
Каждая хозяйка,имеющая дачу или огород,хочет сохранить выращенные с таким трудом овощи и фрукты на долгую зиму.Да и "квартирные" жители,совсем не знакомые с дачными работами,любят иногда побаловать близких консервами домашнего приготовления.
Я всю жизнь прожила в частном доме,с детства помогала родителям на огороде и воспринимаю засолки на зиму,как нечто само собой разумеющееся и обязательное.Да и как иначе?Не выбрасывать же излишки урожая.
Поэтому,готовим стеклянные баночки и овощи, поделюсь с вами несколькими моими самыми любимыми рецептами.
Для начала,самое простое.
Солим огурцы и помидоры.
Рецепты в обоих случиях схожи.Различаются только специи.
Так в помидоры я обязательно добавляю базилик,как можно больше.Они с ним получаются сладкими и ароматными.
В огурцы кладу побольше хрена и чеснока,чтобы были огурчики хрустящими.
Итак,стерелизуем банки.Кладем в них помидоры или огурцы как можно плотнее.(огурцы нужно предварительно замочить на несколько часов,чтобы из них вышел воздух).
Между овощей кладем специи: зонтики укропа,чеснок,хрен,базилик(в помидоры),перец,листья черной смородины и вишни.
Заливаем горячим рассолом на 30 минут.Затем сливаем в кастрюлю,кипятим и снова заливаем банки.Добавляем 1 чайную ложку уксусной эссенции.2 таблетки аспирина.
Закручиваем железными крышками.
Рассол на 3-х литровую банку: 2 столовых ложки соли,1 столовая ложка сахара.
Укутываем банки одеялом,оставляем так на ночь.
Перец в маринаде.
Порезать соломкой 5 кг. болгарского перца.
Маринад: 2 литра воды,1 стакан 9% уксуса,1 стакан сахара,1 стакан подсолнечного масла,2 столовые ложки соли.
Перец заливаем кипящим маринадом,кипятим еще 5 минут.Закатываем в банки.
Домашний кетчуп.
4 кг.красных помидор,5 головок лука.1 головка чеснока.6 штук болгарского перца,семена укропа,базилик,молотый перец,3 столовые ложки соли,пол стакана сахара,5 столовых ложек подсолнечного масла.
Все перекрутить,варить на медленном огне,часто помешивая,до густоты(1-1,5 часа).За 15 минут до окончания варки добавить 1 чайную ложку уксусной эссенции 70%.
Разлить по банкам,закрыть железными крышками.
Чеснок маринованный.
На пол литровую банку: 1 столовая ложка соли,1 столовая ложка сахара,2 столовые ложки уксуса 9%.
Головки чеснока очистить,оставив 1-2 верхние рубашки.Разложить в банки и залить кипятком.
Когда вода остынет,слить ее в кастрюлю,добавить соль,сахар и прокипятить
Залить водой чеснок,добавить уксус,закрвть железными крышками.
Получается очень вкусно и полезно.Да и экономия средств существенная.Приятного аппетита!
Здравствуйте, дорогие мои читатели. Сегодня хочу вам рассказать о рыбке Norven, которую попробовала сегодня. Я очень люблю рыбу и морепродукты, это моя большая слабость. Не всегда есть время приготовить что-то и я балую себя готовыми продуктами. Раньше я пробовала только готовую селедку в масле, другой фирмы, она мне не очень понравилась,вкус был достаточно искусственным, химическим. Поэтому, покупая эту скумбрию , я не ожидала чего-то особенного, но на самом деле, была приятно удивлена. Вкус рыбы мне понравился, она была в меру жирной и в меру соленой, так как мне часто попадается пересоленная рыба. Не было ни единой косточки, все кусочки аппетитные. Упаковка была надежной , без повреждений. Мне и моему мужу очень понравилась такая рыбка. Я люблю подавать соленую рыбу с маринованным луком, получается очень вкусно. Хочу отметить,что фирма Norven вообще отличается хорошим качеством продукции, недавно покупали креветки, они тоже оказались вкусными и имели хорошие эстетический вид. Думаю,я и далее буду покупать этот товар, рекомендую вам тоже попробовать эту вкусную рыбку, она прекрасно сочетается с любым гарниром и станет основой вкусного и питательного салата.
Без тушенки жизнь как-то не в радость, я давно подсел на данный продукт и приловчился покупать тушенку так, чтобы не пожалеть потом о покупке. Один из мясокомбинатов, который на хорошем счету у меня это Курганский "Стандарт". Он существует аж с 1907 года, то есть обе мировые войны нашу армию тушеночкой снабжал.
Ассортимент продукции у них большой, видов мяса аж пять (говядина, свинина, конина, оленина, баранина), я предпочитаю говядину , из интереса купил банку весом 290 грамм. Был удивлен нетипичному весу, почти всегда 338 грамм
Сделано по ГОСТу, но не советскому 1984 году, а какому-то новому 2013
Хранить ее можно три года. На обратной стороне написали лаконичный состав и совет чтобы банку в микроволновку не засовывали
Открыл, вид стандартный - жирок и мясо там видно. Вопрос только в том, сколько там этого мяса
Вот часть содержимого, на высший сорт все-таки не тянет, скорее первый. Хватает на один сытный обед.
Стоит она дешево - 75 рублей, но это по акции, нужно грамотно покупать и следить за ценами, а то может случится так, что под банкой на ценнике будет 120.
Есть можно, плохой пока у этого производителя не попадалось, гурманам вряд ли понравится, а для суровых уральских мужиков в самый раз.
Солянка один из самых популярных консервированных супов, кому лень готовить обычный суп можно купить супчик в банке. В Фикс-Прайс он стоит 51 рубль, а если поискать, то можно найти солянки и за 35. Я в Фикс-Прайс бываю редко, но коли уж зашел - решил взять солянку под маркой Assortel.
Выглядит стандартно - я видел похожие банки из той же Астрахани только под другими марками.
Весит 520 грамм, почему не 500? Это как рыбные консервы, которые по 230 или 240, а не 250.
Состав у нее хороший, за те же 50 рублей можно просто купить кучу картошки, морковки и картошки и самостоятельно состряпать солянку.
Делают ее в Астрахани, ТУ вместо ГОСТа, хотя где сейчас ГОСТовские стандарты? Название производителя забавное - Плодородный край.
Вид сверху, цвет типичный для солянки, прямо как в столовых. И запах капусто-морковный. С приправами.
Ее можно просто так съесть ложкой из банки. Можно пожарить или полить кипятком. Мне она нравится в сочетании с картошкой. За один раз съесть полкило солянки трудно, лучше на весь день растянуть.
Вкусная ,полезная и недорогая штука. Еще ее в поход можно взять или в поезд, если ехать двое суток, например, из Томска до Москвы.
Мне такая солянка понравилось, попробуйте и Вы ее.
С рыбными консервами предприятия Барс я познакомился довольно давно, обычно покупал их балтийскую кильку в томатном соусе, она адекватного качества. Недавно в "Магните" обнаружил акцию на рыбные консервы со скидкой в 30%. Среди них и были консервы предприятия Барс - тунец натуральный в банке весом 250 грамм. Мне именно из-за веса она больше всего понравилась, все-таки удобнее покупать по 1 кило, чем по 230 грамм.
Так банка выглядит снаружи. Она может стоить от 60 до 120 (в Ашане именно столько), а по акции я купил за 40, морская капуста иногда дороже стоит!
Покрутил баночку перед фотоаппаратом, красивый кусок тунца нарисован
Сверху кольцо, нужно помнить, что оно чуток повышает стоимость
Сделано недалеко от моря - в Гурьевском районе Калининградской области. ГОСТ, рыбных консервов из тех мест много,а после начала импортозамещения стало еще больше.
Состав очень простой 0 соль и рыба, съесть можно с одного раза с каким-нибудь гарниром, сытный обед получится.
Внутри лежат рыбные кусочки, всего четыре штуки, запах нормальный
Так он выглядит на фоне армянского лаваша. Вполне съедобно, очень рекомендую, если где-то найдете по акции, можно сразу дюжину банок взять. Я взял только одну для дегустации.
Доброго времени суток, уважаемые читатели сети "Отзывы Про!"
На бусурманский праздник день влюбленных я решила приготовить салат из морепродуктов. В состав салата входят листья салата, мидии, креветки и кальмары, можно обжарить также лосось. Пошла в супермаркет за ингредиентами. Обычно я покупаю микс из морепродуктов в собственном соку от изготовителя "Меридиан".
К своему сожалению, я не нашла коктейль в собственном соку. Если приобретать все продукты по-отдельности, получается слишком накладно. Я решила купить упаковку 300 грамм морепродуктов в подсолнечном масле.
Пришла домой. Открыла упаковку и сильно расстроилась. Содержимое больше чем наполовину состояло из масла. Чистого продукта из 300 заявленных грамм составило 160 всего.
Чтобы салат получился вкусным, нужно все морепродукты обжарить на сковородке. Слила я все масло, и прожарила на нем же все морепродукты, добавила к ним слабосоленую семгу. Получилось очень вкусно.
Но если Вы еще не разу не пробовали морские продуктики, то я не буду советовать их покупать в масле. Лучше попробовать микс в собственном соку. Он намного вкуснее, и маслом все не залито в банке. Для себя из всех видов можно определить самое вкусное.и покупать уже отдельно.
Спасибо за отзыв.
Доброго времени суток!
Сегодня я хочу поделиться своими впечатлениями от очень вкусной тушенки из говядины СНОВ.
Не так давно одолела меня ностальгия по той еде, которая была лет 20-30 назад. Тогда, хоть и не часто, но делали мы своеобразные макароны по флотски. Все своеобразие заключалось в том, что вместо мяса использовали тушенку. Поскольку в те годы многие продукты были в дефиците, то покупали ту тушенку, которая была на прилавке в тот момент и называли ее "ну, какая есть".)
Сейчас проблема уже другая. Надо не ошибиться в выборе при том многообразии, которое сейчас царит в магазинах. И вот, с чего-то вспомнилось все это и решила я сделать именно такие макароны по флотски.
В магазине, конечно, выбор был просто огромнейший, я довольно долго не могла остановить его на какой-то определенной тушенке. И тут мне на глаза попалась тушенка СНОВ белорусского производства.
Поскольку раньше я с ней не встречалась в магазинах, то решила купить именно эту тушенку. Хотя, честно говоря, было страшновато. Мало ли, что там в банке. Может сплошной жир, может половина банки жидкости. Но несмотря на все сомнения, я все же купила именно эту тушенку.
Состав тушенки, который указан на банке сбоку мне очень понравился.
Можно сказать, что он просто идеальный. При всем желании, придраться именно к составу вряд ли получилось бы.
Придя домой я решила не откладывать в долгий ящик и приступить к готовке сразу. Тем более, что домашние должны были вернуться уже с минуты на минуту.
Первым делом я решила открыть тушенку и посмотреть, стоит ли затевать задуманное. Ведь если тушенка неудачная, то придется приготовить что-нибудь другое. И вот я открыла банку с тушенкой.
Пока открывала банку, конечно, не видела содержимого, но какой аромат пошел по кухне... это что-то невероятное. Жаль, что невозможно его передать через интернет.)
Но вот банка открыта. Небольшое количество жира, конечно, было, но совсем без него тушенки не бывает. Понравилось, что жидкости в банке минимальное количество. Даже не ожидала, что такое может быть.
Но все же, одно дело, когда смотришь сверху и совсем другое может оказаться если положить тушенку на тарелку. Надо сказать, что на тарелке тушенка смотрелась ничуть не хуже, а пожалуй, даже лучше чем в банке.
Для банки тушенки, которая стоила все лишь 130 рублей - такое содержимое просто чудо. Никогда не думала, что так бывает.
Приятно удивило, что кусочки мяса довольно большие и не разделены между собой. Это я легко исправила размяв содержимое банки вилкой.
Как вы понимаете, немного попробовать такой компонент обеда необходимо, ведь тушенка может оказаться пересоленной, переперченной или наоборот, совсем не соленой и без специй. Но в этот раз все было просто идеально. Соли, перца и других приправ было добавлено ровно столько, сколько надо. Ничего лишнего. Особенно тронул одинокий лавровый листик, который послужил дополнительным плюсом.)
После такого, достаточно тщательного исследования, я убедилась, что тушенка СНОВ очень даже хороша и производитель написал на банке тот состав, который есть в реальности, а не тот, который должен быть.
После изучения тушенки я быстренько отварила макароны и когда они сварились, то вместе с тушенкой отправила их на сковородку, слегка обжарить.
За то время, пока я суетилась на кухне домашние вернулись и, конечно, голодные.) Поскольку у меня уже было все готово, то положила макароны на тарелки, "украсила" перчиком и подала на стол. Выглядело это так.
Моим домашним эти макароны по флотски очень понравились и в основном благодаря вкусной и ароматной тушенке СНОВ.
Теперь я уже точно знаю, что когда решу в следующий раз делать макароны с тушенкой, то искать на прилавке буду именно эту тушенку.
Килька в томатном соусе - самые дешевые, доступные и народные консервы на просторах бывшего СССР. Признанным лидером производства является Латвия, которая куда только эту кильку не экспортирует. В Грузии я нашел латвийские консервы в экспортном варианте именно для Грузии. Никогда таких не видел, даже не знаю как они в страну попали - через территорию России или через Беларусь, Украину и далее паромом в Поти. Кстати, несмотря на наличие черноморского побережья , Грузия своих рыбных консервов не делает совсем. Более того, они тут непопулярны и стоят явно дороже, чем российские аналоги хотя бы во Владикавказе.
В Тбилиси купил за три лари (почти 90 рублей) кильку в томатном соусе с этикеткой "Iveria". Это одно из исторических названий Грузии. Весит 240 грамм, причем буква "Г" написана по-грузински
С этой стороны банки надписи на русском, с другой тоже самое на грузинском
По-латвийски нет ни слова, только русский и грузинский языки Хоть и мелко, но все понятно. Сделано в Вентспилсе
Вид сверху, банка с кольцом, с ним удобнее, но и цена выше
Открыл, это содержимое, впрочем определить по виду что-то сложно, нужно поковыряться хорошенько
Ну что могу сказать? Обычная дешевая килька. В России такая в торговых центрах стоит от 19 до 40 рублей (производители - Крым, Темрюк, Калининград, Петербург ). Тюлька с Азовского моря стоит в два раза дешевле
Вывод - на территории Грузии лучше хинкали покупать, ведь пять штук стоят как эта банка.
Я очень люблю готовить разные вкусности, особенно салатики и пироги, поэтому череда январских выходных не застали меня врасплох и не напугали своей длиной в 10 дней.
Запасы консервации у меня всегда есть, самостоятельного приготовления, но огурчиков в этом году запастись не удалось.
Поэтому, заранее до 25 декабря я поехала в новый магазин, от компании Светофор, оптовый якобы, и там решала вначале продегустировать необходимые мне продукты для праздничного стола.
Конечно, без солёных огурчиков не обойтись, как бы не хотелось. Всегда ругаю мужа, что он их сильно часто кушает, потому думаю, что всё таки изобилие уксуса не есть полезно.
Купила огурцы марки Консервленд, по 54 рубля за 720 грамм. Банка стеклянная, всё на виду, отлично просмотреть.
Состав обычный. Но плоды меня больше интересовали.
Открыла банку для оливье. Огурчики немного изогнутые, ну ничего страшного. Размер огурчиков более 8см., плодов в банке много, плотно забиты. Можно баночку на два салатика разделить.
Вкус более сладкий, чем кислый. Уксус не сильно приторно чувствуется. Кушать можно и так, без салатика. Рассол очень прозрачный, нет осадка, мутности, есть специи немного и зелень. Мне понравились, купила еще три банки. Пригодятся!
Весной я стараюсь питаться легкой пищей. Купить в магазине что-то низкокалорийное и в тоже время вкусное проблема. Вспомнила про икру из кабачков.
Продается она в стеклянной банке. Удобная откручивающаяся крышка. Открыл - закрыл. Хранить удобно.
Икра сделана качественно. Состав идеален - свежие кабачки, лук репчатый, масло подсолнечное, томатная паста, морковь, соль,перец, мука. ГМО нет.
Кабачки свежие, не жаренные. Для тех, у кого проблемы с желудком этот факт важен.
Икра светлого цвета - коричнево - желтая.
Кабачки перемолоты достаточно сильно. Она по консистенции однородная.
Соли добавлено ровно столько, сколько необходимо. В составе есть и перец - вкус легкий, не жгучий.
Во вкусе чувствуется томатная паста и морковь, но основным конечно же идут кабачки. Овощи на вкус свежие!
Икра из кабачков похожа на домашнюю овощную закуску. Сделана она по ГОСТ с соблюдением всех требований.
Перепробовав икру из кабачков нескольких производителей пришла к выводу, что эта по своему составу идеальная.
Производит её краснодарский изготовитель. А в краснодарском крае овощи всегда были хорошие.
И цена на неё разумная. в пределах 80 рублей. В магазине часто на неё бывает скидка и можно купить дешевле.
Одно время работала в магазине, на консервах. Выбор на столько большой, что хотелось попробовать все. Но вот цены немного кусаются, поэтому со всего выбрала рыбку тунец, кусочками, в собственном соку. На упаковке есть надпись, что рыба годится для салатов. Но если для салатов можно, значит можно и просто ее съесть. Но увы, это не так. Дальше расскажу почему так.
Тунец это полезная рыба. Относится она к роду скумбриевых. Скумбрию я очень люблю, поэтому и тунец должен был бы понравится. В мясе тунца очень большой состав белков. Это одна из рыб, у которых белка наибольшее количество.
Так же в нем много калия, магния, фосфора, кальция, серы, йода, железа. То есть все, в чем так нуждается наш организм, для полноценной работы, и здоровья. В идеале нужно каждый день употреблять тунец. Но на это, к сожалению, нет возможности. Остается его только пробовать, да по праздникам покупать.
Тунец можно купить как в обычном виде, так и в уже готовом. Мне захотелось попробовать его в готовом виде, в виде консервы.
Упаковка это жестяная баночка, которая герметично закрыта. Срок годности такой консервы, несколько лет. В баночке вес рыбы всего 165 грамм. Не так много, на самом деле, а вот цена не маленькая. Около 25 грн, если сейчас не больше.
На этикетке есть вся необходимая информация. Сразу же читаем состав, это не мало важно. Здесь все идеально. В состав входит только мясо тунца, постное масло, перец, лаврушка. Нет никаких усилителей вкуса, и вредных специй. Не знаю на сколько это правда, но будем верить. Что нам еще остается.
На баночке есть ключ. То есть такую консерву можно открыть где угодно. И на улице, на природе, и на кухне. Не требуется ключ.
Открывается легко.
Внутри баночки я увидела только юшку. Рыбы не видно. Оказывается она там сильно измельчена! Это даже не кусочки, а мелкие полосочки тунца. Нет возможности увидеть, что это за кусочек! Такое впечатление, что это какие то отходы от рыбы. Которые обработали ,кинули в банку, и нам продают. Юшки же сильно много.
Я ее не стала выливать, ясное дело, а поела с хлебом. Юшка немного соленовата, как и само мясо! Поэтому потом выпила много воды.
На вкус рыба не сильно вкусная. Я ела не с удовольствием. Так же есть послевкусие. Немного горечи во рту. Неужели такое должно быть? Я считаю что нет.
В общем рыба на вкус мне не понравилась, и больше я не стала покупать тунца этого производителя.
Советовать Аквамарин Тунец в собственном соку не стану.
Присмотритесь к чему нибудь другому.
Пока открывал крышку отлетело кольцо, прошлось отковыривать ее ножом.
Но когда увидел что внутри, я был в шоке! По виду, вкусу и запаху что-то вроде скумбрии, но НЕ тунец это точно. Считаю что за такое в суд подавать надо. Либо это подделка, либо производитель намеренно обманывает покупателя. Почитал другие отзывы, понял что я не первый кому попались такие консервы.
Что еще можно написать в этом случае не знаю, но сайт почему-то требует текст не менее 1000 знаков. По-моему очень странное требование. Лично мне например совершенно не хочется читать длинные отзывы, где больше половины написанного это вода. Отзыв должен быть максимально кратким и информативным в моем понимании.
Но раз уж тут так заведено, для наполнения текстом могу написать как выглядит в моем понимании настоящий тунец. Во-первых мясо розовое, волокнистое, во-вторых запах характерный мясной (именно мясной, а не рыбный), чем-то напоминающий запах тушенки, ну и в третьих вкус тоже мясной, на рыбу совсем не похож. Рассол почти прозрачный.
В консервах же производства ООО БАРС содержимое похоже по всем показателям на рыбу типа скумбрии или сайры. И как я уже говорил в сети много подобных отзывов на консервы "Тунец натуральный" этого производителя.
На днях впервые попробовала консервы Зеленый горошек с морковью Bonduelle Expert для приготовления праздничного салата Оливье. Мне очень понравилась такая готовка.
Во-первых, и сам горошек, и морковка очень вкусные и нужной консистенции. Зачастую бывает, что эта бобовая культура в консервах очень низкого качества, жесткая, с отслаивающейся пленкой, тусклого фисташкового цвета, но только не Bonduelle. Этот бренд зарекомендовал себя с самой лучшей стороны. Здесь горошек мягкий, естественного зеленого оттенка, а морковь нарезана примерно одинаковыми аккуратными кубиками, цвет у нее аппетитный, яркий.

Во-вторых, соединение в одних консервах двух ингредиентов любимого всеми салата значительно ускоряет процесс его приготовления. Не надо отваривать этот корнеплод, если честно, то у меня моркошка зачастую получается то недоваренная, то переваренная. Оказывается, эту проблему можно легко обойти.
В-третьих, состав консервов хороший. В них нет никакой химии, добавок с литерой Е, там присутствуют лишь два основных натуральных компонента, вода. соль и сахар.
Содержимое жестетары составляет 400 грамм, это с водой, а основных продуктов, зеленого горошечка и морковочки, которые лежат послойно, почти вдвое меньше - 240 г. Тем не менее, одной упаковки хватает на приготовление салата порций на 6-7. Я думаю, можно также по-быстрому суп сварить с использованием этого продукта Bonduelle Expert. На мой взгляд, это очень хорошая задумка производителя, соединить в одной банке два питательных растительных ингредиента.


Добрый день! Сегодня в моем отзыве я расскажу про икру рыбки нерки. Первый раз мы ее попробовали на праздник. Ее в презент нам подарил знакомый. До этого мы были любителями обычной красной икры из рыб семейства лососевых(горбуша,семга,лосось). Попробовав эту икру-добавили в список наших любимых).
Икра нерки мне очень понравилась. Ее отличие от остальной икры в чуть более мелких икринках и более насыщенном оранжево-красном цвете. На вкус она более пикантная,с небольшой горчинкой. Первая икра была фирмы Гелиос, ее цена ,как я потом узнавала, около 420руб(150грн) за 120грамм. Все икринки хорошо отделялись друг от друга,жидкости лишней не было. Остались очень довольны.
Позже мы уже покупали для себя в разных магазинах по цене около 1500руб(550грн) за 500грамм.
Цена не маленькая, но иногда на праздник можно. Кстати, советуют не обьедаться икрой,а кушать по 2-3 бутерброда,так полезнее.
Как известно икра нерки добывается из рыбки нерки,семейства лососевых(красная рыба). Мясо этой рыбы ярко красного цвета, и содержит витамины A, D, B1, B2, B12, а так же в ней много калия, железа, магния, фосфора, марганца, кальция, йода, меди.
И еще ,как известно, икра нерки является одной из самых полезных, в ней содержится огромное количество полезных минералов и микроэлементов. В 100граммах икры нерки содержится около 260 каллорий.
Так что с уверенностью могу советовать эту икру всем знакомым. Но из-за небольшой горчинки ее могут не все полюбить)
"На вкус и цвет-товарища нет!"
Здравствуйте, друзья и читатели! Я очень люблю зеленый горошек, добавляю его в разные блюда с гарниром (пюре, рис, греча). А также в самые разные салаты.
Недавно попробовала такой вот горошек от компании "Махеевъ". Называется "Нежный".
Сам горошек в банке чистый и, что удивило, почти весь ровный, это редко бывает. Он красивый прямо, не поломанный. Шелуха есть, но ее мало. Воды тоже немного.

Прекрасно подойдет для оформления и украшения блюд, в качестве дополнения к салатам. Он очень вкусный! Даже сын его кушает с удовольствием, обычно не заставишь.
Единственный минус - его редко можно найти в магазинах(. Если нахожу - сразу несколько банок беру впрок.
Из рыбных консервов в томатном соусе мне больше всего нравятся бычки, хорошая килька и сайра, хотя последняя в сочетании с томатом встречается очень редко. Как-то раз нашел в "Магните" толстолобика под разными марками, решил попробовать, давно не покупал рыбы с таким забавным названием. Взял баночку с любопытным оформлением - казачья тема. Стоит 40 рублей, это дешево для рыбных консервов, сейчас кильку могут продавать по 120, горбушу по 180. Следите за ценами!

Первое, что удивило - производитель! Где-то на просторах Ростовской области спряталось рыболовецкое хозяйство с ностальгическим названием "Социалистический путь"! Впрочем, хорошо. что сделано рядом с морем, мне с рыбными консервами и даже с морской капустой сделанными далеко от моря часто не везет.

Весит 240 грамм. Почему не 250? Неужели еще 10 грамм жалко?
Состав правильный и более интересный, чем у горбуши, где только соль и рыба, сюда еще и муки добавили
Покрутил банку, пофоткал, странно, но тут цвет флага Украины , если красный цвет вырезать и голова толстолобика нарисована
Кстати. сделано по ГОСТу, впрочем, килька в томатном соусе тоже в 99% случаев по ГОСТу, а внутри что угодно.
Открыл банку, такого содержимое, тестом рыбка закрыта
А вот и кусочки крупным планом
И такой кадр. Как видите, рыба есть, но там костей было многовато, поэтому для меня толстолобик только на разовую дегустацию, лучше уж бычков куплю, у них костей меньше и вкус лучше.
Доброе время суток, дорогой читатель отзыва!
Каждая хозяюшка сталкивается, с проблемой выбора консервированного горошка для приготовления блюд. Хочется же и выбрать хороший и вкусный горошек, и заплатить за него минимум денег.
Для меня таким вариантом стал Консервированный зеленый горошек "Кубаночка". Он стоит 40 рублей. Покупаю его уже несколько лет, и ни разу качество не подводило. Видела, что писали будто "открыли банку , а там гнилой горошек", или еще что нибудь. Но давай те подумаем на какой фабрике не было сбоев? И как долго этот горошек стоял на прилавке, до того как его приобрели...
Я выбираю горошек свежий, и при открытии банки всегда видела зелененький горошек. На вкус он немного сладенький, я такой люблю. Идеально подходит для салатов. Мне он напоминает именно свежий горошек, который недавно сорвали с грядки.
Приятный вкус, качественный продукт, что еще нужно? Да и за такую цену, большего ожидать и не стоит. Я пробовала более дорогие горошки, и все равно вернулась к этому. Каждый производитель пытается чем то выделиться, и это сказывается на качестве продукта. Я же люблю больше натуральность, нежели химическую консервацию.
Я могу рекомендовать этот горошек, он очень вкусный. Блюда лучше раскроются с ним.
Печень трески я уважаю и покупаю часто. Потому что люблю. А печень минтая не пробовала никогда и нигде. Само словосочетание настолько непривычно, что было решено купить.
Продается печень трески в жестяной банке без всяких приспособлений для того, что бы легко было открыть – ключа нет. Открывать приходится консервным ножом.
Изготовитель ООО «Восток продукт» из Приморского края, пгт. Кировский. Значит можно надеяться, что печень минтая будет свежая (приморский район же).
Открыв банку с усилием работая консервным ножом, увидела массу розово - коричневого цвета. Переполота печень минтая настолько мелко, что выглядит она как единая масса. Но все равно «крупитчатость» заметна.
Запах специфический как и должно быть у печени рыбы. Сверху был небольшой тонкий слой желтоватого оттенка. Это тоже норма.
Сама печень к счастью оказалась совсем не горькой, чем грешат производители таких консервов.
Она похожа по вкусу на печень трески, но не такая жирная. Она более плотная по своей консистенции, и мажется на булку, не растекаясь. Масла в банке с консервами очень мало. Если оно и есть, то не заметно, но жирность ощущается.
Состав замечательный – печень минтая и соль. Нет ничего вредного, что обычно добавляют в консервы. Сделана она со всеми требованиями ГОСТ.
Не знаю, как вы, уважаемые читатели этого отзыва, но я очень-преочень люблю как маслины, так и оливки консервированные, причем желательно, если оливки будут без косточек и фаршированные чем-то наподобие тунца, креветки, анчоуса, лимона или апельсина.
К празднику Нового Года я приобрела оливки, фаршированные креветкой, произведенные торговой маркой "Золото глобуса". А владельцем данной торговой марки является торговый дом "Восток", производитель всевозможных овощных консервов.
Металлическая баночка с оливками имет очень удобную открывашку, не требующую использование консервного ножа, стоит всего лишь потянуть за металлический крючок и баночка с легкостью открывается.
Что касается качества оливок и их вкуса, то тут у меня практически никаких нареканий нет. оливки долстаточно крупного размера, мясистые, и в то же время плотные, не размякшие, сто иногда бывает у некоторых приизводителей.
Начинка у оливок- это креветиочная паста, все-таки, а не кусочки креветки, но все равно они вкусные.
В оливках в меру соли, специй, они хороши, как самостоятельное блюдо, так и как ингридиенты к всевозможным салатам.
Думаю, что рекомендовать такие оливки я смогу всем без исключения.
Я очень люблю маринованные огурцы и периодически покупаю их, могу покупать, чтобы добавлять в салаты, а могу просто так есть эти огурцы. Покупаю я всегда продукты разных брендов, после того, как совсем перестала доверять бренду "Цена & Качество", решила попробовать огурчики маринованные от "Дядя Ваня".
Как я уже сказала, маринованные огурцы я просто обожаю, потому и купила сразу большую банку, чтобы и так съесть и в салат добавить. Итак, огурчики маринованные в банке целые, оливкового цвета. Все они в размерах особо не отличаются, т.е. приблизительно одного цвета. Огурчики вкусные (но не самые вкусные, которые я ела), овощи хрустят, как и должно быть. А вот огуречный рассол я бы прозрачным не назвала, он не мутный, но какой-то темноватый. Состав хороший.
Производитель обещал, что огурцов в банке не менее 50% от массы нетто, водички и приправы оказалось полбанки. Итак, состав: огурцы свежие, специально подготовленная вода, сахар, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности: кислота уксусная, зелень, специи, пряности. Масса нетто: 1800 г.
Итог и общее впечатление: огурчики вовсе неплохие, но богатым вкус я бы не назвала (в принципе, это может зависеть и от того, какие огурцы использовали). И все-таки я их рекомендую.