. Причем сало должно равномерно распределиться. Особенностью сырокопченого продукта, влияющего на стоимость, является полное удаление влаги, за счет чего вес продукта уменьшается – отсутствие влаги напрямую зависит на стоимость. Полуготовую колбаску подвергают копчению в специальной камере, где она находиться не менее месяца под определенной температурой. Как видим, процесс это долгий, и некоторые производители пытаются схитрить, добавляя в колбасу определенные ингредиенты, способствующие более скорому «вызреванию», однако это влияет на качество продукта.

В этом плане самыми хорошими колбасами признаны Браунгшвейгская, столичная Московская, Кремлевская микояновская, Богородская черкизовского мясокомбината, Бородинская.

Хранение сырокопченой колбасы

Как и любой другой продукт, сырокопченая колбаса имеет свой срок хранения. В холодильнике храниться она может до 4 месяцев (в целом виде), а вот в виде нарезки – до 30 дней, после чего от ее употребления лучше отказаться. Замораживать ее можно, но производители уверяют, что это сильно сказываться на вкусовых качествах продукта.

Если вы заметили, что колбаса засохла, не спешите ее выбрасывать, ее вполне можно реанимировать. Для этого ее нужно обернуть во влажную чистую тряпочку и поместить в холодильник, где она вновь напитается влагой. Второй способ – подержать палку колбасы над паром.

Кому нельзя есть сырокопченую колбасу

Несмотря на великолепный вкус, злоупотреблять данным продуктом не стоит. Во-первых, она весьма калорийна, что актуально для людей, пытающихся сбросить лишний вес. Поедая колбаску в неограниченном количестве, удивляться набранным килограммам не приходиться. Во-вторых, ее нельзя кушать лицам, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, заболеваниями мочевыводящих путей. Ну а жир, содержащийся в составе, способствует повышению уровня холестерина в крови.

бурелые бочковые помидоры

Я очень люблю бочковые помидоры. особенно. если они собраны бурелыми или зелеными. Мне нравятся, конечно, и красные, но они не такие вкусные, как зеленые. Мне не очень нравится, когда бочковая "продукция" лопается, а зеленые помидорчики всегда сохраняют форму.

Бабушка покупает помидоры, когда их выставляют на продажу совхозу. это, как правило, не кондиция, которые продают за копейки.

бочковые помидоры рецепт

Отбирает самые зеленые.

укладывает в бочку, перекладывая их листьям хрена, укропа и Лаврушки.

Бочка на десять литров, но не смотря на это, входит почти два ведра помидоров.

После того, как бочка заполнена, помидоры заливаются рассолом. Сверху кладется гнет.

Рассол готовится из расчета пять столовых ложек соли на литр воды. Воды, как правило входит около пяти литров. Получается двадцать пять ложек соли на бочку помидоров. Но, как ни странно, они в меру соленые, не знаю, с чем это связано.

Примерно месяц помидоры бродят, квасятся и доходят до нужного состояния. И уже к концу ноября их можно пробовать. Мне нравятся помидоры в салате с луком и картошкой. Нравятся сами по себе)).

как подавать бочковые помидоры

Нравятся с холодцом. И нравятся с макаронами по-флотски.

единственный минус- это бочка. Она требует ухода и особого хранения. И, как ни крути, выходит из строя через несколько лет эксплуатации. обычно хватает одной бочки на семь- восемь лет. Но иногда и меньше. Все зависит от материалов, из которых она изготовлена и мастерства автора изготовления и сборки.

Мне всегда очень нравится покупать растительное масло торговой марки "Каждый день", продаваемое в сети гипермаркетов Ашан. И среди их ассортимента моим самым любимым растительным маслом является оливковое масло Extra virgin. Но вот поначалу я его даже боялась покупать. Все дело в том, что оно стоит существенно дешевле, чем прочие оливковые масла других фирм. Но вот, к счастью, на качестве этого продукта это никак не отразилось. И поскольку торговая марка Каждый день - это собственный торговый бренд сети гипермаркетов Ашан, то его товары продаются по ценам значительно дешевле, чем аналогичные товары других торговых брендов. И при этих всех обстоятельствах качество этой продукции остаётся на весьма высоком уровне. Поэтому я, попробовав другие товары торговой марки Каждый день, всё-таки решила попробовать и оливковое масло Extra virgin.

И в итоге, когда я его попробовала, то оно мне на вкус уж очень понравилось. И это ведь неудивительно, ведь это растительное маслице испанского производства, да ещё и нерафинированное, прямого отжима. Поэтому именно его и хорошо употреблять в сыром виде и класть во всевозможные салаты.

И надо сказать, что я сразу же с первой пробы влюбилась в это оливковое масло, ведь оно своим вкусом напомнило мне солнечную Испанию с её оливковым рощами. Да и по вкусу оно нисколько не уступает прочему оливковом маслу испанского производства. Поэтому мы всей семьёй дружно подсели на нерафинированное оливковое масло прямого отжима торговой марки Каждый день Extra Virgin. Правда, если говорить о его вкусе, то следует учитывать, что оно немного горчит. Поэтому в нашей семье ребёнок его не слишком любит. А мы уже привыкли к этому оливковому маслу и даже при его употреблении нисколечко не чувствуем его горечь.

И поэтому в нашем арсенале на кухне всегда имеется бутылочка, другая этого столь ценного для здоровья продукта. Жарить мы на нём стараемся не жарить, чтобы из него максимально извлечь всю пользу, поэтому мы стараемся его есть исключительно в сыром виде. Оливковое масло Extra virgin прямого отжима ведь является наиполезнейшим продуктом, поэтому мы его употребляемый, как и положено, каждый день.

Мне же особенно нравится в оливковом масле Каждый день - это соотношение цены и качества, оно здесь находится просто на высоте. И поэтому я буду рекомендовать всем читателям моих отзывов на Отзовике оливковое масло Каждый день Extra virgin. Но только не перепутайте его с другим продуктом, так как в одинаковых пластиковых бутылках также продаётся рафинированное оливковое масло.

Вообще к продукции от Danone отношусь спокойно, иногда покупаю интересные экземпляры ради интереса. Новая серия десертов, названных почему-то творожными, посвящена различным мороженым. Мне больше всего приглянулся Даниссимо со вкусом фисташкового мороженого.

По консистенции десерт густой и даже очень. Но похож ли он на творожный? По моим ощущениям, это скорее очень густой йогурт. С большим количеством добавок. Вот только от фисташек здесь лишь ароматизатор.

Вкус совершенно никакой, химозный и непонятный. Не распробовала я тут ни мороженого, ни фисташек. Зато очень много сахара, приторно чрезмерно. Иногда попадались какие-то кусочки, возможно, это были орехи, но очень мелко перемолотые.

Состав неприятный. Здесь и ароматизаторы, и стабилизаторы, и прочая химия. Какой смысл в таком продукте? Зачем сводить "на нет" всю пользу кисломолочных продуктов, для меня не ясно. Но производитель явно переборщил с экспериментами.

Больше всего огорчили ощущения в пищеводе и желудке после съеденного этого творожного "чуда". У меня долгое время присутствовала изжога. Такой продукт вряд ли куплю снова, так как он не вкусен и не полезен. Съешь на завтрак, а потом полдня ходить с изжогой мучиться.

Мне нравится покупать консервы в магазинах финских продуктов в Санкт-Петербурге «Prisma».

Белая фасоль X-tra в томатном соусе. Состав натуральный, все в порядке, кроме пожалуй, кукурузного крахмала, который модифицирован. Но это не отражается на вкусе фасоли.

Банка 420 граммов. Банка без «ключа». Этот недостаток для меня не так значим, но все равно неприятно. Открывать приходится ключом, который не всегда под рукой. Но думаю, что ключа нет из-за того, что фасоль эта дешевая. Стоит она 49 рублей.

Она доверху наполнена фасолью. Нет «пустот». Фасоль довольно мелкая, цельная (есть несколько переломанных фасолин).

Соус густой и признаться мне не нравится. Я всегда промываю эту фасоль, когда хочу что-то с ней приготовить. Чувствуется крахмал – мне такое не по вкусу.

А вот сама фасоль отличная по качеству и на вкус. Как обыкновенная белая фасоль если её хорошо проварить. Эта консервированная не потеряла своего вкуса.

Она отличное дополнение, как в холодных салатах, так и в фасолевом супе. Можно и рагу делать с ней.

Фасоль при варке разваливается. Ведь она уже мягкая. И если варить с ней суп, то лучше добавлять её в последний момент.

Как самостоятельное блюдо я её не могу рекомендовать. Соус довольно вязкий и неприятный по консистенции.

Привет всем!

Мне всегда была интересна кухня различных народов. А так, как я живу в северной части нашей страны, то самой интересной мне кажется кухня востока.

Не так давно задумалась я о приобретении глиняных горшочков, так как ленты соц. сетей так и пестрили разнообразными аппетитными блюдами... А когда пришла в магазин посуды - глаза разбежались, и остановились на необычном предмете:

Продавцы объяснили, что эта посуда называется таджин (или можно тажин) и в ней готовят одноименное блюдо.

На прилавках было несколько вариаций тажинов, одни однотонные, другие же донельзя расписные:

Про глиняные горшочки я тут же забыла и пошла искать информацию об этой посуде, и конечно же о самом блюде.

Оказалось, есть тажины для приготовления (внешне они более скромные, без рисунков, а порой и без глазури). А нарядные же используются исключительно для подачи на стол. Традиционные тажины изготавливают из глины. Выпускают современные версии с металлическим днищем, но ценители говорят, что блюдо получается уже не таким самобытным. Но, с другой стороны, как марокканцы на углях нам готовить все равно не придется, где уж говорить о идентичности вкусов.

Как это ни удивительно, в них готовят и в духовке, и даже на плите, начиная со слабого огня и постепенно накаляя.

В крышке должна быть небольшая дырочка, а необычная форма крышки собирает конденсат и он благополучно скатывается обратно в пищу. В продаже часто встречаются изделия без отверстия, тогда его необходимо делать самостоятельно.

А теперь непосредственно о блюдах. Существуют таджины в марокканской кухне. Их готовят из мяса, рыбы, птицы, овощей... Иногда добавляют сухофрукты и фрукты. Готовка происходит путем медленного тушения в собственном соку и блюдо получается в очень аппетитном карамельном соусе.

Вот такая вкуснотища получается:

Естественно, баранина или говядина может тушиться хоть целый день, с рыбой же все происходит гораздо быстрее.

В Тунисе таджин выглядит совсем иначе и готовится абсолютно по-другому:

Здесь это своего рода запеканка. Измельченное мясо или рыба, овощи, зелень заливаются яичной смесью и готовятся до вот такой аппетитной корочки.

Хоть блюда и разные, но в любом случае для приготовления пригодятся традиционные восточные пряности и специи - шафран, куркума, кориандр, кинза и прочие. Рецептов великое множество, можно найти таджин с медом, орехами, черносливом...

Блюда оригинальные, поэтому к покупке тажина я готова и в копилку уже бросила пару рецептов.

Спасибо за внимание!

Обожаю всевозможные сыры, брынзу в том числе. Чаще всего беру ее на рынке, но тут попался мне в руки отличный магазинный экземлярчик, вернее- это моего мужа друг угостил такой вкусняшкой. А тот, зная о неравнодушности жены ко всему сырному, с радостью потащил эту 0,5 килограммовую бадейку домой.

Брынза President надежно упакована в такой вот глубокий лоток, сверху она была еще запаяна мягкой фольгой, на ней можно найти интересный рецепт приготовления блюда с использованием этого продукта. Даже не знаю, сколько стоит брынза President, но думаю, что недешево, т.к. продукция этой торговой марки достаточно дорогая.

Внешний вид продукта мне понравился, брынза имеет плотную консистенцию без комочков, она очень мягкая, в ней нет крупинок. Режется ножом вполне нормально, немного пристает к нему. Целый кусок брынзы был залит рассолом.

По вкусу мне этот продукт понравился, единственный минус- это чрезмерная соленость. Брынза это прямо, как ропа. Кушать ее в таком виде можно только небольшими кусочками, а еще лучше- использовать для салатов и других блюд. Понравится эта брынза всем любителям соленого, я от нее в восторге, даже несмотря на то, что на соленая такая.

Оцениваю самым высоким баллом и советую отведать!

В настоящее время на прилавках магазинов имеется большое разнообразие оливок, которые являются прекрасным дополнением к пище. В нашей семье оливки завоевали мои симпатии несколько лет томут назад. Я ранее как-то спокойно к ним относилась и была к ним равнодушна. Но в настоящее время они мне нравятся и я с большим удовольствием их кушаю на семейных торжествах, праздниках. Иногда я просто покупаю их и ем, когда захочется. Муж у меня оливки вообще не ест и поэтому все достанется мне.

В начале октября 2015 года я ездила к своей сестре на день рождения, которая тоже является любительницей зеленых оливок. На праздничный стол сестра покупала несколько баночек оливок, среди которых были зеленые оливки "ITLV" с анчоусом "Испанские традиции вкуса".

Многим известно, что Родиной оливковых деревьев является Юго-Западная Азия. Оливки есть нельзя прямо с дерева, так как они имеют горький вкус, который пропадает только при мариновании. Масло оливковых деревьев ценилось ещё с древности. Короли судили о своём богатстве по количеству кувшинов, наполненных оливковым маслом, находящихся в их погребах. В настоящее время ведущими странами по выращиванию оливок до сих пор являются Испания и Италия. Оливковые деревья живут и растут очень долго до 2000 лет.

В настоящее время имеется несколько разновидностей оливок, одной из которых являются маленькие рыбки- анчоусы, которыми начинены оливки. Мне очень нравится именно этот вид оливок, так как анчоусы придают оливкам пикантный и приятный вкус. Косточки у оливок удалены, а в середине оливок находятся анчоусы.

Зеленые оливки с анчоусом находятся в металлических банках, в которых расфасованы консервы в количестве 314 мл. Банки оснащены ключом- открывалкой, что очень удобно.

Для того, чтобы открыть банку не нужно искать нож, открывалку, а достаточно отогнать ключ-открывалку вверх и потянуть на себя и крышка откроется. Баночки небольших размеров, очень удобные, их количества достаточно для сервировки стола, приготовления салатов, украшения блюд. Любителям оливок достаточно одной баночки, чтобы насладиться их вкусом. Обычно мы оливки кушаем просто так, так как они нам нравятся.

На семейные праздники, на дни рождения оливки с анчоусом мы режем колечкамии добавляем в салаты, украшаем салаты, картошку пюре и другие блюда.

Оливки очень полезные, так как богаты витаминами, микро и макроэлементами, необходимыми для жизнедеятельности человека.

Каши молочные у нас все очень любят, какую ни свари, все съедаются, причем даже по два раза в день приходится варить. Даже сын кушает каши, хотя обычно детки маленькие как-то не очень к кашам благосклонно относятся, а тут у нас прям проблем нет, каждый день заказывает кашу.

Я вот не все молочные каши ем, больше предпочитаю многозерновые, из хлопьев, раньше часто ела овсяную кашу, сейчас мне она кажется скучной и не такой вкусной, как раньше. А вот из многозерновых хлопьев совсем другое дело варить кашку. И вкусно, и необычно.

До этого я все брала пятизерновые хлопья от фирмы "Царь", вкуснющие, наверное самые-самые, но не везде их найдешь, поэтому когда снова нам захотелось молочной кашки, да не простой, а из многозерновых хлопьев, то мы с сынулей купили вот такие - пятизерновые хлопья тонкие "Увелка".

Они конечно по цене не выгодные, стоит коробка такая аж 67 рублей, на эти деньги можно было бы купить три пачки хлопьев "Царь", но времени искать "Царя" у меня не было, ибо я как всегда с двумя детьми потащилась, да еще и с коляской плюс ко всему, не во всех магазинах с коляской удобно ходить. Ну что же, заодно и "Увелку" попробуем, всегда было денег жалко тратить, а тут сама судьба купить эти хлопья.

Вот так выглядят эти пятизерновые хлопья, коробка картонная, большая, хотя вес всего-то 500 грамм, ну да ладно. Очень яркое оформление у упаковки этих хлопьев, нарисованы различные злаки.

В смесь этих пятизерновых хлопьев входят следующие крупы, точнее не крупы, а уже хлопья, сделанные из круп. Основной компонент конечно же овсяные хлопья, а также входят еще пшеничные, ячменные, пшенные и ржаные хлопья.

Хлопушки имеют размеры разные, крупненькие есть, а есть поменьше, но размер их зависит от того, из какой они крупы, самые крупные конечно же овсяные хлопья. Все хлопья очень-очень тонкие, хрупкие, лучше руками их не трогать, так как можно покрошить сильно.

Варить нужно их как обычные хлопья, достаточно вскипятить или воду, или молоко, в нашем случае это молоко, на воде я не люблю каши. Засыпать в кастрюлю хлопья и варить. На это уходит около пяти минут, очень быстро варятся.

Следует обратить внимание на то, что хлопья не развариваются почти что, их придется много засыпать, если на всю семью варить кашу. В этом состоит их минус, невыгодно брать, нам хватает на три раза сварить кашу, и то еле-еле. А так все очень вкусно получается, кашка замечательная, нежная выходит. И вообще сами хлопья очень чистые и свежие, я буду рекомендовать данный продукт.

Всем привет, сегодня я хотел бы поделиться с вами своим мнением по поводу отличного вкусного купучино под названием Tora bika. Все мы, конечно, хоть раз в своей жизни пробовали кофе. И кто-то сразу отказался от этого напитка, а кто-то стал в некотором роде зависимым от него. Но рано или поздно простое кофе вам надоест, и поэтому на помощь приходит напиток, очень похожий на кофе - капучино. Более яркий вкус изменит ваше мнение о кофе сразу, поэтому капучино является отличной заменой кофе. И если вы решили купить себе капучино, то я советую вам капучино



Tora bika, которое вам обязательно понравится и сейчас объясню, почему я рекомендую вам именно это капучино.

Ну, во-первых, капучино Tora bika станет отличной заменой для тех, кому простое кофе перестало приносить удовольствие, она, как я уже сказал, имеет более яркий и выраженный вкус, который не оставит равнодушным ни одного гурмана. Во-вторых, простота приготовления не оставит никого безразличным, точно также как и обычное кофе просто залить водой, что займет не больше минуты. Насыщенный вкус дарит бодрость на весь день, не смотря на то, что в напитке совсем небольшое содержание кофеина. Конечно, напиток этот более калорийный, нежели простое кофе, но из-за пары кружек в день вам ничего не грозит, не переживайте. Сомневаться в том, что капучино Tora bika в разу вкуснее простого кофе, поверьте, не приходится. Обилие пены, шоколадная крошка - из-за всего этого



Tora bika становится вкуснейшим напитком, который даже не стадно подать гостям. Взять его вы можете с собой на работу, и побаловать себя там, что тоже плюс. Да и цена, как я уже говорил, совсем небольшая, почти как обычная упаковка кофе, но зато насколько вкуснее! А вкусов у этого капучино просто очень много, благодаря чему каждый найдет тот вкус и аромат, который ему по душе.

В итоге я хотел бы сказать, что капучино



Tora bika - отличный напиток, который вам точно понравится. Огромная линейка вкусов не оставит вас равнодушным, а цена приятно удивит. С этим капучино легко просыпаться, его можно брать куда угодно, благо крепкая и надежная упаковка это позволяет и именно поэтому я всем рекомендую этот напиток. Что еще нужно для хорошего капучино? Поэтому если вы все таки решили разнообразить свой выбор напитков, то, уверяю вас, вам понравится капучино Tora bika. Сам я каждый день пью этот капучино уже как пол года и он мне до сих пор не надоел.