Доброго времени суток всем!
В последнее время в магазинах нашего города появляется товары из Казахстана. Это и алкоголь и продукты питания.
С шоколадом из Казахстана я познакомилась случайно. Мне подарили плитку темного шоколада Рахат.
Шоколад темный, с высоким содержанием какао бобов 70%.
Благодаря изысканному вкусу и красивой упаковке, десерт кажется дорогим и престижным.
И упакован еще в коробочке.
Симпатичные плиточки так и просятся в рот.
Вкус натуральный, изысканный, нежный, приятный.
Внутри в коробочке вложен вкладыш с историей о какао бобах. Что познавательно , с заботой о покупателе. Я такое видела только в дорогих шоколадках из за границы.

Состав шоколада отличный: какао тертое,какао масло, какао порошок и содержание какао продуктов не менее 70%.
Насыщенный запах какао. Шоколад тает во рту, а не в руках, что говорит о качестве продукта. Горечь как у обычного горького шоколада не ощущается, наоборот легкая и приятная. Он в меру сладкий.
Оформлен шоколад так, что его не стыдно и презентовать, выглядит дорого и достойно.
В последнее время продукция фабрики Рахат осваивает рынок России и впереди много новых открытий разных вкусных десертов.
А шоколад фабрики Рахат теперь один из самых любимых темных шоколадок.
Рекомендую его попробовать!
Наверное многим по душе кексы, но не просто обычные, а тыквенные, которые не только вкусные, но и полезные. Рецептов приготовления на сегодняшний день существует очень много, и самое важное то, что добавлять к ним можно каждый раз какой то продукт, чтобы разнообразить и всегда это будет что-то новенькое, а тем более для семьи.
Главный ингредиент у нас получается тыква, вот именно она должна быть изначально хорошей, а именно небольшого размера, а внутри со сладкой и плотной мякотью. Для приготовления можно использовать тыкву в отваренном виде, а именно в виде пюре, а также в сыром виде, только предварительно натереть её на турке или же перекрутить при помощи мясорубки, но если ничего нету под рукой, то и сойдёт просто мелко нарезанная тыква ножом.
Но в каждой хозяйки имеются свои рецепты приготовления кексов, тем более что с любым рецептом можно эксперементировать, добавляя разные ингредиенты. Многие вообще не представляют что в таком кексе вкусного, но попробовав однажды, навсегда меняют своё мнение. Хочу вашему вниманию предоставить очень хороший рецепт кекса, который будет достаточно вкусным и полезным, потому как очищает организм, а также совершенно не повлияет на ваш вес.
тыква - 400 гр;
растительное масло - 1 ст.л;
сахар - 100 - 150 гр;
яйца куриные - 4 шт;
манка - 150 гр;
творог - 400 гр;
ванильный сахар - 1/2 пакетика;
Для этого рецепта нам нужна тыква, которую мы моем и очищаем от кожуры. Затем разделяем её на части и натираем при помощи тёрки. Готовую натёртую тыкву пересыпаем в кастрюльку и ставим на огонь, тушим.
Тем временем мы занимаемся творогом, кладём его также в отдельную посудину и вбиваем к нему яйца, добавляем указанное количество сахара, всё хорошенько перемешиваем до однородной массы.
В эту смешанную массу добавляем манку.
Когда наша тыква тушится, мы смотрим за тем, чтобы она превратилась в пюре, только нужно подождать чтобы она была охлаждённой, тогда и добавляем её к остальным ингредиентам.
Затем уже из соединённых ингредиентов мы делаем наше тесто, консистенция по схожести будет похожей, на тесто для оладушек, если смесь немного густоватая, то всыпаем ещё немного манки.
Всё получившееся тесто мы просто отставляем отдельно, потому что наша манка должна разбухнуть.
Подготавливаем тем временем нашу форму, лучше всего взять силиконовую и помазать растительным маслом.
Затем во все отверстия для кексов налить тесто.
Включить духовку и в разогретую поставить форму с тестом.
Время выпечки составляет 25 минут.
Сверху поливаем кексы вареньем, мёдом, чем угодно, любой глазурью.

тыква - 350 гр;
белый шоколад - 50 гр;
сахарный песок - 180 гр;
мука пшеничная - 350 гр;
вода - 80 мл;
яйца куриные - 2 шт;
разрыхлитель - 1.5 ч.л;
растительное масло - 100 мл;
корица - щёпотка;
Для начала нам нужно сделать пюре из тыквы, очистив от кожуры, нарезав кусочками и добавив 80 мл воды. Это всё должно протушится любым удобным для вас способом.
Когда все кусочки размякнут, то делаем из них пюре, вместе со всем соком и перелаживаем в миску, чтобы оно остыло.
Затем разбить яйца и к ним добавить сахар, взбить с ними. Туда же добавляем растительное масло, добавляем пюре, и всё перемешиваем, добавляем корицу.
Теперь в муку всыпаем разрыхлитель и смешиваем вместе, а затем засыпаем в предыдущие ингредиенты.
Приступаем к шоколаду, рубим достаточно мелко и бросаем в тесто.
Готовим при помощи мультиварки, наполняя чашу тестом.
Выпекаем на режиме "Выпечка" на протяжении одного часа.
Сверху можно полить растопленным шоколадом или сахарной пудрой.
В гипермаркете, в котором мы с семьей всегда покупаем продукты, недавно появились новые леденцы на палочке. Моего восьмилетнего сына они сразу привлекли яркой упаковкой, да что говорить, мне и самой стало любопытно, что это за леденцы такие красивые. Купили на пробу.
В яркой упаковке находится леденец интересной формы, такую я ещё не видела, и самое интересное, что палочка, на которую он надет, должна светиться, если с ней проделать нехитрые манипуляции. Нужно переломить палочку до щелчка и потрясти ей или ударить обо что-то. Сын, конечно, скорее всё это сделал и палочка действительно засветилась. Такие люминесцентные палочки ещё продаются в рыбацких магазинах и товарах для праздника, из них делают браслетики и т.д. Вкус у леденца яркий, сильный, на фото леденец со вкусом дыни, запах у него очень сильный, дынный.
Задумка, конечно, неплохая, оформление интересное и дети просят родителей скорее купить это лакомство, но обязательно стоит задуматься, потому что состав у этих конфет совсем не детский, одних только пищевых красителей пять штук. Хотя на упаковке и написано, что они безвредны для применения в пищу, но увлекаться ими точно не стоит и маленьким деткам давать не нужно. Своему сыну я покупала эту карамель всего два раза.



Всем, привет, дорогие читатели-сладкоежки! И снова пишу отзыв на «спартаковский» шоколад «Bon journee», я по-прежнему продолжаю пробовать новые вкусы. В этот раз я прикупила себе с начинкой «тирамису». Хочу отметить, что в последнее время мне очень полюбились эти белорусские сладости, прежде всего своим качеством и ценой. В плитке восемьдесят грамм, а стоит она один белорусский рубль. Отмечу, конечно, что я покупаю ещё дешевле, поскольку в магазинах данный продукт часто бывает «на акции». А, во-вторых, шоколад на самом деле вкусный. Единственное, что нужно знать, с какой начинкой лучше брать, для этого, собственно, и написаны мои отзывы.
Так вот, не все вкусы мне понравились. Что касается вкуса «тирамису», то шоколад с такой начинкой я рекомендую к покупке, поскольку сочетание получилось очень гармоничным. Что касается начинки, то она светлого коричневого цвета, прилагаю фото:
Шоколад здесь, как и во всей линейке, идёт горький, пятьдесят шесть процентов какао бобов. Но он не горчит. Особого вкуса «тирамису» я не заметила, это просто обычный шоколад с начинкой, но он не приторно сладкий и приятный на вкус.
Упаковка данного продукта мне тоже нравится, она простая и соответствует цене. Спасибо, за просмотр отзыва!
Всем здравствуйте!
Давно смотрела в магазине на конфеты Левушка от фабрики Славянка, но купить их решилась только тогда, когда на них снизили цену по акции до 49 рублей за пакетик 250 граммов.
У меня пакетик прозрачный с логотипом кондитерской фабрики. Сквозь него видны конфеты в веселых рыжих фантиках с изображением львинной головы.

На другой стороне пакета наклейка со всей информацией об этих конфетах.

В составе много всяческих не полезных заменителей, ароматизаторов и т. д. Но так бывает в любых покупных кондитерских изделиях.
Конфета состоит из трех слоев. Внешний слой тонкий - это шоколадная глазурь. В ней ничего особенного, шоколадом ее не назовешь. В ней есть декор из светлых полос глазури.


Под глазурью белый плотноватый слой по-толще, сладковатый со сливочным вкусом. Он держит форму конфеты и не дает вытекать внутренней в меру жидковатой части.

Внутренняя часть самая сладкая со вкусом вареного сгущеного молока. Да и в целом конфета сливочная, очень сладкая, со вкусом сгущенки, но не приторная. Белую часть приходится разжевывать, но она не твердая, просто обладает некоторой упругостью.
У меня конфета вызвала ассоциацию с яйцом: желток, белок и скорлупа.
Вкусные конфеты, мне понравились.
Польша - одна из пряничных стран Евросоюза, Торуньские пряники такой же вкусный туристический бренд как и наши тульские или городецкие. Несмотря на санкции, польские продукты продолжают попадать в Россию и спокойно продаются в торговых центрах даже в Уральском федеральном Округе. В "Магните" в феврале купил попробовать пряники под маркой "Lambertz". Судя по надписи на этикетке, она с 1688 года существует. Вкус у них бывает разный, я взял по акции сливовый, пачка стоила дешево, рублей 50 что ил по акции. Без нее может и 120 стоить. Зависит от фантазии сотрудников магазина.
Так пачка выглядит снаружи, 200 грамм весит, на эти же 50 рублей можно купить полкило халвы или местных пряников, но они без такой красивой упаковки.
Состав так себе - в обычные пряники кучу всякой ерунды засунули
Состав на польском языке. Интересно, почему нельзя сделать понатуральней? Или снизит срок годности внешний вид пряника будет попроще?
Вот информация о производителе и импортере. Хоть и санкции, а как-то они в Россию попали.
Снял упаковку, вот что внутри - корыто и штук 15 пряников в форме звездочки внутри. Есть можно, но состав малоприятный, поэтому мне на один раз их хватило.
Советую один раз попробовать, прикольно все-таки санкционный продукт!
Довольно давно не доводилось пробовать шоколад "Kinder Chocolate", на днях купили его к чаю. Брали несколько шоколадок разного формата - по 8 порций в большой упаковке и по 4 в маленькой. Большая стоила 84 рубля, маленькая - 51 рубль. Внутри каждая полосочка фигурного шоколада с фирменным знаком-короной упаковала в отдельную фольгу, с тем же дизайном, что и на коробке. Дети с восторгом относятся к покупке, стремятся поскорее вскрыть её и добраться до лакомых кусочков. Да и многие взрослые из нашей компании проявляли к Киндер шоколаду больший интерес, чем к остальным вкусняшкам на столе.
Текстура молочного шоколада очень нежная, он сразу тает во рту, но можно сказать, что самого шоколада не так уж много, начинки больше и чувствуется она сильнее. Для некоторых она слишком приторная и с неестественным запахом искусственных сливок. Кроме этого, на упаковке ради рекламного хода и привлечения покупателей пишут, что шоколад без консервантов, в составе, как минимум, присутствует сахар - природный консервант. Также ничего неизвестно о происхождении ароматизатора. Хотя лично для меня именно этот неповторимый запах ассоциируется с продуктами серии Киндер, и мне он нравится.
40 гр.
Здравствуйте!
Познакомилась я с этой замечательной серией леденцов давно, еще во время нашего отпуска в Таиланде. И так они понравились и мне, и дочке, что теперь мы их заказываем по почте.
Что же так нам понравилось? Давайте посмотрим. Леденцы находятся в общем красочном пакетике. Изображение леденцов на нем "очень вкусное".
Легко, благодаря зубцам на шве, разрываем пакетик и смотрим внутрь. У каждого леденца - своя индивидуальная упаковка. Их два вида: вкус клубники (розовый пакетик) и вкус личи (персиковый пакетик).
Сами леденцы тоже отличаются по цвету: клубничный леденец - розового цвета, а личи - персикового цвета. Внутри каждой конфетки - свой мягкий фруктовый центр. У леденцов очаровательная форма сердечек. Оригинально!
А на вкус? Объеденье! Раньше иногда казалось, что, даже не смотря на ассорти в пакетике, леденцы именно на пробу оказывались одинаковыми, но это не тот случай.
Леденцы очень нравятся деткам! И тут очень здОрово придумано, что каждая конфетка - в индивидуальном пакетике. Это гигиенично: открываешь и сразу в рот. Ребенок всегда берет их с собой в детский сад, сама вскрывает и угощает своих подружек, конечно же.
Приобретаю в ИМ Apsara-mag.
Шоколад попробовала совсем недавно. Интересный вкус, который мне понравился. Шоколад в красивом оформлении. На плитку тёмного шоколада нанесены пластинки белого шоколада, в которой и присутствует цедра апельсина. Смотрится красиво, богато. Правда плитка уменьшена весом, отличается от стандартного, вес составляет 85 г.
Плиточки ломаются легко, только иногда отслаивается тёмный шоколад от белого, отскакивают аккуратные белые пластинки. Тёмный шоколад очень вкусный, какао действительно ощущается. Сладости в меру.
Нежный аромат апельсина ощущается сразу как разворачиваем шоколад, как будто апельсин почистили, только более нежно.
Вкус у шоколада так же апельсиновый. Очень напоминает вкус апельсиновой кожуры, даже ощущается горчинка, если кто пробовал кожуру, тот знает, что она имеет лёгкую горчинку.
Послевкусие у шоколада больше апельсиновое. Стойкий освежающий вкус апельсина остаётся долго, вот это послевкусие мне очень понравилось, как будто жевательную резинку со вкусом апельсина пожевал, только более нежный и приятный освежающий эффект остаётся.
Пробуя шоколад, можно ощутить очень маленькие кусочки цедры апельсина, они даже похрустывают на зубах, но при этом не мешают и как-то добавляют особую "изюминку".
Очень приятный нежный шоколад. Возможно больше на любителя, но мне очень понравился.
Многие люди очень любят и обожают этот десерт. Да и я раньше не упускала возможности купить шоколадное яйцо. Но сейчас я наверно буду для многих "Бабкой Ежкой" сказав, что сейчас это пустая трата денег. Суть киндера заключается в его сюрпризе. Его то и покупаю в основном из за игрушки находящейся внутри шоколада. Шоколадное яйцо
Kinder Surprise
всегда стоило дороже тех сладостей, которые мы в основном брали. Но раньше было и не жалко тех денег за несчастные 10 грамм шоколада конечно вкусного и молочного, так как мы знали, что внутри лежит очень красивая игрушка. И каждый раз проходя мимо витрины мы выпрашивали своих родителей купить нам эту вкусняшку. Прошло много лет, я сама стала мамой и в очередной раз забирая ребенка из садика мы зашли в магазин сладостей, где продавались и
Kinder Surprise. Моя любимка увидев яйцо попросила купить его. Цена его была где то около 30 гривен, но я все равно взяла, зная, что там будет что то интересное внутри и ребенок мой будет в восторге.
Какое же было у нас разочарование, когда мы открыли пластмассовую колбочку. Вместо тех красивых и ярких фигурок, который попадались нам раньше, мы обнаружили непонятную да еще и плохого качества игрушку( цена которой бы не превышала и двух гривен). За что же тогда платить такие деньги?
Всем, привет-привет, дорогие читатели! Данный отзыв оставляю на, пожалуй, самый распространённый и любимый всеми десерт. Он будет о конфетах, которые выпускает кондитерская фабрика «Коммунарка», и, надеюсь, будет чем-то для вас полезен, а может быть, вы откроете для себя новый вкус. Пару лет назад вышеназванная фабрика выпустила целую линейку или серию, если угодно, такого, знаете, бюджетного ценового сегмента. Я говорю о конфетах под названием «Заодно», это те, которые «по номерам». Честно, не знаю, сколько номеров выпускается на данный момент, но о своём любимом номере я напишу тоже обязательно, но попозже. А сегодня познакомлю вас с «Заодно» №8 со вкусом вишни.
Это глазированные шоколадом сладости, внутри которых находится желе. Оболочка вкусная, тает во рту, я не большой любитель «Коммунарки», но тут не придраться. Желе обычное, вишнёвое, не химическое, вкус отчётливый. Но у данного продукта есть один нюанс, который важно учитывать при покупке: если продут свежий, то все желейные конфеты будут вкусными, но если нет, то вы получите что-то засахаренное и приторное.
Еще хочу добавить пару слов об упаковке, она мне нравится, яркая, изумрудная. Фантик шуршащий, конфетки завёрнуты как трюфели. Из пяти баллов ставлю им четыре, поскольку в этой серии есть более вкусные продукты, но попробовать рекомендую. Спасибо, за просмотр отзыва.
Совсем скоро начнем праздновать сразу несколько праздников подряд. И среди подарков в первую очередь будут конфеты. Их будем и покупать и дарить не только детям, но и взрослым. Ведь сладости любят все, независимо от возраста. Вот и я отношусь к таким сладкоежкам. Но не к тем, кто готов есть все подряд, лишь бы было сладкое. А все таки с определенными требованиями.
Несколько дней назад мне довелось впервые попробовать новые конфеты, о которых я и хочу сегодня рассказать. Я уверена, что конфеты заслуживают внимания. На фоне многих не самых качественных новинок, эти выглядят вполне достойно.
Это относится и к дизайну конфет, и их вкусовых качествах. Упакованы конфеты в симпатичную фольгу. Фольга синего цвета с изображением звездочек. Таким образом в дизайне воплотили название.
Форма конфеты - пирамида. Сверху она густо обсыпана вафельной крошкой. Крошка довольно крупная, держится неплохо, но все же часть ее обсыпается быстро. Поэтому есть надо аккуратно. Сами конфеты средней твердости, не крошатся во время откусывания. средина конфеты более мягкая.
Конфеты на вкус неплохие, мне понравилось, что они не слишком сладкие. Их можно есть не только во время чаепития, но и порадовать себя просто одной конфеткой.
Всем здравствуйте! И вот я снова хочу оставить свой отзыв. Сегодня я вам расскажу о конфетах "Птичье молоко". Этот вкус я помню ещё с детства.... Сразу всплывают воспоминания! Когда моя мама забирала меня из садика мы каждый день по дороге домой заходили в один и тот же магазин чтобы купить именно это самые вкусные на свете конфеты.
Я выросла, но не перестаю покупать их, потому что эти конфетам нет замены. Иногда конечно хочется чего-то нового но старое всегда кажется лучше. Но недавно я наткнулась на такие же конфеты но с разными вкусами и у меня встало на первое место любопытство,ведь я никогда ещё не встречала конфет "Птичье молоко" например со вкусом ананаса. Я решила купить на пробу 100 граммов и когда пришла домой сразу продегустировала их. На вкус необычно,но я сказала бы даже очень неплохо что придумали добавлять вкусовые добавки. Конечно обычные конфеты ничем не заменишь потому что к ним привыкла, но иногда я покупаю и с разными вкусами.
Если сделать вывод из того что было сказано выше то выходит что иногда во что-то старое нужно добавлять что-то новое и это заиграет другими ощущениями. Если кто-то не покупал таких конфет то очень рекомендую купить и попить с ними чай. Я уверена что вам понравится
Здравствуйте, Друзья!
Купила я новые конфеты. Дизайн сразу напоминает нам об известных конфетах «Красные маки», они тут нарисованы. Думается, что и конфеты будут похожие, но это не так. Производитель предусмотрительно нанёс краткое описание «Пралине с карамельной крошкой» на самом видном месте. За что ему большое спасибо, из-за этого и купила. И всё же смотрятся они не благородно, слишком дешево, хоть и маки симпатичные нарисовали. Может быть из-за цвета обложки, но даже в пакете они смотрятся бедно.
Распаковываем. Классическая конфетка со слабым карамельным ароматом. Глазурь у этой ТМ на высокий балл не тянет, но и на пластилин не похожа. Слишком в ней чувствуется растительный жир. Так, сладенькая, видимо, варилась рядом с какао из заменителей. Не да ладно, её не много. она не отваливается и соскребается легко. Обычно такую делают очень тонким слоем, но тут она потолще.
Разломилась конфета очень легко. Корпус мягкий, светло коричневого цвета, с лёгким розовым отливом, или мне так кажется? Иногда просматриваются крупинки карамели размером даже до 2 мм, но чаще мельче, цвет коричнево-желтый. Она прямо блестит как стёклышки. Но на зубах карамель хрустит очень заметно. Я даже стала переживать, что влипнет в зубы, но пака этого не случилось. Видимо для этого она сильно мелкая. При этом всё же придаёт конфетке сильный карамельный вкус.
Сам же корпус имеет мягкую пластичную консистенцию. Вкус вполне приятный. Только на шоколадные не похоже, ни начинка, ни тело конфетки. Они так только выглядят. Огорчает неопрятный вид конфетки. Будто они несколько раз таяли и застывали.
Я бы сказала, что производитель попытался соединить два в одном – любителей мягких конфет и любителей похрустеть карамельной. Ну, получилось достаточно вкусно. Но если взять конфеты этой ценовой категории, что есть и получше. Эти больше брать не тянет.
Состав можно посмотреть на обложке. Но читать его тут очень проблематично. Очень крупный, порезан и помят при этом. После сахара идёт «жир спец назначения». Как уже только его не называли. Не очень хороший состав.
В составе также присутствует и мука, и вафельная крошка. Обычно за счет неё такие конфетки хрустят. А также указан е500. Это эмульгатор часто используемый в выпечке как разрыхлитель. А также широко применяется в химической промышленности. Какао, конечно же, в виде порошка, есть и молоко в составе.
Спасибо за внимание.
Вот такой вот шикарный торт мы приобрели недавно к чаю к визиту крестной в магните. На самом деле, я не сразу выбрала его, потому что мне вообще сделать выбор из большого количества вкусных красивых тортов сложно очень. Но посмотрев на сроки годности, на цену, на скидки, я решила взять этот.
На упаковке написано, что это новинка, поэтому Усладов просит оставить отзыв о своем тортике на их сайте. Это делать мне честно говоря лень, поэтому сделаю отзыв тут. Уже в магазине я твердо решила написать о нем, что бы он из себя не представлял. Поэтому получилось сфотографировать до того, как он был начат.
На него была скидка. Цена 269 была зачеркнута и купила я его за 239 рублей. По весу около 700 грамм - не самый маленький среди прочих тортиков. Кстати, еще в том году я на него внимание обратила, но показалось мне, что слишком он простенький. Нет в нем "изюминки". О, как я ошибалась.
Как вы видите, он шикарного белого цвета. Просто снежный торт какой-то. Когда мы его разрезали, то поняли, что крема там ну очень много, а бисквита поменьше. Для меня это огромный плюс. Я очень придирчива в последнее время к таким десертам, так как крема такие, что наслаждаться ими невозможно - искусственные просто. Тут тоже растительные сливки в составе, однако на вкус это никак не повлияло. Волшебный вкус, сливочный, пломбирный тоже улавливается. Нежный очень, воздушный при этом. Просто объеденье. Вот давно я таких тортов не встречала.
Вот так он выглядит в разрезе. Я очень всем рекомендую попробовать. Недорого, но очень вкусно.
Тут видно, что сверху очень большой слой крема, а так же по бокам намазано много. Это на любителя, в принципе. Наша гостья не смогла съесть весь крем, если честно. Но если вы такой же любитель вкусного крема, как я, то имейте ввиду, что стоит купить.
Бисквит я люблю более "мокрый", пропитанный хорошенько. Тут он не такой. Просто сухой бисквит - скорее средней сухости. Но я думаю, что так и должно быть. Если бы к этому количеству крема мы имели бы излишне пропитанный бисквит, то точно не всем бы понравилось. А тут на большее количество людей с их собственными вкусами рассчитано. Написано в составе, что бисквиты на сгущенном молоке. Я этого не заметила, думаю, что надо быть дегустатором профессиональным, чтоб такое учувствовать.
Торт мной был съеден за один вечер при том, что маленький кусочек съела гостья-крестная и муж попробовал один кусочек, но ждать, пока наступит следующий день я не смогла и торт быстренько кончился.
Буду ли я еще раз его покупать? Скорее да, но может и нет, если захочется чего-нибудь новенького особенного - ведь все торты из магнита мы не перепробовали, покупаем не каждый день все-таки. Однако по себе знаю, что если берешь что-то "эдакое", чтоб удивить себя, то удивляешь, но не лучшим образом. Так что если хочется просто вкусного торта, без риска и без желания чего-то необычного, а просто качественный торт, который точно все скушают, то берите Пломбирный.
Всем спасибо за внимание. Сама от себя не ожидала, что про торт столько напишу. Еще одно доказательство, что он сногсшибателен.
Очень люблю шоколадную пасту, раньше часто покупала Нутеллу, но, к сожалению, из-за колебания валют, цена на неё стала просто космической. Я стала искать ей замену и решила попробовать пасту "CUISINE ROYALE DE LUXE" петербургского производителя ООО"Петерпак". Приобретала её в Пятёрочке по акции, стоила всего 99 рублей за банку. То есть, почти в 3 раза дешевле известного аналога. Сначала купила одну банку, но, распробовав её, на следующий день вернулась в магазин, и приобрела еще 5 штук.
Дизайн банки очень достойный: стекло и красивая этикетка. Сфотографировала состав, но мелко напечатано. В составе основными ингредиентами являются сахар, растительное масло, фундучная паста. Ну и конечно, ещё какао-порошок и молоко сухое.
Она очень сильно похожа на Нутеллу - тот же волшебный орехово-шоколадный вкус. Единственное отличие - паста "CUISINE ROYALE DE LUXE" чуть-чуть менее густая по консистенции. Честно говоря, немного сомневалась, что удастся найти полноценный аналог, да ещё по бюджетной цене, но российские производители не подкачали. Шоколадно-ореховая паста "CUISINE ROYALE" от "Петерпак" - это наш достойный и вкусный ответ прославленной марке итальянских производителей!

Конечно, мороженого всегда хочется летом, в самую жару. Но сегодня ребенок запросил пломбир, а у меня в морозилке ничего не оказалось.
В итоге отправила его в ближайший магазин со строгим наказом купить какой- нибудь пломбир белорусского производителя.
Ребенок притащим всем нам мороженое - пломбир " Бодрая корова"

Вот так это чудо выглядит. Упаковано неплохо - в стильную картонную коробку, сам пломбир - на деревянной палочке, как эскимо.
Коробочка очень удобно открывается - просто с нее снимается низ, вытаскивается брикет мороженого на палочке.
Мороженое - пломбир произведено ОАО " Белгородский хладокомбинат ".
На самой упаковке приведен весь состав мороженого - молоко натуральное коровье, масло сливочное, молоко сгущенное с сахаром, молоко сухое, сахар, вода и мука. Ничего вредного, разве что для вашей фигуры. Никаких ароматизаторов. консервантов. красителей и пальмовых масел!
Этот состав мелкими буквами повторяется на боковом шве упаковки.
Меня очень подкупило и то, что массовая доля жира составила всего 12 %, а на вкусе пломбира это никак не ощущается. У " Бодрой коровы " вкус настоящего пломбира, немного похожий на крем - брюле. Мороженое не приторное, в меру сладкое.
Энергетическая ценность - всего 210 ккал на 100 гр. продукта. Согласитесь, что даже следящим за своей фигурой и считающим калории дамам изредка можно побаловать себя этим десертом!
Итог - мороженое " Бодрая корова" от ОАО " Белгородский хладокомбинат " мне понравилось. Буду покупать еще. Только вот вес не очень большой - всего 65 гр.
Фирма «Кондитерский дом Александра Селезнева» работает с февраля 2004 года. Вот уже в течении одинадцать лет данная компания под руководством кондитера Александра Селезнева, который и является ее основателем, на сегоднейший день она успешно развивается и предлагает широкий выбор своей продукции всем желающим любителям сладкого. Сам основатель фирмы является довольно таки известным кондитером России и автором множества книг по кондитерскому делу и кулинарии в целом. Сейчас фирма имеет свои производственные цеха с новым оборудованием, широкий ассортиментный ряд продукции постоянно пополняется как классическими так и новейшими рецептами. Серьезный контроль качества на производстве позволяет фирме продолжать завоевывать своих потребителей и удерживать высокий уровень качества производимой продукции. Четыре года назад в столице была открыта сеть фирменных магазинов «Кондитерского дома Александра Селезнева», чуть позже заработал и официальный интернет-магазин компании, где любой желающий может выбрать и заказать понравившиеся кондитерские шедевры прямо с дивана, на сайте представлен весь ряд производимой продукции. Продукция
«Кондитерский дом Александра Селезнева» представлена на многочисленных специализированных тематических мероприятиях.
Этим летом гуляли на свадьбе у друзей: молодожены заказывали у них свадебные торты - все гости сочли его необыкновенно вкусным. Торт был офорлен в несколько уровней, на каждом был свой дизайн и свой вкус, так первый слой состоял из орехово-карамельного коржа (песочное тесто с начинкой из грецких орехов,меда и карамели). Второй уровень был оформлен темной шоколадной глазурью (шоколадный бисквит с абрикосовым вареньем). Третий слой сего свадебного шедевра предствлял собой классический ореховый даккуаз с прослойками ванильного крема, верх ыл присыпан сахарной пудрой и шоколадной крошкой. Стоит также отметить что все это было просто потрясающе красиво украшено цветами, бусинками и лентами. Доставка была осуществлена в оговоренные сроки, по условиям сотрудничества претензий никаких нет. Понравилось то, что довольно таки мало мастики было использовано, все компоненты натуральные и вкусные.
Перед поездкой домой купили гостинцы в виде вишневого и макового штруделей и парочки разновидностей маффинов. Все ткже было свежее и вкусное.

Сейчас самое неприятное время года, когда каждый день то дует ветер, то идет дождь, на улицу, вообще, не хочется выходить и горячего чаю хочется пить больше, чем летом, да и зимой не так хочется, так как отопление дома уже есть обычно)
А вот осенью его нет и только остается обогревателями спасаться и горячим чаем с конфетками. Именно поэтому я сейчас так часто пишу о данном кондитерском изделии. Бывают такие периоды, когда особенно хочется чего-то такого. И тогда я иду в ближайший магазин, в котором большой выбор кондитерских изделий, особенно конфет различных. Этот магазин назвается "Ситно", в нем обычно продается много конфет от многих кондитерских фабрик, как вкусные попадаются, так и не очень. Но, чаще всего вкусные попадаются, к счастью.
К примеру, конфеты "Мексикана" от кондитерской фабрики "КДВ Воронеж" довольно-таки вкусные и не очень дорогие. В среднем, килограмм конфет "Мексикана" стоит около двухсот рублей, где-то дешевле, где-то дороже, обычно разница в несколько десятков рублей по цене.
Конфеты КДВ Воронеж "Мексикана" являются шоколадными, точнее у них имеется шоколадная глазурь. Оформлены они очень и очень ярко, достаточно приметные и бросающиеся в глаза. Обертки пластиковые, громкие, в том смысле что шуршат сильно. Оттенок у оберток ярко-желтый, внутри основной обертки имеется еще одна обертка в виде тонкой фольги, в нее-то и заворачивается конфета.
Обертка, та, которая желтая, по краям имеет голубую и оранжевую кайму. А название обрамлено в затейливый орнамент, судя по названию, наверное какой-то мексиканский, у орнамента оттенки использованы те, которые используются в оформлении обертки - голубой, оранжевый, красный, темный еще какой-то.
Форма у конфет ничем не примечательная, совершенно обычная - конфеты прямоугольные, как кирпичики. Размер у конфет небольшой, около четырех сантиметров примерно. Оттенок у конфет шоколадный, коричневый, пахнут конфеты приятно, шоколадом. На вид, шоколадная глазурь, используемая в этих конфетах, сделана из молочного шоколада.
Внутри конфет имеется начинка, она белая, молочная, и на вид и по вкусу. В начинке также имеются хрустящие то ли шарики, то ли просто кусочки вафель, они имеют шоколадный оттенок. Когда ешь эти конфеты, они интересно так хрустят.
На вкус конфеты мне понравились, в них хорошо ощущается молочный шоколад, у начинки приятный молочный вкус, вафельные хрустяшки хорошо дополняют общий вкус конфет. И сочетание молочного шоколада и молочной начинки тоже достаточно приятное. В общем, конфеты хорошие довольно-таки, своей цены они стоят вполне, я их покупала уже несколько раз, мне они нравятся.
Пирожное макарон ("macaroon" именно так правильно звучит название этого лакомства) - это французский десерт, который прибыл к нам из Италии. Состав его достаточно прост: яичные белки, соль, сахар и миндальный порошок. Они мягкие с нежным кремом внутри и хрустящие сверху. Сейчас насчитывается более 500 видов макарон. С различными вкусами. Есть даже со вкусом шампанского или лепестками роз. В общем на любой вкус.
Первый раз я попробовала это пирожное, в дьюти фри, когда летала в Италию к подруге. Я была без ума от них. И очень обрадовалась, когда узнала, что их можно легко приготовить в домашних условиях. Достаточно четко следовать рецепту и использовать свежие ингредиенты.
Итак, начнем. Для начала нужно сделать сами макороны. Для этого нам понадобятся:
- 50 гр миндальной муки(не пугайтесь названию это просто мелко измельченный миндаль. Если вы не нашли такую муку, то легко воспользовавшись блендером можете приготовить ее в домашних условиях);
- 50 гр сахарной пудры;
- 50 гр сахарного песка;
- 30 мл воды;
- 1 белок крупного яйца;
- пищевой краситель.
Теперь расскажу способ приготовления. Миндальную муку и сахарную пудру просеять и перемешать. Ставим на огонь готовиться сироп(30 мл. воды и 50 гр. сахарного песка). Нужно довести сироп до температуры 118 градусов.
Тем временем пока сироп набирает нужную температуру берем одно крупное яйцо и отделяем желток от белка. Белок нужно хорошо сбить миксером, во время взбивания добавляем сироп к белку и каплю пищевого красителя. Должна получиться плотная, густая пена. Если вы ее перевернете она не выльется из миски. Далее к готовой массе добавляем смесь из муки и пудры. Все тщательно перемешиваем.
Расстилаем на протвине пергамент и с помощью кондитерского мешка делаем макароны. Оставляем на час постоять, чтобы они подсохли. Если вы пробуете и они не липнут к пальцам значит можно их ставить в духовку, предварительно разогретую.
Ставим макароны на 10 минут выпекаться в духовку при температуре 140 градусов. По прошествии времени достаем и оставляем их остывать на час.
Тем временем делаем для них масленый крем. Берем:
- 350 гр сахарной пудры;
- 240 гр размягченного сливочного масла;
- 1 ч.л. ванили;
- 1ст.л. сливок.
Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой и добавляем туда сливки и ваниль. После того, как печенье остыло мы на одну половинку наносим крем, а другую прикладываем. У нас получается "бутерброд". И вуаля, наш французский десерт готов. Оставляем его часов на 8, чтобы он хорошо пропитался.
Всем приятного аппетита!